Produk ikan selalu populer di kalangan pelanggan. Untuk itu, bisnis budidaya ikan menjadi prospek yang menjanjikan di sektor budidaya. Menanam ikan di waduk buatan sebagai bisnis akan menghasilkan pendapatan yang baik bagi petani pemula, dan peternakan ikan jelas merupakan bisnis yang sangat menguntungkan.
Seberapa menguntungkan budidaya ikan? Nah, semuanya tergantung seberapa besar persaingan di daerah Anda, jenis budidaya dan jenis ikan apa yang Anda pilih . Kami akan menjelaskan lebih lanjut di artikel kami.
Mengingat kuota penangkapan ikan yang terbatas dan sumber daya yang menipis, industri perikanan telah mencapai produksi maksimumnya, peternakan ikan, juga dikenal sebagai akuakultur, dipandang sebagai sumber utama makanan laut selama 20 tahun ke depan.
Peternakan ikan, atau 'akuakultur', telah menjadi industri bernilai miliaran dolar, dan lebih dari 30 persen dari semua hewan laut yang dikonsumsi setiap tahun sekarang diternakkan di 'peternakan' ini. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa melaporkan bahwa industri akuakultur tumbuh tiga kali lebih cepat daripada industri hewan darat, dan peternakan ikan pasti akan menjadi lebih lazim saat penangkapan ikan alami memudar.
Para ahli mengatakan bahwa dengan pertumbuhan populasi manusia, permintaan ikan meningkat. Misalnya, UE, yang memproduksi 1,2 juta ton makanan laut, harus mengimpor tambahan 65 persen untuk memenuhi permintaan.
Peternakan air dapat berlokasi di darat atau di laut. Peternakan berbasis darat membiakkan ribuan ikan di kolam, kolam, atau tangki beton. Peternakan di lautan terletak di dekat garis pantai dan ikan di peternakan ini dimasukkan ke dalam jaring atau keramba jaring.
Jenis budidaya:
- Pembudidayaan ikan – adalah bentuk utama dari akuakultur
- Budaya Laut – cabang ini membudidayakan organisme laut di laut terbuka, bagian laut yang tertutup, atau di tangki atau kolam berisi air laut
- Budaya alga – jenis akuakultur yang membudidayakan alga
Pada artikel ini, kita sebagian besar akan tetap berpegang pada budidaya ikan.
Jenis ikan budidaya yang paling umum
- ikan lele
- nila
- salmon
- ikan trout
- ikan mas
- kode
Cara Memulai Peternakan Ikan
1. Anda membutuhkan ruang
Tanah apa pun bisa digunakan, jadi cobalah mencarinya dengan harga murah dan membelinya. Bergantung pada seberapa besar tujuan Anda, setengah acre sudah cukup untuk sebuah peternakan ikan rata-rata. Jika bisa, selalu lebih baik membeli lahan yang lebih luas, sehingga Anda punya pilihan saat membuat kolam ikan. Jika tanah Anda lebih besar, Anda dapat membuat lebih dari satu kolam, dan menanam ikan yang berbeda di dalamnya, misalnya.
2. Konstruksi kolam
Ini biasanya bukan sesuatu yang dapat Anda lakukan sendiri, jadi Anda mungkin perlu mencari beberapa insinyur konstruksi. Mungkin Anda bisa pergi ke peternakan ikan lain dan mencoba mendapatkan spesifikasi dan persyaratan konstruksi dari mereka (tidak yakin apakah seseorang akan memberikannya kepada Anda, tetapi Anda bisa mencobanya).
3. Memiliki sumber air
Jadi yang terbaik adalah jika Anda dapat membangun sebuah peternakan ikan di suatu tempat di dekat air sungai, atau untuk menggali lubang bor. Pasokan air yang cukup adalah hal yang paling penting di sebuah peternakan ikan. Sumber yang diolah secara kimia tidak direkomendasikan untuk budidaya ikan.
4. Cari ikan untuk tumbuh
Anda perlu menemukan ikan yang ingin Anda tanam, pergi ke peternakan ikan yang mengkhususkan diri dalam menjual ikan muda atau benih, dan Anda harus memastikan bahwa Anda mendapatkan ikan itu dari peternakan yang sehat.
5. Pelajari tentang akuakultur
Pelajari sebanyak mungkin tentang akuakultur dan budidaya ikan. Jika Anda punya pilihan, pergilah ke peternakan ikan lain, dan cobalah mencari pekerjaan di sana selama beberapa bulan sebelum Anda membuat peternakan Anda sendiri. Dengan begitu, Anda akan bekerja, mendapatkan uang, dan pada saat yang sama mempelajari semua yang perlu Anda ketahui untuk menjalankan pertanian Anda sendiri.
6. Modal aman
Nah, Anda membutuhkan modal untuk memulai peternakan ikan Anda. Berapa banyak yang Anda butuhkan tergantung pada seberapa besar Anda ingin membuat peternakan ikan Anda. Berapa ukuran kolam atau keramba yang ingin Anda buat, jenis ikan apa yang ingin Anda budidayakan, peralatan apa yang digunakan, dan teknologi apa yang ingin Anda gunakan.
Jika Anda menjadi besar, tentu saja Anda akan membutuhkan investasi yang lebih besar, tetapi Anda biasanya juga dapat mengharapkan pendapatan yang lebih besar darinya. Jadi, seberapa menguntungkan pertanian Anda akan tergantung pada seberapa banyak uang yang Anda bersedia, atau dapat Anda investasikan. Itu bukan satu-satunya hal yang mempengaruhi kesuksesan, tapi itu pasti yang besar.
Manfaat dan risiko budidaya ikan
Manfaat budidaya ikan:
- produk ikan sejauh ini merupakan produk hewani yang paling populer
- ikan terjual lebih cepat daripada produk hewani lainnya
- ikan tumbuh sangat cepat
- budidaya ikan sangat menguntungkan
- tambak ikan tidak menyebabkan kerusakan lingkungan
Risiko budidaya ikan:
- ikan sangat sensitif untuk dikelola – kesalahan kecil dapat menyebabkan kerugian pendapatan yang besar
- membutuhkan modal yang besar untuk membuat peternakan ikan
- karena biaya produksi yang tinggi, ikan yang dihasilkan di tambak lebih mahal daripada yang ditangkap di laut atau sungai
- tidak ada produk sampingan di peternakan ikan
