Teh kompos mirip dengan teh yang kita minum. Ini adalah ekstrak cair kompos yang dihasilkan dengan merendam kompos jadi dalam air untuk mengekstraksi mikroorganisme dan senyawa yang bermanfaat. Itu dibuat dengan berbagai cara, termasuk dengan atau tanpa aerasi, dan dengan atau tanpa menambahkan sumber nutrisi tambahan. Teorinya adalah bahwa teh kompos dapat menambahkan dengan tepat apa yang kurang dari tanah dan dianggap sebagai cara yang cepat dan hemat biaya untuk meningkatkan kesehatan tanah dan pertumbuhan tanaman.
Tapi apakah itu berhasil? Dan apakah lebih baik daripada sekadar menyebarkan kompos, yang mungkin sulit dilakukan dalam skala besar, atau menggunakan tanaman penutup, yang memiliki biaya dan keuntungan sendiri? Itulah pertanyaan yang ingin dijawab oleh petani dan pensiunan ahli kimia Jim Tarnowski dengan proyek Penelitian dan Pendidikan Pertanian Berkelanjutan Pusat Utara (SARE).
Ini adalah topik yang kompleks dengan banyak variabel. Jadi kita akan mulai dengan mengenal lebih jauh tentang teh kompos dan penggunaannya dalam proyek ini seperti yang dijelaskan oleh Jim dalam laporan akhirnya kepada SARE. Ini adalah kata-kata Jim. Kami baru saja mengutip laporan tersebut sehingga kami dapat menyajikannya sebagai rangkaian artikel.
Peternakan
Empat peternakan Indiana yang berbeda, semua bagian dari Lembah Drainase Sungai Wabash, menyelidiki penggunaan dan keefektifan teh kompos aerobik untuk pemulihan kesehatan tanah. Setiap peternakan berbeda dalam hal jenis tanaman yang ditanam. Lahan Satu berkonsentrasi pada produksi jagung dan kedelai skala komersial, Lahan Dua pada produksi tanaman hijauan, Lahan Tiga pada restorasi padang rumput dan padang rumput di area ekologi yang sensitif, dan Lahan Empat pada produksi sayuran dan kebun. Perlakuan penelitian adalah 1) penggunaan teh kompos aerobik vs. 2) hanya air – kontrol. Keempat peternakan memiliki riwayat penggunaan pestisida dan pupuk konvensional, tetapi sedang beralih ke teknik pengelolaan organik. Situs perbandingan dasar juga dibuat untuk kacang tanpa olah konvensional, restorasi padang rumput rumput tinggi asli, lahan pertanian organik, dan padang rumput yang dikelola secara organik jangka panjang di dekat empat peternakan dalam penelitian ini.
Tujuan
Ada bukti ilmiah untuk jaring makanan tanah yang kuat yang menghasilkan siklus nutrisi mandiri dan biomassa tinggi di padang rumput asli dan hutan tua. Ada juga bukti kuat bahwa profil jaringan makanan tanah organisme ini dapat berhasil diekstraksi dari kompos menjadi air dan dibiarkan bereproduksi dalam lingkungan aerobik, sehingga sangat mengurangi jumlah kompos yang diperlukan untuk aplikasi tanah dari jumlah organisme yang sama. Oleh karena itu, kami memilih untuk memfokuskan upaya kami dalam menyelidiki kemanjuran dan dampak penggunaan teh kompos aerasi di ladang kami sendiri. Selain itu, kami tidak dapat mengidentifikasi laporan ilmiah apa pun di bidang pertanian setelah menggunakan teh kompos, dan tidak ada bukti bahwa teh kompos diterapkan pada skala pertanian di Midwest. Kami memutuskan bahwa ide kami akan menjadi kandidat yang baik untuk proyek produser SARE.
Tujuan utama kami adalah memperbaiki dan memelihara kesehatan tanah dengan cepat menggunakan metode yang berkelanjutan dan hemat biaya. Kompos berkualitas baik dikenal luas untuk meningkatkan kualitas dan kesehatan tanah, seperti halnya penanaman penutup dengan tanaman berakar dalam. Namun, penggunaan kompos pada skala pertanian merupakan investasi dana yang besar dan menemukan pasokan yang cukup besar untuk menutupi lahan merupakan hambatan tambahan untuk pendekatan ini. Dalam beberapa tahun terakhir komentar dari beberapa produsen kentang, anggur, dan stroberi di Negara Bagian Barat, bersama dengan semakin banyak tukang kebun, manajer golf, ahli hortikultura, dan lainnya memuji manfaat teh kompos aerobik untuk meningkatkan kesehatan tanah dan tanaman.
Membuat dan Menggunakan Teh
Teh kompos aerobik, dibuat pada tingkat standar teh kompos, mengandung banyak mikro-biota tanah yang diperlukan untuk sistem tanah yang berfungsi. Jika penggunaan teh kompos dapat terbukti efektif dalam memulihkan kesehatan tanah dengan cepat, dan transisi untuk beradaptasi dan menggunakan teh kompos efektif biaya, maka hal ini dapat mengarah pada adopsi yang lebih luas di kalangan petani. Pemulihan kesehatan tanah kemudian dapat mengurangi ketergantungan pada pestisida dan pupuk, sehingga menghasilkan sistem pertanian yang lebih berkelanjutan.
Standar teh kompos dan rekomendasi ahli diikuti secara ketat untuk menyeduh teh dan untuk tarif aplikasi ke ladang. Kami menyewa konsultan ahli teh kompos untuk membantu melatih kami dalam pembuatan dan penerapan teh kompos. Tes dasar menentukan bahwa tanah di semua plot tidak memiliki jamur yang menguntungkan. Resep untuk memproduksi teh kompos yang didominasi jamur dibuat dan diuji secara menyeluruh untuk kualitas dan parameter biologis untuk memastikan kami menggunakan jamur bermanfaat dan organisme tanah lainnya dalam jumlah besar. Hasil pengujian kami menunjukkan bahwa kami menerapkan tingkat bakteri dan jamur menguntungkan yang baik hingga sangat baik ke tanah. Mengekstraksi organisme tanah yang lebih besar seperti protozoa dan nematoda yang menguntungkan terbukti sangat sulit dan tidak konsisten. Dengan pengamatan yang cermat dan perubahan resep teh kompos, kami dapat mencapai teh yang didominasi jamur dengan jumlah organisme yang sangat baik.
Dengan menggunakan penyemprot tangki biasa yang bebas dari residu, teh kompos aerobik segera diterapkan setelah proses pembuatan bir selama 24 jam dengan laju 20 galon per acre sebagai tanah basah pada musim gugur dan musim semi. Protokol penyemprotan adalah menggunakan tekanan rendah dan ujung semprotan banjir dengan layar dilepas untuk memastikan kelangsungan hidup organisme hidup dalam larutan teh. Tingkat aplikasi ini direkomendasikan oleh para ahli jaring makanan tanah untuk pemulihan cepat ekologi tanah. Mengikuti sampel tanah dasar, teh diterapkan pada musim gugur pertama dan kemudian musim semi berikutnya, lalu diulangi lagi dengan total empat aplikasi per plot yang dirawat selama durasi studi.
Penyiapan Pengujian
Desain petak-petak sederhana dengan dua petak dan satu perlakuan per petak (Teh Kompos Aerobik vs. Air Kontrol) dengan tiga ulangan untuk setiap perlakuan dibuat di setiap peternakan yang berpartisipasi. Sampel tanah diambil dalam persegi 40 'x 90' dalam setiap ulangan dan sepuluh sub-sampel inti dicampur untuk setiap ulangan. Sampel tanah dasar diambil pada bulan September 2003 dan dianalisis untuk indikator jaring makanan tanah (Bakteri dan Jamur Aktif dan Total, Protozoa, Nematoda, dan Kolonisasi Akar Mikoriza) di lab Soil Food Web New York bersama dengan parameter kimia tanah standar. Indikator kesehatan tanah berupa kelembaban tanah, suhu tanah, jumlah cacing tanah, laju infiltrasi air, pemadatan tanah, dan tutupan tanaman diukur menggunakan metode USDA dan Purdue Extension. Protokol ini diulangi lagi tepat dua tahun kemudian pada bulan September 2005, setelah empat aplikasi teh kompos selesai.
Hasil
Tidak ada efek yang signifikan pada indikator kesehatan tanah atau organisme jaring makanan tanah dari penerapan teh kompos aerobik. Namun, terdapat perubahan yang signifikan untuk beberapa parameter kesehatan tanah dan organisme ketika membandingkan semua plot antara sampel dasar tahun 2003 dan hasil akhir dari tahun 2005. Hasil ini bahkan lebih mengejutkan mengingat bahwa tingkat kelembaban tanah jauh lebih rendah dan suhu tanah lebih tinggi selama periode tersebut. pengambilan sampel tahun 2005. Data dasar dari tahun 2003 menunjukkan bahwa semua petak lapangan tidak memiliki tingkat jamur yang menguntungkan. Sifat menguntungkan dan jamur dari tanah sangat meningkat selama studi dua tahun. Selain itu, stabilitas agregat, laju infiltrasi, dan kapasitas tukar kation tanah semuanya meningkat secara signifikan ketika membandingkan hasil baseline dari tahun 2003 dengan hasil akhir tahun 2005. Kami yakin hasil positif ini disebabkan oleh meningkatnya perhatian yang kami berikan pada kesehatan tanah dengan mengurangi atau menghilangkan pengolahan tanah dan pupuk dan pestisida berbahan dasar garam, sambil meningkatkan tanaman penutup tanah dan waktu di mana tanaman hidup tumbuh di tanah.
Minggu Depan:Pembahasan Jim tentang hasil dan apa yang dia sarankan untuk kita lakukan dengan apa yang dia pelajari.
