Bagaimana Memulai Pertanian Organik Di India – Skema

Pengantar Bagaimana Memulai Pertanian Organik di India :Pertanian organik berarti bercocok tanam tanpa menggunakan bahan kimia sintetis, dan insektisida, dll. Cara bercocok tanam ini menggunakan pupuk kandang, kotoran hewan yang dihasilkan dari peternakan seperti peternakan, kotoran ternak yang dihasilkan dari peternakan kambing, pupuk, dan pupuk hijau, dll., sehingga tanah dapat menyuburkan tanah. Dengan menggunakan sistem organik tidak ada efek buruk pada lingkungan atau kesehatan manusia.

Tujuan utama dari pertanian organik di India adalah untuk menciptakan usaha yang masuk akal untuk lingkungan. Sistem organik bergantung pada rotasi tanaman, pemanfaatan sisa tanaman, kotoran hewan, kacang-kacangan, pupuk hijau, pupuk hayati, budidaya mekanis, dan aspek pengendalian hayati untuk menjaga produktivitas tanah dan mengendalikan serangga, gulma, dan jenis hama lainnya. Petani, administrator, peneliti, pembuat kebijakan, dan tentu saja konsumen menunjukkan minat yang lebih besar dalam promosi dan pengembangan pertanian organik di negara ini. Produk makanan organik terutama dianggap jauh lebih aman dan bergizi daripada produk yang dihasilkan oleh pertanian konvensional. Juga, pertanian organik membantu memulihkan kesehatan tanah, Lindungi Lingkungan, meningkatkan keanekaragaman hayati, mempertahankan produktivitas tanaman dan meningkatkan pendapatan petani. Dalam artikel ini kami juga membahas topik di bawah ini tentang pertanian organik di India;

• Apa itu pertanian organik dan manfaat utamanya
• Apakah pertanian organik menguntungkan di India?
• Panduan lengkap tentang cara memulai pertanian organik
• Hal-hal yang perlu Anda ketahui saat memulai bisnis pertanian organik
• Pentingnya pertanian organik
• Apakah pertanian organik adalah bisnis yang menguntungkan?

Panduan Langkah-demi-Langkah Tentang Cara Memulai Pertanian Organik Di India , Biaya Pertanian Organik, Dan Skema di India

Pertanian organik di India adalah strategi agraria yang terutama melibatkan pemanfaatan sumber informasi organik dan mengurangi jumlah bahan sintetis. Ini termasuk tidak menggunakan hormon pertumbuhan dengan cara apapun yang membawa penurunan kontaminasi dan kerusakan tanah. Ruang lingkup pertanian organik di India telah meningkat dari hari ke hari. Rotasi tanaman, pengendalian hama biologis, pupuk hijau dan kompos, dan budidaya mekanis adalah metode utama pertanian organik.

Apa itu Pertanian Organik di India?

Tanaman yang tumbuh secara organik yang berarti sebagian besar tidak menggunakan pestisida, pupuk majemuk sintetis, dan zat pengatur tumbuh. Ini bertujuan untuk mengolah tanah dan dalam kesehatan yang baik dengan menggunakan limbah organik untuk melepaskan nutrisi tanaman untuk meningkatkan produksi.

Alasan di balik pertumbuhan bisnis pertanian organik adalah;

• Manfaatnya untuk kesehatan, dan bermanfaat bagi lingkungan,
• Siklus pertanian yang lebih baik,
• Pengurangan impor pestisida dan pupuk asing lainnya dan
• Peningkatan penciptaan lapangan kerja

Mempromosikan Pertanian Organik di India

Pertanian organik sebagian besar mengecualikan penggunaan input sintetis sejauh mungkin bergantung pada rotasi tanaman, sisa tanaman, kotoran hewan, dan sistem biologis mobilisasi nutrisi dan perlindungan tanaman. Makanan yang kita konsumsi pasca produksi menjadi lebih sehat dan kemudian mendapatkan makanan yang benar-benar segar dan alami.

Sertifikasi produk organik didasarkan pada prinsip-prinsip di bawah ini;

• Standar produksi dan pemrosesan organik harus ditetapkan.
• Konfirmasi produksi untuk tegakan ini harus diverifikasi.
• Label organik harus diizinkan hanya untuk produk tersebut, yang ditemukan sesuai dengan standar yang ditetapkan.

Dalam pertanian organik menggunakan bahan-bahan alami yang bebas dari input sintetis apa pun dalam proses penanaman tanaman. Pertanian organik menghasilkan produk yang lebih sehat dibandingkan dengan produksi massal menggunakan aditif buatan dan pengguna mengklaim bahwa makanan organik bahkan terasa lebih enak karena penggunaan bahan berbasis bio. Menghindari zat sintetis membantu menjaga kesuburan tanah dan menjaga keseimbangan ekologis yang halus dari ekosistem padang rumput, dan meminimalkan polusi.

Madhya Pradesh, Rajasthan, dan Maharashtra adalah 3 negara bagian teratas di mana ada beberapa pelanggan pertanian organik. Madhya Pradesh berada di puncak di bawah pertanian organik dengan 0,76 juta hektar lahan pertanian yang dapat ditanami.

Karakteristik Utama Pertanian Organik

Karakteristik utama dari pertanian organik meliputi;

• Dengan mendorong aktivitas biologis tanah, mempertahankan kadar bahan organik, dan intervensi mekanis yang hati-hati untuk melindungi kesuburan tanah jangka panjang
• Menyediakan nutrisi tanaman secara tidak langsung dengan menggunakan sumber nutrisi tidak larut yang tersedia bagi tanaman oleh aksi mikro-organisme tanah
• Swasembada nitrogen melalui penggunaan kacang-kacangan serta daur ulang bahan organik secara efektif termasuk sisa tanaman
• Gulma, penyakit, dan pengendalian hama dengan mengandalkan rotasi tanaman, pupuk organik, beberapa varietas tahan, dan intervensi kimia
• Pengelolaan ternak yang ekstensif, dan beberapa masalah kesejahteraan hewan untuk nutrisi, kesehatan, perumahan, pembiakan, dan membesarkan
• Juga, perhatian yang cermat terhadap dampak sistem pada lingkungan yang lebih luas

Keuntungan Pertanian Organik

Jika Anda melewatkan ini: Tips Pertanian Untuk Petani .

• Pertanian organik membantu menjaga kesehatan lingkungan dengan mengurangi tingkat polusi.
• Ini mengurangi bahaya kesehatan manusia dan hewan dengan mengurangi tingkat residu dalam produk.
• Tanaman organik secara struktural dan metabolik lebih unggul dari jenis pertanian lainnya.
• Biaya input secara signifikan lebih rendah dalam pertanian organik dibandingkan dengan pertanian konvensional.
• Tanaman organik dapat mentolerir kekeringan lebih baik dan dapat tumbuh bahkan di daerah dengan fasilitas irigasi yang tidak memadai.
• Penyakit tanaman, gulma, dan hama secara alami ditolak atau dicegah melalui rotasi tanaman ilmiah dan metode lain dalam pertanian organik.
• Hasil panen dari sebidang tanah yang sama lebih tinggi.
• Keamanan pendapatan dan pengembalian investasi yang kaya terjamin.
• Tanaman organik yang tumbuh kurang rentan terhadap curah hujan dan kondisi kekeringan.
• Penyakit tanaman, gulma, dan hama ditolak dalam pertanian organik karena rotasi tanaman alami.
• Pertanian organik juga meningkatkan kesehatan tanah.
• Pertanian organik meningkatkan sifat tanah dan meningkatkan kapasitas menahan air.
• Ini meningkatkan sifat kimia tanah seperti pasokan dan retensi nutrisi tanah, mengurangi kehilangan nutrisi ke badan air dan lingkungan, dan mempromosikan reaksi kimia yang menguntungkan.

Tips Persiapan Tanah untuk Pertanian Organik

Pertanian organik bertujuan untuk membangun nutrisi tanah. Pengelolaan nutrisi tanah yang efisien, struktur tanah, dan biologi tanah harus memastikan hasil panen yang baik. Kesehatan tanah adalah fondasi utama sistem organik. Tanah yang subur akan memberikan nutrisi tanaman yang penting sekaligus mendukung komunitas biotik aktif yang membantu tanah tahan terhadap degradasi lingkungan.

Dibandingkan dengan pertanian biasa, sistem organik jauh lebih sulit karena Anda harus menyiapkan tanah, membuat pupuk dan pestisida alami.

Di bawah ini adalah hal-hal yang paling penting untuk diingat untuk persiapan tanah;

• Siapkan tanah dengan menggunakan kotoran sapi dan kompos bergizi (untuk membuat kompos Anda, pesan paket ini)
• Perhatikan rumput liar, hama setelah menanam tanaman. Setelah infestasi terjadi, tidak mudah untuk sembuh.
• Perawatan sehari-hari adalah suatu keharusan. Penyiraman dengan larutan kotoran sapi dan pupuk alami dll.
• Gantung papan kuning atau biru dengan minyak jarak untuk mencegah hama pada tanaman.
• Pilih tanaman yang membutuhkan lebih banyak sinar matahari dan membutuhkan lebih sedikit air:tomat, kacang polong, pendaki adalah contoh yang baik.
• Prioritaskan mereka yang rentan terhadap infestasi di tanah gembur.

Metode utama pertanian organik di India adalah pengelolaan tanah. Setelah proses budidaya, tanah kehilangan unsur hara, dan pupuknya turun. Proses di mana tanah diisi ulang dengan semua nutrisi yang diperlukan disebut sistem pengelolaan tanah. Ini menggunakan metode alami untuk meningkatkan kesuburan tanah. menggunakan bakteri, tersedia dalam kotoran hewan, dan bakteri membantu membuat tanah lebih produktif dan subur.

Rotasi tanaman, tumpang sari, asosiasi simbiosis, tanaman penutup, pupuk organik, dan pengolahan tanah minimum adalah inti dari praktik organik dan ini adalah praktik pembangunan tanah dalam pertanian organik. Metode pengelolaan tersebut juga memainkan peran penting dalam pengendalian erosi tanah.

Langkah-langkah Cara Memulai Pertanian Organik di India

Bagaimana dengan ini: Cara Menanam Daun Bawang .

Jika Anda berencana untuk memulai pertanian organik, ikuti langkah-langkah di bawah ini;

Langkah 1) Dapatkan Sertifikasi Organik

Mendapatkan sertifikasi adalah salah satu langkah penting dalam memulai pertanian organik. Jika Anda tidak memiliki tanah, Anda selalu dapat menyewa tanah atau membelinya jika anggaran Anda memungkinkan untuk pertanian organik.

Tujuan untuk mendapatkan sertifikasi organik dapat diberikan di bawah ini;

• Pertanian organik mulai mengekspor produknya ke perusahaan lain.
• Pertanian organik mulai memenuhi kebutuhan domestik akan produk organik.

Langkah 2) Memilih Situs untuk Pertanian Organik

Lokasi usaha memainkan bagian penting dalam usaha apapun untuk menjadi sukses. Area pertanian organik Anda di India menentukan bagaimana usaha itu akan berjalan. Lokasi pertanian organik harus dekat dengan sumber air bersih yang berarti air adalah aset terpenting untuk pengembangan dan kesehatan tanaman.

Dalam hal, sumber airmu jauh, secara signifikan lebih sulit untuk menangani langkah-langkah irigasi dalam pertanian organik. Sebagai inisiasi, ini mungkin tampak menjadi pemikiran yang monoton tetapi di sisi lain, diperlukan untuk bekerja efektif di peternakan Anda. Kedekatan kawasan pertanian organik dengan pusat komersial menambah fungsi utama pengelolaan kebun. Kedekatan pertanian organik dengan pasar mencakup komunikasi yang mudah untuk menjual. Juga, ini membantu menghemat biaya saat mengirimkan bahan ke peternakan.

Situs memainkan peran utama untuk setiap usaha untuk menjadi sukses. Lokasi pertanian organik menentukan bagaimana usaha akan berubah. Pastikan kedekatan peternakan dengan pasar memungkinkan pengangkutan produk yang mudah untuk dijual. Juga, ini terutama membantu menghemat biaya saat mengangkut bahan ke peternakan. Jika pertanian organik bukan untuk tujuan komersial, peran faktor-faktor tersebut di atas akan berpotensi menurun dan tujuan pertanian organik juga menentukan ukurannya.

Langkah 3) Siapkan tanah dan buat kompos yang bagus

Tanah terutama dianggap sebagai fondasi dasar pertanian organik Anda. Hati-hati mulai dari penampilannya, kesejahteraan, dan pemerataan semuanya bertanggung jawab atas hasil produksi. Jadi, pada dasarnya menjadi penting untuk mengetahui kapan dan bagaimana mengembangkan tanah Anda dan membuat kondisi yang paling ideal untuk panen untuk bertahan dan berkembang.

Pertanian organik membutuhkan tanah yang sehat untuk memberi tanaman Anda semua nutrisi yang cukup yang mereka butuhkan untuk tumbuh sehat. Semua produk pertanian organik yang baik dimulai dengan tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman. Pengolahan tanah anorganik berpotensi merusak lingkungan, tanaman yang tumbuh di dalam tanah, serta konsumen yang akhirnya memakan makanan tersebut. Tanah yang baik adalah campuran kompos, potongan daun dan rumput, dan pupuk kandang, dan juga komposisi vital lainnya. Umumnya, petani diuntungkan ketika mereka membuat kompos di tempat. Sangat mudah untuk membuat dan menghemat banyak uang. Kompos terutama membantu menghemat air, kurangi gulma, dan jauhkan limbah. Langkah ini sangat penting ketika seseorang memulai pertanian organik.

Langkah 4) Pilih tanaman yang sesuai

Hanya sedikit tanaman yang dapat dibudidayakan melalui pertanian organik, mempraktikkan pertanian organik menghasilkan hasil yang lebih sedikit, sulit untuk mengelola hama dan penyakit tanpa semprotan kimia. Kami juga dapat menanam tanaman apa pun secara organik. Namun, selalu disarankan untuk menanam tanaman berdasarkan geografis, tanah, dan kondisi lingkungan. Lihatlah ke sekeliling dan kemudian amati apa yang ditanam petani lain. Catat harga pasar secara teratur dan pilih komoditas yang memiliki harga bagus dan Anda bisa mendapat untung besar di akhir musim.

Mengetahui tentang kondisi cuaca di daerah Anda dan tanaman mana yang dapat tumbuh subur dalam kondisi iklim tersebut sangat penting untuk memilih produk yang tepat. Beberapa faktor yang diperlukan perlu dipertimbangkan sebelum membuat keputusan ini. Ini adalah;

• Tanah – pH, alkalinitas, tampungan air, tingkat nutrisi dan porositas menentukan kesehatan &kualitas tanaman
• Permintaan di pasar lokal
• Ketersediaan dan komposisi air
• Masukan organik yang dibutuhkan, biaya dan ketersediaannya
• Peralatan yang dibutuhkan dan ketersediaannya

Langkah 5) Mulailah mencari Pasar

Jika Anda telah menanam tanaman organik di pertanian Anda dan Anda tidak tahu ke mana harus menjualnya setelah panen, maka Anda akan berada dalam masalah besar. Tidak semua pedagang grosir membutuhkan tanaman organik. Karena itu, setelah Anda berpikir untuk mempraktikkan pertanian organik, Anda harus memiliki gagasan yang jelas tentang siapa yang akan menjadi pembeli. Di pasar mana Anda akan menjual produk organik Anda. Setelah memiliki semacam ide di depan ini maka akan mudah bagi Anda untuk menjual produk setelah panen.

Langkah 6) Jaga apa yang Anda tanam

Pertanian organik membutuhkan waktu dan perhatian lebih dibandingkan dengan pertanian konvensional. Metode tertentu perlu dipertimbangkan tergantung pada tanaman dan kondisi pertanian. Juga, metode pertanian organik tidak serta merta dapat bekerja untuk semua tanaman di pertanian.

Langkah 7) Pengelolaan Air untuk Pertanian Organik

Air penting untuk pertumbuhan dan kesehatan tanaman. Untuk pertumbuhan tanaman, penyiraman secara teratur diperlukan. Umumnya, tanaman disiram 2 sampai 3 kali sehari tergantung jenisnya. Menyiram tanaman di pagi hari sangat membantu karena pagi hari terasa sejuk. Penyiangan adalah tugas pemeliharaan penting lainnya dalam pertanian organik.

Pencemaran saluran air tanah dengan pupuk dan pestisida sintetis merupakan masalah utama di banyak daerah pertanian. Mereka digantikan oleh pupuk organik melalui penggunaan keanekaragaman hayati yang lebih besar dalam hal spesies yang dibudidayakan. Mengurangi risiko pencemaran air tanah dengan sistem organik yang dikelola dengan baik dengan kemampuan retensi nutrisi yang lebih baik. Konversi ke pertanian organik sangat dianjurkan sebagai tindakan restoratif di beberapa daerah di mana polusi merupakan masalah nyata.

Praktik Pertanian Organik di India

Konsep pertanian organik membutuhkan beberapa metode yang dapat diterapkan. Yang umum dan disetujui meliputi praktik-praktik berikut;

Rotasi Tanaman – Ini berarti mengubah spesies di lapangan yang sama musim demi musim. Pertanian ini juga dapat mencakup periode bera dalam interval waktu tertentu. Dibandingkan dengan praktik pertanian monokultur, rotasi tanaman akan;

• Juga, mencegah erosi tanah dengan sistem akar yang berbeda;
• Melindungi tanah dari penipisan sehingga menghilangkan aplikasi pupuk sintetis yang tidak disetujui dalam pertanian organik;
• Meningkatkan hasil dan mengurangi biaya.

Pemotongan Sampul – Ini berarti menutupi lapangan dengan spesies tanaman apa pun, baik untuk musim tertentu antara baris tanaman sebagian atau seluruhnya. Tanaman penutup meningkatkan penyaringan air; mengatasi erosi tanah dan aerasi dengan akarnya. Juga, mereka menghilangkan penyiangan dengan bagian atas, dengan menyembunyikan vegetasi yang tidak diinginkan dari sinar matahari.

Pupuk hijau – Mencampur tanaman hijau dengan tanah memperkayanya dengan bahan organik dan nitrogen pada khususnya. Juga, itu meningkatkan tingkat kelembaban dan menambahkan nutrisi untuk mikroorganisme, sehingga meningkatkan kualitas tanah. Metode pertanian juga mengurangi serangan gulma.

Proses ini memiliki batasan karena bahan tidak mengandung aditif sintetis, tanah harus diuji sebelum aplikasi, dan pupuk kandang diperbolehkan minimal 3 bulan sebelum panen. Bentuk kompos lebih disukai daripada volume yang lebih kompak dan mengandung lebih sedikit patogen dan kontaminan potensial.

Pengelolaan Gulma Terintegrasi

Bahan kimia berat dilarang dalam pertanian organik. Oleh karena itu pengendalian gulma dilakukan dengan pilihan pengelolaan gulma terpadu lainnya seperti pencegahan, biologis, fisik, dan budaya:

• Menghindari penetrasi gulma ke lapangan dengan mesin, perairan irigasi;
• Penyiangan manual;
• Rotasi tanaman;
• Mulsa;
• Bahan kimia alami untuk menghentikan perkecambahan;
• Pembuatan jerami sebelum penyemaian gulma;
• Memperkenalkan populasi burung atau serangga untuk mengkonsumsi biji gulma, dll.

Relevansi Pertanian Organik

Biaya Memulai Pertanian Organik di India

Untuk memulai bisnis pertanian baru, Anda membutuhkan pinjaman. Mengamankan pinjaman menjadi kesulitan di banyak industri. Tapi tidak dalam pertanian organik. Bank Nasional memberikan pinjaman untuk menutupi biaya setup awal. Dengan minimal sekitar 5 hektar tanah atau memiliki sertifikasi dalam pertanian organik dapat dengan mudah memanfaatkan pinjaman kepada petani dari State Bank of India.

Beberapa ciri khas dari pinjaman ini adalah;

• Jangka waktu minimal 3 tahun.
• Sekitar 1 Lakh pinjaman dapat disetujui dengan minimal 5 hektar tanah. Dari ini, 40% untuk input organik dan sisanya untuk pelatihan.
• Maksimal sekitar 20% subsidi dapat dicairkan oleh petani.
• Pemerintah Pusat India akan memberikan subsidi yang mengurangi beban pinjaman. Karena itu, ini membuat pembiayaan pertanian organik menjadi proses yang menarik.

Manajemen Nutrisi dalam Pertanian Organik

Dalam pertanian organik, manajemen nutrisi penting untuk terus bekerja untuk membangun tanah yang sehat yang kaya bahan organik dan memiliki semua nutrisi yang dibutuhkan tanaman. Beberapa metode seperti pemupukan hijau, penambahan pupuk kandang dan pupuk hayati, dll., dapat digunakan untuk meningkatkan kesuburan tanah. Sumber organik ini tidak hanya menambah nutrisi yang berbeda ke tanah tetapi juga membantu mencegah gulma dan meningkatkan bahan organik tanah untuk memberi makan mikroorganisme tanah. Tanah dengan bahan organik tinggi tahan terhadap erosi tanah, menahan air lebih baik, dan dengan demikian membutuhkan lebih sedikit irigasi. Beberapa mineral alami yang dibutuhkan oleh tanaman untuk tumbuh dan meningkatkan konsistensi tanah juga dapat ditambahkan. Amandemen tanah ditambahkan untuk menyesuaikan tingkat pH tanah. Meskipun, amandemen tanah dan air harus mengandung logam berat minimum. Beberapa pupuk organik yang digunakan adalah produk sampingan daur ulang dari industri lain yang jika tidak akan menjadi limbah. Juga, petani membuat kompos dari kotoran hewan dan kompos jamur. Beberapa pupuk organik dan pupuk hayati bakteri dan jamur dapat digunakan dalam pertanian organik untuk pertumbuhan tanaman.

Berbagai Jenis Pupuk Organik

Pupuk organik yang berbeda digunakan pertanian anorganik termasuk bungkil, makan darah, kotoran ikan, dll. Ini juga disebut pupuk nitrogen organik. Sebelum nitrogen organik mereka digunakan oleh tanaman, itu diubah melalui aksi bakteri menjadi amonia yang mudah digunakan, dan nitrogen.

Pupuk Hijau – Pupuk hijau terutama membantu dalam membina struktur tanah yang unggul dan kekayaan tanah. Mereka akan menyediakan bahan organik, ukuran tambahan Nitrogen, terutama jika Anda pergi untuk budidaya sayuran.

Kompos – Deposit baru dari pertanian dan residu rumah tangga dapat terakumulasi, jenuh, dan kemudian putar untuk mendapatkan aerasi sesekali dengan mengurangi proporsi Karbon:Nitrogen.

Di bawah ini adalah beberapa residu yang dapat Anda gunakan dalam pupuk organik;

• Tanaman jerami
• Residu tanaman
• Daun-daun
• ampas tebu
• Kulit kacang tanah
• sekam padi
• Sampah tebu
• Kotoran dan urin sapi
• Limbah dapur dan sayuran
• Sampah rumah tangga (dapat terurai secara hayati)

Pengendalian Hama dan Penyakit pada Pertanian Organik

Dalam pertanian organik, keberadaan hama diantisipasi terlebih dahulu dan berdasarkan jadwal penanaman dan lokasi disesuaikan semaksimal mungkin untuk menghindari masalah hama yang serius. Strategi utama untuk memerangi hama berbahaya adalah dengan membangun populasi serangga yang menguntungkan, yang larvanya memakan telur hama. Kemudian serangga bermanfaat secara berkala dilepaskan, di mana tanaman inang berfungsi sebagai basis rumah mereka dan menarik lebih banyak serangga yang bermanfaat dari waktu ke waktu. Ketika menghadapi wabah hama yang tidak dapat ditangani oleh serangga yang menguntungkan, penggunaan insektisida alami atau organik disetujui seperti pestisida mimba dilakukan. Kriteria penting untuk pestisida organik yang diizinkan adalah toksisitas rendah dan persistensi rendah di lingkungan. Kriteria ini terutama ditentukan oleh Standar Organik Nasional.

Beberapa penyakit merupakan kendala utama penurunan hasil dan kualitas tanaman dalam sistem produksi input organik dan rendah. Juga, manajemen kesuburan yang tepat untuk tanaman melalui pasokan seimbang makro dan mikro dan adopsi rotasi tanaman telah terbukti meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit tertentu. Karena itu, salah satu manfaat terbesar dari pertanian organik adalah tanah yang sehat yang hidup dengan organisme yang bermanfaat. Mikroba sehat ini jamur, dan bakteri akan menjaga bakteri dan jamur berbahaya yang menyebabkan penyakit tetap terkendali.

Pestisida organik berasal dari sumber alami. Ini termasuk organisme hidup seperti bakteri Bacillus thuringiensis atau turunan tanaman seperti piretrin atau minyak nimba. Pestisida anorganik berbasis mineral seperti belerang dan tembaga juga diperbolehkan.

Pengendalian hayati menggunakan musuh alami hama seperti serangga predator (misalnya, kepik) atau parasitoid (mis., tawon tertentu) untuk menyerang serangga hama. Akhirnya, pemuliaan tanaman tradisional telah menghasilkan banyak varietas tanaman yang tahan terhadap hama tertentu. Penggunaan varietas tersebut dan penanaman tanaman yang memiliki keragaman genetik memberikan pengendalian genetik terhadap hama dan beberapa penyakit tanaman.

Skema Pemerintah untuk Mempromosikan Pertanian Organik

Pemerintah India menawarkan subsidi investasi modal untuk petani organik. Ini terutama ditawarkan melalui Pusat Pertanian Organik Nasional (NCOF) di bawah Departemen Pertanian dan Kerjasama dengan NABARD. Tujuan utamanya adalah menyediakan sumber daya organik untuk meningkatkan produktivitas pertanian tanpa membiarkan kesehatan tanah dan keseimbangan ekosistem memburuk. Insentif tersedia untuk mengurangi ketergantungan pada bantuan kimia dan kemudian mempromosikan konversi limbah organik menjadi sumber nutrisi bagi tanaman. Subsidi terkait kredit dan back-end tersedia untuk petani organik.

Untuk unit pupuk hayati dan pestisida, jumlah subsidi sekitar 25% dari biaya proyek bersih tentang batas maksimum INR 40 Lakh per unit. Pemerintah India mempromosikan pertanian organik melalui berbagai skema atau program seperti Misi Nasional untuk Pertanian Berkelanjutan (NMSA)/Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY), Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY), dan Proyek Jaringan Pertanian Organik ICAR. Untuk mempromosikan Pertanian Organik, Kementerian Pertanian dan Kesejahteraan Petani sebagai sub-komponen di bawah NMSA (Misi Nasional Pertanian Berkelanjutan). Di bawah skema, bantuan keuangan terutama diberikan untuk pengaturan limbah pasar buah dan sayur secara mekanis, unit kompos sampah agro, dan pendirian unit produksi pupuk hayati dan pestisida hayati berbasis pembawa cair.

Skema Berbeda untuk Mempromosikan Pertanian Organik

Pemerintah India memberikan dukungan untuk mempromosikan pertanian organik di seluruh negeri melalui skema yang berbeda.

Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY) – Mempromosikan pertanian organik berbasis cluster dengan sertifikasi Sistem Jaminan Partisipatif. Di bawah skema ini, pembentukan klaster, pelatihan, sertifikasi, dan pemasaran didukung. Untuk input pertanian organik, bantuan Rp. 50, 000 per hektar /3 tahun disediakan dari mana 62% sekitar Rs. 31, 000 diberikan sebagai insentif kepada petani organik.

MOVCDNER (Pengembangan Rantai Nilai Organik Misi untuk Wilayah Timur Laut) – Skema ini mempromosikan pertanian organik bersertifikat pihak ketiga dari tanaman khusus di wilayah timur laut melalui Organisasi Produsen Petani (FPO) dengan fokus pada ekspor. Petani diberi bantuan Rp 25 ribu. 000 per hektar selama 3 tahun untuk input organik.

CISS (Skema Subsidi Penanaman Modal) di bawah SHM (Pengelolaan Kesehatan Tanah) - Di bawah skema ini, unit pertanian kompos limbah pertanian hingga batas sekitar Rs 190 lakh per unit 100% bantuan diberikan kepada pemerintah negara bagian. Ini membantu hingga 33% dari batas biaya hingga Rs 63 lakh per unit untuk lembaga swasta dan individu karena investasi modal disediakan.

Misi Nasional Minyak dan Kelapa Sawit (NMOOP) – Di bawah NMOOP, bantuan keuangan dengan subsidi 50% menjadi Rs. 300 per hektar disediakan untuk komponen yang berbeda, Bakteri Pelarut Seng (ZSB), Bakteri Pelarut Fosfat (PSB), Mikoriza, dan vermicomposting.

Misi Ketahanan Pangan Nasional (NFSM) – Dalam pertanian organik, skema NFSM memberikan bantuan keuangan untuk promosi pupuk hayati.

Profitabilitas Pertanian Organik di India

Pertanian organik adalah bisnis yang menguntungkan jika pasar yang tepat dapat diakses. Keuntungan meningkat dalam 2 cara-

• Dengan menggunakan sisa tanaman dan hewan, sampah organik sebagai pupuk hayati mengurangi biaya input pertanian.
• Nilai pasar dan permintaan produk organik tinggi dibandingkan dengan pertanian tradisional.

Investasi yang Diperlukan untuk Usaha Pertanian Organik

Untuk memulai bisnis pertanian organik, investasi yang dibutuhkan adalah sekitar 5 lakh hingga 10 lakhs.

Bantuan pemerintah tersedia;

• Subsidi investasi modal yang ditawarkan oleh Pusat Nasional untuk pertanian organik di bawah NABARD
• Sekitar 25% jumlah subsidi untuk unit pupuk hayati dan pestisida (batas maksimal 40 lakh per unit)
• Jumlah subsidi 33% untuk batas maksimal buah dan sayur sekitar 60 lakh per unit
• Subsidi terkait kredit dan back-end tersedia untuk pertanian organik

Kendala yang Dihadapi dalam Pertanian Organik

Dalam penerapan pertanian organik kendala penting yang dihadapi petani adalah;

• Kekurangan benih organik.
• Kurangnya sistem pemasaran yang efektif dari petani ke konsumen.
• Hasil panen yang lebih rendah dalam beberapa kasus.
• Rendahnya pendapatan selama masa transisi atau konversi menghambat penyebaran pertanian organik.
• Kurangnya teknologi tentang praktik pertumbuhan tanaman, tanah, dan kondisi iklim.
• Terbatasnya ketersediaan pupuk organik dan pupuk hayati.
• Kompleksitas dalam proses sertifikasi.

Pertanyaan Umum tentang Memulai Pertanian Organik

Mengapa pertanian organik mahal?

Pertanian organik mahal karena menanam makanan organik sulit karena membutuhkan keterlibatan tinggi dan lebih banyak waktu untuk tumbuh. Juga, hasil yang lebih rendah dari tanaman tersebut dan rantai pasokan yang buruk semakin meningkatkan biaya produksi.

Di mana pertanian organik dilakukan di India?

Negara bagian utama yang membudidayakan produk organik di India adalah Sikkim, Uttarakhand, dan Tripura. Negara bagian lain untuk pertanian organik adalah Madhya Pradesh, Rajasthan, dan Maharashtra.

Bagaimana pertanian organik membantu mengurangi perubahan iklim?

Dalam pertanian organik, perubahan iklim menimbulkan risiko kritis bagi petani dan membahayakan tanah, air, dan sumber daya lainnya bergantung pada produksi pangan. Juga, ada penelitian ekstensif yang menunjukkan potensi sistem organik untuk mengurangi kontribusi pertanian terhadap perubahan iklim (yaitu, mitigasi perubahan iklim).

Apakah hasil organik lebih rendah?

Pertanian organik menghasilkan hasil yang lebih rendah dibandingkan dengan pertanian konvensional. Pertanian organik lebih menguntungkan, memberikan lebih banyak manfaat lingkungan, dan lebih sehat dalam hal peningkatan manfaat nutrisi dan pengurangan paparan pestisida dalam makanan.

Apa daur ulang nutrisi dalam pertanian organik?

Pasokan nutrisi ke tanaman dilanjutkan melalui daur ulang, pengelolaan proses yang terkait secara biologis seperti fiksasi nitrogen (N) oleh semanggi dan kacang-kacangan lainnya.

Bagaimana petani organik memasok nutrisi?

Untuk produksi organik tanaman agronomi, pupuk, dan kompos adalah sumber utama nutrisi tambahan.