Teknik Pertanian Perkotaan; Jenis; Ide ide; Manfaat

Teknik pertanian perkotaan yang menguntungkan

Topik hari ini adalah Teknik Pertanian Perkotaan, Manfaat Pertanian Perkotaan, Jenis Pertanian Perkotaan, dan Ide Pertanian Perkotaan.

Pertanian perkotaan adalah lokasi di mana pertanian atau berkebun terjadi di dalam kota atau perkotaan. Pertanian perkotaan juga dikenal sebagai pertanian perkotaan , atau taman kota. Ada banyak tantangan unik untuk pertanian perkotaan yang tidak ada dengan pertanian konvensional, pertanian pedesaan. Ruang adalah yang utama, bersama dengan polutan khas kota dan sebagian pencahayaan alami.

utama tujuan pertanian perkotaan atau berkebun perkotaan adalah praktik bercocok tanam, mengolah dan mendistribusikan makanan di dalam atau di sekitar kawasan perkotaan. Pertanian perkotaan dapat digambarkan sebagai segala bentuk penanaman atau pemrosesan produk makanan dan non-makanan yang dijual kepada konsumen baik di dalam maupun di pinggiran wilayah perkotaan.

Pertanian perkotaan pada dasarnya mengacu pada menanam tanaman dan memelihara hewan yang menghasilkan makanan di dalam kota. Ini mungkin mencakup pemrosesan dan kemudian mendistribusikan makanan itu ke seluruh kota. Ini mungkin atau mungkin tidak organik, tetapi sebagian besar contoh pertanian perkotaan atau kota setidaknya dapat diklasifikasikan sebagai 'berkelanjutan'. Sekarang mari kita masuk ke detail teknik pertanian perkotaan.

Jenis pertanian perkotaan:

Jenis pertanian perkotaan termasuk;

Kebun peruntukan: Taman peruntukan adalah sebidang atau sebidang tanah perkotaan atau pinggiran kota yang disediakan untuk individu, berkebun non-komersial atau menanam makanan dan rekreasi. Jenis taman ini dapat terdiri dari beberapa atau beberapa ratus individu petak peruntukan dibudidayakan yang digunakan oleh individu atau keluarga sebagai bagian dari situs peruntukan dan merupakan fitur yang sangat penting dalam lanskap perkotaan. Kebun peruntukan menggabungkan utilitas, manfaat rekreasi, makna sosial, keindahan estetika, dan berbagai jasa ekosistem.

Kebun komunitas: Kebun masyarakat adalah bentuk yang muncul dari pertanian perkotaan. Mereka sering muncul dari pengorganisasian diri, gerakan bottom-up dan “gerilya berkebun” dalam menanggapi krisis sosial atau krisis ekonomi. Kebun tersebut dapat bervariasi dalam ukuran, dari plot tunggal di tanah kosong di lingkungan dengan proyek yang lebih besar. Jenis taman ini sering digunakan untuk bereksperimen dengan menggabungkan praktik pertanian dan sosial. Mereka meningkatkan pengakuan untuk meningkatkan inklusi sosial dan memperkuat jaringan sosial di kota-kota.

Membaca: Keuntungan Budidaya Ikan Bioflok, Pelatihan .

Peternakan komunitas: Peternakan masyarakat ini cenderung menjadi ruang tumbuh komunal yang melibatkan masyarakat sekitar dalam produksi pangan skala kecil. Meskipun ini umumnya terbuka untuk semua anggota komunitas untuk berpartisipasi dan menikmati, keputusan manajemen peternakan, mengenai pemilihan tanaman dan waktu panen, ditangani oleh petani berpengalaman. Peternakan masyarakat dapat membantu dalam meningkatkan kualitas dan kuantitas makanan yang dapat diperoleh secara lokal sambil mengurangi dampak lingkungan dari produksi makanan.

Peternakan dan kebun institusional: Kebun-kebun ini diasosiasikan dengan suatu institusi seperti perusahaan, Gereja, sekolah, dll. yang tujuan utamanya belum tentu produksi pangan, tetapi siapa yang mungkin berbagi kesehatan yang sama, tujuan ekologi dan sosial yang didukung pertanian perkotaan.

Pertanian perkotaan komersial: Karena lahan pertanian semakin terpinggirkan, ada kebutuhan untuk mengeksplorasi pertanian perkotaan pada skala yang lebih komersial. Petani komersial mencoba mengintensifkan produktivitas tanaman untuk mendapatkan keuntungan tetapi dapat berkontribusi pada tujuan kesehatan dan ekologi komunitas pertanian perkotaan yang lebih luas jika mereka menjalankan praktik pertanian berkelanjutan yang peka terhadap ekologi lokal.

Hasil maksimal menjelaskan pertanian perkotaan:

Sebuah pertanian perkotaan dapat berisi pertanian atap atau budidaya lahan kosong. Di hampir semua kasus pertanian perkotaan dalam beberapa bentuk berkebun intensif atau vertikal harus dimanfaatkan karena keterbatasan ruang. Rumah kaca adalah  bentuk pertanian perkotaan yang populer.

Sebagian besar pertanian perkotaan menghasilkan, tanaman tahunan, meskipun yang lain membuat tanaman yang lebih khusus seperti poinsettia atau anggrek di bawah kondisi lingkungan yang dikontrol dengan hati-hati. Beberapa tanaman yang membutuhkan lahan yang luas seperti jagung atau biji-bijian tidak praktis untuk kendala pertanian perkotaan. Karena keterbatasan ruang, ahli hortikultura harus kreatif ketika merancang taman intensif di atap di tempat tidur yang ditinggikan atau berkebun vertikal di ruang kecil di antara bangunan.

Pertanian vertikal adalah proses umum pertanian perkotaan dan sering terjadi di lingkungan interior dengan kondisi dan pencahayaan yang dikontrol dengan hati-hati. Beberapa pertanian vertikal dengan kondisi yang terkait dengan rumah kaca menggunakan cahaya alami dan pemanas matahari. Pertanian vertikal lainnya benar-benar di dalam ruangan dan menggunakan pencahayaan buatan, dan kelembaban dan peralatan pemanas.

Teknik pertanian perkotaan di India

Di India, kebanyakan urban farming atau pertanian perkotaan dilakukan di lahan pribadi untuk konsumsi pribadi. Namun tren di seluruh dunia berbeda. Tanah publik maupun pribadi digunakan, dan produk umumnya dijual di pasar terdekat. Meskipun idenya tidak tampak khusus atau unik, terutama bagi mereka yang sudah berlatih berkebun di atap atau dapur, pentingnya pertanian perkotaan telah diakui sebagai praktik yang berkelanjutan dan diinginkan di seluruh dunia karena berbagai alasan.

Selain menghasilkan makanan, pertanian perkotaan juga merupakan pekerjaan dan menghasilkan pendapatan dan memungkinkan keamanan pangan dan ketahanan pangan bagi petani serta konsumen. Tambahan, konsumen mendapatkan produk segar dan berkualitas secara teratur, umumnya mudah rusak seperti buah-buahan dan sayuran. Karena produk tidak menginginkan transportasi jarak jauh, itu juga hemat energi. Di negara-negara seperti Kuba, pertanian perkotaan tidak hanya sukses tetapi sangat penting baik untuk ketahanan pangan di kota maupun dalam menyediakan lapangan kerja.

NS pentingnya dan persyaratan untuk pertanian perkotaan hanya akan tumbuh selama beberapa tahun mendatang karena biaya transportasi dan jarak terus meningkat. Dengan peningkatan yang sesuai dalam usia produksi, kualitas makanan akan terus berkurang. Syarat agar pertanian perkotaan berhasil di India adalah membebaskan lahan yang dapat digunakan untuk bercocok tanam.

Di India, ada dua varietas pertanian perkotaan yang sangat kontras. Mereka;

Petani perkotaan dengan pilihan: Sebuah tanaman yang relatif baru dari perusahaan rintisan dan perusahaan kecil yang melayani kaum urban yang sadar lingkungan dan ramah organik yang ingin memproduksi buah dan sayuran atap mereka sendiri. Sinar matahari yang melimpah dan cuaca yang relatif bersahabat sepanjang tahun berarti semakin banyak penduduk kota India yang secara efektif beralih ke pertanian atap.

Petani perkotaan secara default: Petani kecil yang hidup (dan terkadang menjalankan bisnis yang sukses) di petak lahan pertanian yang secara teratur diselimuti oleh pembangunan perkotaan.

Membaca: Cara Membuat Minyak Nilam .

Perspektif kebijakan tentang pertanian perkotaan:

Hal ini berguna untuk membedakan tiga mayor perspektif kebijakan tentang pertanian perkotaan masing-masing terkait dengan berbagai jenis pertanian perkotaan.

Perspektif sosial: Perspektif sosial terutama terkait dengan jenis pertanian perkotaan berorientasi subsisten yang membentuk bagian dari strategi mata pencaharian rumah tangga berpenghasilan rendah perkotaan dengan fokus pada penciptaan tanaman pangan dan obat-obatan untuk konsumsi rumah. Tambahan, pengeluaran keluarga untuk makanan dan obat-obatan berkurang dan uang tunai dihasilkan dari penjualan surplus. Rumah tangga ini mencari berbagai sumber pendapatan tambahan untuk kelangsungan hidup mereka. Contohnya adalah berkebun di rumah, berkebun komunitas, taman kelembagaan di sekolah dan rumah sakit, dan pertanian lahan terbuka skala mikro dengan tingkat investasi yang rendah. Sistem ini menjelaskan sedikit keuntungan langsung tetapi memiliki dampak sosial yang penting seperti peningkatan ketahanan pangan, keterlibatan sosial, pengentasan kemiskinan, pengembangan masyarakat, dll.

Perspektif ekonomi: Perspektif ekonomi terutama terkait dengan jenis pertanian perkotaan yang berorientasi pasar. Kegiatan umumnya melibatkan perusahaan skala kecil berbasis keluarga dan terkadang pertanian wirausaha skala besar yang dijalankan oleh investor swasta atau asosiasi produsen. Kegiatan tersebut tidak termasuk produksi pangan (contoh; produksi sayuran beririgasi, produksi susu kios-makan) tetapi juga produk non-makanan (misalnya herbal obat dan aromatik, bunga-bunga, tanaman hias). Pertanian komersial ini terkait dengan perusahaan skala kecil dan perusahaan besar yang terlibat dalam pengiriman input (seperti benih, kompos, makanan ternak, agro-kimia) dan pengolahan dan pemasaran produk pertanian. Jenis pertanian perkotaan ini memiliki dampak ekonomi yang lebih nyata dan profitabilitas yang lebih tinggi, tetapi eksternalitas mereka untuk kota dan penduduk perkotaan, khususnya perusahaan skala besar yang intensif, cenderung lebih tinggi terutama melalui risiko kontaminasi air dan tanah akibat penggunaan bahan kimia pertanian secara intensif, risiko kesehatan dari penggunaan air yang terkontaminasi untuk irigasi dan risiko penularan penyakit hewan-manusia (zoonosis).

Perspektif ekologis: Perspektif ekologi terutama mengacu pada jenis pertanian perkotaan yang memiliki karakter multifungsi. Selain menyediakan makanan dan menghasilkan pendapatan, mereka dapat memainkan fungsi dalam pengelolaan lingkungan misalnya, melalui daur ulang nutrisi melalui pengomposan terdesentralisasi dan penggunaan kembali limbah organik dan air limbah. Mereka dapat memberikan layanan lain yang diminta oleh warga kota. Penghijauan kota, perkembangan iklim perkotaan, menjaga zona penyangga dan dataran banjir bebas dari konstruksi, penyediaan kesempatan untuk rekreasi dan kegiatan rekreasi, penyimpanan air hujan dan pencegahan banjir, dan sebagainya. Untuk mengaktifkan pengelompokan fungsi seperti itu, pertanian perkotaan dan pinggiran kota harus mengadopsi metode produksi agro-ekologis, terhubung dengan sanitasi lingkungan dan sistem pengelolaan sampah berkelanjutan yang terdesentralisasi, serta menjadi komponen perencanaan dan pengelolaan taman, cagar alam, dan layanan rekreasi.

Manfaat pertanian perkotaan

Beberapa dari manfaat pertanian perkotaan dijelaskan di bawah ini;

Regenerasi lahan: Di beberapa kota di seluruh dunia ada taman dan ruang terbuka yang sangat kurang dimanfaatkan. Petani perkotaan Chicago yang sukses yang dibahas sebelumnya adalah salah satu contoh dari apa yang mungkin terjadi di ruang yang menunggu untuk dikembangkan atau bahkan di bagian ruang publik yang kurang dimanfaatkan. Pertanian perkotaan dapat menciptakan aktivitas positif di dalam ruang-ruang ini dan berkontribusi pada pengurangan biaya pemeliharaan dan memiliki implikasi pada penurunan kejahatan dan peningkatan keselamatan pribadi.

Penghasilan pendapatan: Faktor utama yang akan dibahas secara rinci di bagian selanjutnya adalah potensi peningkatan pendapatan pertanian perkotaan. Banyak negara kurang berkembang telah mengembangkan pertanian perkotaan dengan baik sebagai bagian integral dari kota mereka, tetapi seperti yang disarankan oleh diskusi sebelumnya, untuk alasan yang sangat berbeda pertanian perkotaan komersial tetap kurang berkembang di kota-kota "barat".

Mengurangi emisi karbon: Dengan melokalisasi produk, pertanian perkotaan mengurangi sejumlah besar konsumsi bahan bakar fosil yang diperlukan untuk transportasi, kemasan, dan menjual makanan. Pertanian perkotaan membantu konsumen mengurangi "cetakan makanan" mereka dengan memberi mereka kesempatan untuk membeli makanan yang tumbuh di dalam komunitas mereka.

Teknik inovatif: Karena ruang kota tidak memiliki lahan subur yang luas untuk teknik pertanian tradisional, petani perkotaan ditugaskan untuk menemukan solusi kreatif untuk menghadapi tantangan seperti sampah, ruang angkasa, sumber daya, dan energi. Karena ini, inovasi yang lebih efisien diciptakan untuk mengembangkan kualitas dan kuantitas makanan yang dapat diproduksi dengan sumber daya paling sedikit. (Sebagai contoh, sistem aquaponik vertikal dari pengalaman tumbuh di pantai panjang menghasilkan 3 hingga 4 kali lebih banyak produk daripada metode pertanian tradisional dan menggunakan lebih sedikit air.)

Meningkatkan Ketahanan Pangan: Produk organik yang baik untuk Anda di pedagang grosir tidaklah murah; nyatanya, banyak keluarga tidak mampu. Dengan kata lain, mereka kekurangan ketahanan pangan. Ketahanan pangan adalah memiliki akses dan mampu untuk membeli makanan bergizi, makanan yang aman dan cukup. Ini adalah perhatian utama bagi banyak keluarga di seluruh dunia. Untung, pertanian perkotaan berkontribusi pada ketahanan pangan yang lebih besar.

Itu saja tentang teknik urban farming, manfaat dan ide.

Membaca: Cara Menanam Kacang Hitam di Halaman Belakang .