Langkah Dasar Pertanian Organik, Jenis Pertanian Organik

Langkah-langkah dasar pertanian organik: Pertanian organik mengacu pada sistem pertanian yang bergantung pada pupuk hijau, kompos, pengendalian hama biologis, dan rotasi tanaman, produksi ternak, dan peternakan unggas. Hal ini terutama tergantung pada pengembangan keanekaragaman hayati ekologis di lahan perkebunan untuk mengganggu habitat hama dan penyakit dan pengembangan kesuburan tanah. Ini dapat didefinisikan sebagai prosedur pertanian yang menggunakan pupuk hayati dan pengendalian hama yang diperoleh dari kotoran hewan atau tumbuhan. Pertanian organik dimulai sebagai jawaban atas penderitaan lingkungan akibat penggunaan pestisida kimia dan pupuk sintetis. Dengan kata lain, itu adalah sistem pertanian atau pertanian baru yang memperbaiki, memelihara dan meningkatkan keseimbangan ekologi. Apa yang kita tunggu? Mari masuk ke langkah dasar pertanian organik untuk lingkungan dan ekosistem yang lebih baik.

Panduan langkah-langkah dasar pertanian organik

Jenis-jenis pertanian organik

Pertanian organik murni - Ini berarti menghindari semua bahan kimia yang tidak alami. Dalam pertanian ini, semua pupuk dan pestisida diperoleh dari sumber alami yaitu tepung tulang atau tepung darah.

Pertanian organik terpadu – Ini terutama melibatkan pengelolaan nutrisi terpadu dan pengelolaan hama terpadu. Merupakan jenis usahatani dimana pengembangan tanaman dari sumber daya alam yang memiliki nilai gizi lengkap dan berhasil mencegah tanaman dari hama.

Integrasi sistem pertanian yang berbeda – Melibatkan beberapa komponen peternakan yaitu unggas, jamur, pemeliharaan kambing, dan tambak secara bersamaan dengan komponen tanaman biasa.

Tujuan pertanian organik

• Tujuan utamanya adalah untuk menghasilkan pangan yang bermutu gizi tinggi dalam jumlah yang cukup.
• Untuk menjaga dan meningkatkan kesuburan tanah dalam jangka panjang dan menyediakan semua ternak, kondisi kehidupan yang memungkinkan mereka untuk melakukan semua aspek perilaku bawaan mereka.
• Menghindari segala bentuk pencemaran yang dapat diakibatkan oleh metode pertanian.
• Untuk menjaga keragaman genetik sistem pertanian, termasuk habitat tumbuhan dan satwa liar.
• Untuk memungkinkan produsen pertanian mendapatkan pengembalian dan kepuasan yang memadai dari pekerjaan mereka dengan memasukkan air minum yang aman.

Langkah-langkah dasar yang terlibat dalam pertanian organik

Prinsip-prinsip pertanian organik

Pertanian organik melibatkan lima prinsip berikut;

• Prinsip utama pertanian organik adalah konversi lahan dari pengelolaan konvensional ke pengelolaan organik;
• Pengelolaan seluruh struktur di sekitarnya untuk memastikan keanekaragaman hayati dan keberlanjutan sistem;
• Produksi tanaman dengan penggunaan sumber nutrisi alternatif seperti rotasi tanaman, manajemen residu, pupuk organik, dan input biologis;
• Pengelolaan gulma dan hama dengan praktik pengelolaan yang lebih baik, sarana fisik dan budaya serta pengendalian hayati;
• Pemeliharaan ternak beriringan dengan konsep organik dan menjadi bagian integral dari keseluruhan sistem.

Fitur yang menonjol dari pertanian Organik

Beberapa fitur yang menonjol dari pertanian organik mengandung;

• Menjaga kesuburan tanah
• Mempertahankan tingkat bahan organik
• Mendorong aktivitas biologis di dalam tanah
• Menyediakan nutrisi melalui aksi mikroba
• Menggunakan kacang-kacangan untuk memenuhi nitrogen tanah
• Mendaur ulang bahan organik seperti sisa tanaman dan pupuk kandang
• Mengelola penyakit, hama, dan gulma melalui penggunaan teknik seperti predator alami, pupuk organik, rotasi tanaman, menjaga keragaman, dan menanam varietas tahan, dll.
• Pengelolaan ternak yang efektif dengan memberikan perhatian khusus pada kebutuhan nutrisinya, perumahan, pembiakan, dan membesarkan, dll.

Jika Anda melewatkan ini: Skema Subsidi Pupuk Hayati .

Fitur utama pertanian organik adalah;

NS fitur pertanian organik didasarkan pada pemeliharaan sistem alami termasuk ternak alami dan produksi tanaman melalui penyerahan ke rencana organik; dan penggunaan zona penyangga untuk mencegah bahan kimia sintetis mencemari pertanian konvensional yang berbatasan.

Produksi ternak dan unggas alami

Dengan pertanian alami, itu berarti memelihara ternak dan unggas produksi produk mereka yang daging, telur, dan susu dengan menyediakan kondisi hidup dan pakan alami. Segala bentuk hormon, antibiotik, dan obat-obatan tidak dapat diterima, terutama jika digunakan untuk mendorong pertumbuhan dan produktivitas. Dan pakan harus organik dan ternak harus digembalakan. Fitur pertanian menggunakan ternak untuk membajak, mengangkut, bahan bakar, dan bahkan mendaur ulang limbah mereka untuk pupuk kandang adalah aspek kunci dari pertanian organik.

Keanekaragaman Tanaman

Manfaat keanekaragaman tanaman adalah;

• Meningkatkan total bahan organik tanah karena penambahan residu dan juga akar.
• Varietas tanaman dengan musim tanam yang berbeda menyediakan tanah dengan tanaman hidup selama periode yang lebih lama.
• Akar tanaman yang ditambahkan berinteraksi dengan dan meningkatkan efek rizosfer total di dalam tanah.
• Akar yang ditambahkan memberikan lebih banyak peluang untuk gula, asam amino, protein, dan asam organik dll. untuk "dikelupas" ke dalam lingkungan tanah ini menambah produktivitas alami tanah.
• Setiap jenis tanaman memiliki berbagai mikroba yang terkait dengannya.
• Lebih banyak akar, resapan air, dan lebih banyak pergerakan udara dan air.

Produksi tanaman alami

Hal ini membutuhkan berbagai tanaman yang dapat mendukung banyak dan berbagai jenis mikroorganisme tanah yang menguntungkan, serangga, dan juga mempromosikan pengelolaan tanah secara keseluruhan untuk meningkatkan produktivitas pertanian.

Salah satu langkah dasar pertanian organik adalah pengelolaan tanah

Pengelolaan tanah sangat penting, baik secara langsung maupun tidak langsung, untuk produktivitas tanaman, ketahanan lingkungan, dan kesehatan manusia. meliputi konservasi tanah, amandemen tanah, dan juga kesehatan tanah yang optimal. Pertanian organik memulai penggunaan cara-cara alami untuk meningkatkan kesehatan tanah. Ini terutama berfokus pada penggunaan bakteri yang ada dalam kotoran hewan yang membantu membuat nutrisi tanah lebih produktif untuk meningkatkan tanah.

Pengelolaan gulma dalam pertanian organik

Praktek pengendalian gulma di hutan dirancang untuk mendukung pertumbuhan spesies pohon yang disukai, mengembangkan visibilitas di sepanjang jalan hutan, mengendalikan gulma berbahaya, dan memperbaiki habitat satwa liar. Tujuannya adalah untuk mengelola jenis kayu, vegetasi tanah, dan satwa liar selain itu setiap komponen dimaksimalkan namun seimbang.

Strategi pengelolaan gulma mencoba untuk membatasi efek merusak yang dimiliki gulma ketika tumbuh dengan tanaman dan yang paling umum adalah persaingan dengan tanaman untuk mendapatkan faktor pertumbuhan seperti cahaya, air, dll. Berapapun jumlah gulma yang digunakan tidak tersedia untuk digunakan oleh tanaman. Jika gulma dapat menggunakan faktor pertumbuhan dalam jumlah yang cukup, hasil panen dapat dan sering, berdampak buruk. Saat ini, proses yang paling umum untuk mengelola gulma adalah herbisida. Banyak pilihan yang didapat, masing-masing dengan kelebihan dan kekurangan yang berbeda. Ada beberapa metode dimana herbisida dapat diterapkan. Apapun herbisida atau proses aplikasinya, tujuannya adalah untuk mencegah gulma berkontribusi terhadap kehilangan hasil tanaman dengan mengurangi jumlah kompetisi yang dilakukan oleh gulma.

Gulma dapat bersaing dengan tanaman yang diinginkan untuk mendapatkan cahaya, air, dan nutrisi. Gulma merupakan sumber utama serangga seperti kutu daun, lalat putih, thrips, dan hama lainnya yaitu tungau, siput, dan penyakit. Thrips kemudian dapat menyebarkan virus ke tanaman rumah kaca yang rentan. Gulma dapat membawa virus perusak tanaman lainnya yang dibawa oleh kutu daun.

Zona penyangga dan pencatatan

Pengajuan rencana sistem pertanian organik adalah fitur utama pertanian organik . Dan itu membutuhkan praktik buffering antara pertanian organik dan pertanian konvensional yang berdekatan. Mencatat seluruh kegiatan pertanian juga merupakan kebutuhan untuk memastikan praktik pertanian organik standar.

Karakteristik pertanian organik

• Penggunaan sumber daya secara maksimum tetapi berkelanjutan dan menyediakan nutrisi tanaman tidak langsung dengan sumber nutrisi yang relatif tidak larut yang dapat diakses oleh tanaman melalui aksi mikroorganisme tanah.
• Swasembada nitrogen melalui penggunaan kacang-kacangan dan fiksasi nitrogen secara biologis, daur ulang yang efisien dari produk organik termasuk sisa tanaman dan kotoran hewan.
• Penggunaan input yang dibeli minimal, sebagai pelengkap sumber daya lokal.
• Memastikan fungsi biologis kontinum tanah-air-nutrisi-manusia.
• Menciptakan lanskap alternatif secara keseluruhan yang memberikan kepuasan kepada masyarakat setempat.
• Melindungi kesuburan tanah jangka panjang dengan menjaga konsentrasi bahan organik, dan mempromosikan aktivitas biologis tanah dan perawatan mekanis.
• Perhatian yang cermat terhadap efek pertanian pada pengaturan yang lebih luas dan konservasi habitat.

Manajemen pertanian organik

Karena seluruh konsep pertanian organik berkisar pada sehat, pengelolaan sisa tanaman tanah hidup, rotasi tanaman yang efektif, dan pola tanam yang tepat, dll harus dilakukan dengan hati-hati. Ini memastikan produktivitas optimal tanpa kehilangan kesuburan di tanah. Juga, sistem organik menghormati ekologi alam daerah seperti cuaca, tumbuhan, dan fauna tempat itu, dan hewan asli di sana, dll.

Anda tidak boleh melewatkan Teknologi Pertanian Terbaru di India .

Salah satu yang pertama langkah-langkah dalam pertanian organik adalah untuk memahami area dan persyaratan yang diikuti dengan strategi jangka panjang yang harus ditangani. Dan beberapa masalah yang dihadapi negara adalah;

• Kesehatan tanah yang buruk karena hilangnya bahan organik dan mikroba tanah.
• Peningkatan suhu
• Pasokan air berkurang
• Input yang mahal dibandingkan dengan pengembalian yang lebih rendah.

Pertanian organik yang sukses

Pertanian organik yang sukses adalah yang mendukung penggunaan bahan organik secara maksimal untuk meningkatkan kesehatan tanah dan untuk meningkatkan hasil. Desain dan manajemen produksi sangat penting untuk keberhasilan pertanian. Hasil tanaman organik bervariasi, tergantung pada keberhasilan manajer. Jagung dapat berhasil dikembangkan setelah legum hijauan atau jika pupuk kandang telah diterapkan. Dan pasar untuk biji-bijian pakan organik telah kuat dalam beberapa tahun terakhir.

Tanaman buah dan sayuran menghadirkan tantangan yang lebih besar terutama tergantung pada tanamannya. Serangga atau hama penyakit tertentu lebih serius di beberapa daerah daripada di daerah lain. Beberapa masalah hama sulit dikendalikan dengan proses organik. Ini bukan masalah karena lebih banyak biopestisida yang disetujui secara organik dapat diperoleh. Pengurangan hasil bervariasi menurut tanaman dan pertanian tertentu. Beberapa produsen organik memiliki nilai tambah pada produk dengan pemrosesan di lahan.

Produk peternakan dapat diproduksi secara organik. Dalam beberapa tahun terakhir, produk susu organik telah menjadi sangat populer. Ada pasar yang berkembang untuk produk daging organik dan hewan hanya boleh diberi pakan organik (kecuali dalam keadaan luar biasa). Dan pakan tidak boleh mengandung mamalia, produk sampingan unggas atau ikan. Semua organisme rekayasa genetika dan juga zat dilarang. Antibiotik, hormon pertumbuhan dan insektisida umumnya dilarang. Jika seekor hewan menjadi sakit dan antibiotik diperlukan untuk pemulihan, mereka harus dikelola. Vaksinasi diizinkan ketika penyakit tidak dapat dikendalikan dengan cara lain dan inseminasi buatan diizinkan.

Profitabilitas pertanian organik di India

Pertanian organik di India menguntungkan. Keuntungan meningkat dalam dua cara;

• Biaya input pertanian berkurang dengan menggunakan sisa tanaman dan sisa hewan, sampah organik sebagai pupuk hayati.
• Nilai pasar dan permintaan produk organik tinggi dibandingkan dengan produk pertanian yang ditanam secara tradisional.

Ada potensi ekspor produk organik yang baik tetapi metode pertanian organik harus diikuti secara ketat dan disertai dengan sertifikasi organik dari badan yang berwenang.

Sertifikasi pertanian organik

Sertifikasi pertanian organik adalah inisiatif jaminan kualitas, dimaksudkan untuk menjamin kualitas dan mempromosikan perdagangan, berdasarkan seperangkat standar dan etika. Ini adalah proses sertifikasi untuk produsen makanan organik dan produk tanaman organik. Sertifikasi pertanian organik di India diatur oleh Program Nasional untuk Produksi Organik (NPOP).

Organik bersertifikat;

• Ini adalah istilah yang diberikan untuk produk yang dibentuk menurut standar organik yang disertifikasi oleh salah satu badan sertifikasi.
• Banyak lembaga sertifikasi yang beroperasi di India.
• Organik bersertifikat harus mengajukan permohonan ke badan sertifikasi yang meminta inspeksi independen terhadap tambak untuk memverifikasi bahwa tambak memenuhi standar organik.
• Petani, prosesor, dan pedagang diwajibkan untuk menjaga integritas organik produk dan menyimpan jejak dokumen.
• Produk dari pertanian organik bersertifikat diberi label dan juga dipromosikan sebagai "organik bersertifikat."

Pokok Standar;

NS sertifikasi organik di India mengikuti seperangkat prinsip panduan standar oleh Program Nasional untuk Produksi Organik. Mereka;

• Konversi lahan untuk pertanian Organik harus dilakukan.
• Dan semua input ke pertanian harus alami.
• Tidak ada input yang dimodifikasi secara genetik harus digunakan.
• Integritas dari semua proses seperti fisik, biologis, mekanis harus dipelihara setiap saat.
• Tidak boleh ada kontaminasi dari peternakan terdekat atau cara lain.
• Praktik berkelanjutan harus diikuti di pertanian.

Anda juga dapat memeriksa Keuntungan Budidaya Buah Naga, Biaya, Menghasilkan, Laporan proyek .

Mengajukan sertifikasi pertanian organik

sekali persyaratan untuk pertanian organik puas, pemohon dapat menyiapkan aplikasi. Permohonan sertifikasi harus memuat informasi berikut;

• Rencana sistem produksi atau penanganan pertanian organik.
• Semua informasi yang diminta dalam aplikasi harus diisi secara lengkap yang berarti nama, alamat, rincian kontak person, dan nomor telepon orang yang berwenang, dll.
• Nama-nama lembaga sertifikasi pertanian organik tempat aplikasi pertanian sebelumnya dibuat dan hasilnya, ketidakpatuhan dicatat jika ada, salinan catatan tersebut untuk diterapkan harus diberikan.
• Informasi lain yang diperlukan untuk menentukan kepatuhan terhadap standar yang ditentukan.
• Biaya pendaftaran yang ditentukan, biaya pemeriksaan satu kali, biaya perjalanan satu kali harus dibayar oleh operator bersama dengan formulir aplikasi.

Keuntungan bertani organik

Ekonomis – Dalam pertanian organik tidak ada pupuk mahal, pestisida, Bibit Varietas Hasil Tinggi diperlukan untuk penanaman tanaman pangan. Karena itu, tidak ada biaya tambahan dalam pertanian organik.

Pengembalian Investasi yang bagus – Dengan penggunaan input yang lebih murah dan lokal, maka seorang petani dapat memperoleh laba atas investasi yang baik.

Permintaan yang tinggi – Permintaan tinggi berarti ada permintaan besar untuk produk organik di India dan di seluruh dunia, menghasilkan lebih banyak pendapatan melalui ekspor.

Nutrisi – Jika dibandingkan dengan produk kimia dan pupuk yang digunakan, produk organik lebih bergizi, lezat, dan baik untuk kesehatan.

Ramah lingkungan – Budidaya produk organik bebas dari bahan kimia dan pupuk, maka tidak merusak lingkungan.

Itu saja tentang langkah dan proses dasar pertanian organik. Anda mungkin tertarik Proses Perkecambahan Biji Mangga .