Menanam lavender untuk mendapatkan keuntungan di pertanian Anda bisa menjadi usaha yang menguntungkan.
Selain menjadi tanaman bernilai tinggi, lavender juga rendah perawatannya. Ini adalah tanaman tahunan yang akan terus berproduksi tahun demi tahun. Meskipun mungkin tidak semudah menanam sayuran hijau atau campuran salad, kami pikir ini adalah langkah selanjutnya yang baik untuk petani atau tukang kebun pemula.
Seperti halnya tanaman apa pun, ada kurva pembelajaran saat menanam lavender untuk pertama kalinya. Jadi, kami telah menyusun panduan untuk membantu. Mari kita mulai dengan dasar-dasarnya:
Apa itu Lavender?
Lavender adalah ramuan yang satu keluarga dengan mint dan sage.
Lavender berasal dari Mediterania, tetapi saat ini lavender ditanam di seluruh dunia, dari Eropa dan Amerika Utara hingga sebagian Afrika dan Asia.
Lavender secara tradisional digunakan sebagai ramuan kuliner serta bahan kosmetik dan obat-obatan. Ini juga digunakan untuk memproduksi minyak esensial dan sebagai tanaman hias untuk lansekap.
Alasan Menumbuhkan Lavender
Berikut adalah beberapa alasan bagus untuk menambahkan lavender ke pertanian atau kebun Anda.
1. Ada Permintaan untuk Ini
Apakah ada permintaan untuk lavender? Tentu saja!
Bahkan, permintaan lavender saat ini melebihi pasokan. Artinya, Anda tidak akan kesulitan menjual lavender sebanyak yang Anda bisa tanam.
Plus, studi pasar menunjukkan bahwa permintaan lavender diperkirakan akan meningkat dalam jangka panjang.
2. Menguntungkan
Seberapa menguntungkan menanam lavender?
Petani Modern mencantumkan lavender sebagai salah satu dari lima tanaman paling berharga yang dapat Anda tanam di AS. (Untuk informasi lebih lanjut tentang tanaman yang paling menguntungkan, lihat artikel kami sendiri tentang 13 Tanaman Paling Menguntungkan untuk Ditumbuhkan.)
Dibandingkan dengan tanaman standar seperti jagung atau kedelai yang biasanya menghasilkan kurang dari $1.000 per acre, pilihannya jelas. Operasi lavender yang efisien dapat menghasilkan uang 100 kali lipat dalam jumlah ruang yang sama!
3. Mudah Tumbuh
Lavender adalah tanaman yang perawatannya relatif rendah. Ini membutuhkan banyak sinar matahari dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Namun, biasanya tidak membutuhkan pupuk atau banyak air.
Anda dapat menanam lavender bersama dengan tanaman lain tanpa masalah. Semak-semaknya yang besar juga dapat digunakan sebagai pagar dan penahan angin.
4. Ini Menarik Serangga yang Menguntungkan
Lebah, kupu-kupu, dan serangga bermanfaat lainnya menyukai lavender saat mekar.
Saat populasi lebah menurun, Anda ingin menarik sebanyak mungkin penyerbuk ke kebun Anda, jadi lavender adalah pilihan yang tepat.
5. Ini Mengusir Serangga Jahat
Lavender tidak hanya menarik serangga yang baik. Itu juga menjauhkan yang buruk.
Nyamuk, ngengat, caplak, kutu, dan lalat semuanya tidak menyukai bau lavender. Menumbuhkannya akan membantu Anda menikmati alam bebas tanpa hama yang mengganggu.
6. Anda Dapat Membuat Berbagai Macam Produk Darinya
Anda bisa menjual lavender sendiri, baik segar atau kering. Tetapi jika Anda ingin bekerja ekstra, Anda juga dapat menggunakan lavender untuk membuat berbagai macam produk.
Beberapa produk lavender yang perlu dipertimbangkan termasuk kerajinan tangan, produk mandi dan tubuh, makanan dan minuman, serta produk pembersih atau produk rumah tangga.
Beberapa item ini dapat dijual hingga 500% lebih banyak daripada sekadar menjual lavender mentah.
Iklim yang Tepat untuk Menanam Lavender
Meskipun lavender mudah tumbuh di area yang tepat, ia tidak dapat tumbuh di mana-mana. Ini semua tentang lokasi.
Lavender paling baik di iklim Medditeranean. Meskipun dapat tumbuh di iklim lain juga, ia akan tumbuh paling baik di zona 5 hingga 9.
Karena lavender membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik, itu tidak akan berhasil di daerah dengan tanah liat yang berat. Anda ingin menanamnya di tanah berpasir atau berpasir. Atau, dapat ditanam di lereng sehingga air dengan cepat mengalir keluar dari akar tanaman.
Kelembaban yang tinggi dapat menjadi masalah bagi lavender karena menyebabkan penyakit jamur. Terkadang Anda dapat memperbaikinya dengan menanam lavender lebih jauh untuk sirkulasi udara yang lebih baik. Namun, jika Anda tinggal di lokasi dengan musim panas yang sangat lembab, lavender mungkin bukan tanaman terbaik untuk Anda tanam.
Lavender dan Agrowisata
Banyak petani menghasilkan uang dengan menanam lavender dengan berpartisipasi dalam agrowisata. Jika Anda tertarik untuk mengundang tamu mengunjungi ladang lavender Anda, Anda pasti ingin peternakan Anda mudah diakses dan berlokasi di mana banyak orang berkendara melewatinya. (Mungkin sulit untuk membuat orang berkunjung jika Anda berada jauh dari jalan raya utama.)
Spesies Lavender Terbaik untuk Tumbuh
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa tidak hanya ada satu varietas lavender. Faktanya, ada lebih dari 30 varietas lavender untuk dipilih. Meskipun demikian, sebagian besar petani komersial hanya memilih dari beberapa opsi.
Tergantung pada apa yang Anda rencanakan untuk dilakukan dengan lavender Anda, spesies yang berbeda akan memiliki atribut yang lebih cocok untuk penggunaan yang berbeda. Misalnya, beberapa lavender terasa paling enak untuk dimasak, sementara spesies lain mungkin paling cocok untuk merangkai bunga.
Lavender Inggris
Lavender Inggris sejauh ini merupakan spesies lavender yang paling populer untuk ditanam.
Ini paling cocok dengan musim panas yang sejuk dan cukup tahan dingin untuk bertahan di musim dingin yang dingin.
Spesies ini memiliki jangkauan aplikasi yang paling serbaguna. Anda dapat menggunakannya untuk memasak, wewangian, bunga kering, minyak esensial, dan lainnya.
Lavender Prancis
Spesies lavender ini paling baik di daerah beriklim sedang atau hangat. Aromanya lebih lembut daripada lavender Inggris dan varietas lavender lainnya dan bunganya berwarna ungu-biru.
Lavender Spanyol
Jika Anda ingin menanam lavender sebagai tanaman tahunan, bukan abadi, lavender Spanyol adalah spesies yang cocok untuk Anda.
Spesies ini lebih kompak daripada spesies lain dan biasanya digunakan untuk tujuan hias. Ini dapat ditambahkan ke karangan bunga segar atau sebagai bunga kering.
Lavender Spanyol mekar lebih awal dari varietas lavender lainnya dan terus mekar untuk jangka waktu terlama. Namun itu juga yang paling tidak kuat dan tidak akan bekerja dengan baik di iklim yang lebih dingin.
Lavender Hibrida
Beberapa penanam lavender telah bereksperimen dengan menumbuhkan spesies lavender baru mereka sendiri. Ini adalah persilangan antara varietas lavender populer yang ada dan sering mencoba untuk menggabungkan sifat terbaik dari keduanya.
Tanaman lavender hibrida steril dan bijinya tidak layak, sehingga hanya dapat ditanam dari stek. Tanaman hibrida terkadang disebut sebagai spike lavender.
Bergantung pada tujuan Anda menanam lavender, ada banyak hibrida yang bisa dipilih. Beberapa berusaha memaksimalkan produksi minyak, sementara yang lain mengeringkan lebih baik untuk rangkaian bunga.
Apa Lavender yang Paling Menguntungkan untuk Ditumbuhkan?
Jenis lavender yang paling menguntungkan untuk ditanam adalah:
- Lavender Inggris, khususnya varietas Buena Vista atau Folgate
- Grosso lavender (untuk produksi minyak)
Bergantung pada tujuan Anda menanamnya, lavender Inggris atau hibrida akan menjadi yang paling menguntungkan secara umum.
Namun, untuk produksi minyak, varietas lavender hibrida yang disebut Grosso adalah pemenangnya. Ini dapat menghasilkan minyak sebanyak lima kali lebih banyak daripada tanaman lavender Inggris standar.
Untuk tujuan selain produksi minyak, pertimbangkan berbagai lavender Inggris yang disebut Buena Vista. Di daerah dengan musim tanam yang panjang, Anda dapat mengharapkan dua mekar panjang terus menerus di akhir musim semi dan musim gugur. Ini memiliki aroma yang kuat dan bunga ungu yang indah di batang sepanjang kaki.
Jika Anda tinggal di iklim yang lebih dingin, varietas Folgate dari lavender Inggris akan menghasilkan hasil tertinggi.
Berapa Banyak Uang yang Dapat Anda Hasilkan dari Menanam Lavender?
Anda bisa menghasilkan hingga $120.000 per acre dalam kondisi ideal dengan menjual lavender segar atau kering. Dan Anda bisa mendapatkan lebih banyak lagi dengan membuat produk lavender bernilai tambah Anda sendiri seperti sabun atau losion.
Hal terbaik tentang lavender adalah Anda dapat menanamnya untuk mendapatkan keuntungan di hampir semua skala.
Pada skala terkecil, bahkan tukang kebun halaman belakang dapat menanam beberapa lusin tanaman lavender dan menghasilkan beberapa ratus dolar per musim.
Peternakan yang lebih besar yang mengkhususkan diri dalam lavender dapat menghasilkan ratusan ribu dolar per tahun atau lebih. Purple Haze Farms di Washington menghasilkan lebih dari satu juta dolar lavender per tahun di atas lahan seluas tujuh hektar.
Sekelompok lavender segar di pasar petani lokal Anda dapat dengan mudah dijual seharga $5 per buah atau lebih. Bagi yang tidak berhasil Anda jual, keringkan dan jual ke toko bunga atau perajin untuk digunakan dalam pengaturan.
Jika Anda ingin memproduksi sendiri lini sabun atau losion beraroma lavender, Anda dapat melipatgandakan keuntungan lavender Anda sebanyak empat atau lima kali lipat.
Agrowisata adalah sumber pendapatan potensial lainnya. Orang-orang suka berkeliling dan berfoto di deretan bunga ungu tua.
Dalam hal menanam lavender, hasil yang Anda peroleh sebanding dengan upaya yang Anda lakukan.
Dalam satu hektar, Anda dapat menanam sekitar 30 baris dari 80 tanaman. Anda akan mendapatkan lavender segar atau kering senilai sekitar $10.000 dalam satu tahun rata-rata. Panen puncak akan menghasilkan sekitar $30.000 per acre. Namun, seperti yang disebutkan sebelumnya, Anda dapat menggunakan lavender untuk membuat produk lain dan lebih memaksimalkan keuntungan daripada menjual bahan tanaman secara langsung.
Cara Budidaya Lavender
Jika semua angka tersebut membuat Anda siap untuk berinvestasi dalam lavender, ada beberapa pertanyaan lain yang perlu Anda tanyakan.
Misalnya, berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam lavender?
Anda seharusnya tidak mengharapkan jenis hasil yang telah kami jelaskan di atas pada tahun pertama Anda. Dibutuhkan sekitar tiga tahun untuk beralih dari pemotongan empat inci ke panen penuh pertama Anda. Menanam lavender untuk mendapatkan keuntungan adalah pekerjaan jangka panjang.
Anda akan mendapatkan panen puncak Anda ketika tanaman berusia sekitar lima tahun. Tanaman lavender akan menghasilkan total sekitar delapan hingga 10 tahun sebelum perlu diganti.
Persiapan Tanah
Anda hanya ingin mulai bertani lavender jika Anda sudah memiliki tanah berpasir atau lempung.
Mencoba mengubah tanah liat yang berat tidak akan layak secara finansial. Anda akan membutuhkan selusin atau lebih truk sampah yang penuh pasir untuk mencapai tingkat drainase yang diperlukan.
Jadi, jika Anda ingin menanam lavender, Anda mungkin perlu pindah ke tempat yang memiliki jenis tanah yang tepat.
Bertujuan untuk pH tanah antara 6,5 dan 7,5. Lavender lebih menyukai tanah yang netral atau sedikit basa.
Hindari penggunaan mulsa organik karena lavender rentan terhadap jamur dan jamur. Kain lanskap hitam adalah penghalang gulma pilihan.
Karena lavender tahan kekeringan, Anda hanya perlu menyirami tanah setiap dua atau tiga minggu.
Propagasi
Lavender sulit tumbuh dari biji. Juga tidak ada jaminan bahwa tanaman yang tumbuh dari biji akan memiliki karakteristik yang sama dengan tanaman induknya.
Oleh karena itu, hampir semua produsen lavender komersial membeli bibit atau menanam stek dari tanaman yang ada. Menggunakan stek akan memastikan bahwa tanaman adalah klon yang tepat dan Anda akan mendapatkan tingkat produksi minyak dan warna bunga yang konsisten.
Stek biasanya diambil pada saat panen ketika tanaman sudah dipangkas kembali. Mereka biasanya ditempatkan dalam campuran tanah berpasir 50/50 dan perlit dan dibiarkan berakar kemudian ditanam langsung ke lapangan.
Spasi
Tanaman lavender tumbuh menjadi semak-semak besar. Anda mungkin membutuhkan antara dua dan empat kaki di antara tanaman dan tiga hingga enam kaki di antara baris. Beberapa varietas tumbuh lebih besar dari yang lain, jadi ada beberapa variasi.
Panen
Karena lavender dapat memiliki masalah dengan jamur, yang terbaik adalah memanennya saat sudah sekering mungkin. Itu berarti Anda tidak boleh memanen setelah hujan atau bahkan embun yang lebat. Namun, ini adalah keseimbangan, karena cuaca panas juga dapat menyebabkan hilangnya minyak.
Waktu terbaik untuk memanen lavender adalah pagi atau sore hari.
Untuk bunga segar atau kering, Anda ingin memanen tepat saat bunga pertama mekar.
Untuk semua tujuan lain, lavender biasanya dipanen pada pertengahan Juni hingga akhir Juli di sebagian besar lokasi. Minyak dapat dikumpulkan hingga satu bulan setelah mekar.
Memanen lavender adalah salah satu bagian yang paling padat karya dari proses pertumbuhan selain penyiangan.
Sebagian besar pemanenan dilakukan dengan tangan menggunakan peralatan pemangkasan. Karena biayanya, membeli peralatan panen khusus biasanya tidak dibenarkan kecuali Anda menanam beberapa hektar lavender.
Cara Mengeringkan Lavender
Setelah panen, lavender dikelompokkan menjadi tandan dan batangnya diikat dengan karet gelang. Bidik tandan batang berdiameter sekitar dua sentimeter untuk pengeringan yang optimal.
Tandan ini kemudian digantung terbalik hingga kering. Mereka harus disimpan di tempat yang kering dan gelap dengan ventilasi yang baik untuk meminimalkan risiko pertumbuhan jamur.
Tempat Menjual Lavender
Untuk memaksimalkan keuntungan lavender Anda, Anda akan ingin mencoba menjual sebagian besar produk Anda secara langsung. Dengan begitu, Anda dapat memotong grosir atau pengecer lain dan mendapatkan harga terbaik untuk lavender Anda.
Pasar petani di akhir pekan adalah tempat yang tepat untuk menjual lavender Anda dalam berbagai bentuk. Bawa campuran lavender potong segar, karangan bunga kering, minyak lavender, dan produk lainnya.
Jika peternakan Anda berada di lokasi yang mendapat cukup banyak lalu lintas, Anda juga dapat mengatur stand pertanian pinggir jalan Anda sendiri. Beroperasi pada sistem kehormatan di mana orang membantu diri mereka sendiri untuk produk Anda dan meninggalkan uang di kotak kunci meminimalkan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan.
Peternakan lavender dengan aspek agrowisata yang kuat untuk bisnis mereka bahkan mungkin ingin mendirikan toko khusus.
Lavender berlebih apa pun yang tidak dapat Anda jual sendiri dapat dijual ke koki, grosir, toko bunga independen, atau bisnis lain.
Produk Yang Bisa Terbuat Dari Lavender
Lavender mentah adalah tanaman yang menguntungkan untuk ditanam sendiri. Namun perlu diulangi bahwa membuat lini produk lavender Anda sendiri benar-benar dapat meningkatkan penghasilan Anda.
Ada lusinan produk lavender yang berbeda untuk dipertimbangkan. Sebagian besar mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak penyiapan atau peralatan mahal.
Fokuskan pemasaran dan branding Anda pada manfaat penghilang stres dari aroma lavender.
Sabun lavender selalu menjadi favorit pelanggan. Sangat mudah untuk memulai dengan resep sabun dasar dan beberapa cetakan untuk menuangkan sabun Anda. Selain aromanya yang menenangkan, lavender juga memiliki sifat antiseptik dan antibiotik alami.
Bahkan lebih mudah daripada sabun, Anda dapat membuat sachet bunga rampai atau lavender dari kuncup lavender kering. Gunakan lavender sendiri atau dicampur dengan bahan lain.
Minyak lavender adalah salah satu iterasi tanaman yang paling dicari. Aromaterapi menjadi semakin populer tanpa akhir yang terlihat! Anda perlu membeli beberapa peralatan distilasi untuk menghasilkan minyak Anda sendiri. Mungkin dikenakan biaya sekitar $1.000 untuk penyuling komersial. Setelah Anda memilikinya, prosesnya cukup mudah.
Pilih dari produk kosmetik, parfum, lotion, minyak pijat dan banyak lagi. Imajinasi Anda adalah batas untuk mengubah panen lavender mentah Anda menjadi.
Jika Anda tetap menanam lavender, Anda mungkin juga ingin memasangkannya dengan peternakan lebah. Madu lavender adalah produk premium dan kecil kemungkinan Anda akan memiliki banyak pesaing lokal.
Pemikiran Akhir
Menanam lavender untuk mendapatkan keuntungan adalah sesuatu yang menurut kami harus dipertimbangkan oleh semua petani atau tukang kebun.
Jika Anda tinggal di daerah dengan iklim dan kondisi tanah yang tepat, lavender bisa menjadi tanaman yang sangat menguntungkan untuk ditanam.
Anda mungkin ingin menjadikan lavender sebagai fokus utama Anda. Namun, Anda juga bisa menggunakannya sebagai tanaman pendamping dengan tanaman lain. Anda dapat menggunakan tanaman lavender sebagai pagar tanaman, untuk menarik serangga yang bermanfaat atau hanya sebagai cara untuk mendiversifikasi pendapatan Anda.
Sekarang setelah Anda mengetahui semua tentang lavender dan apa yang diperlukan untuk menumbuhkannya, Anda harus memiliki ide yang bagus apakah itu akan menjadi tambahan yang bagus untuk pertanian Anda.
Untuk lebih banyak cara menghasilkan uang dengan tanah Anda, lihat 48 cara kami menghasilkan uang dari homesteading.
