Apakah Anda berpikir untuk menambahkan pohon zaitun ke taman Anda? Anda mungkin bertanya-tanya apakah Anda bisa membuat pohon menggunakan biji dari toples berisi buah zaitun yang dibeli di toko. Pada artikel ini, kami akan menjawab apakah ini mungkin dan banyak lagi.
Anda tidak dapat menanam buah zaitun dari buah zaitun yang dibeli di toko. Pohon zaitun hanya dapat ditanam dengan biji jika bijinya masih segar, sedangkan buah zaitun yang dibeli di toko sering kali dimasak atau diolah dalam air garam agar siap untuk dikonsumsi.
Meskipun Anda tidak dapat menggunakan buah zaitun yang dibeli di toko, ada cara lain untuk menanam pohon zaitun dari bijinya. Teruslah membaca selagi kami membahas proses ini secara mendetail dan menjawab berapa lama Anda harus menunggu pohon Anda mulai menghasilkan buah.
Bisakah Anda Membeli Zaitun Segar di Supermarket?
Anda paling sering menemukan buah zaitun dalam stoples di supermarket. Mungkinkah menemukan buah zaitun segar di toko? Jawabannya tidak, buah zaitun segar hampir tidak pernah dijual di toko kelontong karena buah zaitun segar tidak dapat dimakan.
Buah zaitun segar mengandung senyawa yang disebut oleuropein, yang menimbulkan rasa sangat pahit. Senyawa ini benar-benar hilang sebelum buah zaitun sampai ke rak toko bahan makanan.
Menghilangkan senyawa tersebut dapat dilakukan melalui fermentasi, merendam buah zaitun dalam air, atau menggunakan alkali atau natrium hidroksida. Setiap metode akan menghasilkan buah zaitun yang bisa dimakan, namun juga membunuh biji zaitunnya.
Inilah sebabnya mengapa Anda tidak dapat menanam pohon zaitun dari biji zaitun di supermarket.
Cara Menanam Zaitun Dari Biji Zaitun
Meskipun Anda tidak bisa menggunakan buah zaitun yang dijual di supermarket untuk menanam pohonnya, Anda tetap bisa menanam pohon zaitun dari bijinya. Anda hanya perlu benih yang tepat untuk memulai. Menumbuhkan pohon zaitun membutuhkan sedikit kesabaran dan perhatian, tetapi usaha ini sepadan dengan usahanya.
Mari kita lihat lebih dekat apa yang diperlukan untuk menumbuhkan pohon zaitun dari bijinya.
1. Kumpulkan Zaitun Anda
Langkah pertama adalah menemukan buah zaitun dan biji segar. Kami telah menyebutkan bahwa pohon zaitun hanya dapat ditanam dari biji segar. Mengumpulkan buah zaitun langsung dari pohonnya sangat ideal untuk mendapatkan biji yang paling segar.
Memetik buah zaitun untuk dijadikan benih sebaiknya dilakukan pada awal musim gugur saat Anda melihat buah zaitun hijau yang matang. Pastikan buah zaitun Anda berwarna hijau dan bukan hitam. Selain itu, hindari memetik buah zaitun dari tanah untuk proses ini.
Jika Anda tidak dapat menemukan pohon zaitun di daerah Anda untuk dipetik, ada perkebunan yang menawarkan pengiriman buah zaitun segar dan bijinya kepada Anda. Saat membeli buah zaitun segar secara online, carilah kebun yang mengirimkan buah zaitunnya dalam waktu 24 jam setelah dipanen.
2. Hancurkan, Bersihkan, dan Rendam Buah Zaitun Anda
Setelah Anda mengumpulkan buah zaitun segar, sekarang saatnya mulai mempersiapkannya untuk ditanam. Benih Anda ada di dalam lubang buah zaitun, yang ditutupi oleh daging buahnya. Lapisan-lapisan ini harus dipecah untuk mengekstraksi biji zaitun Anda.
Mulailah dengan memasukkan buah zaitun Anda ke dalam mangkuk atau ember. Selanjutnya, gunakan palu atau pisau lebar dan pipih untuk menghancurkan buah Anda dengan lembut. Ini akan mulai mengendurkan daging di sekitar lubang. Kedua, tutupi buah zaitun Anda yang telah dihancurkan dengan air hangat untuk didiamkan semalaman.
Keesokan harinya, gunakan sabut gosok atau amplas untuk menggosok sisa daging dan kulit dari biji zaitun Anda.
Anda dapat menemukan sabut gosok di sini di Amazon.
Selanjutnya, lakukan bilas terakhir pada biji zaitun Anda dengan air hangat. Anda harus mengakhirinya dengan biji zaitun yang tidak memiliki daging atau buah tersisa di luarnya. Terakhir, gunakan pisau untuk membuat lubang kecil di ujung tumpul biji zaitun Anda.
Rendam biji zaitun Anda selama 24 jam dalam air, lalu siap ditanam.
3. Tanam Benih Anda
Siapkan pot kecil untuk benih Anda. Tanah harus memiliki drainase yang baik dan terdiri dari tanah permulaan benih dan pasir kasar. Masukkan komponen tanah ke dalam pot dan aduk rata, tambahkan air.
Campuran tanah yang ideal adalah yang lembap tetapi tidak basah kuyup.
Amazon menawarkan benih starter tanah di sini.
Selanjutnya, tanam satu biji, atau biji zaitun, per pot. Taburkan benih sedalam 1-2 inci ke dalam tanah. Sebaiknya tanam banyak benih, karena tingkat perkecambahan buah zaitun rendah, sehingga sebagian benih tidak akan bertunas.
Terakhir, sirami benih yang baru Anda tanam dan siapkan untuk berkecambah.
4. Biarkan Benih Anda Berkecambah
Biji zaitun membutuhkan waktu antara tiga minggu hingga tiga bulan untuk berkecambah. Menjaga kelembapan di sekitar pot dan membiarkannya dalam suhu hangat akan mendorong proses ini.
Jika Anda memiliki penyebar di rumah, Anda cukup meletakkan pot di dalamnya. Tanpa propagator, Anda tetap dapat menciptakan kelembapan yang dibutuhkan ini dengan barang-barang rumah tangga.
Salah satu contohnya adalah dengan menempatkan pot Anda di dalam kantong plastik bening. Ini menciptakan suasana rumah kaca di sekitar pot Anda.
Anda dapat menemukan penyebarnya di sini di Amazon.
Tempatkan benih yang baru Anda tanam di tempat yang terkena sinar matahari tidak langsung. Siram secukupnya untuk menjaga kelembapan di 2 inci teratas tanah Anda. Selain itu, hindari penyiraman yang berlebihan, karena dapat meningkatkan kemungkinan tumbuhnya jamur dan bakteri.
Setelah benih Anda berkecambah, Anda dapat mengeluarkan pot dengan aman dari kantong atau alat penyebar Anda. Teruslah menyiram dan memastikan bibit zaitun Anda mendapat banyak sinar matahari hingga tiba waktunya untuk dipindahkan.
5. Transplantasi Bibit Zaitun Anda
Anda akan merawat bibit dalam pot hingga tingginya mencapai 18 inci. Saat ini, mereka siap untuk ditransplantasikan. Saat menanam di luar ruangan, Anda harus menghindari kemungkinan terjadinya embun beku.
Bibit zaitun paling baik dipindahkan pada akhir musim panas, biasanya pada bulan Agustus atau September. Jika bulan-bulan ini telah berlalu, Anda dapat melakukan transplantasi di awal musim semi.
Gali lubang yang sedikit lebih besar dari wadah tempat Anda melakukan transplantasi. Lokasi pohon zaitun Anda harus berada di daerah yang cerah dengan drainase tanah yang baik. Jenis tanah dapat bervariasi, karena pohon zaitun dapat mentolerir berbagai jenis tanah.
Jika Anda menanam banyak pohon zaitun, pastikan pohon tersebut ditanam dengan jarak 3 kaki atau lebih untuk menghindari persaingan dalam mendapatkan nutrisi tanah.
Keluarkan bibit dari pot tanpa terlalu mengganggu akarnya. Lubang yang baru Anda gali harus disiram sebelum memasukkan bibit ke dalamnya dengan hati-hati. Bibit harus berada tepat di atas tanah ketika ditempatkan di dalam lubang.
Selanjutnya, tutupi bibit dengan sekitar 1 inci tanah dan air hingga tanah basah hingga kedalaman 2 inci. Saat bibit Anda ditanam, jagalah perawatan saat mereka tumbuh dan akhirnya menghasilkan buah.
Baca selengkapnya:Apakah Pohon Zaitun Memiliki Akar Invasif?
Apakah Anda ingin menyimpan artikel ini?
Kami akan mengirimkannya melalui email agar Anda dapat membacanya nanti!
Dengan menyimpan, Anda setuju untuk menerima email sesekali. Berhenti berlangganan kapan saja.
Berapa Lama Yang Dibutuhkan Sebuah Pohon Zaitun Untuk Menghasilkan Zaitun?
Lamanya waktu yang tepat hingga Anda melihat buah di pohon zaitun Anda akan bervariasi berdasarkan spesies pohon yang Anda miliki. Secara umum, diperlukan waktu setidaknya 3 tahun sebelum pohon Anda menghasilkan buah pertama. Namun, beberapa varietas pohon zaitun mungkin memerlukan waktu hingga 5 tahun untuk menghasilkan buah.
Umur rata-rata pohon zaitun adalah sekitar 500 tahun. Jadi, hanya dengan satu atau lebih pohon zaitun, Anda bisa mendapatkan buah zaitun seumur hidup dengan perawatan pohon yang tepat.
Pohon zaitun yang dirawat dengan baik biasanya akan menghasilkan buah dua tahun sekali. Pada beberapa spesies, Anda mungkin melihat satu musim dengan panen lebat dan musim berikutnya dengan panen lebih sedikit. Kedua kasus tersebut normal.
Bisakah Anda Makan Buah Zaitun Langsung dari Pokoknya?
Saat memanen buah zaitun segar, Anda mungkin tergoda untuk memakannya. Meskipun Anda bisa memakan buah zaitun langsung dari pokoknya, Anda mungkin tidak akan mau. Ingatkah saat kami menyebutkan senyawa pahit yang ditemukan dalam buah zaitun segar?
Selain senyawa pahit ini, buah zaitun segar memiliki tekstur yang sangat berbeda dengan buah zaitun olahan. Buah zaitun dalam toples seringkali berair dan memiliki tekstur lembut, sedangkan buah zaitun segar sangat keras dan renyah.
Jika Anda masih termotivasi untuk mencoba buah zaitun segar, setidaknya Anda perlu mencuci buah ini setelah dipanen. Produk apa pun yang ditanam di luar ruangan akan mudah terkena debu, bakteri, kotoran hewan, dan hama lainnya.
Untuk menghindari sakit, semua produk harus dicuci sebelum dimakan.
Dalam Penutupan
Anda tidak dapat menggunakan buah zaitun yang dibeli di toko untuk menanam pohon zaitun, tetapi Anda dapat menanam pohon menggunakan biji segar. Meskipun dibutuhkan waktu bertahun-tahun hingga Anda bisa melihat buahnya, prosesnya membuahkan hasil. Kami harap artikel ini bermanfaat bagi Anda saat menanam pohon zaitun Anda sendiri.
Apakah Anda mencari lebih banyak wawasan tentang perawatan pohon zaitun dan potensi tantangannya? Lihat panduan ini:Mengapa Pohon Zaitun Saya Mati? [Dan Apa yang Harus Dilakukan?]
