Alergi bukanlah hal yang bisa dibodohi. Mereka dapat berkisar dari intoleransi sederhana hingga reaksi "ambil pena epik dan bawa saya ke rumah sakit". Alergi stroberi biasanya termasuk dalam kategori yang terakhir dan bisa sangat berbahaya. Penting untuk dicatat apa saja gejala alergi stroberi dan siapa teman dan keluarga Anda yang alergi terhadap stroberi. Sedikit pengetahuan sebelumnya dapat membantu melindungi individu yang sensitif dan mencegah Anda panik jika seseorang bereaksi.
Gejala Alergi Strawberry
Alergi makanan adalah reaksi kekebalan tubuh terhadap zat atau makanan yang biasanya tidak berbahaya. Sebagian besar alergi tidak mengancam jiwa tetapi sensitivitas akut dapat menyebabkan syok anafilaksis, kondisi serius yang memerlukan perhatian medis.
Gejala umumnya berasal dari menelan makanan yang menyinggung tetapi juga dapat muncul hanya dari penanganan. Ini dapat terjadi jika Anda mengalami ruam karena memetik stroberi. Alergi tanaman stroberi serius dan harus ditanggapi dengan serius. Jika Anda atau seseorang yang Anda kenal alergi terhadap stroberi, kenali tanda dan gejalanya dan kapan saatnya bergegas ke dokter.
Alergi tanaman stroberi biasanya bermanifestasi sebagai gatal-gatal, gatal, pembengkakan, mengi, mungkin ruam, dan terkadang mual. Pada banyak individu, antihistamin yang dijual bebas sudah cukup untuk meredakan gejalanya. Ini memblokir histamin yang diproduksi tubuh dengan kecepatan tinggi untuk melawan senyawa dalam stroberi yang menurut tubuh berbahaya.
Dalam kasus yang sangat parah, syok anafilaksis dapat terjadi. Ini muncul sebagai kesulitan bernapas, pembengkakan tenggorokan dan lidah, denyut nadi cepat, dan pusing, atau bahkan tidak sadar. Di situlah pena epi masuk. Suntikan epinefrin mencegah syok anafilaksis dan biasanya dibawa oleh penderita alergi parah.
Ruam dari Memetik Stroberi
Gejala-gejala ini sangat mengganggu dan bahkan berbahaya tetapi beberapa pecinta stroberi berakhir dengan efek lain yang lebih ringan dari buah beri. Gejala-gejala ini mungkin sangat ringan dan termasuk dermatitis kontak dan urtikaria.
Dermatitis kontak akan menyebabkan ruam dan mungkin fotosensitif, yang berarti sinar matahari akan membuatnya lebih buruk. Itu terjadi ketika daun stroberi menyebabkan gatal setelah kontak.
Urtikaria hanyalah gatal-gatal dan dapat dibersihkan dengan krim steroid atau mencuci area tersebut secara menyeluruh dan umumnya akan hilang dalam beberapa jam.
Jika Anda memiliki salah satu dari efek ini, Anda mungkin masih bisa makan buah beri tetapi Anda mengalami ruam karena memetik stroberi. Gunakan sarung tangan dan kemeja lengan panjang untuk mencegah masalah di masa depan. Daun stroberi menyebabkan gatal pada banyak individu dan merupakan iritasi umum tetapi tidak terlalu berbahaya.
Melindungi Terhadap Alergi Tanaman Strawberry
Jika Anda memiliki alergi, Anda akan menjadi pembaca label yang rajin. Bahkan jika suatu item tidak mencantumkan alergen Anda dalam bahan-bahannya, itu tidak menjamin makanan itu tidak diproses di pabrik yang menggunakan makanan itu. Hal ini dapat mengakibatkan kontaminasi silang dan, pada individu yang sensitif, ini sama baiknya dengan memakan barang itu.
Pilihan terbaik adalah membuat makanan sendiri bila memungkinkan dan selalu bertanya tentang isi hidangan jika Anda makan di luar. Pasien alergi serius tahu untuk membawa pena epi atau beberapa bentuk antihistamin.
