Begitu musim panas tiba, tidak ada yang lebih baik daripada menarik sayuran dari kebun Anda dan menyiapkan salsa musim panas. Dengan sedikit minyak siku dan beberapa alat, Anda dapat dengan mudah menanam dan menghasilkan salsa yang sangat segar.
Apa Itu Taman Salsa?
Taman salsa hanyalah taman biasa, tetapi berfokus pada menanam salsa essentials: tomat, Bawang, paprika dan rempah-rempah. Meskipun tidak satu pun dari tanaman ini membutuhkan banyak perawatan yang cermat, mereka perlu ditanam pada waktu yang tepat dan dipanen pada titik rasa yang ideal.
Jika Anda sudah memiliki taman, temukan tempat yang cerah untuk tomat dan paprika Roma yang cukup panas untuk memuaskan. Sayuran lain yang Anda perlukan mungkin termasuk ketumbar, bawang merah dan bawang putih.
Cara Menanam Kebun Salsa
Jika Anda belum membersihkan petak kebun, menemukan tempat di halaman Anda yang akan mengambil banyak sinar matahari. Sangat sedikit tanaman penghasil makanan yang akan tumbuh subur di tempat teduh. Juga pertimbangkan kemungkinan bahwa Anda mungkin perlu memagari di taman Anda di beberapa titik, karena kelinci sangat menyukai daun tanaman cabai dan daun bawang yang hijau.
Alat yang Mungkin Anda Butuhkan:
Sekop yang tahan lama – Jika Anda menghancurkan tanah, Anda akan membutuhkan sesuatu yang kokoh, dan sekop murah akan meninggalkan Anda dengan pegangan yang rusak dan kepala yang kurang berguna. Setelah kotoran hilang, menggali lebih dalam dan benar-benar membalikkan tanah. Air akan mencapai akar tanaman Anda lebih efektif dan mereka akan menghasilkan lebih banyak makanan.
Pembudidaya tangan – Pembudidaya mekanis tersedia, tapi untuk belokan pertama ada baiknya menggunakan alat tangan. Anda bisa melihat baik-baik tanah Anda dan meninjau isinya. Jika Anda melihat cacing tanah, Anda beruntung. Jika tanah sangat berat, Anda akan membutuhkan kompos. Jika berpasir, Anda harus mengubahnya saat Anda mengatur tanaman Anda.
Apa yang Harus Ditanam Di Kebun Salsa
Tanam apa saja dan segala sesuatu yang akan tumbuh di wilayah Anda dan tanah Anda. Selamat bersenang-senang, mencoba hal baru, dan jangan menyerah! Tumbuhan adalah guru yang hebat. Seperti yang dikatakan Thomas Jefferson, “Itu orang tua, Saya hanyalah seorang tukang kebun muda.”
Bawang putih harus ditanam di musim gugur untuk panen musim panas. Jika musim dingin Anda sangat basah, ubah tanah agar tetap ringan agar bawang putih Anda tidak membusuk.
Bawang dapat ditanam di awal musim semi selama suhu tanah tetap di atas dua puluh derajat Fahrenheit. Bawang dapat ditanam di blok bukan baris, sehingga Anda dapat menyimpannya di bawah sinar matahari yang konsisten.
Jika Anda tinggal di selatan, anggap saja pohon jeruk. Jika Anda memiliki jendela yang cerah dan delapan hingga dua belas jam siang hari, cobalah menanam jeruk di dalam ruangan!
Pilih jenis tomat yang gemuk atau Anda mendapatkan jus tomat pedas dalam proses pemotongan. Roma sangat baik untuk salsa, dan mereka mempertahankan bentuknya saat mendidih untuk dikupas. Tambahkan bubuk kalsium (tersedia di toko berkebun) ke lubang saat mengatur tanaman tomat Anda; mereka pengumpan berat.
Paprika adalah masalah selera. Tinjau indeks panas tanaman lada sebelum memutuskan apa yang akan ditanam. Simpan variasi di kebun Anda dan siapkan salsa yang akan menyenangkan mereka yang menyukai panas dan mereka yang tidak bisa mengatasinya.
Tidak peduli seberapa panas Anda menyukai salsa Anda, tangani paprika dengan hati-hati dan gunakan sarung tangan; proses urat dan penyemaian paprika mentransfer minyak lada, dan dengan demikian panas, ke kulit Anda. Anda mungkin atau mungkin tidak merasakan ini saat berada di dapur, tetapi jika Anda menggosok mata Anda, menggaruk hidungmu, atau perlu memasang lensa kontak kapan saja dalam beberapa jam ke depan, Anda pasti akan memperhatikan. Cerita horor lainnya termasuk mengganti popok (bayi malang) dan, untuk tuan-tuan, menggunakan kamar mandi.
ketumbar adalah masalah selera yang lain. Bagi sebagian dari kita, salsa bukanlah salsa tanpa daun ketumbar. Namun, beberapa orang menemukan bahwa ketumbar rasanya seperti sabun. Ini genetik dan mau bagaimana lagi, jadi bersiaplah untuk menyediakan pilihan ketumbar dan non-ketumbar saat menyajikan salsa Anda kepada tamu.
Kapan Menanam Kebun Salsa
Sangat mudah untuk menjadi sangat bersemangat di musim tanam dan meletakkan barang-barang di tanah terlalu dini. Sementara bawang dapat ditanam lebih awal, tomat sangat membutuhkan sinar matahari dalam jumlah tertentu, dan paprika tidak tahan cuaca dingin. Tinjau zona tahan banting Anda dan lakukan kesalahan di sisi akhir daripada awal.
Ketumbar dapat ditanam segera setelah Anda menanam tomat. Sedikit biji ketumbar bisa sangat bermanfaat, jadi bebaskan sebagian dari kebun salsa Anda untuk penanaman daun ketumbar berikutnya dan tanam setiap dua minggu. Ketika satu bagian masuk ke seed, buang tanaman itu dan tanam lebih banyak di ruang kosong.
