Mentimun – penduduk asli India – menyukai cuaca hangat. Tunggu sampai suhu tanah dan udara rata-rata 70 ° F setiap hari sebelum menabur atau memindahkan mentimun ke kebun.
Sementara suhu hangat diperlukan untuk tumbuh, mentimun membutuhkan musim yang relatif singkat-55 sampai 60 hari dari menabur sampai panen. Di daerah musim panjang, Anda dapat menanam tanaman berturut-turut. Di daerah dingin atau musim pendek, pilih waktu terhangat tahun ini untuk menanam mentimun.
Berikut adalah beberapa tips untuk menanam mentimun:
• Mentimun seks. Mentimun adalah monoecious atau ginenecious. Tumbuhan berumah satu memiliki bunga jantan dan betina pada tanaman yang sama; bunga pertama yang muncul adalah bunga jantan atau tidak berbuah; bunga betina berbuah muncul 7 sampai 10 hari setelah di ujung pucuk. Mentimun ginenecious hanya memiliki bunga betina. Mereka membutuhkan bunga jantan di tanaman terdekat untuk penyerbukan. (Paket biji mentimun ginekus biasanya mengandung biji tanaman penyerbuk; biji ini akan dilapisi warna untuk identifikasi.) Mentimun diserbuki dengan mengunjungi serangga atau burung. (Kebanyakan varietas mentimun berumah satu.)
• Menabur dan menanam. Biji mentimun akan berkecambah hanya dalam tiga hari ketika suhu tanah 80° hingga 90°F. Menabur benih mentimun di dalam ruangan sekitar tiga minggu sebelum menanam bibit ke kebun. Mulai mentimun di dalam ruangan dalam pot individu sehingga akarnya tidak terganggu saat transplantasi. Mengatur mentimun dimulai saat suhu tanah kebun 70°F atau lebih. Anda dapat mempercepat pemanasan tanah kebun dengan menutupi area tanam dengan mulsa plastik hitam atau dengan menggunakan gundukan atau barisan yang ditinggikan untuk menanam mentimun.
• Jarak. Tanam mentimun di bawah sinar matahari penuh dan atur mentimun semak 18 hingga 24 inci terpisah dan varietas anggur setidaknya 24 hingga 36 inci terpisah dalam baris 3 kaki terpisah. Mentimun menyukai akar yang dikeringkan dengan baik sehingga menanam di gundukan adalah ide yang bagus. Atur tiga tanaman di gundukan 3 kaki; gundukan ruang 6 kaki terpisah. Pasang teralis atau penyangga tiang di tempatnya sebelum Anda menanam bibit. Untuk mencegah penyakit, Sirkulasi udara di sekitar tanaman sangat penting.
• Perlindungan. Mentimun tidak menyukai cuaca dingin atau tanah yang dingin. Mereka akan mati kembali bahkan dengan sentuhan embun beku. Ketika suhu malam turun di bawah 65 ° F, lindungi mentimun dengan penutup baris mengambang.
• Air. Mentimun mengandung 96 persen air. Untuk pertumbuhan terbaik, mereka membutuhkan kelembaban tanpa gangguan dari perkecambahan hingga panen. Sirami bibit dengan baik, dan menjaga tanah tetap lembab sepanjang musim terutama saat berbunga dan berbuah. Buah pahit dan cacat adalah hasil dari stres air. Untuk membendung penguapan kelembaban, tutupi tanah dengan plastik hitam atau mulsa kompos tebal setelah tanam.
• Memberi makan. Mentimun adalah pengumpan berat. Tambahkan banyak kompos tua atau pupuk kandang ke bedeng tanam sebelum disemai. Sebelum Anda menanam, tempatkan kompos atau pupuk kandang yang sudah tua di bagian bawah setiap lubang tanam dan buang satu atau dua inci penyangga tanah asli. (Pupuk organik serbaguna, 10-30-10 dapat digunakan-ikuti petunjuk label.) Ini akan membuat tanaman menjadi awal yang kuat. Oleskan teh kompos atau teh pupuk kandang pada saat pindah tanam atau dua minggu setelah bibit muncul. Beri makan lagi dengan teh kompos dalam tiga minggu atau saat bunga pertama muncul. Saat buah pertama terbentuk, siram setiap tanaman dengan teh kompos atau balut setiap tanaman dengan sekop penuh kompos. Jika daun pucat, berikan tanaman dosis emulsi ikan. Tapi berhati-hatilah untuk tidak memberi labu terlalu banyak nitrogen; nitrogen akan meningkatkan pertumbuhan daun tetapi memotong hasil buah.
• Pangkas. Mentimun mudah tumbuh di teralis, kandang, pagar, atau tiang. Sangkar kawat setinggi 4 kaki memiliki ukuran yang tepat. Saat tanaman merambat mencapai puncak sangkar, teralis atau pagar, mencubit ujung tumbuh kabur. Ini akan memungkinkan tanaman menyebar secara lateral. Buah-buahan yang tumbuh melengkung di tanah akan tumbuh lurus jika digantung dari penyangga.
• Masalah. Mentimun rentan terhadap penyakit dan hama. Kumbang squash dan kumbang mentimun belang bisa menjadi pengunjung tetap – memberi makan di malam hari. (Kumbang mentimun tertarik pada senyawa pahit di kulit banyak varietas mentimun.) Pilih sendiri hama ini di pagi hari atau tanam varietas yang tidak memiliki senyawa pahit–‘Holland’, 'Aria', dan 'Lemon' adalah pilihan yang bagus. Mentimun juga dapat diganggu oleh penyakit layu dan embun tepung. Varietas tahan penyakit tanaman:cari kode huruf yang menunjukkan tahan penyakit, bercak daun (LS), antraknosa (A), layu (BB), mosaik (M), keropeng (S), dan jamur (DM).
• Memanen. Panen mentimun saat masih hijau, perusahaan, dan ukuran sedang. Panen irisan mentimun saat panjangnya 6-10 inci, acar (manis pr baby dills dengan panjang 1-6 inci, dill biasa ketika panjangnya 3-4 inci. Aturan terbaik adalah memetik mentimun segera setelah mencapai ukuran yang bisa digunakan. Mentimun yang dibiarkan terlalu lama akan menjadi lusuh dan pahit. Mentimun yang kusam, bengkak, dan menguning sudah melewati masa jayanya. Panen yang cepat akan memungkinkan tanaman menghasilkan buah baru. Buah yang dibiarkan matang di tanaman akan benar-benar menghentikan pembentukan buah baru.
