Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Menanam Ubi Jalar di Halaman Belakang

Pengantar menanam ubi jalar di halaman belakang

Nama botani dari ubi jalar adalah Ipomoea batatas. Menanam ubi jalar di halaman belakang mudah dan menyenangkan, dan ini adalah cara yang bagus untuk menikmati umbi super manis yang rasanya jauh lebih enak daripada yang Anda temukan di supermarket lokal. Jika Anda bertanya-tanya cara menanam ubi jalar di rumah Anda Kebun sayur, di sini kami memiliki semua informasi dan saran yang Anda butuhkan untuk memulai.

Panduan langkah demi langkah menanam ubi jalar di halaman belakang kebun rumah

Ubi jalar ditanam dari slip, yang mana kecambah berakar dari umbi dewasa . tender ini, kecambah berakar dapat dibeli melalui surat atau kadang-kadang sebagai tanaman pot di pusat taman. Ubi jalar adalah umbi bertepung yang terbentuk di bawah tanah seperti kentang biasa. Tetapi pohon anggur berdaun jantung yang menghasilkan ubi jalar membutuhkan musim tanam yang lebih lama (100 hingga 140 hari) dan tanah yang lebih hangat daripada jenis tanaman yang menghasilkan kentang putih biasa. Sampai saat ini, itu membuat mereka hampir tidak mungkin tumbuh di bagian negara yang lebih dingin. Sekarang, dengan varietas ubi jalar musim pendek, seperti Georgia Jet, dan teknik tanam pemanasan tanah, tukang kebun di mana-mana dapat menikmati menanam tanaman yang mudah dan lezat ini.

Dalam artikel ini, kami akan memberi tahu Anda varietas ubi jalar , dan langkah-langkah yang terlibat dalam menanam ubi jalar , dan beberapa hama dan penyakit ubi jalar , dan beberapa tips menanam ubi jalar , dan lain-lain. Jadi, mari selami topiknya.

Varietas ubi jalar

ada beberapa varietas ubi jalar tercantum di bawah ini:

Beauregard: Varietas komersial populer ini menghasilkan kentang dengan kulit kemerahan pucat dan daging oranye gelap yang membutuhkan waktu 100 hari hingga mencapai kematangan.

Bush Porto Riko: Tanaman merambat kompak menghasilkan kentang dengan kulit tembaga dan daging oranye setelah 110 hari. Varietas ini memiliki hasil yang besar, jadi bagus untuk taman yang lebih kecil.

Seratus tahun: Jenis ini memiliki ketahanan penyakit yang baik dan relatif cepat matang, rata-rata sekitar 90 hari untuk mencapai kematangan.

Jet Georgia: Dikenal karena kulitnya yang kemerahan dan dagingnya yang berwarna oranye, Georgia Jet adalah pilihan yang baik untuk musim yang lebih pendek karena hanya membutuhkan waktu 90 hari untuk mencapai kedewasaan.

Langkah-langkah menanam ubi jalar di halaman belakang

Anda tidak boleh melewatkan ini: Sayuran Mudah Ditanam di Pot .

Berikut adalah langkah-langkah menanam ubi jalar di halaman belakang . Dan semuanya dimulai dengan slip ubi jalar.

Langkah 1:Tumbuh slip

Ubi jalar tumbuh dari sesuatu yang disebut slip. Itulah tanaman rambat hijau yang tumbuh dari ubi jalar saat bertunas. Mereka diambil dan ditanam di tanah untuk membuat tanaman ubi jalar baru.

Satu ubi jalar yang bertunas dapat memberi Anda setidaknya 15 slip. 15 slip itu menghasilkan 15 tanaman, yang akan memberi Anda sekitar 30 lbs atau 60 ubi jalar individu. Mungkin perlu beberapa minggu atau bahkan sebulan sebelum Anda melihat pertumbuhan hijau tumbuh dari bagian atas umbi.

Setelah Anda mendapatkan ubi jalar Anda, ini adalah cara menghasilkan slip :

  • Tempelkan tusuk gigi di sepertiga bagian atas kentang dan masukkan ke dalam stoples berisi air sehingga dua pertiga bagian bawah terendam air.
  • Tempatkan seluruh ubi jalar di sisinya dalam panci, nampan penyemaian, atau wadah dangkal yang diisi dengan wadah yang telah dibasahi sebelumnya, campuran pot berkualitas tinggi. Isi wadah sehingga campuran pot menutupi bagian bawah ubi jalar.
  • Tempatkan stoples atau wadah ubi jalar Anda di tempat yang terang, tempat yang hangat dan menunggu. Slip biasanya muncul dalam beberapa minggu, tapi mungkin memakan waktu selama dua bulan. Ini berarti Anda perlu merencanakan ke depan dan memulai slip ubi jalar Anda sekitar dua bulan sebelum Anda berniat menanamnya di kebun.
Langkah 2:Pisahkan slipnya

sekali umbi ubi jalar telah tumbuh, langkah Anda selanjutnya adalah memisahkan kecambah menjadi potongan-potongan individu yang dapat ditanam.

  • Ambil setiap kecambah dan pisahkan dengan sangat hati-hati dari umbinya dengan memutarnya dengan lembut. Mungkin sudah ada struktur akar yang belum sempurna yang menempel pada slip.
  • Letakkan setiap slip ke dalam mangkuk dangkal dengan bagian bawah batang terendam air dan daunnya menggantung di tepi mangkuk. Untuk menjaga slip Anda tetap sehat, pastikan untuk menjaga air tetap segar dan buang semua slip yang tidak menghasilkan akar atau terlihat seperti layu.
  • Ketika akar baru sekitar satu inci panjangnya, slip dapat ditanam di tanah pot. Tapi pastikan membuang slip yang layu atau yang belum menghasilkan akar; ini tidak akan layak.
Langkah 3:Memilih dan menyiapkan lokasi penanaman

NS tanah terbaik untuk ubi jalar longgar dan kaya akan bahan organik. Di Taman, campur beberapa kompos yang sudah tua ke dalam setiap lubang tanam dan kemudian selipkan tanaman dengan jarak 12-18″, mengubur batang dengan tanah sampai ke sepasang daun pertama. Jika tanah Anda adalah tanah liat, berbatu, atau dipadatkan, pertimbangkan tempat tidur yang ditinggikan.

  • Pilih lokasi dengan banyak ruang untuk menjalankan tanaman merambat itu
  • Gali area taman yang akan Anda gunakan hingga kedalaman 8 hingga 10 inci. Buat gundukan yang ditinggikan setinggi 6 hingga 8 inci dan lebar sekitar 12 inci. Gunakan subur, tanah yang dikeringkan dengan baik.
  • Jika uji tanah menunjukkan tanah yang buruk, amandemen dengan tepat. Pertimbangkan pupuk alami seperti kompos atau pupuk kandang, karena ubi jalar sangat sensitif terhadap toksisitas aluminium. Hindari pupuk nitrogen tinggi yang mendorong pertumbuhan daun, tetapi seringkali dengan mengorbankan umbi-umbian.
Langkah 4:Kapan menanam ubi jalar

Untuk menghasilkan panen yang bermanfaat, ubi jalar membutuhkan 3 hingga 4 bulan suhu hangat, jadi kuncinya adalah menanamnya cukup awal agar bisa matang dengan baik, tetapi tidak cukup dini bagi mereka untuk terbunuh oleh embun beku akhir musim semi. Slip harus ditanam di tanah yang hangat 3 hingga 4 minggu setelah musim semi yang terakhir, sekali suhu malam hari telah mencapai setidaknya 13°C.

Tanaman ubi jalar sensitif terhadap dingin, jadi mereka tidak boleh ditanam di luar ruangan sampai tanah menjadi hangat setidaknya 15°C dan suhu malam hari di atas 15°C.

Langkah 5:Merawat ubi jalar

Untuk merawat ubi jalar Anda perlu mempertimbangkan hal-hal berikut:

Kebutuhan ringan untuk menanam ubi jalar di halaman belakang

Pastikan untuk menanam ubi jalar Anda di bawah sinar matahari penuh untuk berpisah. Ubi jalar umumnya lebih menyukai sinar matahari penuh tetapi menghargai beberapa naungan sore di panas, daerah kering.

Kebutuhan tanah untuk menanam ubi jalar di halaman belakang rumah

Ubi jalar lebih menyukai tanah yang berdrainase baik tetapi tinggi bahan organik. Tanah berpasir lebih disukai daripada padat, tanah liat. Tanah yang sedikit asam dengan pH antara 6,0 dan 6,5 sangat ideal. Lempung berpasir yang dikeringkan dengan baik tetapi padat nutrisi akan membuat tanaman anggur tropis yang menyukai sinar matahari ini paling bahagia.

Kebutuhan air untuk menanam ubi jalar di pekarangan belakang

Ubi jalar akan mentolerir tumbuh di tanah kering setelah terbentuk. Yang terbaik adalah menjaganya tetap lembab secara merata dengan satu inci air seminggu sekali. Jangan menyirami ubi jalar Anda selama tiga hingga empat minggu terakhir sebelum panen agar umbi yang matang tidak pecah.

Suhu dan kelembaban

Ubi jalar tidak boleh ditanam di luar ruangan sampai suhu tanah menghangat hingga 15°C. Suhu pertumbuhan tanah ubi jalar harus antara 15 hingga 30 ° C dan suhu pertumbuhan udara harus antara 18 hingga 35 ° C.

Pupuk untuk menanam ubi jalar di kebun belakang

Memberi makan ubi jalar cenderung hanya menghasilkan dedaunan. Anda dapat menambahkan kompos ke tempat tidur sebelumnya menanam ubi jalar .

Langkah 6:Menanam ubi jalar

Ubi jalar akan menjadi salah satu hal terakhir yang Anda tanam di kebun Anda. Mereka harus masuk lebih lambat dari paprika, tomat, dan tanaman lain yang menyukai panas karena ubi jalar membutuhkan tanah yang hangat serta udara yang hangat.

Anda dapat mempercepat pemanasan tanah Anda dengan meletakkan lapisan plastik termal hitam di tempat tidur taman Anda. Ini akan memanaskan tanah sebanyak 10 derajat yang berarti Anda bisa menanam slip ubi jalar 1-2 minggu lebih cepat daripada jika Anda tidak menggunakan plastik.

  • Letakkan plastik termal hitam di area penanaman 2 minggu sebelum berangkat
  • Gali lubang sedalam 4″ atau 5″ dan lebar 3″ dengan menggunakan sekop tangan kecil
  • Tanam 1 slip di setiap lubang per kaki persegi dengan akar mengarah ke bawah
  • Pastikan slip memiliki kontak dengan tanah di sekitar
  • Setelah memposisikan bagian bawah akan tertutup kotoran sedangkan bagian atas dengan semua daun baru berada di atas tanah
  • Isi lubang dengan tanah dengan hati-hati agar tidak merusak tanaman baru
  • Tekan perlahan kotoran dan tanaman di sekitarnya untuk mengatur tanaman dan mengeluarkan kantong udara
  • Jaga agar ubi jalar disiram dengan baik sepanjang musim panas. Menggunakan plastik menghilangkan kebutuhan untuk menyiangi

Lanjutkan proses yang sama sampai semua slip Anda ditanam. Menanam slip lebih dekat dari 1′ bersama-sama akan mengurangi hasil Anda dan menghasilkan ubi jalar yang jauh lebih kecil. Jangan memupuk ubi jalar Anda pada saat tanam karena mereka tidak membutuhkan banyak nutrisi. Kelebihan nitrogen akan mendorong pertumbuhan berdaun daripada umbi besar.

Langkah 7:Cara menanam ubi jalar

Setelah slip ubi jalar Anda ditanam di kebun, menyiramnya dengan baik dan terus mengairi tempat tidur setiap hari selama minggu pertama jika tidak ada hujan. Setelah mereka beradaptasi dengan rumah baru mereka, Anda dapat mengurangi penyiraman, tetapi perlu diingat bahwa tanaman yang mengalami kekeringan menghasilkan ubi jalar yang lebih sedikit dan lebih kecil. Jika Anda tidak menanamnya di bawah mulsa plastik hitam, mulsa tanaman dengan jerami atau daun sobekan untuk mengurangi kebutuhan air.

Harapkan yang baru slip ubi jalar yang ditanam untuk duduk selama beberapa minggu saat mereka memakai pertumbuhan akar. Begitu panas tiba, tanaman merambat cepat lepas landas. Jika cuaca musim semi mengalami kemunduran dan suhu dingin diramalkan, tutupi tanaman Anda dengan penutup baris untuk melindunginya.

Untuk panen yang baik, jangan memangkas tanaman merambat, karena mereka harus kuat.

Langkah 8:Memanen ubi jalar

Umbi siap panen dalam waktu sekitar empat bulan. Jika Anda suka memakan daunnya sebagai sayuran, Anda dapat melakukannya dalam jumlah sedang sepanjang musim. Pastikan untuk meninggalkan cukup untuk menjaga tanaman tumbuh. Anda dapat menggali umbi setelah dedaunan mulai menguning. Jika dedaunan terkena embun beku, umbinya mungkin masih baik-baik saja. Hanya saja, jangan biarkan mereka duduk di tanah terlalu lama setelah bagian atasnya mati atau mereka bisa mulai membusuk.

Jika tanaman merambat terkena embun beku dan mulai menghitam, ubi jalar bisa cepat busuk, jadi segera gali!

  • Potong jalinan tanaman merambat, hanya menyisakan beberapa rintisan untuk memberi tahu Anda di mana tanaman itu berada
  • Menggunakan sekop atau garpu gali, menggali mereka! Sejujurnya, tanaman yang paling menyenangkan untuk ditanam adalah tanaman yang tumbuh di bawah tanah karena Anda tidak tahu apa yang Anda miliki sampai hari Anda menggalinya.
  • Berhati-hatilah saat Anda menggali dan menariknya keluar. Ubi jalar mudah memar
Langkah 9:Menyembuhkan dan menyimpan ubi jalar

Memanen ubi jalar jangan berakhir dengan menggali mereka. Setelah Anda menggalinya, Anda harus mengeringkannya di bawah sinar matahari selama beberapa jam. Kemudian mereka perlu dibawa ke dalam dan disembuhkan selama 10 hari dan kemudian disembuhkan lagi selama satu bulan atau lebih.

Menyembuhkan ubi jalar

Setelah Anda memanen semua ubi jalar Anda, saatnya untuk menyembuhkan mereka. Curing memungkinkan daging untuk mempermanis dan menyembuhkan luka kecil atau retakan pada kulit untuk penyimpanan jangka panjang. Perawatan yang tepat membutuhkan suhu hangat hingga panas dan kelembaban tinggi. Jika Anda hanya memiliki sedikit umbi dan tidak berencana untuk menyimpannya selama lebih dari beberapa bulan, cepat menyembuhkan mereka pada 20 sampai 25 ° C selama satu sampai dua minggu.

Menyimpan ubi jalar

Simpan ubi jalar di gudang bawah tanah, ruang bawah tanah, atau tempat lain yang bersuhu minimal 13°C. Jika disimpan pada kisaran suhu 13-15,5°C dengan kelembaban tinggi, umbi harus bertahan selama sekitar 6 bulan.

Simpan ubi jalar di tempat yang tidak bersuhu di bawah 50 derajat dalam wadah yang bernafas seperti kotak kayu berpalang atau karung goni.

Hama/Penyakit Ubi Jalar

Beberapa hama dan penyakit ubi jalar adalah:

Penyakit

  1. Bercak daun alternaria dan hawar batang daun

Goresan lonjong abu-abu-hitam kecil dengan pusat yang lebih terang dapat terjadi pada batang dan tangkai daun dan kadang-kadang pada daun.

Kontrol: Hancurkan semua sisa tanaman ubi jalar segera pada panen berikutnya; varietas ubi jalar tahan tanaman atau toleran jika tersedia; hanya menanam bahan benih bebas penyakit.

  1. busuk hitam

Menyebabkan kematian tanaman; tanaman kerdil; tanaman layu; tanaman menguning; menjatuhkan daun; bercak coklat-hitam melingkar pada umbi.

Kontrol: Hanya bahan benih bebas penyakit yang harus ditanam; bahan transplantasi harus dikumpulkan dari tanaman dengan membuat potongan di atas tanah; bahan benih harus diperlakukan dengan fungisida yang sesuai sebelum penanaman.

  1. Akar Fusarium dan busuk batang

Pertumbuhan jamur putih, dalam, busuk gelap memanjang jauh ke dalam umbi dan membentuk rongga elips; pangkal batang yang bengkak dan terdistorsi.

Kontrol: Pilih hanya akar bebas penyakit untuk benih; gunakan transplantasi potong daripada slip; praktek rotasi tanaman; perlakukan akar benih dengan fungisida yang sesuai sebelum penanaman.

Hama

  1. Penggerek batang ubi jalar

Larva mengebor ke dalam batang menuju ke akar penyimpanan. Memberi makan di daerah mahkota menyebabkan layu, menguning, dan kematian tanaman.

Kontrol: Beralah tanah selama beberapa musim jika serangan lebih banyak. Gunakan bahan tanam yang bebas serangga. Gunakan perangkap feromon untuk memantau dan mengendalikan serangga.

  1. belatung putih

Termasuk batang utama dan akar, grub memakan bagian bawah tanah. Mereka juga memakan umbi-umbian dengan membuat terowongan. Tanaman yang terinfeksi menjadi layu dan akhirnya mati.

Kontrol: Berikan drainase yang tepat ke tanah untuk menghindari kelembaban berlebih. Aplikasi agen biokontrol seperti Bacillus popilliae dan bakteri B. lentimorbus membunuh belatung.

Beberapa hama dan penyakit lainnya adalah:

  • Kumbang kutu
  • Scurf ubi jalar
  • Lepuh putih
  • Penyakit jamur daun
  • busuk batang

Tips berkebun untuk menanam ubi jalar di halaman belakang

Berikut adalah beberapa tips menanam ubi jalar di halaman belakang :

  • Dibutuhkan minimal 6 minggu untuk penanaman ubi jalar. Jadi rencanakan untuk memulai slip sebelum itu
  • Slip berakar dan tidak berakar dapat ditanam langsung di tanah
  • Percepat seberapa cepat Anda dapat menanam slip Anda di luar dengan meletakkan plastik termal
  • Untuk mencegah kerusakan vole/mol/tikus, tanam ubi jalar dalam pot yang sangat besar atau tanam di tempat tidur yang ditinggikan dengan sisi kayu dan kain keras 1/4 inci di bagian atas
  • Gali ubi jalar saat cuaca dingin di musim gugur
  • Menyembuhkan ubi jalar pada suhu 30°C dan kelembapan 85% selama 10 hari
  • Menyembuhkan satu bulan lagi pada 12-15°C memungkinkan kentang mengembangkan gula
  • Simpan peti atau karung goni buatan jangka panjang pada suhu tidak lebih dingin dari 10°C

Jika Anda tertarik Ide Bisnis Makanan yang Menguntungkan .


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern