Apakah mungkin untuk menyimpan biji dari wortel? Apakah wortel bahkan memiliki biji? Dan, jika begitu, mengapa saya tidak melihatnya di tanaman saya? Bagaimana cara menyimpan biji dari wortel? Seratus tahun yang lalu, tidak ada tukang kebun yang akan menanyakan pertanyaan ini, tapi waktu berubah; laboratorium mulai mengembangkan galur baru dan benih pra-paket menjadi norma.
Menabung Benih di Kebun
Di masa lalu, itu adalah praktik umum di antara tukang kebun bunga dan sayuran untuk menyimpan benih. Dari wortel, selada, lobak, dan spesies berbiji halus lainnya ke biji kacang yang lebih besar, labu, dan tomat, setiap tukang kebun menyimpan simpanan favorit mereka untuk ditanam kembali atau ditukar dengan teman.
Modernisasi memberi kita hibridisasi — pembiakan silang. Terlepas dari keluhan baru-baru ini, ini belum tentu hal yang buruk. Ini memungkinkan petani untuk menanam dalam jumlah yang lebih besar dengan lebih sedikit masalah dan mengirimkan produk mereka jarak jauh dengan aman. Sayangnya, banyak dari galur baru ini mengorbankan rasa dan tekstur untuk memenuhi kebutuhan ini.
Sekarang pendulum kemajuan telah berayun kembali. Dengan munculnya kembali varietas sayuran pusaka, banyak tukang kebun rumah kembali ke masa lalu dengan minat yang semakin besar dalam memanen benih dari varietas beraroma yang mereka temukan.
Tips Menyimpan Bibit Wortel
Sebelum Anda memutuskan untuk menyelamatkan benih wortel dari panen tahun ini, ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui. Hal pertama yang perlu Anda periksa adalah paket asli benih wortel Anda masuk. Apakah varietas hibrida dengan penunjukan F1 pada paket? Jika begitu, menyimpan benih wortel mungkin bukan ide yang baik karena benih hibrida tidak selalu berkembang biak dengan benar. Mereka sering kembali ke karakteristik satu orang tua daripada kombinasi keduanya. Wortel yang Anda tanam mungkin tidak persis sama dengan yang Anda cabut dari tanah tahun lalu.
Di samping itu, jika Anda bersedia meluangkan waktu, Anda dapat menggunakan pembalikan hibrida itu untuk mengembangkan galur Anda sendiri. Menabur semua benih dari stok hibrida, kemudian pilih karakteristik tanaman yang paling Anda kagumi dari penaburan itu dan simpan untuk koleksi benih berikutnya. Pada akhirnya, Anda akan memiliki wortel yang tumbuh paling baik di tanah dan iklim kebun Anda.
Kedua, Anda harus menyimpan benih dari wortel yang ditanam tahun ini, tahun depan. Wortel adalah dua tahunan. Mereka akan menumbuhkan tanaman hijau dan panjang, akar lembut tahun ini, tetapi tidak akan berbunga sampai tahun depan. Seperti nenek dan kakek kita, Anda harus mengorbankan akar dari tanaman terbaik Anda untuk menyimpan benih wortel untuk memastikan bahwa tanaman masa depan akan membawa sifat-sifat mengagumkan itu.
Saat menyimpan benih wortel selama tahun berbunga kedua, biarkan kepala benih matang sepenuhnya di tanaman. Ketika kepala bunga mulai coklat dan menjadi kering, potong kepala dengan hati-hati dan letakkan di tempat kecil, kantong kertas dan kemudian biarkan sampai pengeringan selesai. Wadah plastik kecil atau stoples kaca juga bisa digunakan, tetapi berhati-hatilah. Tutup kedap udara yang sama yang akan melindungi benih kering Anda juga akan menahan kelembapan kepala benih yang tidak terlalu kering dan dapat menyebabkan benih berjamur. Atur wadah yang tidak tertutup ke dalam brankas, tempat yang kering.
Setelah kepala benih benar-benar kering dan benih menjadi gelap, segel wadah Anda dan kocok kuat-kuat untuk melepaskan benih. Beri label dan simpan benih Anda di tempat yang sejuk, tempat yang kering; semakin dingin penyimpanannya, semakin lama viabilitas benih.
Teknologi modern mungkin telah merampas beberapa rasa dan tekstur dari makanan taman yang kita makan, tetapi juga memberi tukang kebun modern sarana untuk mengembalikan rasa dan variasi ke kebun mereka. Ada beberapa situs bagus di Internet yang menjual benih pusaka dan situs lain di mana benih dipertukarkan. Mengapa tidak memeriksanya dan menyimpan benih dari wortel yang terbukti asli?
