Bisakah penyerbukan silang di kebun sayur terjadi? Bisakah Anda mendapatkan zumato atau mentimun? Penyerbukan silang pada tanaman tampaknya menjadi perhatian besar bagi tukang kebun, tetapi faktanya, umumnya, itu bukan masalah besar. Mari pelajari apa itu penyerbukan silang dan kapan Anda harus memperhatikannya.
Apa itu Penyerbukan Silang?
Penyerbukan silang adalah ketika satu tanaman menyerbuki tanaman dari varietas lain. Bahan genetik kedua tanaman tersebut bergabung dan benih yang dihasilkan dari penyerbukan tersebut akan memiliki karakteristik kedua varietas dan merupakan varietas baru.
Terkadang penyerbukan silang digunakan dengan sengaja di kebun untuk membuat varietas baru. Sebagai contoh, hobi yang populer adalah melakukan penyerbukan silang varietas tomat untuk mencoba membuat yang baru, varietas yang lebih baik. Dalam kasus-kasus ini, varietas sengaja diserbuki silang.
Lain waktu, penyerbukan silang pada tumbuhan terjadi bila pengaruh luar, seperti angin atau lebah, membawa serbuk sari dari satu varietas ke varietas lainnya.
Bagaimana Penyerbukan Silang pada Tanaman Mempengaruhi Tanaman?
Banyak tukang kebun takut bahwa tanaman di kebun sayur mereka akan secara tidak sengaja melakukan penyerbukan silang dan mereka akan berakhir dengan buah pada tanaman yang di bawah standar. Ada dua kesalahpahaman di sini yang perlu diluruskan.
Pertama, penyerbukan silang hanya dapat terjadi antar varietas, bukan spesies. Jadi, Misalnya, mentimun tidak dapat melakukan penyerbukan silang dengan labu. Mereka bukan spesies yang sama. Ini akan seperti anjing dan kucing yang mampu menciptakan keturunan bersama-sama. Hal ini tidak mungkin. Tetapi, penyerbukan silang dapat terjadi antara zucchini dan labu. Ini akan seperti anjing yorkie dan anjing rottweiler yang menghasilkan keturunan. Aneh, tapi mungkin, karena mereka dari spesies yang sama.
Kedua, buah dari tanaman yang diserbuki silang tidak akan terpengaruh. Sering kali Anda akan mendengar seseorang menyatakan bahwa mereka tahu labu silang mereka diserbuki tahun ini karena buah labu terlihat aneh. Ini tidak mungkin. Penyerbukan silang tidak mempengaruhi buah tahun ini, tetapi akan mempengaruhi buah dari setiap benih yang ditanam dari buah tersebut.
Hanya ada satu pengecualian untuk ini, dan itu adalah jagung. Tongkol jagung akan berubah jika tangkai saat ini diserbuki silang.
Sebagian besar kasus di mana buah terlihat aneh terjadi karena tanaman tersebut menderita masalah yang mempengaruhi buah, seperti hama, penyakit atau kekurangan gizi. Lebih jarang, sayuran yang tampak aneh adalah hasil dari biji yang ditanam dari buah penyerbukan silang tahun lalu. Biasanya, ini lebih sering terjadi pada benih yang telah dipanen oleh tukang kebun, sebagai produsen benih komersial mengambil langkah-langkah untuk mencegah penyerbukan silang. Penyerbukan silang pada tanaman dapat dikendalikan tetapi Anda hanya perlu khawatir tentang pengendalian penyerbukan silang jika Anda berencana untuk menyimpan benih.
