Jamur buatan sendiri memungkinkan Anda untuk menikmati jamur ini kapan saja di rumah Anda sendiri. Varietas terbaik untuk ditanam di rumah adalah jamur tiram, meskipun Anda dapat menggunakan jenis apa pun. Perbanyakan jamur yang dibeli di toko cukup mudah, tetapi Anda harus memilih jamur dari sumber organik. Menyebarkan jamur yang dibeli di toko dari ujungnya hanya membutuhkan media berbuah yang baik, kelembaban, dan lingkungan tumbuh yang tepat. Baca terus untuk mempelajari cara menanam jamur dari ujungnya.
Perbanyakan Jamur yang Dibeli di Toko
Jamur dalam budidaya tumbuh dari spora. Spora bisa sulit ditemukan dan menumbuhkan jamur dengan cara ini membutuhkan waktu sedikit lebih lama daripada ujung jamur yang tumbuh kembali. Saat menanam jamur dari batang yang dibeli di toko, prosesnya lebih cepat karena tidak perlu mengandalkan spora dan sudah bisa menggunakan miselium pada jamur. Spora menjadi miselium, jadi Anda pada dasarnya mengkloning saat menumbuhkan kembali jamur berakhir.
“Benih” jamur disebut spora, muncul, atau inokulum. Ini membutuhkan lingkungan lembab lembab dan kemudian menjadi struktur kapas yang disebut miselium. Anda mungkin pernah melihat miselium di tempat tidur kompos yang terlalu lembab atau bahkan saat menggali tanah. Miselium "berbuah" dan menghasilkan jamur.
Miselium bergerombol menjadi primordia, yang membentuk jamur. Primordia dan miselia masih ditemukan pada jamur yang dipanen pada batang tempat tumbuhnya kontak dengan tanah. Ini dapat digunakan untuk menghasilkan klon jamur. Cukup menyebarkan jamur yang dibeli di toko harus menghasilkan salinan jamur induk yang dapat dimakan.
Cara Menanam Jamur dari Ujung
Beberapa proses alami yang paling sederhana akhirnya menjadi sangat kompleks ketika manusia mencobanya. Menumbuhkan jamur hanyalah proses seperti itu. Di alam, itu hanya kombinasi keberuntungan dan waktu, tetapi dalam skenario yang dibudidayakan, bahkan mendapatkan media yang tepat adalah tugas.
Untuk tujuan kita, kami akan menggunakan jerami sebagai tempat tidur kami. Rendam sedotan selama beberapa hari lalu tarik keluar dari wadah. Anda dapat menggunakan bahan selulosa yang dibasahi untuk alas tidur, seperti tempat tidur hamster atau bahkan karton robek.
Sekarang Anda membutuhkan beberapa yang bagus, gemuk, jamur tiram sehat. Pisahkan ujungnya dari atas. Ujung-ujungnya adalah tempat kabur, miselium putih terletak. Potong ujungnya menjadi potongan-potongan kecil. Ukuran terbaik untuk menumbuhkan jamur dari batang yang dibeli di toko adalah inci (6 mm).
Anda dapat menggunakan kotak kardus, kantong kertas, atau bahkan tempat sampah plastik untuk melapisi media Anda. Tempatkan beberapa jerami atau bahan lembab lainnya di bagian bawah dan tambahkan potongan ujung jamur. Lakukan lapisan lain sampai wadah penuh.
Idenya adalah untuk menjaga semua media dan miselium tetap lembab dan dalam gelap di mana suhu 65 hingga 75 derajat F. (18-23 C). Untuk akhir ini, tambahkan lapisan plastik dengan lubang di atasnya di atas kotak. Jika Anda menggunakan wadah plastik, tutup dengan penutup dan buat lubang di dalamnya untuk aliran udara.
Semprotkan media jika terlihat mulai kering. Setelah sekitar dua sampai empat minggu, miselium harus siap berbuah. Tenda plastik di atas media untuk menjaga kelembapan tetapi biarkan jamur terbentuk. Dalam waktu sekitar 19 hari, Anda harus memanen jamur Anda sendiri.
