Tanaman cuaca dingin tumbuh paling baik ketika suhu siang hari di tahun 70-an dan rendah 80-an dan malam hari di 40-an dan 50-an. Begitu suhu malam mulai turun di bawah titik beku, sebagian besar pertumbuhan akan berhenti, meskipun Anda dapat terus memanen sebagian besar sayuran musim gugur selama suhu malam tidak turun hingga remaja. Triknya adalah membuatnya menjadi ukuran yang dapat dipanen tepat waktu – jika Anda menunggu sampai cuaca dingin untuk menanam benih Anda, kemungkinan akan terlambat.
Hitung Mundur Dari Tanggal Frost Anda
Setiap wilayah negara memiliki jendela tanam yang ideal untuk tanaman musim gugur. Mereka perlu waktu untuk matang saat cuaca masih hangat, tetapi jika ditanam terlalu dini mereka mungkin terhambat oleh panas dan banyak yang akan melesat, artinya mereka akan mengirimkan tangkai bunga dan menyemai benih sebelum waktunya, meninggalkan bagian yang dapat dimakan dari tanaman keras dan pahit.
Untuk mencari waktu yang optimal untuk menanam tanaman musim gugur, Anda perlu mengetahui tanggal rata-rata embun beku pertama di daerah Anda. Kantor penyuluhan koperasi setempat atau pembibitan lokal mana pun harus dapat memberikan informasi ini, atau Anda dapat mencarinya di almanak online. Kemudian, periksa bagian belakang paket benih untuk setiap tanaman yang ingin Anda tanam untuk "hari hingga jatuh tempo." Kurangi angka itu dari tanggal rata-rata embun beku terakhir untuk menemukan waktu terbaik untuk menanam.
Sebagai contoh, jika Anda ingin menanam brokoli Calabrese, yang membutuhkan sekitar 75 hari untuk matang, dan tanggal rata-rata embun beku pertama Anda adalah 15 Oktober, tanam benih paling lambat tanggal 1 Agustus. Sebaiknya tanam sedikit lebih awal karena pertumbuhannya akan lambat seiring hari semakin pendek, jadi dua minggu terakhir bulan Juli adalah jendela tanam yang optimal dalam skenario ini. Plus, Anda tidak pernah tahu apakah cuaca dingin akan datang lebih awal dari biasanya.
Apa yang Harus Ditanam?
Dapatkan inspirasi untuk taman musim gugur Anda dengan daftar tanaman cuaca dingin di bawah ini. Perkiraan hari untuk jatuh tempo diberikan untuk setiap tanaman.
Selada – 50
Arugula – 40
Chard – 55
Bayam – 45
Kale – 60
Mustard – 40
Tatsoi – 45
Mizuna – 45
Brokoli – 80
kembang kol – 75
Kubis Brussel – 90
Kubis – 95
Bit – 60
Lobak – 30
Kohlrabi – 60
Lobak – 50
Rutabagas – 75
Wortel – 80
Bawang * – 120
Bawang putih* – 120
*Bawang merah dan bawang putih biasanya ditanam pada awal musim gugur dan dipanen pada akhir musim semi atau awal musim panas tahun berikutnya
Menabur Benih Anda
Paling mudah untuk memulai panen musim gugur di flat daripada menabur benih langsung di tanah, sehingga Anda dapat memulainya di area yang sebagian teduh di luar ruangan atau di jendela yang cerah di dalam ruangan. Benih harus tetap lembab secara merata agar perkecambahan terjadi, yang mungkin memerlukan penyiraman beberapa kali sehari jika suhu berada di 90-an. Kalau tidak, ikat kanopi kain peneduh di atas tempat tidur dan mulai langsung di tempat mereka akan tumbuh.
Tanam Bibitnya
Setelah tanaman Anda memiliki dua daun "asli", yang lebih mirip daun pada tanaman dewasa, mereka siap untuk ditanam. Meskipun sayuran cuaca hangat, seperti tomat, kacang polong, labu siam dan mentimun, cenderung besar, tanaman yang luas, sebagian besar tanaman cuaca dingin berukuran pint dibandingkan, yang membuatnya mudah dipasang ke ruang terbuka yang tersedia di taman akhir musim panas. Jika ada tanaman musim panas Anda yang terserang penyakit dan menurun, menarik mereka keluar dan pop tanaman musim gugur di tempat mereka. Anda bahkan dapat memasang bibit musim gugur di sekitar pangkal tanaman musim panas yang lebih tinggi yang masih berproduksi – mereka akan mendapat manfaat dari naungan saat cuaca masih panas. Setelah cuaca mendingin ke tahun 70-an atau 80-an di siang hari, Namun, potong tanaman musim panas ke tanah sehingga tanaman musim gugur akan tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh.
Tidak perlu mengolah tempat tidur sayuran yang memiliki tanaman musim panas yang tumbuh di dalamnya sebelum menanam tanaman musim gugur, tetapi akan membantu untuk memotong tanah dengan ringan untuk melonggarkan beberapa inci bagian atas tanah, yang mungkin telah menjadi padat selama musim tanam. Jika Anda meremas bibit di sekitar tanaman musim panas yang ada, coba pecahkan kerak di atas tanah pada waktu tanam dan gunakan sekop untuk melonggarkan tanah untuk setiap bibit hingga kedalaman 4 atau 5 inci - tanaman yang lebih besar tidak akan keberatan dengan gangguan tanah pada saat ini di musim .
Dengan asumsi kompos dan amandemen tanah dicampur ke dalam bedengan pada waktu tanam, harus ada cukup nutrisi untuk mendukung pertumbuhan yang sehat dari tanaman musim gugur. Tidak ada salahnya untuk menyebarkan lapisan kompos baru di atas tanah saat Anda menanamnya, Namun. Sirami bibit setiap kali bagian atas tanah menjadi kering saat disentuh. Untung, hama dan penyakit biasanya tidak menjadi masalah setelah cuaca dingin.
Panen Musim Gugur
Cuaca sejuk memunculkan rasa terbaik pada sayuran hijau dan banyak tanaman umbi-umbian. Kol bunga, Brokoli, kubis, wortel dan kubis Brussel menjadi lebih manis saat hari-hari menjadi lebih pendek. Di iklim musim dingin yang sejuk di California, Florida dan Deep South, tanaman musim gugur dapat terus berproduksi sepanjang musim dingin. Di mana pun cuaca dingin biasa terjadi, mereka akhirnya akan menyerah pada dingin. Pada kasus ini, Anda masih memiliki pilihan untuk memasang penutup baris atau bingkai dingin di atas tanaman agar tetap hidup dan tersedia untuk panen hingga awal musim dingin.
https://www.pinterest.com/pin/499547783659752907/
