Pernahkah Anda bertanya-tanya apakah ada tanaman yang bisa Anda tanam berdampingan dengan tomat Anda untuk memaksimalkan panen dan menumbuhkan tanaman yang lebih sehat? Anda mungkin pernah mendengar tentang penanaman pendamping sebelumnya. Mungkin Anda tahu tukang kebun yang bersumpah dengan itu. Atau mungkin Anda pernah mendengar bahwa itu tidak benar-benar berfungsi. Penanaman pendamping sekolah lama berakar dalam pada cerita rakyat dan dugaan dengan sedikit atau tanpa sains untuk mendukungnya. Sebagai ahli hortikultura, Saya selalu kesulitan mempercayai manfaat penanaman pendamping tradisional. Namun, terima kasih untuk penelitian untuk buku terbaru saya, Saya melihat latihannya sedikit berbeda akhir-akhir ini. Hari ini, Saya ingin membuka mata Anda ke yang lebih modern, pendekatan berbasis sains untuk penanaman pendamping dan kemudian memperkenalkan 22 tanaman pendamping tomat yang terbukti membantu tumbuh lebih sehat, tomat yang lebih produktif.
Jenis baru penanaman pendamping
Dalam menulis buku saya, Plant Partners:Strategi Pendampingan Berbasis Ilmiah untuk Kebun Sayur (Store Publishing), tujuan saya adalah melihat penanaman pendamping melalui lensa sains. Saya ingin memilah-milah penelitian universitas dan pertanian saat ini yang melihat kemungkinan manfaat dari tanaman yang bermitra dan kemudian menggabungkan semuanya menjadi sebuah buku untuk membantu tukang kebun membuat keputusan penanaman yang cerdas.
Dalam komunitas riset, kemitraan tanaman tidak disebut penanaman pendamping (mungkin karena reputasi istilah yang dipertanyakan). Sebagai gantinya, itu dikenal sebagai interplanting, tumpang sari, atau membuat polikultur. Tapi tidak peduli apa yang Anda menyebutnya, ada beberapa penelitian ilmiah menarik di luar sana yang melihat cara kita dapat menggabungkan tanaman bersama untuk mendapatkan manfaat. Terkadang kemitraan terdiri dari dua tanaman yang tumbuh berdekatan. Lain waktu, tanaman ditanam secara berurutan satu sama lain (tanaman satu demi satu dalam ruang yang sama). Dan masih di lain waktu, ini lebih tentang menanam sejumlah besar tanaman bersama-sama untuk menciptakan keragaman, lingkungan tumbuh yang lebih tangguh.
Manfaat menanam pendamping
Meskipun mengendalikan hama mungkin merupakan tujuan paling populer yang coba dicapai oleh tukang kebun dengan bermitra bersama tanaman tertentu, masih banyak manfaat lain dari penanaman pendamping. Tahukah Anda bahwa beberapa jenis penanaman pendamping juga dapat mengurangi tekanan gulma atau penyakit di kebun? Tambahan, kombinasi tanaman tertentu dapat meningkatkan kesuburan atau struktur tanah, meningkatkan penyerbukan, atau mendorong serangga pemakan hama yang bermanfaat. Di dalam buku, Saya melihat ratusan kemitraan pabrik yang dipelajari yang bertujuan untuk mencapai tujuan ini, tapi hari ini, mari kita tetap sederhana dan fokus pada tanaman pendamping yang memenuhi satu atau lebih dari tujuan ini untuk tanaman kebun paling populer di dunia:tomat.
Tanaman pendamping tomat
22 tanaman pendamping tomat yang ditampilkan di bawah ini dikategorikan berdasarkan manfaat yang mereka peroleh, dimulai dengan kemitraan untuk pengurangan hama dan bergerak dari sana. Saya menawarkan detail dasar pada setiap kemitraan sehingga Anda dapat mulai menggunakan tanaman pendamping ini hari ini, tetapi jika Anda ingin lebih detail tentang setiap kombo, Saya mendorong Anda untuk memeriksa Plant Partners.
Tanaman Pendamping Tomat untuk Pengendalian Hama
Tanaman pendamping tomat berikut ini ditujukan untuk mengendalikan hama di kebun sayur. Beberapa dari kombinasi ini bertindak untuk mengganggu perilaku bertelur hama, sementara yang lain dimaksudkan sebagai tanaman jebakan korban untuk memancing hama menjauh dari tanaman tomat Anda.
1. Timi ( Timus vulgaris ):
Jika ulat grayak bergaris kuning bermasalah di kebun Anda, maka thyme adalah pilihan tepat di antara tanaman pendamping tomat. Para peneliti di Iowa State menemukan bahwa menanam tomat dengan thyme (atau basil) menghasilkan pengurangan bertelur oleh ulat grayak dewasa. Thyme membuat mulsa hidup yang bagus di sekitar tanaman tomat. Ingatlah bahwa itu abadi, jadi tanaman harus dipindahkan ketika tanaman tomat dirotasi ke tempat taman baru setiap musim.
2. Kacang tunggak ( Vigna unguiculata ):
Kacang tunggak adalah favorit serangga bau hijau selatan. Karena ini, penanaman kacang tunggak terdekat memancing serangga bau hijau menjauh dari tanaman tomat Anda, menyelamatkannya dari kerusakan yang signifikan. Terutama bermasalah di AS Selatan, kutu busuk hijau memakan banyak buah dan sayuran yang berbeda, menyebabkan stipping dan corking pada daging. Tanam kacang tunggak beberapa meter dari tomat (kutu busuk adalah penerbang yang baik) dan tabur beberapa minggu sebelum menanam tomat Anda.
3. Lobak ( Raphanus sativus ):
Tanam lobak di sekitar pangkal tanaman tomat Anda untuk memikat kumbang kutu. Kumbang kutu tidak bergerak terlalu jauh, jadi agar tanaman pendamping tomat ini berfungsi, mereka harus berbatasan langsung dengan tomat Anda. Kumbang kutu lebih menyukai daun lobak daripada tomat dan akan mengunyah lubang kasar di daun lobak daripada menghancurkan tanaman tomat muda. Tanaman tomat dewasa dapat menahan sedikit kerusakan kumbang kutu, tetapi transplantasi muda dapat benar-benar menderita. Pac choi membuat tanaman perangkap pengorbanan yang sangat baik untuk kumbang kutu.
4. Collard ( Brassica oleracea var. viridis ):
Jika serangga harlequin menyerang tomat Anda setiap musim, maka strategi penanaman pendamping ini cocok untuk Anda. Serangga Harlequin paling umum di daerah hangat AS, tetapi jangkauan mereka meluas ke utara. Mereka menyukai tanaman dalam keluarga kubis (tanaman cole) dan dapat dibujuk menjauh dari tomat (dan bahkan tanaman cole lainnya) dengan menanam sawi di dekatnya. Bug ini menghasilkan beberapa generasi per tahun, jadi tanamlah sawi kurban Anda beberapa minggu sebelum menanam tomat dan letakkan di sekitar pinggiran taman, beberapa meter dari tanaman yang ingin Anda lindungi.
5. Kemangi ( Ocimum basilicum ):
Kemangi bukan hanya pendamping tomat yang enak di piring, itu juga salah satu tanaman pendamping tomat yang paling penting untuk kebun, terutama dalam hal mencegah thrips dan ulat tanduk tomat. Sementara penanaman pendamping tradisional mungkin memberi tahu Anda ini karena aroma kemangi mengusir hama ini, ini mungkin tidak terjadi. Penelitian yang lebih baru menunjukkan itu bekerja karena bahan kimia yang mudah menguap (bau) yang dikeluarkan oleh tanaman kemangi menutupi aroma tanaman tomat, mempersulit hama ini untuk menemukan tanaman inangnya. Pada tomat, thrips menularkan virus layu bercak tomat dan menyebabkan pertumbuhan terhambat dan bintik-bintik pada buah. Cacing tanduk memakan dedaunan tanaman tomat, hanya menyisakan batang. Menanam tomat dengan kemangi telah terbukti membatasi perilaku bertelur ngengat ulat tanduk dewasa dan membatasi kerusakan akibat thrips.
Tanaman Pendamping Tomat Untuk Meningkatkan Serangga Bermanfaat
Biokontrol adalah praktik menarik, mendukung, dan bahkan melepaskan serangga yang bermanfaat ke kebun untuk membantu mengelola hama. Ada puluhan ribu spesies serangga predator dan parasitoid yang secara alami mengendalikan populasi hama di kebun kita. Terus terang, tidak perlu membeli dan melepaskan serangga yang bermanfaat ketika Anda cukup menyediakan sumber daya yang dibutuhkan oleh serangga baik yang sudah hidup di halaman Anda. Karena sebagian besar spesies serangga yang menguntungkan membutuhkan protein yang ditemukan pada mangsanya dan karbohidrat yang ditemukan dalam nektar pada suatu saat dalam siklus hidupnya, beberapa tanaman pendamping tomat terbaik menyediakan nektar yang sangat dibutuhkan serangga ini. Memiliki sumber daya ini akan mendorong serangga yang baik untuk bertahan dan membantu mengelola hama.
6. Adas ( Anethum graveolens ):
Bunga-bunga kecil dill memasok nektar dan serbuk sari ke banyak serangga bermanfaat yang berbeda, termasuk kepik, sayap renda, bug bajak laut menit, tawon parasit, lalat tachinid, dan banyak lagi. Untuk tomat, tawon parasit kecil yang memakan bunga dill juga bertelur di cacing tanduk tomat, cacing buah tomat, dan ulat hama lainnya. Selalu sediakan banyak adas di kebun dan biarkan berbunga untuk membantu mendorong manfaat.
7. Adas ( Foeniculum vulgare ):
Mirip dengan dill, bunga kecil adas menyediakan nektar untuk beragam serangga bermanfaat. Saya sering menemukan telur sayap pemangsa menempel di daun adas saya. Yang paling penting bagi tomat adalah tawon parasit aphidius yang menggunakan kutu daun untuk menampung dan memberi makan anak-anak mereka yang sedang berkembang. Kutu daun dapat menjadi masalah pada tanaman tomat dan interplanting dengan adas dapat membantu membatasi jumlahnya.
8. Oregano ( Origanum vulgare ):
Ramuan penting lainnya untuk dimasukkan ke dalam tambalan tomat Anda, oregano tidak hanya enak, itu juga salah satu tanaman pendamping tomat terbaik. Tapi agar oregano melakukan tugasnya, Anda harus membiarkannya berbunga. Tanaman dan bunga Oregano mendukung banyak serangga menguntungkan pemakan hama yang berbeda.
9. ketumbar ( ketumbar sativum ):
Dalam keluarga tanaman yang sama seperti dill dan adas, mekarnya daun ketumbar adalah sumber nektar lain yang berharga bagi serangga pemangsa yang memakan banyak hama tomat umum. Tumbuhkan di dalam dan di sekitar kebun Anda dan pastikan untuk membiarkannya berbunga setelah Anda melakukan panen sedang.
10. Alyssum manis ( Lobularia maritim ):
Kebanyakan dipelajari untuk penggunaannya dalam meningkatkan kontrol biologis pada pertanian selada, sweet alyssum adalah favorit lain di antara tanaman pendamping tomat. Mekar putih kecilnya adalah sumber makanan teladan untuk lalat syrphid dan tawon parasit yang membantu mengelola kutu daun. Saya tidak akan menanam tomat tanpa "rok" alyssum di bawahnya!
Tanaman Pendamping Tomat untuk Pengendalian Gulma
Kemitraan tanaman ini bertujuan untuk meminimalkan gulma. Tiga yang pertama melibatkan penggunaan tanaman penutup tanah dan mulsa hidup. Yang keempat menggunakan sayuran umum lainnya sebagai tanaman pendamping pengurang gulma untuk tomat.
11. Gandum hitam musim dingin ( Sereal sereal ):
Tanaman penutup tanah ini masuk dalam daftar tanaman pendamping tomat ini karena kemampuannya mengurangi gulma di sekitar tanaman tomat. Gandum hitam musim dingin mengandung sekitar 16 alelokimia yang berbeda (senyawa yang diproduksi oleh beberapa tanaman yang membatasi pertumbuhan tanaman tetangga). Ini adalah salah satu contoh tanaman penutup tanah yang paling umum dipelajari dan digunakan yang dapat membantu membatasi pertumbuhan gulma. Alelokimia yang ditemukan dalam gandum hitam musim dingin mencegah perkecambahan biji gulma, tetapi mereka tidak membahayakan transplantasi tomat, paprika, terong, dan sayuran lain yang ditanam di sisa yang tertinggal setelah menebang tanaman penutup. Untuk kemitraan pabrik ini, menabur gandum di musim gugur sebagai tanaman penutup musim dingin. Saat musim semi tiba, potong tanaman ke tanah tepat saat mereka mulai berbunga (jangan memotongnya terlalu cepat atau mereka akan bertunas kembali, dan jangan menunggu terlalu lama atau mereka akan menjatuhkan biji). Biarkan residu di tempatnya dan tanam transplantasi Anda melaluinya. Tidak perlu mengganggu tanah dengan mengolahnya.
12. Oat ( Avena sativa ):
Oat adalah tanaman penutup yang sempurna untuk pemula. Mereka terbunuh di musim dingin di iklim dengan suhu beku yang teratur, dan di musim semi, Anda dapat menanam tomat Anda langsung melalui residu. Gandum yang ditanam di musim gugur membantu mengendalikan gulma dengan melindungi tanah selama musim dingin dan awal musim semi, membentuk tikar yang tidak bisa ditembus oleh gulma. Plus, saat puing-puing terurai, itu menambahkan bahan organik ke tanah.
13. semanggi merah ( Trifolium incarnatum ):
Ketika ditanam sebagai mulsa hidup, semanggi merah berfungsi sebagai salah satu tanaman pendamping tomat terbaik. Tanam di antara barisan tomat atau di antara tanaman tomat dan biarkan tumbuh sepanjang musim. Tidak hanya akan mengalahkan gulma, karena merupakan kacang-kacangan, itu juga akan memberikan nitrogen ke tanah dan tanaman di dekatnya melalui fiksasi nitrogen. Menabur benih semanggi merah di musim semi atau musim gugur untuk mulsa hidup di sekitar tomat. Memotong rumput, pukulan gulma, atau potong semanggi beberapa kali dalam setahun untuk membatasi pertumbuhannya dan mengembalikan nutrisi pada pucuknya yang dipotong kembali ke tanah. Semanggi merah juga mendukung kepadatan tinggi serangga dan penyerbuk yang bermanfaat. Selalu potong kembali sebelum tanaman menjatuhkan biji. Semanggi merah adalah musim dingin yang terbunuh di mana suhu musim dingin secara teratur turun di bawah 0 ° F.
14. Mentimun ( Cucumis sativus ):
Anda mungkin terkejut mengetahui bahwa mentimun juga menghasilkan beberapa alelokimia penghambat pertumbuhan, asam sinamat yang paling banyak dipelajari. Mentimun dapat digunakan sebagai alat manajemen gulma ketika ditanam sebagai penutup tanah yang tebal dari mulsa hidup di sekitar tanaman yang lebih tinggi, seperti jagung, tomat, dan okra. Mereka juga bertindak untuk menaungi benih gulma dan mengurangi perkecambahan. Jangan menggunakannya jika Anda menanam tanaman mitra dari biji, tetapi mereka adalah tanaman pendamping tomat yang sempurna karena Anda memulai dengan transplantasi alih-alih biji.
Tanaman Pendamping Tomat untuk Mengurangi Penyakit
Tanaman pendamping tomat ini telah ditemukan untuk mengurangi penyakit jamur, terkadang dengan cara yang unik. Dua yang pertama digunakan sebagai tanaman kebun standar sedangkan dua yang kedua digunakan sebagai tanaman penutup.
15. Ubi Jalar ( Ipomoea batatas ):
Ketika datang ke tanaman pendamping tomat, ubi jalar adalah top untuk mengurangi penyakit. Tidak, mereka tidak menyediakan senyawa penangkal penyakit yang keren, sebaliknya mereka melindungi tanaman tomat dari "efek percikan" dan menjauhkan buah dari tanah. Spora banyak penyakit jamur, termasuk bercak daun Septoria dan hawar awal, hidup di dalam tanah. Saat rintik hujan menghantam tanah dan memercik ke daun tomat, spora jamur berjalan bersama mereka, menginfeksi tanaman. Dengan menumbuhkan tutupan ubi jalar yang lebat di atas tanah di sekitar tanaman tomat, efek percikan berkurang. Menggabungkan kemitraan ini dengan penggunaan tanaman penutup tanah yang residunya tertinggal, terbukti lebih baik untuk mengurangi penularan penyakit melalui efek percikan.
16. Kacang Semak ( Phaseolus vulgaris ):
Kemitraan tanaman ini mengurangi penyakit dengan meningkatkan sirkulasi udara. Karena spora penyakit jamur tumbuh subur di tempat yang lembab, kondisi lembab, menanam tanaman tomat tinggi dengan kacang semak yang lebih pendek membuka lebih banyak ruang di antara tanaman dan telah terbukti mengurangi prevalensi penyakit jika dibandingkan dengan tanaman tomat yang terletak berdekatan. Dan itu tidak harus kacang. Setiap tanaman bertubuh pendek juga akan memisahkan tanaman dan meningkatkan sirkulasi udara.
17. Vetch berbulu ( Vica vilosa ):
Pencegah lain untuk bercak daun Septoria dan penyakit busuk daun, tanaman penutup vetch berbulu telah terbukti mengurangi penyakit daun pada tomat lebih dari penggunaan mulsa lembaran plastik. Dan karena itu kacang-kacangan, vetch berbulu juga menambahkan nitrogen ke tanah. Tanam di musim gugur dan potong tanaman dengan tangan, atau dengan mesin pemotong rumput atau pemecah rumput liar, tepat ketika polong biji pertama muncul di tanaman vetch di akhir musim semi. Jangan menunggu sampai polong membengkak. Tinggalkan residu dengan cepat dan tanam tomat tepat di atasnya. Ini juga berfungsi untuk mencegah gulma.
18. Sawi hijau ( Brassica juncea ):
Layu Verticillium adalah masalah bagi banyak petani tomat. Menanam sawi sebagai tanaman penutup sebelum menanam tomat mengurangi prevalensi penyakit ini, tetapi hanya jika tanaman sawi diubah menjadi tanah beberapa minggu sebelum menanam tomat.
Tanaman Pendamping Tomat untuk Meningkatkan Penyerbukan
Tomat subur sendiri (artinya setiap bunga mampu menyerbuki dirinya sendiri), tetapi getaran diperlukan untuk mendorong serbuk sari lepas. Angin atau hewan yang menabrak tanaman dapat menjatuhkan serbuk sari, tapi lebah meningkatkan tingkat penyerbukan lebih jauh, mungkin memberi Anda set buah yang lebih baik. lebah ( Bombus spp.) adalah kelompok lebah yang mudah dikenali yang mengunjungi berbagai macam tanaman sayuran. Untuk tanaman yang subur sendiri seperti tomat (dan paprika dan terong), lebah berpartisipasi dalam apa yang dikenal sebagai penyerbukan buzz. Mereka menggetarkan otot terbang mereka dan menjatuhkan serbuk sari. Tanaman pendamping tomat berikut dapat membantu meningkatkan jumlah lebah di dalam dan di sekitar kebun Anda.
19. Bunga Matahari ( Helianthus sp.):
Jika Anda pernah menanam bunga matahari, Anda tahu bahwa mereka adalah favorit lebah (dan banyak spesies lebah lainnya, juga). Selalu tanam bunga matahari di kebun sayur Anda untuk memastikan sumber nektar yang stabil untuk lebah.
20. Kacang ( Phaseolus vulgaris ):
Tanaman dengan bunga berkerudung, termasuk snapdragon, pembaptisan, biarawan, lupin, dan banyak anggota keluarga kacang polong (termasuk yang Anda tanam di kebun sayuran Anda), hanya bisa dibuka oleh tubuh lebah yang berat. Ya, kacang polong dan buncis juga subur, tapi lebah senang memakan nektar mereka. Selalu tanam kacang polong atau kacang semak di kebun Anda untuk membantu memikat lebah untuk menyerbuki tomat Anda.
21. Bunga Kerucut ( Echinacea sp.):
Karena besar, bunga kerucut yang mekar lebar membuat landasan pendaratan yang bagus untuk lebah yang gemuk, dan mereka juga sangat cantik, rencanakan untuk memasukkan beberapa di dalam dan di sekitar kebun sayur Anda untuk meningkatkan penyerbukan banyak tanaman, termasuk tomat.
22. Semanggi merah ( Trifolium pratense ):
Semanggi merah adalah sumber nektar favorit lainnya dari lebah. Gunakan itu sebagai mulsa hidup untuk meningkatkan jumlah penyerbuk. Ini juga telah terbukti mendukung beragam serangga bermanfaat lainnya, juga. Dan jangan lupa tentang kemampuan semanggi untuk memperbaiki nitrogen. Tanaman pendamping tomat win-win pasti.
Jadilah ilmuwan di kebun Anda sendiri
Saya harap Anda telah menemukan beberapa tanaman pendamping tomat yang didukung sains untuk disertakan di kebun Anda musim ini. Saya mendorong Anda untuk terus-menerus "berperan sebagai ilmuwan" ketika bekerja dengan kemitraan tanaman yang berbeda ini. Perhatikan dan catat, dan jangan takut untuk penasaran dan bertanya. Pendekatan modern untuk penanaman pendamping ini memiliki banyak hal untuk ditawarkan kepada tukang kebun rumah, tetapi tidak diragukan lagi eksperimen pribadi juga akan memberikan wawasan berharga dan kesempatan untuk menumbuhkan kebun sebaik mungkin.
Untuk lebih banyak strategi penanaman pendamping berbasis sains, lihat buku saya, Mitra Tanaman.
Untuk informasi lebih lanjut tentang menanam tomat sehat, silahkan kunjungi artikel berikut :
- Rahasia Menanam Tomat
- Tumbuhkan Kebun Tomat yang Sehat
- Kendalikan Penyakit Tomat Secara Organik
- Apa yang Harus Dilakukan Dengan Pengisap Tomat?
Sematkan!
