Saya tidak bisa membayangkan lemari bumbu saya tanpa rasa manis, bumbu bunga daun salam.
Ini adalah salah satu rasa yang menurut saya sangat penting dalam masakan saya.
Tidak peduli di mana saya tinggal, dari loteng kecil di tengah kota hingga peternakan luas di pegunungan, Saya selalu membawa tanaman salam dalam pot.
Betapapun saya suka memasak dengannya, Saya akui bahwa saya telah tertangkap lebih dari sekali mengambil daun dari tanaman saya saat saya lewat, hanya agar aku bisa menghancurkannya di antara jari-jariku dan tenggelam dalam aromanya.
Jika Anda terobsesi dengan teluk seperti saya, mungkin Anda telah mempertimbangkan untuk menumbuhkan milik Anda sendiri Laurus bangsawan tanaman dari biji.
Saya tidak akan berbohong kepada Anda. Menyebarkan bay dari biji adalah latihan dalam kesabaran dan ketepatan. Tapi itu bisa dilakukan.
Aturan praktis yang baik adalah mengasumsikan bahwa setengah dari benih Anda tidak akan berkecambah, atau mereka tidak akan bertahan melewati tahap pembibitan.
Jangan biarkan itu membuat Anda pergi. Rencanakan saja untuk menanam dua kali lebih banyak dari yang Anda pikir akan Anda butuhkan.
Setelah Anda melihat bibit yang sehat tumbuh di rumah permanennya, Saya tidak ragu bahwa Anda akan setuju bahwa itu sepadan dengan usaha.
Plus, selalu ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk mendapatkan keterampilan berkebun baru yang berharga.
Jika Anda siap untuk menangani proyek berkebun ini, inilah yang akan kita bicarakan dalam artikel ini:
Apa yang akan Anda Pelajari
- Semua Tentang Teluk
- Cara Memperoleh Biji Bayam
- Cara Menyebarkan
- Kiat Pemecahan Masalah
Siap menghadapi tantangan? Ini dia!
Semua Tentang Teluk
Bicara tentang tanaman dengan beberapa sejarah di baliknya.
Teluk, juga dikenal sebagai bay laurel, kemungkinan merupakan salah satu pohon yang paling lama dibudidayakan di luar sana.
Anda pasti pernah mendengar tentang penerima Hadiah Nobel atau orang-orang yang memegang gelar sarjana muda. Istilah "pemenang" berasal dari kata Latin untuk karangan bunga laurel, laurus .
Karangan bunga Laurel digunakan oleh orang Yunani kuno untuk menunjukkan kemenangan, dan pepatah "beristirahatlah pada kemenangan Anda" menunjukkan ketergantungan pada kemenangan lama.
Itu silsilah yang cukup mengesankan untuk tanaman yang banyak orang anggap sebagai sesuatu yang harus dibuang setelah sup direbus cukup lama.
Apakah Anda menanamnya untuk daun aromatiknya atau sebagai tanaman hias, tanaman hijau ini membuat pernyataan multisensor di taman dengan kebiasaan pertumbuhan kompak yang menyenangkan secara visual, bunga tajam, dan dedaunan beraroma menarik.
Tanaman ini akan tumbuh setinggi sekitar 60 kaki pada saat jatuh tempo di wilayah asli Mediterania, tetapi sebagian besar waktu Anda akan melihat semak yang lebih pendek dari 10 kaki di taman rumah, dengan bentuk kompak dipertahankan melalui pemangkasan teratur.
Daunnya panjangnya sekitar tiga inci, dan Anda akan sering melihatnya dijual kering di toko untuk digunakan dalam memasak.
Bay tidak dapat menangani embun beku yang lebat – ia perlu menghabiskan musim dingin di dalam ruangan Zona Ketahanan USDA 6 ke bawah, jadi rencanakan menyebarkannya dalam wadah jika ini adalah tempat Anda tinggal. Di zona yang lebih hangat, dapat ditanam di luar ruangan sepanjang tahun.
Cara Memperoleh Biji Bayam
Jika Anda ingin menyimpan benih dari tanaman dewasa yang sudah Anda tanam di pekarangan Anda, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki jantan dan betina untuk keberhasilan pembuahan.
Teluk dioecious, yang berarti bagian jantan dan bagian betina tumbuh pada tumbuhan yang berbeda.
Cari buah berbiji kecil yang telah berubah menjadi ungu tua atau hitam di akhir musim panas atau gugur. Cabut mereka dan keluarkan pericarp dari masing-masing – yang gelap, penutup matte di atas biji.
Cungkil pericarp dengan jari-jari Anda.
Tanam mereka sesegera mungkin setelah melepas lapisan.
Anda juga dapat membeli L. bangsawan benih dari pembibitan tanaman lokal dan online.
L. bangsawan
Benih organik tersedia di paket 50 melalui Amazon .
Cara Menyebarkan
Benih segar yang masih terkandung dalam pericarpnya sebelum Anda mengeluarkannya untuk meletakkannya di tanah berkecambah dengan baik.
Jika Anda memiliki biji kering, yang biasanya akan Anda dapatkan saat membelinya, kemungkinan perkecambahan lebih kecil.
Anda akan ingin menanam 20 persen lebih banyak dari yang Anda pikir Anda perlukan untuk menebus kemungkinan tingkat perkecambahan yang lebih rendah.
Untuk mendapatkan benih untuk muncul, Anda ingin meyakinkan mereka bahwa mereka tumbuh dalam kondisi yang sama seperti yang mereka alami di rumah asli Mediterania mereka.
Biasanya, ini akan menjadi keren, cuaca lembab diikuti oleh hangat, periode lembab saat musim dingin pindah ke musim semi.
Untuk meniru ini, isi kantong plastik dengan media awal benih yang tidak dinodai. Tempatkan benih di dalam, tambahkan air agar media lembab tapi tidak basah, dan tutup tas.
Biarkan bukaan yang cukup besar agar udara dapat keluar masuk wadah. Jika Anda menggunakan tas zip-top, biarkan satu inci atau lebih membuka ritsleting.
Tempatkan tas di sudut belakang kulkas Anda, yang biasanya lebih dingin dari bagian depan. Anda ingin tas tetap berada di sekitar 40 ° F untuk membuat stratifikasi benih secara dingin.
Periksa tingkat kelembaban media pot setiap beberapa hari, dan semprot dengan air jika mulai mengering.
Setelah delapan minggu, Anda akan melihat setidaknya beberapa bibit mulai bermunculan.
Tunggu dua minggu lagi, lalu buang biji yang sudah berkecambah. Masukkan mereka ke dalam pot semai empat inci yang diisi dengan tanah penanam benih, yang mirip dengan media tak bernoda yang Anda gunakan untuk memulainya, dengan tanah tambahan.
Campuran pot awal benih biasanya mencakup campuran perlit, sabut, vermikulit, atau gambut, dengan tanah steril.
Pastikan Anda menggunakan wadah baru atau mensterilkan wadah dengan campuran pemutih dan air 1:10 untuk menghindari masalah di kemudian hari.
Jika Anda menggunakan alat berkebun untuk membantu mengangkat dan menanam benih Anda, mensterilkan itu, juga.
Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak jenuh, seperti spons yang diperas dengan baik. Jangan terlalu banyak air.
Setelah tanaman mencapai tinggi sekitar enam inci, mereka siap untuk pergi ke taman atau wadah luar ruangan Anda setelah seminggu mengeras.
Tepuk punggung Anda untuk pekerjaan yang dilakukan dengan baik. Anda dapat menanam bay di luar ruangan kapan saja dari April hingga September di Zona 7-10.
Secara teknis, Anda juga dapat memberi mereka periode stratifikasi hangat dan lembab, tetapi jauh lebih sulit untuk mengontrol kondisi dengan cara ini dan, hasil dari, itu jauh kurang dapat diandalkan.
Tetap dengan stratifikasi dingin sebagai gantinya.
Kiat Pemecahan Masalah
Katakanlah 10 minggu telah berlalu dan tidak ada benih Anda yang tumbuh. Apakah Anda ditakdirkan untuk takdir harus membeli Anda? transplantasi teluk di kamar bayi?
Atau lebih buruk, harus bergantung pada daun toko kelontong yang sudah dikeringkan?
Tidak! Jangan menyerah. Anda dapat mencoba hal-hal ini terlebih dahulu, untuk menentukan apa yang mungkin terjadi.
1. Kontrol Suhu
Periksa suhu lemari es Anda. Apakah benar sekitar 40°F tempat Anda menyimpan tas?
Ingat bahwa lemari es Anda harus tetap konsisten pada atau di bawah 40 ° F atau Anda berisiko merusak makanan Anda, yang dapat menyebabkan penyakit.
Jika tidak, menyesuaikan suhu, masukkan kembali tasnya, dan terus menunggu. Jangan putus asa sampai sekitar 12 minggu telah berlalu.
2. Kontrol Kelembaban
Anda juga harus memeriksa kelembapan di dalam tas. Apakah terasa basah saat disentuh? Jika Anda membuat bola kecil dari media, apakah itu menempel satu sama lain?
Jika begitu, tanahnya terlalu basah dan Anda mungkin telah membunuh benih Anda, atau mereka mungkin hanya menunggu kondisi yang lebih baik.
Juga, jika tanah terasa benar-benar kering dan tidak mengikat sama sekali, terlalu kering untuk berkecambah.
3. Lakukan Langkah-Langkah Mencegah Penyakit
Seolah membujuk mereka keluar dari dormansi tidak cukup rumit, biji salam rentan terhadap redaman.
Tidak ada yang lebih buruk daripada menumbuhkan benih yang membandel, hanya untuk melihat mereka layu berkat jamur di Pythium , Rizoktonia, atau Fusarium genus
Redaman dapat mencegah perkecambahan. Atau, jika bibit mulai tumbuh, mereka mungkin mulai membusuk atau tampak basah kuyup dan lembek.
Pada akhirnya, mereka akan layu, menjadi abu-abu atau coklat, dan mati kembali.
Mengontrol redaman dimulai bahkan sebelum Anda memasukkan tanah ke dalam wadah tumbuh Anda. Anda ingin selalu mensterilkan panci dan peralatan Anda sebelum digunakan.
Seperti yg disebutkan, Saya suka menggunakan larutan pemutih dan air 1:10.
Selalu gunakan media penyemaian yang steril, demikian juga. Hindari penyiraman yang berlebihan, dan jangan berikan pupuk pada tanaman muda.
Setelah bibit Anda terpengaruh, benar-benar tidak ada yang bisa dilakukan. Tarik mereka, mensterilkan semuanya, dan mulai lagi.
Kamu bisa baca lebih lanjut tentang redaman di sini .
4. Coba Lagi
Jika tidak ada yang terjadi setelah sekitar 12 minggu, mungkin sudah waktunya untuk mencoba batch baru.
Jika Anda membeli benih, batch ini mungkin sudah terlalu tua, jadi jangan berasumsi bahwa Anda melakukan sesuatu yang salah.
Benih Teluk Berkecambah Layak Tantangannya
Bay memiliki reputasi tangguh untuk tumbuh dari biji. Ini adalah salah satu alasan mengapa harga tanaman sedikit lebih mahal daripada tanaman herbal lainnya di pembibitan lokal.
Tetapi jika Anda menyukai tantangan berkebun, tidak ada alasan Anda bisa memulai sendiri L. bangsawan tanaman dengan cara ini.
Jika benih pertama Anda tidak berguna, jangan menyerah. Aku tahu itu bisa mengecilkan hati, tapi terkadang ini masalah mencoba, coba lagi.
Lihat kami panduan menanam bay laurel untuk informasi lebih lanjut atau jika Anda memiliki teman yang memiliki tanaman yang ada, Anda dapat mencoba menyebarkan Anda sendiri dari stek .
Apakah Anda menanam teluk di kebun Anda? Beri tahu kami di komentar di bawah!
Penasaran gimana caranya mulai lebih banyak lagi kebutuhan pokok taman dari biji? Panduan ini akan mengarahkan Anda ke jalur yang benar:
- Cara Menanam Rhubarb dari Biji
- Cara Menanam Kucai dari Biji
- Cara Menanam Tomat dari Biji dalam 6 Langkah Mudah
