saya adalah, Sayangnya, tidak diberkahi dengan keutamaan kesabaran. Belajar bersabar adalah salah satu pelajaran terbesar yang saya dapatkan dari berkebun. Namun, sebagai tukang kebun Zona 5b, kesabaran saya selalu diuji.
Ketika kami pindah ke Illinois, Saya bercanda dengan suami saya bahwa rasanya seperti musim dingin dimulai pada bulan Oktober dan berakhir pada bulan April. Setelah tinggal di sini selama beberapa tahun, Saya dapat membuktikan bahwa musim dingin yang abadi bukanlah masalah bercanda! Menabur musim dingin di bagian dunia saya bukan hanya cara bagi saya untuk memperbaiki kebun saya lebih awal, tapi saya pikir itu adalah kebutuhan nyata untuk memperluas musim tanam saya.
Banyak tukang kebun di seluruh dunia telah belajar tentang metode menabur musim dingin dan ingin berbagi pengetahuan mereka. Saya sangat merekomendasikan bergabung dengan komunitas penabur musim dingin secara online (seperti di Facebook) di mana Anda dapat mengajukan pertanyaan spesifik tentang iklim lokal dan tanaman tertentu. Banyak anggota bahkan telah menyusun spreadsheet ekstensif tentang apa yang berhasil dan tidak, yang merupakan sumber tak ternilai bagi seluruh komunitas. Bahkan ada meme lucu yang beredar yang membuat kita melewati musim dingin yang menyedihkan.
Produk Bagus Untuk Disiapkan Untuk Penaburan Musim Dingin:
Lakban
Spidol Permanen Sharpie
Penggaris
Gunting
Apa itu Penaburan Musim Dingin?
Seperti namanya, penaburan musim dingin adalah menabur benih selama musim dingin. Saat musim dinginmu sama panjangnya denganku, ini mungkin berarti memulai benih pada bulan Januari. Apa yang berbeda tentang penaburan musim dingin versus penaburan langsung adalah bahwa alih-alih memasukkan benih Anda ke ruang tumbuh terakhir, seperti tempat tidur atau wadah yang ditinggikan, Anda menabur benih ke dalam rumah kaca mini sebelum memindahkannya di musim semi.
Menabur musim dingin adalah cara perpanjangan musim bagi tukang kebun yang tinggal di iklim yang lebih dingin di mana tanah dapat membeku selama berbulan-bulan. Anda mungkin tidak perlu menabur musim dingin jika Anda sudah tinggal di iklim hangat di mana Anda dapat menanam tanaman di luar ruangan sepanjang tahun.
Manfaat Menabur Musim Dingin
Ada beberapa manfaat utama dari penaburan musim dingin. Saya tinggal di townhouse sewaan yang tidak memiliki ruang di dalam ruangan bagi saya untuk memasang lampu tumbuh. Namun, Saya memiliki teras kecil di mana saya dapat menempatkan rumah kaca mini ini untuk musim dingin sehingga mereka tidak mengacaukan interior rumah saya. Saya juga tidak perlu khawatir tentang membeli rak atau bermain untuk listrik tambahan untuk menyalakan lampu tumbuh saya. Saya juga telah melihat tip hemat-ruang ini secara online dari tukang kebun ahli yang mungkin perlu menyiapkan banyak bibit di musim semi untuk acara penjangkauan dan tidak dapat memenuhi permintaan ini tanpa menabur musim dingin.
Biaya awal untuk memulai benih di luar ruangan hampir nol. Faktanya, ketika saya menyebutkan miniatur rumah kaca, Saya telah menggunakan botol plastik bening atau transparan daur ulang untuk menciptakan iklim mikro kecil di luar ruangan yang lebih kondusif untuk perkecambahan. Tanah di dalamnya dapat memanas lebih cepat dan sisi tertutup botol ini memberikan perlindungan terhadap unsur-unsurnya. Kebanyakan orang yang menabur musim dingin akan mendaur ulang botol atau kendi plastik. Kendi susu 1 galon khas Anda atau kendi air suling adalah bahan yang sempurna.
Akhirnya, benih yang dimulai di luar ruangan melalui metode penaburan musim dingin biasanya lebih keras daripada benih yang dimulai di dalam ruangan. Mereka tidak perlu melalui proses hardening-off dan dapat langsung ditransplantasikan ke lokasi permanennya karena sudah terbiasa berada di luar ruangan.
Memilih Tanaman yang Tepat
Tidak semua tanaman cocok untuk metode penaburan ini. Jika kita melihat ke metode alam, kita dapat melihat bahwa banyak tanaman tahunan dan tanaman tahunan yang menyemai sendiri tidak memerlukan bantuan tambahan dari kami tukang kebun untuk bangkit kembali setelah musim dingin. Tanaman ini adalah kandidat yang sempurna untuk disemai di musim dingin.
Periksa paket benih Anda untuk informasi tentang tanaman tertentu dan cari petunjuk seperti "toleran beku", "abadi", "keras" atau "menyemai sendiri" sebagai indikator bahwa tanaman ini dapat ditaburkan di musim dingin. Spesies asli dari daerah Anda juga merupakan pilihan yang baik karena mereka beradaptasi dengan baik dengan iklim Anda. Kultivar dengan kata-kata yang berhubungan dengan musim dingin dalam nama mereka, seperti Giants of Winter Bayam, juga cenderung berkembang dengan menggunakan metode ini.
Tip lainnya adalah mencari tanaman dengan biji yang membutuhkan skarifikasi. Skarifikasi adalah proses pemecahan kulit luar biji untuk membantu biji berkecambah. Saat menggunakan metode penaburan benih musim dingin, pembekuan dan pencairan tanah Anda secara alami akan menghilangkan benih untuk Anda sehingga Anda tidak perlu melakukan proses ini secara manual.
Memilih Waktu yang Tepat Untuk Mulai Menabur Musim Dingin
Meskipun saya berjuang untuk bersabar tentang berkebun, Saya akan menunda menabur musim dingin sampai Januari meskipun musim tanam saya berakhir pada bulan Oktober tahun sebelumnya. Ini karena mungkin ada minggu-minggu hangat yang tidak sesuai musimnya dari Oktober hingga Desember yang dapat membuat benih saya berkecambah sebelum waktunya dan kemudian membunuhnya ketika musim dingin yang sebenarnya masuk. Bulan terdingin di musim dingin bagi saya adalah menjelang akhir musim dingin, di bulan Februari. Kami baru-baru ini menerima lebih dari satu kaki salju dan memiliki suhu sekitar 20 derajat Fahrenheit secara konsisten.
Pertimbangan pribadi lainnya bagi saya adalah jumlah waktu yang diperlukan untuk mengumpulkan persediaan saya. Saya biasanya hanya menggunakan kendi susu daur ulang atau botol soda 2 liter dan saya tidak menghabiskannya dengan cukup cepat. Saya akan mengatur penaburan musim dingin saya setiap beberapa minggu mulai pertengahan Januari sampai Maret sehingga saya punya cukup waktu untuk mengumpulkan bahan-bahan saya.
Cara menabur benih di musim dingin Langkah 1. Kumpulkan Bahan Anda
Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
Botol terbuat dari plastik bening atau transparan. Kendi susu atau botol soda berukuran galon sangat bagus. Anda bahkan dapat menggunakan wadah yang lebih besar seperti kendi kotoran kucing transparan jika tersedia.
Sabun dan sikat botol untuk mencuci kendi Anda.
Lakban atau lakban yang benar-benar kokoh.
Penggaris untuk membantu mengukur jumlah tanah yang akan dimasukkan ke dalam kendi Anda (4 inci).
Label tanaman plastik. Saya telah mendaur ulang beberapa dari plastik rumah tangga seperti wadah yogurt. Anda akan membutuhkan label plastik agar tidak membusuk atau berjamur di kendi yang ditaburkan di musim dingin dari waktu ke waktu.
Sharpie atau alat tulis permanen lainnya sehingga Anda dapat mengingat apa yang Anda tanam dan kapan Anda menanamnya.
Gunting atau pisau yang sangat tajam untuk memotong botol dan menambahkan lubang drainase.
Tanah pot
Bibit tanaman
Vermikulit (opsional). Saya menguji metode ini tahun ini dan menggunakan beberapa vermikulit di atas beberapa kendi saya untuk membantu mengontrol kelembapan.
Filter kopi (opsional). Filter kopi dapat digunakan untuk melapisi bagian bawah kendi untuk mencegah campuran pot Anda jatuh dari kendi dan kemungkinan siput di awal musim semi masuk.
Langkah 2. Siapkan Kendi Anda
Jika Anda menggunakan kendi yang sebelumnya berisi cairan seperti susu atau soda, Anda harus benar-benar mencucinya! Beberapa penabur musim dingin menyarankan untuk berbicara dengan teman-teman yang mungkin menggunakan mesin CPAP yang membutuhkan air suling atau pergi ke dokter gigi yang menggunakan air suling untuk mendapatkan botol yang tidak memerlukan langkah ini. Untuk saya, Saya mencuci botol saya secara menyeluruh dengan air panas dan sabun dan menggunakan sikat botol untuk membersihkan semuanya secara menyeluruh. Saya sarankan mencuci botol Anda sekali sebelum membukanya dan sekali lagi sesudahnya.
Gunakan gunting, pisau tajam, atau alat solder untuk membuat beberapa lubang drainase pada botol kendi Anda. Saya menemukan langkah ini jauh lebih mudah sebelum Anda memotong kendi.
Gunakan penggaris dan ukur empat inci dari dasar kendi ke atas. Jika Anda menggunakan kendi susu, ini harus datang tepat di bawah pegangan. Buat tanda dan potong sepanjang kendi, meninggalkan tab kecil yang menghubungkan bagian bawah dan atas. Saya menemukan bahwa menggunakan gunting memberi saya kontrol yang baik selama proses ini. Saya akan kembali dengan lebih banyak sabun, air panas, dan sikat botol saya untuk membersihkan semuanya.
Langkah 3. Menabur Benih Anda
Proses ini sangat mirip dengan mengatur penaburan. Lapisi bagian bawah kendi Anda dengan filter kopi yang tidak dikelantang jika Anda khawatir akan membuat kekacauan di dalam ruangan atau khawatir tentang potensi masalah siput di musim semi. Isi kendi Anda dengan tanah pot yang dibasahi hampir sampai ke lubangnya dan taburkan benih Anda. Ada beberapa perdebatan tentang seberapa padat Anda harus menabur. Saya tidak akan menabur sepadat microgreens, tetapi saya ingin mendapatkan bibit sebanyak mungkin dari kendi saya. Tambahkan label tanaman plastik Anda di dalam kendi selama langkah ini.
Tutupi permukaan dengan lapisan tanah tipis dan lapisan vermikulit opsional untuk membantu mengontrol kelembapan.
Tuliskan tanggal penaburan dan kultivar pada selotip yang mengelilingi kendi. Cara ini, Anda dapat menggunakan kembali kendi Anda pada tahun berikutnya tanpa membingungkan label pada plastik. Rekatkan kendi tertutup seluruhnya.
Langkah 4. Tempatkan di Luar Ruangan Dan Tunggu
Ini adalah bagian tersulit dari metode penaburan musim dingin! Saya telah meletakkan botol saya di luar di samping tempat tidur saya yang terangkat. Seperti yang Anda lihat dari foto sebelumnya, Saya menggunakan kombinasi jus yang berbeda, soda, dan kendi susu. Jangan tutup kembali botol karena bukaan atas ini memberikan ventilasi pada rumah kaca mini Anda dan memungkinkan hujan dan salju untuk menyirami bibit. Anda mungkin perlu memeriksa botol Anda dan menyiramnya sesuai kebutuhan jika Anda tidak mendapatkan banyak presipitasi. Benih akan membutuhkan waktu untuk berkecambah. Untuk benih yang saya tabur di pertengahan Januari, Saya mengantisipasi bahwa mereka akan berkecambah pada pertengahan hingga akhir Maret.
Menabur musim dingin adalah cara yang bagus untuk melakukan sedikit berkebun bahkan jika kita tidak bisa benar-benar bekerja di luar. Ini adalah cara sederhana dan murah untuk memulai beberapa bibit. Dalam kombinasi dengan metode perpanjangan musim lainnya seperti tumbuh di bawah bulu hortikultura, rumah lingkaran, atau terowongan rendah, itu benar-benar dapat membantu tukang kebun iklim dingin mendapatkan hasil maksimal dari tahun kami.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
T:Di mana saya bisa mengumpulkan kendi untuk disemai di musim dingin?
A:Mengumpulkan kendi pasti bisa menjadi tantangan! Bicaralah dengan tetangga Anda, teman-teman, atau keluarga tentang mendapatkan botol mereka. Anda dapat mencoba untuk berbicara dengan kafe-kafe lokal untuk botol susu mereka atau kantor dokter gigi untuk botol air suling. Kalau tidak, mulailah menabung botol rumah tangga Anda sendiri terlebih dahulu untuk mengantisipasi penaburan musim dingin. Ingat, ini adalah investasi dimuka karena botol-botol ini dapat digunakan kembali di tahun-tahun berikutnya.
T:Bisakah bunga ditaburkan di musim dingin?
J:Ya! Banyak bunga dan sayuran bisa ditanam di musim dingin. Lihat grup Facebook Winter Sow untuk inspirasi dan kisah sukses berdasarkan iklim dan zona lokal Anda.
T:Apakah saya perlu menyiram kendi saya?
A:Ini tergantung pada iklim lokal Anda. Awasi kendi Anda untuk memastikan bahwa mereka memiliki tingkat kelembapan yang konsisten. Sirami kendi sesuai kebutuhan jika menurut Anda mungkin sudah mengering.