Kubis adalah tanaman musim dingin tetapi dibutuhkan sedikit perencanaan untuk membuatnya berkembang di musim dingin yang penuh. Ada beberapa trik tentang cara menanam kubis musim dingin. Apa itu kubis musim dingin? Ini adalah varietas kubis akhir musim, tapi dengan sedikit perlindungan, menyimpan kubis selama musim dingin dimungkinkan untuk sebagian besar jenis. Jika Anda menyukai kubis, varietas yang tumbuh di musim dingin akan memberikan rasa segar hingga musim dingin.
Apa itu Kubis Musim Dingin?
Varietas kubis yang paling baik disimpan memiliki toleransi yang lebih dingin dan dimulai di akhir musim. Kubis musim dingin memiliki kepala yang lebih kecil dan lebih keras. Beberapa jenis termasuk Huron, lintas OS, dan Kepala Bola Denmark, yang merupakan varietas musim panjang yang dapat berproduksi dengan baik hingga musim dingin. Mengetahui kapan menanam kubis musim dingin untuk panen yang terlambat akan memastikan bahwa waktu jatuh tempo adalah selama musim. Goyangkan penanaman untuk hasil yang lebih konsisten.
Cara Menanam Kubis Musim Dingin
Menabur benih langsung ke tempat tidur yang disiapkan di tengah musim panas. Beberapa tukang kebun mungkin bertanya-tanya kapan menanam kubis musim dingin. Selama Anda menunggu sampai pertengahan musim panas, Anda dapat menabur kapan saja sampai akhir musim panas atau bahkan awal musim gugur di iklim sedang. Benih akan berkecambah pada suhu serendah 40 derajat F. (4 C.).
Menabur secara berurutan setiap minggu untuk panen yang akan bertahan selama musim dingin. Budidaya kubis musim dingin sama dengan kubis awal musim. Perawatan harus dilakukan agar daun muda tidak terkena embun beku atau mereka akan layu dan mati.
Tanaman musim dingin membutuhkan irigasi yang lebih jarang karena sebagian besar kelembabannya dipasok oleh alam. Berhati-hatilah agar area tersebut tidak terlalu basah dan mengalir dengan baik. Kubis yang berada di tanah berawa cenderung terbelah.
Metode Menanam Kubis Musim Dingin
Anda dapat memulai benih di flat di dalam ruangan atau menabur langsung pada akhir Juli hingga awal Agustus. Kubis muda dapat terbakar di bawah sinar matahari yang intens, jadi sediakan penutup baris. Ini akan membantu melindungi mereka dari lalat kubis dan hama lainnya juga. Penutup baris memiliki manfaat tambahan untuk menahan panas saat terjadi pembekuan. Ini akan melindungi tanaman dari luka bakar dingin.
Gaun samping dengan pupuk kandang untuk memberi makan kepala yang matang. Pastikan bedengan benih memiliki drainase yang baik untuk mencegah kerusakan es pada akar selama pertumbuhan dingin. Di daerah beriklim sedang, kepala "menahan" di luar dengan cukup baik karena pertumbuhan melambat dengan cuaca yang lebih dingin.
Menyimpan kubis selama musim dingin di beberapa zona tidak mungkin. Anda perlu memanen kepala di awal musim dingin di mana suhu turun untuk mencegah pemisahan. Cobalah menanam kubis dalam wadah juga. Mereka memiliki akar yang dangkal dan berproduksi dengan baik dalam wadah besar.
Menyimpan Kubis Musim Dingin
Anda dapat menyimpan kubis musim dingin di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, atau lemari es selama beberapa bulan. Buang daun yang rusak di bagian luar dan letakkan kubis di rak atau di rak dalam satu lapisan. Suhu harus mendekati titik beku, tapi tidak cukup di sana.
Menyimpan kubis selama musim dingin akan memberi Anda garing, rasa zingy di awal musim semi, sebelum panen pertama musim ini siap panen.
