Kubis merah berwarna-warni dan meramaikan salad dan hidangan lainnya, tetapi juga memiliki nilai gizi yang unik berkat warna ungu tua. Varietas hibrida yang bagus untuk dicoba adalah kubis merah Integro. Kubis berukuran sedang ini memiliki warna yang memukau, rasa yang enak, dan sangat bagus untuk makan segar.
Tentang Varietas Kubis Integro
Integro adalah varietas hibrida merah, kubis kepala bola. Varietas kepala bola adalah bentuk klasik yang Anda pikirkan ketika membayangkan kubis – padat, bola bundar dari daun yang rapat. Ini adalah jenis kubis yang paling umum dan semua kol sangat bagus untuk dimakan segar, pengawetan, membuat asinan kubis, menumis, dan memanggang.
Tanaman kubis integro berukuran sedang, dengan kepala yang tumbuh sekitar tiga atau empat pon (sekitar 2 kg) dan tinggi dan lebar lima hingga tujuh inci (13-18 cm). Warnanya merah ungu tua dengan kilau keperakan. Daunnya tebal dan mengkilat. Rasa Integro digambarkan lebih manis dari rata-rata.
Menanam Kubis Integro
Baik dimulai di dalam ruangan atau di luar ruangan, tabur benih kubis merah ini hingga kedalaman hanya setengah inci (sedikit di atas 1 cm). Jika benih awal di dalam, mulai empat sampai enam minggu sebelum Anda berencana untuk transplantasi di luar ruangan. Untuk memulai di luar ruangan, tunggu sampai tanah setidaknya 75 F. (24 C.). Integro matang dalam waktu sekitar 85 hari. Transplantasi ruang di luar ruangan dengan jarak sekitar 12 hingga 18 inci (30-46 cm).
Pilih tempat yang cerah untuk transplantasi dan menanam kubis.Pastikan tanahnya subur dan tambahkan kompos sebelum tanam jika perlu.Tempat itu juga harus dikeringkan dengan baik untuk menghindari kelembaban berlebih di tanah.
Kubis perlu disiram secara teratur, tetapi air pada daun dapat menyebabkan penyakit. Air tanaman di pangkalan saja. Hama khas yang mungkin Anda lihat termasuk siput, ulat kubis, kubislooper, dan kutu daun.
Integro adalah varietas kubis selanjutnya, yang artinya bisa bertahan lama di lapangan. Dengan kata lain, Anda tidak perlu memanen kepala segera setelah siap. Kepala juga akan disimpan dengan baik di dalam ruangan setelah panen.
