Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Tanaman Pendamping Ketumbar:Memilih Tetangga Yang Baik

Penanaman pendamping adalah proses sederhana menanam dua atau lebih tanaman dalam jarak dekat untuk saling menguntungkan. Manfaat ini dapat berlangsung sebagai pengendalian hama, cara untuk menarik serangga yang bermanfaat, untuk memberikan naungan, atau bahkan sebagai tanaman kurban. Hari ini, kita akan membahas tanaman pendamping ketumbar terbaik untuk ditanam di kebun agar buah dan sayur lebih sehat. Tapi pertama-tama, sedikit informasi latar belakang tentang ramuan ketumbar!

Secara botani dikenal sebagai Coriandrum sativum, ketumbar milik keluarga wortel, Apiaceae . Ini ditanam untuk herba berdaun hijau yang dikenal sebagai 'cilantro' dalam bahasa Inggris Amerika dan bijinya dikenal sebagai ketumbar. Di negara-negara berbahasa Inggris lainnya, baik daun maupun bijinya disebut ketumbar.

Ketumbar populer di Thailand, Indian, Meksiko, dan masakan Cina, dimakan segar dalam salad dan salsa, dapat ditambahkan ke sup, rebusan, dan kari, atau digunakan sendiri sebagai hiasan ramuan. Kebanyakan orang menyukai rasa jeruk-peterseli dari daun ketumbar, sedangkan untuk yang lain, genetika mereka membuat mereka menganggap ketumbar benar-benar tidak enak, dengan sabun, rasa logam. Bahkan jika Anda tidak menyukai rasanya, Ketumbar adalah tanaman pendamping yang baik untuk tumbuh di kebun. Bunganya menarik serangga yang bermanfaat dan dedaunan aromatiknya menjauhkan hama dari tanaman yang ingin Anda lindungi.

Apa itu Penanaman Pendamping?

Penanaman pendamping berfokus pada penciptaan komunitas tanaman yang bahagia. Banyak tanaman adalah korek api yang dibuat di surga sementara yang lain adalah resep untuk bencana. Penanaman pendamping melibatkan menanam tanaman bersama yang akan saling menguntungkan. Izinkan saya memberikan beberapa contoh beberapa tanaman pendamping yang andal!

Tanaman dengan aroma yang kuat dapat membantu mengusir hama. Lainnya memiliki aroma yang meningkatkan rasa tetangga mereka. Contohnya termasuk daun bawang atau daun bawang yang ditanam di dekat tanaman wortel untuk mengusir lalat wortel dan mencegahnya bertelur di tanah. Tomat dan daun kemangi juga bisa ditanam bersama untuk meningkatkan rasa tomat.

Sementara beberapa kombinasi memiliki keuntungan bersama, lain dapat memiliki efek sebaliknya. Herbal aromatik seperti sage mungkin memiliki efek negatif pada rasa sayuran dengan kandungan air yang tinggi seperti mentimun, menyebabkan mereka untuk mencicipi off.

Ramuan dill adalah tanaman pendamping yang baik untuk tumbuh di kebun karena menarik serangga yang bermanfaat sebagai bentuk pengendalian hama alami. Bunganya menarik lalat hover yang memakan serangga penghisap getah seperti kutu daun. Demikian pula, borage menarik serangga bermanfaat seperti tawon parasit yang membantu mengurangi populasi ulat pada kubis dan lebah yang menyerbuki sayuran berbuah seperti cukini, paprika, dan mentimun. Nasturtium bekerja dengan baik sebagai tanaman kurban, ditanam di sebelah brassica untuk mengusir hama seperti ngengat dan kupu-kupu.

Kombinasi penanaman pendamping yang paling jelas adalah tanaman yang membutuhkan kondisi pertumbuhan yang sama. Ramuan thyme tumbuh dengan baik dengan ramuan Mediterania lainnya seperti rosemary atau sage yang lebih menyukai tanah kebun yang bebas pengeringan dan sinar matahari penuh. Sayuran keluarga kubis yang membutuhkan basa, tanah yang tahan kelembaban dan sebagian naungan dapat ditanam bersama di bedengan yang sama. Sayangnya, pengelompokan keluarga mungkin juga menderita hama dan penyakit yang sama yang berarti seluruh tanaman dapat terpengaruh pada waktu yang sama. Tumpang sari dengan tanaman pendamping dari kelompok keluarga lain dapat membantu menjauhkan hama atau mengurangi jumlahnya dengan menarik serangga pemangsa.

Tanaman pendamping dapat memberikan peran pendukung pada masa-masa awal pertumbuhan tanaman. Menabur lobak dan biji wortel bersama-sama akan menghasilkan penanda baris yang berguna untuk wortel karena lobak berkecambah dengan cepat. Tanaman tinggi seperti bunga matahari dan kacang polong dan kacang-kacangan yang berebut di atas teralis memberikan keteduhan bagi tanaman yang rentan terhadap perbautan seperti selada.

Mungkin metode penanaman pendamping yang paling terkenal adalah jagung manis, kacang dan labu. Penduduk asli Amerika menyebut kombinasi ini sebagai 'tiga saudara perempuan'. Jagung manis tumbuh tinggi, memberikan dukungan pendakian untuk kacang yang memperbaiki nitrogen di tanah untuk meningkatkan pertumbuhan tanaman lain. Daun labu besar menekan gulma di dasar tanaman yang lebih tinggi dan naungannya membantu mempertahankan kelembaban tanah. 'Tiga saudara perempuan' adalah sistem yang bagus untuk dicoba di kebun Anda sendiri terutama jika ruang tumbuh terbatas, meskipun perlu diketahui bahwa jagung manis dan labu adalah tanaman yang haus nutrisi dan air.

Kunci keberhasilan penanaman pendamping adalah mempelajari kombinasi apa yang cocok untuk Anda. Tidak ada bukti ilmiah bahwa penanaman pendamping benar-benar berhasil, Namun, bertahun-tahun kebijaksanaan berkebun dari metode yang dicoba dan diuji harus memiliki beberapa manfaat. Studi juga telah membuktikan bahwa sistem polikultur, di mana lebih dari satu tanaman ditanam, jauh lebih bermanfaat bagi lingkungan dan keberlanjutan daripada monokultur, menghasilkan tanah yang lebih sehat, tanaman, dan ekosistem.

Tanaman Pendamping Ketumbar yang Baik

Cilantro adalah musim dingin, tanaman yang menyukai nitrogen yang lebih menyukai tanah yang tahan kelembaban. Tanaman keluarga kacang-kacangan seperti kacang polong dan kacang polong buat tanaman pendamping yang baik untuk tumbuh di dekat ketumbar. Legum memperbaiki nitrogen di dalam tanah, nutrisi penting untuk pertumbuhan sehat yang kuat. Penambahan nitrogen dalam bentuk kompos taman atau darah dan tulang mudah tercuci dari tanah, sedangkan nitrogen yang difiksasi oleh kacang-kacangan menyediakan pasokan yang selalu tersedia. Kacang polong dan buncis juga dapat memberikan naungan yang sangat dibutuhkan untuk daun ketumbar yang cenderung melesat dalam cuaca panas. Setelah bunga ketumbar, daunnya menjadi pahit dan tidak bisa dimakan, tetapi bunga ketumbar menarik serangga yang bermanfaat untuk melindungi tanaman legum tetangganya dan bijinya juga dapat dipanen.

Tanaman kebun lain yang dapat memberikan keteduhan untuk daun ketumbar termasuk bunga tinggi seperti kosmos , bunga matahari , yarrow , coreopsis , tansy, dan alyssum manis . Bahkan tanaman merambat tomat yang tinggi dapat dipasangkan dengan daun ketumbar untuk naungan selama tidak berada di sebelah kacang polong, karena tingkat nitrogen yang tinggi mendorong pertumbuhan daun yang subur dengan mengorbankan buah. Ketumbar juga dapat ditanam di dekat tanaman herbal lain yang membutuhkan kondisi pertumbuhan serupa seperti daun mint , Adas manis , dil , peterseli , dan cervil . Adas manis juga membantu perkecambahan biji ketumbar.

Banyak buah dan sayuran akan tumbuh dengan baik jika ditanam di dekat daun ketumbar. Daun ketumbar memiliki aroma yang mengusir kutu daun, lalat, tungau laba-laba, ngengat, dan kumbang kentang. Menanam sayuran berdaun hijau seperti kubis , selada , bayam , dan kubis sebaik kentang , tomat , dan paprika di sebelah daun ketumbar untuk membantu menangkal hama ini. Ketumbar juga menarik serangga bermanfaat ke taman seperti lebah, tawon parasitoid, lalat terbang, kepik, dan sayap renda yang akan menyerbuki sayuran yang berbuah dan memakan serangga pengganggu.

Apa yang Tidak Ditanam Dengan Ketumbar?

Tanaman herbal seperti Rosemary , Timi , dan lavender yang membutuhkan sinar matahari penuh dan kering, tanah yang mengalir bebas bukanlah mitra tumbuh alami untuk daun ketumbar. Menanam ketumbar dalam kondisi ini akan menghasilkan pertumbuhan yang buruk dan tanaman akan berbiji. Juga, terlalu banyak naungan dan kelembaban tanah akan menyebabkan busuk akar pada herba lainnya.

Hindari menanam ketumbar di dekat umbi atau ramuan biasa adas . Adas melepaskan bahan kimia yang terjadi secara alami ke dalam tanah yang menghambat perkembangan banyak tanaman, termasuk ketumbar.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T:Bisakah Anda menanam ketumbar dengan mentimun?

J:Ketumbar adalah tanaman pendamping yang baik untuk menjauhkan hama seperti kutu daun dari tanaman mentimun Anda. Namun, aromanya yang kuat dapat berdampak negatif pada rasa mentimun.

T:Bisakah ketumbar dan oregano ditanam bersama?

J:Ketumbar dan oregano yang ditanam bersama di kebun tidak akan tumbuh dengan baik karena kebutuhan air dan sinar matahari berbeda.

T:Apakah tanaman pendamping ketumbar juga merupakan tanaman pendamping ketumbar?

J:Ya, tanaman pendamping ketumbar sama dengan ketumbar karena mereka adalah spesies yang sama. Nama botani untuk kedua tanaman tersebut adalah Coriandrum sativum.

T:Bagaimana Anda menyimpan persediaan daun ketumbar yang baik di kebun?

J:Herbal seperti daun ketumbar dapat ditaburkan setiap beberapa minggu dari pertengahan musim semi hingga awal musim gugur dengan menyediakan pasokan daun ketumbar yang konstan di kebun. Setelah bunga berubah warna menjadi coklat, batang dapat dipotong dan dikeringkan untuk menyimpan benih untuk disemai di masa depan.


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern