Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Cara Menanam Labu Untuk Pai Sempurna

Labu adalah salah satu tanaman yang paling berwarna dan beragam dalam keluarga Cucurbitaceae, juga dikenal sebagai keluarga labu. Dan mempelajari cara menanam labu akan mengisi musim gugur Anda dengan hasil bumi yang halus atau bergelombang dalam warna pelangi musim gugur!

Bersama jagung, itu adalah salah satu tanaman tertua yang diketahui di Belahan Barat sejak 7000 tahun yang lalu. Berasal dari Amerika, itu adalah favorit penjajah yang memanggangnya dengan susu, sayang, dan rempah-rempah, menciptakan pendahulu pai labu seperti yang kita kenal sekarang. Seorang anggota keluarga tanaman 'tiga saudara perempuan' yang secara tradisional ditanam bersama oleh penduduk asli Amerika bersama dengan jagung dan kacang-kacangan, tanaman ini datang dalam beragam varietas.

Hari ini, labu ditanam secara khusus untuk banyak tujuan khusus. 'Labu Gula' adalah varietas yang dibiakkan agar manis dan kurang berserat, cocok untuk kue labu. Labu mikro dapat ditemukan berlimpah di sekitar Halloween dan Thanksgiving karena sangat cocok untuk dekorasi. Labu raksasa ditanam untuk memukau banyak orang, dan labu ukiran lebih disukai saat membuat jack-o-lantern.

Produk Bagus Di Amazon Untuk Menanam Labu:

  • Neem Bliss 100% Minyak Neem Cold Pressed
  • Sabun Pembunuh Serangga Merek Lebih Aman
  • Insektisida Botani PyGanic
  • Pembunuh Ulat Monterey BT
  • Fungisida Tembaga Cair Ag Selatan

Panduan Perawatan Cepat

Semua Tentang Labu

Tanaman labu akan mengambil alih sebagian besar kebun Anda, tapi itu sangat berharga!

Dari 'Jack Be Littles' yang kecil hingga 'Raksasa Atlantik' yang lebih besar, labu datang dalam semua jenis. Beberapa, seperti 'Gula Kecil', telah dibiakkan untuk memiliki daging labu yang lebih manis untuk membuat pai labu. Lainnya telah dibiakkan untuk dekorasi seperti labu hantu (putih). Karena kemudahan penyerbukan silang, ada ribuan varietas untuk dipilih. Jika Anda memiliki tujuan tertentu dalam pikiran, pastikan untuk mencari varietas labu yang sesuai.

Labu adalah bagian dari keluarga labu musim dingin bersama dengan labu butternut dan labu acorn. Bijinya bisa dimakan, seperti varietas labu musim dingin lainnya.

Menanam labu cukup mudah setelah Anda menguasai beberapa teknik utama. Labu (Cucurbita pepo adalah spesies yang paling umum, meskipun ada beberapa varietas C. moschata dan C. maxima) adalah tanaman merambat yang panjangnya bisa mencapai 20 kaki.

Setiap labu mengeluarkan banyak tanaman merambat selama musim tanam, masing-masing dengan rangkaian bunga yang panjang, jika diserbuki, akan menjadi labu. Mereka menghasilkan daun hijau besar yang memanjang dari tanah dan bertindak hampir seperti naungan labu di bawah dan memiliki sulur kecil yang melengkung untuk menambatkan pokok anggur di tempatnya.

Tanaman labu mengeluarkan banyak bunga kuning jantan dan betina dalam upaya menanam labu. Bunga betina menempel pada buah labu kecil seukuran bayi dan perlu diserbuki dengan serbuk sari dari bunga jantan, bunga yang lebih tinggi yang memanjang dari batang yang menempel pada pokok anggur tanaman. Jika serbuk sari dari bunga jantan masuk ke bunga betina, labu telah diserbuki dan mulai tumbuh.

Labu memiliki siklus hidup yang berlangsung 90-120 hari tergantung pada varietasnya. Namun, jika Anda menanam labu untuk Halloween atau Thanksgiving, yang terbaik adalah memulai benih Anda pada awal Juni untuk memastikan mereka siap sesuai jadwal.

Banyak bagian tanaman labu yang dapat dimakan. Daging labu sering digunakan dalam pai, itu juga bisa digoreng dalam masakan Jepang 'Tempura' atau ditambahkan ke kari. Biji labu dapat dikeluarkan dari tanaman dan dicampur dengan rempah-rempah dan dipanggang untuk membuat camilan yang lezat. Anda juga dapat mengisi dan menggoreng bunga labu jantan dan betina sebagai bagian dari camilan lezat yang disebut bunga labu isi. Dewasa ini, banyak orang Amerika juga suka mengukir labu untuk Halloween. Menariknya, sebelum labu digunakan, jack-o-lantern pertama diukir dari lobak, bit, atau sayuran akar lainnya!

Menanam Labu

Penanaman labu paling baik dilakukan di musim semi, tetapi di iklim yang lebih hangat, itu bisa dilakukan sepanjang musim panas juga. Tanaman labu membutuhkan tanah yang hangat dan kondisi pertumbuhan dan tidak mentolerir dingin dengan baik. Pastikan saat menanam bibit bahwa tidak ada bahaya embun beku, dan mulai biji labu Anda di dalam ruangan.

Menumbuhkan sepetak labu dapat menyebabkan tanaman merambat melewati kebun dengan cukup cepat. Letakkan labu Anda di tempat yang bisa memakan banyak ruang. Tergantung pada varietasnya, mereka dapat mengambil hingga 500 kaki persegi!

Pastikan untuk memisahkan labu 2-4 kaki dengan ruang yang cukup untuk tanaman merambat. Jika mereka terlalu berdekatan, Anda dapat secara tidak sengaja mendorong pertumbuhan hama dan penyakit dan mempersulit perkecambahan terjadi. Jika Anda mencari varietas yang dapat bekerja dengan baik di ruang yang lebih kecil atau bahkan dalam wadah, cobalah variasi mikro seperti 'Wee-B-Little' dan latih di atas teralis.

Tanam labu pada kedalaman yang sama seperti di pot awal mereka, memastikan mereka memiliki banyak kedalaman tanah di bawahnya. Akar mereka akan cepat tumbuh ke bawah untuk membantu mereka memiliki akses terus-menerus ke air.

Saat tanaman merambat labu tumbuh, mereka akan mulai menghasilkan bunga. Setelah 2-3 bunga labu betina telah menghasilkan buah (menjadi penyerbukan) pada setiap tanaman, pangkas bunga ekstra untuk memfokuskan energi anggur pada buah yang ada. Labu dengan terlalu banyak buah dapat menghasilkan labu yang tidak beraroma atau berukuran lebih kecil. Saat labu tumbuh, jauhkan mereka dari tanah dengan menempatkan mulsa jerami atau bahkan selembar karton sebagai penghalang antara buah dan kotoran.

peduli

Untuk tukang kebun yang ingin belajar menanam labu untuk pertama kalinya, menilai tanah dan suhu Anda karena tanaman ini bisa sangat menuntut. Mulai labu Anda ketika bahaya embun beku telah berlalu di area di mana mereka akan memiliki nutrisi tanah, matahari, dan air yang mereka butuhkan.

Matahari dan Suhu

Labu tumbuh cukup baik di zona 3-10. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh dan akan tumbuh paling kuat setelah suhu mencapai 90-an rendah. Pohon anggur ini sangat sensitif terhadap dingin dan beku, jadi pastikan bahwa semua kemungkinan embun beku telah berlalu sebelum dipindahkan. Jika diperlukan, gunakan penutup baris mengambang atau selimut es agar tetap hangat.

Air dan Kelembaban

Labu adalah penanam yang haus dan membutuhkan setidaknya 1 inci air per minggu saat mereka tumbuh. Air di pagi hingga sore hari, dan menjaga daun agar tidak basah untuk menghindari penyakit. Jika memungkinkan, gunakan saluran infus atau sistem selang hujan untuk mengalirkan air jauh ke dalam sistem akar.

Saat menanam labu, pastikan untuk tidak overwater karena dapat menyebabkan masalah jamur dan busuk. Meskipun mungkin tergoda untuk menyiram di sore hari ketika daun lebar layu, bertahan. Daunnya belum tentu layu karena kekurangan air. Selama beberapa jam di bagian hari yang paling panas, air menguap keluar dari daun labu pada tingkat yang lebih cepat daripada yang dapat menyerap air melalui akarnya. Tetap dengan rejimen penyiraman pagi sementara pertanian labu dan tanaman merambat Anda akan berkembang.

Tanah

Saat menanam labu, beri jarak setidaknya 2-4 kaki di tempat yang terkuras dengan baik, tanah liat. Jika tumbuh di tanah berpasir, pastikan untuk menyiram lebih sering, atau bekerja di beberapa bahan organik ekstra untuk membantu menahan kelembaban. Kompos atau pupuk kandang sangat ideal, karena labu adalah pengumpan yang sangat berat dan akan menyukai nutrisi tambahan.

Labu membutuhkan tanah dengan pH tanah minimum 6,5 tetapi lebih menyukai 6,5-7,0.

Pemupukan

Tambahan tahunan ke taman, labu membutuhkan pemupukan tiga kali sepanjang siklus hidupnya. Saat muda, terapkan pupuk seimbang untuk memulai tanaman anggur baru Anda dengan benar. Sebelum buah set, tambahkan pupuk seimbang untuk memberikan sedikit fosfor dan kalium ekstra juga. Akhirnya, lakukan aplikasi pupuk ketiga di tengah-tengah pengembangan buah. Berhati-hatilah untuk tidak melakukan pemupukan yang berlebihan, karena ini dapat menyebabkan masalah sendiri!

Pemangkasan

Bukan hanya untuk estetika saja labu perlu dipangkas. Buah labu meningkat kualitasnya jika hanya ada 2-3 pertumbuhan per tanaman. Labu akan menghasilkan bunga jantan terlebih dahulu, lalu bunga betina di sulur, dan bunga jantan bisa tetap ada, tetapi kelebihan bunga betina mungkin perlu dihilangkan begitu beberapa telah diserbuki dan mulai berbuah.

Ketika pohon anggur mencapai panjang 15-20 kaki dan mulai tumbuh tanaman merambat sekunder dan tersier, klip kembali pokok anggur ke dekat tempat labu tumbuh. Ini akan memperlambat pertumbuhan luarnya.

Ketika beberapa tanaman merambat tumbuh dari tanaman utama yang lebih besar, hanya memungkinkan 2-3 tanaman merambat untuk tumbuh dan berproduksi. Berhati-hatilah untuk tidak memangkas terlalu cepat, karena memotong tanaman merambat sebelum buahnya matang dapat membatasi jumlah buah labu yang akan Anda dapatkan.

Perambatan

Kebanyakan labu ditanam dari biji, namun dalam beberapa keadaan petani labu langka dan raksasa diketahui melakukan stek akar dari tanaman. Ini tidak perlu bagi petani rata-rata yang ingin menanam varietas yang sudah mapan.

Untuk tumbuh dari biji labu, mulai benih di dalam ruangan di nampan. Jika Anda ingin menabur langsung, rendam benih selama 24 jam dan kemudian tabur ke bukit atau gundukan kecil.

Jika rooting pemotongan, celupkan ujung ke dalam hormon perakaran dan tempatkan di tanah yang dicampur dengan vermikulit. Ini bisa rumit dan rentan terhadap kegagalan, dan pemotongan tidak akan menghasilkan sampai musim semi dan musim panas berikutnya. Ini adalah proses yang sebaiknya diserahkan kepada orang-orang yang sudah tahu cara menanam tanaman labu dengan sangat baik!

Di akhir musim, potong tanaman merambat kembali ke tanah dan singkirkan dedaunan yang sakit dari kebun. Bahan non-penyakit membuat tambahan yang bagus untuk komposter Anda.

Memanen dan Menyimpan

Apakah menggunakan untuk dekorasi, ukiran, atau makan, semua labu membutuhkan sedikit kesabaran dari pihak penanam. Tunggu hingga batang mengering sebelum dipanen. Panen terlalu cepat dapat menyebabkan rasa yang mengecewakan atau dekorasi yang akan cepat busuk.

Panen

Saatnya menuai hasil kerja keras Anda ketika batang labu berubah warna menjadi cokelat pucat, dan kulit labu telah mengeras.

Panen buah labu Anda dengan memotong batang 2-3 inci dari buah. Biarkan labu di tempatnya setidaknya selama dua hari agar batang yang dipotong mengering. Jika menyimpan buah labu untuk musim dingin, biarkan labu di luar selama seminggu untuk disembuhkan sebelum dibawa ke dalam ruangan. Cuci kulitnya sebelum dimasukkan ke dalam dengan campuran satu galon air ke dalam 1 sendok makan campuran pemutih. Ini akan membunuh jamur atau serangga yang mungkin menempel pada buah.

Menyimpan

Labu gula akan bertahan 1-3 bulan di dalam ruangan yang berventilasi baik. Jika disimpan di pantry, periksa secara teratur untuk tanda-tanda pelunakan dan pembusukan. Pastikan tidak terlalu banyak ditumpuk di atas satu sama lain karena ini dapat mempercepat pembusukan.

Labu hias yang lebih kecil dapat disimpan selama 2-3 bulan di konter dan meja. Anda mungkin ingin meletakkan lapisan pelindung di antara itu dan permukaannya karena mereka dapat membusuk dari bawah terlebih dahulu.

Jika memilih untuk membekukan labu, sebaiknya kupas, buang bijinya dan potong labu sebelum melakukannya. Bekukan di atas nampan kue dan setelah dibekukan, mengembun menjadi kantong galon. Jika tekanan pengalengan labu, pastikan untuk mengikuti metode pengalengan yang teruji dan aman untuk pengawetan guna menghindari botulisme dan penyakit bawaan makanan lainnya.

Biji labu dapat dibersihkan dan disimpan untuk musim berikutnya atau dipanggang dengan bumbu sebagai camilan. Untuk menyimpannya untuk ditanam nanti, biarkan mereka benar-benar kering di tempat yang sejuk, lokasi yang kering dan berventilasi baik.

Penyelesaian masalah

Beberapa masalah yang berbeda dapat menyebabkan panen yang kurang baik. Penting untuk mengidentifikasi masalah ini dengan cepat untuk memperbaikinya sebelum mereka dapat menghancurkan musim tanam yang Anda rencanakan.

Masalah Tumbuh

Terbakar sinar matahari adalah masalah umum yang mengejutkan bagi petani labu, terutama di awal musim. Pastikan untuk menanam tanaman merambat labu setelah benar-benar mengeras ke kondisi luar ruangan jika memungkinkan. Jika Anda harus mendapatkan mereka di tanah sedikit lebih awal, pastikan mereka memiliki naungan selama bagian terpanas hari dan secara bertahap meningkatkan paparan sinar matahari mereka.

Nitrogen berlebihan adalah masalah yang cukup umum. Ini dapat bermanifestasi sebagai daun raksasa, tanaman merambat besar, dan sedikit atau tidak ada buah. Daun juga dapat terbelah karena tumbuh lebih cepat daripada yang dapat ditoleransi oleh jaringannya sendiri. Hindari pemupukan berlebihan.

bawah air adalah salah satu masalah terbesar yang bisa dihadapi pohon anggur. Terlalu sedikit air menghasilkan stres anggur yang dapat bermanifestasi dalam beberapa cara. Daun mungkin kuning atau coklat, pokok anggur dapat memiliki lebih sedikit kekuatan, dan buah-buahan sebenarnya bisa membusuk di pokok anggur. Pastikan tanaman anggur Anda memiliki tanah yang lembab secara konsisten dan disiram di permukaan tanah setidaknya sekali sehari.

Kerusakan semprot cukup umum juga pada tanaman labu. Daun labu ternyata sangat empuk, untuk semua itu mereka terlihat kokoh. Semprotan yang terlalu keras, atau menggunakan terlalu banyak produk penangkal, dapat menghasilkan pola menguning dan merusak daun. Menerapkan produk pada waktu yang salah juga merupakan masalah utama. Pilih untuk mengoleskan minyak atau pestisida Anda di malam hari sehingga mereka punya waktu untuk mengering semalaman. Jika tidak, aplikasikan di pagi hari agar tanaman kering pada saat tanaman berada di bawah sinar matahari penuh.

Jika pohon anggur Anda menghasilkan bunga jantan dan betina tetapi tidak ada buah yang diatur , ini mungkin karena kurangnya penyerbukan. Untuk menyerbuki buah Anda secara artifisial, gunakan kuas cat atau kapas untuk mengumpulkan serbuk sari dari bunga jantan. Anda kemudian dapat menyikat serbuk sari dari pusat bunga betina untuk menyerbukinya.

Hama

kutu daun sangat umum pada labu. Meskipun mereka sering tidak menyebabkan kerusakan parah pada tanaman merambat yang kuat, mereka membawa penyakit yang menyebabkan masalah nyata. Sabun insektisida atau minyak mimba dapat mengendalikan populasi, tetapi untuk wabah besar, piretrin adalah bentuk bantuan cepat.

Trips akan menyerang daun dan bunga. Pada daun, mereka menghasilkan menguning berbintik-bintik yang mirip dengan kerusakan yang disebabkan oleh kutu daun, tetapi kerusakan yang mereka timbulkan pada bunga itulah risiko yang lebih buruk. Mereka mengkonsumsi serbuk sari dan bagian dalam bunga, membuat bunga tidak dapat menghasilkan serbuk sari atau buah. Mereka juga menyebarkan penyakit. Seperti halnya kutu daun, obati dengan sabun insektisida atau minyak nimba, dan gunakan piretrin untuk wabah besar.

Salah satu hama yang paling mengganggu pada tanaman anggur adalah penggerek anggur labu . Seperti namanya, larva ini benar-benar mengebor ke dalam pokok anggur dan kemudian memakan bagian dalam yang lembut, menyebabkan kerusakan besar atau kematian. Bungkus pangkal pokok anggur dengan karton atau aluminium foil untuk mencegah penggerek mendapatkan akses, dan awasi tanaman Anda saat mereka tumbuh. Menggunakan semprotan BT akan membunuh ngengat dewasa dan larvanya, dan minyak nimba atau minyak hortikultura akan mencekik telur.

NS serangga labu adalah penyebar super pada tanaman anggur labu. Serangga hitam kecil ini muncul di akhir musim panas dan menyebabkan daun menguning, anggur layu, dan kerusakan buah. Diperkirakan karena ukuran tanaman merambat yang sangat besar, hampir 70% telur yang dihasilkan oleh iritasi kecil ini tidak akan ditemukan, mengakibatkan ledakan populasi tiba-tiba ketika mereka semua menetas. Lapisi semua permukaan daun dan sulur dengan minyak nimba untuk menutupi telur, dan jika Anda melihat serangga squash dewasa, piretrin adalah pembunuh yang efektif.

ulat tentara dan pengupas kubis keduanya larva ngengat yang akan menyebabkan lubang atau kerangka daun dengan cepat. Jika Anda melihat larva kecil seperti ulat ini, mengambilnya dengan tangan dan menenggelamkannya dalam air sabun. Semprotan BT pada permukaan daun adalah pencegahan yang bagus.

Akhirnya, beberapa hama umum pada tanaman merambat yang baru ditransplantasikan, tetapi saat batang dewasa mereka menjadi kurang bermasalah. Hama tersebut adalah kumbang mentimun , cacing potong , dan kumbang kutu . Ada berbagai metode untuk mengendalikan semua ini, jadi lihat masing-masing artikel di masing-masing artikel untuk info lebih lanjut!

Penyakit

Jamur tepung disebabkan oleh jamur yang tumbuh subur dalam kondisi hangat dan lembab. Anda dapat mencegahnya dengan menjaga daun tetap kering. Buang daun yang terinfeksi parah dan semprotkan minyak nimba ke area yang terkena dampak ringan.

jamur berbulu halus muncul sebagai bintik-bintik putih pucat atau kuning pada daun. Ini tumbuh subur dalam kondisi basah dan cuaca dingin dan bisa berakibat fatal bagi tanaman Anda jika tidak dirawat lebih awal. Gunakan fungisida berbahan dasar tembaga untuk mengobati.

Penyakit busuk batang bergetah disebabkan oleh jamur yang menyerang batang, buah dan daun tanaman. Anda mungkin melihat lesi cokelat atau kanker pada batang. Ini sering muncul bersamaan dengan embun tepung. Gunakan fungisida untuk segera mengobati dan berhati-hatilah agar tidak menambahkan tanaman yang terinfeksi ke dalam kompos di akhir musim.

Antraknosa berkembang sebagai kawah cokelat atau coklat di permukaan labu. Seiring waktu, ia dapat dengan cepat melahap seluruh labu. Rawat sejak dini karena dapat merusak tanaman jika dibiarkan sendiri. Gunakan fungisida tembaga untuk mengendalikannya.

Bintik daun alternaria dan hawar daun disebabkan oleh dua bentuk jamur alternaria yang berbeda. Keduanya merespon dengan baik terhadap semprotan fungisida tembaga.

Keduanya bercak daun septoria dan bercak daun cercospora juga merespon dengan baik terhadap fungisida tembaga.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

T:Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam labu?

A:Tergantung pada varietasnya, dibutuhkan waktu antara 3-5 bulan dari biji hingga buah.

T:Berapa banyak labu yang Anda dapatkan per tanaman?

J:Jika Anda menanam varietas besar, Anda dapat mengharapkan untuk mendapatkan 4-8 labu per tanaman yang sehat. Untuk varietas sedang hingga kecil, mengharapkan 6-15 atau lebih labu.

T:Apakah ampas kopi baik untuk labu?

A:Bubuk kopi bekas secara efektif netral dalam hal pH. Jika tidak digunakan, mereka masih mengandung beberapa asam, tetapi jika digunakan, mereka telah melarutkan asam lezat itu untuk membuat minuman berkafein yang populer. Sebagai aturan umum, ampas kopi tidak buruk untuk tanaman Anda, tetapi akan lebih baik jika mereka dikomposkan terlebih dahulu.

T:Haruskah saya meletakkan jerami di bawah labu saya?

J:Tentu saja. Lapisan jerami tebal yang tingginya sekitar 2-3 ”dapat mengurangi penyebaran gulma sambil menjauhkan labu Anda dari permukaan tanah. Anda juga dapat memilih untuk meletakkan selembar karton di bawah buah, tapi jerami menyediakan bantalan untuk labu.


Pertanian Modern

Nama Umum Labu
Nama ilmiah Cucurbita pepo
Hari untuk Panen 90-120 hari tergantung varietasnya
Lampu matahari penuh
Air: Setidaknya 1 inci per minggu, lebih banyak saat cuaca panas
Tanah Kaya, tanah yang dikeringkan dengan baik
Pupuk Pupuk berimbang 3x/musim
Hama kutu daun, thrips, penggerek anggur labu, serangga labu, ulat tentara, looper kubis, kumbang mentimun, cacing potong, kumbang kutu
Penyakit Jamur tepung, jamur berbulu halus, penyakit busuk batang bergetah, antraknosa, bercak/hawar daun alternaria, bintik daun septoria, bercak daun cercospora