Ada seni yang pasti untuk menanam anggur, tanyakan saja pada ahli pemeliharaan anggur.
Tentu saja, pengalaman langsung akan sangat berarti bagi Anda dan kesehatan anggur Anda. Jadi, ambil pemangkas Anda, dapatkan di bawah tanaman merambat yang menggantung itu dan mulailah memotongnya.
Kebanyakan orang tahu bahwa pemangkasan anggur musim dingin yang baik, sementara tanaman merambat sepenuhnya tidak aktif, adalah teratur. Adakah yang pernah memberi tahu Anda bahwa anggur juga membutuhkan perawatan musim panas?
Untuk mencegah penyakit jamur – batang, daun, dan tandan anggur juga harus ditipiskan selama musim tanam aktif.
Jika Anda belum pernah melihat orang melakukan pemangkasan anggur musim panas, jadilah yang pertama memulai dan tunjukkan hasil yang paling luar biasa!
Cara memangkas anggur yang salah di musim panas
Sekilas mungkin tampak logis, hanya untuk mengambil sulur yang panjang, menariknya, memotongnya dan mengakhirinya, namun pemangkasan perlu lebih terstruktur dari itu.
Anggur memiliki kecenderungan untuk menjadi liar dengan pertumbuhan saat mendekati akhir musim panas, dan mungkin sulit untuk mengetahui apa yang terjadi di labirin hijau berjeruji. Namun, mencoba dan memahami semuanya ada gunanya, tanpa membuat potongan acak.
Jika ada pucuk yang tidak menghasilkan buah pada musim ini, potong kembali ke bagian tanaman anggur yang paling tebal.
Pada saat pemangkasan musim panas ini, Anda juga dapat menghilangkan tandan anggur terkecil, yang berisi 5 atau 6 buah. Menghapus ini akan membantu meningkatkan produktivitas di tandan lainnya.
Mengapa memangkas anggur di musim panas?
Sementara anggur umumnya dipotong keras di musim dingin, atau awal musim semi, untuk mengembangkan kerangka mereka, sekarang adalah waktu untuk memperlakukan mereka dengan lembut dengan memotong kembali batang hijau tipis.
Pemangkasan musim panas yang tepat akan memungkinkan sinar matahari menembus daun untuk memperbaiki warna anggur serta mengendalikan penyakit.
Secara alami, pemangkasan anggur musim panas menyiratkan bahwa tanaman merambat Anda cukup matang untuk menghasilkan tandan buah yang besar.
Dan perlu dicatat bahwa pemangkasan musim panas bukanlah acara satu kali.
Bahkan, dapat dilakukan beberapa kali sepanjang musim, pertama setelah berbunga, kemudian jika perlu untuk menipiskan mahkota.
Langkah demi langkah:Pemangkasan anggur musim panas
Langkah 1
Cari sulur panjang yang menjulur melewati seikat anggur dan potong kembali sehingga satu set daun hanya menutupi tandan itu.
Langkah 2
Berhati-hatilah dalam memangkas, menjangkau melalui teralis untuk memotong tanaman merambat yang tidak menghasilkan. Ini adalah pucuk air yang memanjang dari kerangka pokok anggur.
Pada awalnya mereka berguna untuk melindungi tandan anggur dari hujan dingin dan hujan es yang lebat. Sekarang mereka dapat dipotong kembali, karena membuat kanopi yang terlalu padat.
Cari pohon anggur yang tepat untuk dipotong, lalu keluarkan untuk meningkatkan aliran udara.
Daun/batang anggur kami dipotong lebih lanjut dan ditempatkan di tumpukan kompos bersama dengan sisa dapur kami.
Jika daun anggur sehat, dapat disimpan untuk digunakan nanti dengan cara membuat acar daun anggur.
Langkah 3
Buka kanopi dengan memotong tunas samping menjadi lebih pendek.
Saat buah anggur mendekati ukuran penuh, penting untuk membiarkan lebih banyak sinar matahari mencapai buah - ini akan meningkatkan kandungan gula dan membuat tandan lebih lezat.
Jika Anda tinggal di iklim yang lebih panas, Anda mungkin ingin menunggu dengan terlalu "berangin", karena beberapa varietas lebih rentan terhadap sengatan matahari daripada yang lain.
Dalam satu atau dua bulan lagi, buah anggur ini akan siap panen, dengan segala keindahannya yang berwarna ungu tua.
Alat yang dibutuhkan untuk memangkas buah anggur
Setiap wisma membutuhkan seperangkat alat penting untuk berkebun dan proyek rumah tangga.
Pemangkas dan tangga atau bangku kecil adalah barang yang sangat diperlukan untuk digunakan dan dimiliki, di dalam atau di luar ruangan.
Inilah artikel saya yang membahas cara memilih sepasang pemangkas taman yang berkualitas – ditambah satu-satunya merek yang akan saya rekomendasikan.
Ini akan berguna ketika saatnya tiba untuk memangkas kebun buah-buahan atau pohon buah-buahan Anda, ketika cuaca lebih dingin.
Merencanakan panen anggur yang melimpah?
Setelah buah anggur Anda mulai matang, Anda pasti ingin merencanakan masa depan mereka.
Tidak pernah terlalu dini untuk memikirkan bagaimana Anda dapat mengawetkannya untuk musim dingin, memberikannya sebagai hadiah dan mencegahnya berubah menjadi kismis pada pokok anggur.
Anggur meja segar mungkin paling baik dipetik dari tandan, tetapi orang hanya bisa makan begitu banyak – seperti halnya kebun tomat, zucchini, atau aprikot.
Sisanya harus diurus dengan cepat!
Anggur harus diawetkan dalam waktu 24 jam setelah panen, jika tidak, anggur dapat disimpan, tidak dicuci, di lemari es hingga seminggu.
Berhati-hatilah saat menyimpan sementara anggur di lemari es, karena anggur mudah menyerap bau bawang dan kubis. Bukankah itu selai rasa yang aneh?
Jus anggur segar menambahkan rasa manis yang unik pada smoothie dan anak-anak juga menyukainya, terutama saat dibekukan dalam es loli.
Grape jelly hanyalah campuran jus anggur dan gula, direbus bersama dan diproses dalam penangas air. Pasangan yang sempurna untuk semua selai kacang buatan sendiri.
Sebotol selai anggur yang sudah lama terlupakan akan menjadi sajian musim dingin yang paling lezat.
Selai Anggur Kuno (Tanpa Pektin Ditambahkan) @ Kemandirian Praktis
Acar anggur adalah sesuatu yang sejujurnya belum pernah kami coba, namun musim panen sudah dekat – kami akan memberi tahu Anda bagaimana kelanjutannya!
Mengubah anggur menjadi cuka dan anggur
Anggur anggur Homestead adalah cerita lain sama sekali. Anda perlu membeli semua alat dan peralatan khusus jauh sebelum waktu panen untuk memfermentasi sebotol anggur buatan sendiri terbaik yang pernah ada.
Cara terbaik untuk mendapatkan pengalaman dalam membuat anggur? Ikuti kelas, tonton beberapa video, atau baca buku untuk memulai.
Cara Membuat Anggur:Cara Membuat Anggur Meja yang Luar Biasa di Rumah adalah tempat yang indah untuk memulai perjalanan pembuatan anggur rumahan Anda.
Jika anggur Anda tidak berhasil pada percobaan pertama, jangan menganggapnya sebagai kerugian. Ini akan berubah menjadi cuka asam, siap untuk membuat vinaigrettes.
Tentu saja, Anda dapat dengan sengaja mengubah anggur Anda menjadi cuka, yang akan membuat panen Anda bertahan sekitar satu tahun.
Biarkan cahaya yang disaring secukupnya untuk menyentuh buah anggur Anda dan kesempatan yang tepat untuk mengawetkannya akan muncul dengan sendirinya.
Sematkan Ini Untuk Menyimpan Untuk Nanti
Baca Selanjutnya:Cara Memangkas Kemangi Untuk Tanaman Kemangi yang Besar dan Bersemak (Dengan Foto!)