Mengukur hasil bisa menjadi cara yang bagus untuk menentukan keberhasilan di kebun Anda. Menanam buah dan sayuran dengan hasil tinggi dapat membantu kita memaksimalkan hasil panen kita.
Tetapi ada sejumlah cara berbeda untuk mengukur hasil selama musim tanam dan dalam jangka panjang.
Kami mungkin mengukur hasil dalam hal berat keseluruhan, kalori yang diperoleh, nutrisi yang diperoleh dari setiap tanaman, dll. Bagaimana kami mengukur hasil akan menentukan buah dan sayuran mana yang dianggap menghasilkan tinggi.
Pada artikel ini, saya akan berbicara tentang 35 buah dan sayuran yang memiliki hasil tinggi. Saya akan membagikan pengalaman saya menanam tanaman ini, dan mendiskusikan mengapa saya menganggapnya sebagai salah satu tanaman dengan hasil tertinggi yang tumbuh di kebun saya.
Pengalaman Anda tumbuh di tempat Anda tinggal mungkin tidak persis sama. Tetapi Anda mungkin dapat menggunakan pengalaman saya untuk membantu Anda merencanakan apa yang harus ditabur dan tumbuh di tempat Anda tinggal.
Tanaman Tanaman Berhasil Tinggi
Hal pertama yang perlu dipertimbangkan ketika memikirkan hasil adalah apakah Anda akan menanam tanaman keras atau tanaman tahunan. Inilah artikel yang menjelaskan perbedaannya.
Tanaman keras dapat menjadi salah satu tanaman dengan hasil tertinggi – tidak hanya selama satu musim, tetapi selama beberapa tahun yang akan datang. Mereka bisa menjadi salah satu tanaman bernilai terbaik untuk ditambahkan ke kebun Anda.
Di properti saya, saya memiliki kebun/kebun hutan. Saya juga memiliki polytunnel, dan area pertumbuhan tahunan. Tetapi sebagian besar hasil yang saya capai berasal dari bagian kebun hutan properti.
Berikut adalah sepuluh elemen paling produktif di bagian kebun saya ini:
Pohon Buah
Jika saya dapat merekomendasikan hanya satu tanaman untuk penanam rumah baru, saya akan menyarankan menanam pohon buah. Memilih pohon buah yang cocok untuk daerah Anda adalah saran nomor satu saya untuk hasil yang tinggi.
Sebuah pohon buah-buahan mungkin tidak memiliki hasil yang sangat tinggi di tahun pertama. Namun seiring waktu, itu bisa menjadi lebih dan lebih berlimpah.
Dan hal hebat tentang pohon buah adalah Anda dapat menanamnya bahkan di ruang terkecil. Pohon buah kerdil tersedia, dan Anda bahkan dapat menanamnya dalam wadah.
Anda juga dapat melatih pohon untuk tumbuh di dinding atau pagar untuk memaksimalkan ruang periferal.
Di tempat saya tinggal, pohon apel dan plum sangat produktif. Melihat bunga prem di pepohonan saat ini mengingatkan saya akan hasil tinggi yang mungkin bisa saya harapkan di akhir tahun. Pohon apel kami baru saja mekar menjadi daun. Ini juga akan menawarkan hasil tinggi pada bulan September dan Oktober.
Hasil yang Diharapkan dari Pohon Buah Dewasa
Berikut adalah beberapa contoh hasil yang dapat Anda harapkan dari pohon buah yang matang:
1. Apel – 480-690 lbs per pohon standar dewasa.
2. buah prem – 165 – 330 lbs per pohon standar.
3. Pir – 192- 288 lbs per pohon standar.
4. Aprikot/ Persik/ Nektarin – 144-288 lbs per pohon standar.
5. Ceri – c.135 lbs per pohon standar.
Tentu saja, hasil yang tepat yang Anda capai akan tergantung pada varietas atau varietas yang Anda pilih. Ini juga akan tergantung pada iklim Anda dan kondisi di kebun Anda dan, sampai batas tertentu, pada keterampilan Anda sebagai tukang kebun.
Buah Semak &Tongkat Berbuah
Semak buah dan tongkat berbuah juga dapat memberikan hasil yang sangat tinggi dari ruang yang sangat kecil. Misalnya:
6. Tanaman Blackberry
Satu tanaman blackberry dapat menghasilkan hingga 10-20 pon buah.
7. Semak kismis
Kismis merah, hitam, putih atau emas masing-masing dapat menghasilkan sekitar 4,5-11 pon buah. Dan semak gooseberry juga menawarkan hasil yang sebanding dalam hal berat, bahkan mungkin lebih.
8. Raspberry
Dapat menghasilkan antara 2 dan 6 pon buah per tebu selama musim berbuah mereka. Pangkas dengan benar untuk meningkatkan hasil.
Perlu juga diingat bahwa dengan kandungan gula yang relatif tinggi, buah-buahan dapat memberikan lebih banyak kalori daripada sayuran berdaun hijau dan tanaman sayuran. Selain mengukur hasil menurut beratnya, pengukuran hasil dalam kaitannya dengan kalori yang dapat diberikan tanaman untuk Anda dan keluarga juga berguna.
Mengukur hasil dalam hal kalori, satu pohon apel dewasa dapat menyediakan antara 113.280 dan 162.840 kalori setiap tahun!
Di ruang yang lebih kecil, satu tanaman blackberry dapat menyediakan antara 1.950 dan 3.900 kalori, satu semak kismis 1080-2640 kalori, dan satu batang raspberry 480-1448 kalori.
Tanaman Tanaman Herba
Tanaman keras hijau berdaun jelas tidak dapat memberikan hasil setinggi di atas dalam hal berat atau kalori. (Ada, sangat kasar, 100 kalori per pon dalam sayuran berdaun hijau.) Namun, hasil tidak boleh hanya diukur dalam istilah ini.
Jelas, kita manusia membutuhkan berbagai macam nutrisi untuk tetap sehat. Adalah penting bahwa kita menanam berbagai macam sayuran daun untuk memenuhi semua kebutuhan makanan kita.
Menanam sayuran tahunan, herba, dan tanaman lain yang dapat dimakan dapat membantu kita meningkatkan hasil panen yang dapat kita tanam. Dengan memilih beberapa opsi abadi, serta tahunan, kita dapat meningkatkan jumlah yang dapat kita tanam di area tertentu, dan memastikan hasil tidak hanya lebih dari satu tahun, tetapi untuk tahun-tahun mendatang.
Pilihan teratas untuk sayuran/herbal/tanaman yang dapat dimakan dengan hasil tinggi meliputi:
9. Kelembak
10. Jelatang Menyengat
Umumnya dianggap sebagai gulma, jelatang dapat dimasak dan dimakan dalam berbagai resep lezat. Inilah resep sup jelatang favorit.
11. Brassica abadi (kol abadi, kangkung Daubenton dll..)
12. Raja Henry yang baik atau ayam gemuk , atau serupa.
13. Tuan rumah – Anda bisa makan pucuk awal dan musim panas bermekaran.
14. Chickweed
15. Allium abadi (bawang putih gajah, bawang ikat, daun bawang, dll.)
Meskipun tentu saja, ini hanya beberapa contoh. Ini adalah opsi yang tumbuh subur dan memberikan hasil tinggi di tempat saya tinggal. Tetapi Anda mungkin menemukan bahwa tanaman lain jauh lebih baik dalam iklim dan kondisi taman khusus Anda sendiri.
Tanaman Tahunan Hasil Tinggi
Saya akan sangat menyarankan Anda menanam setidaknya beberapa tanaman keras untuk mencapai hasil tinggi dari kebun Anda. Namun, Anda juga bisa memaksimalkan hasil yang Anda dapatkan dari kebun sayur tahunan dengan memilih tanaman yang tepat.
Di bawah ini, Anda akan menemukan rekomendasi saya untuk buah dan sayuran hasil tinggi untuk tumbuh di kebun Anda. Namun sebelum kita membahasnya, mari kita lihat sekilas apa yang kita maksudkan saat kita berbicara tentang panen dengan hasil tinggi.
Seperti disebutkan di atas, melihat hasil sering kali berarti melihat:
- Berat hasil panen.
- Konten kalori tanaman.
- Kandungan nutrisi hasil panen.
Namun, penting untuk diingat, ketika mengukur hasil, kita tidak hanya harus melihat apa yang keluar, tetapi juga apa yang masuk. Penting untuk mempertimbangkan apa yang diperlukan dalam hal:
- Tanah (Berapa banyak ruang yang dibutuhkan tanaman saat tumbuh).
- Air (Berapa banyak air yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh.)
- Energi Anda (Dan usaha yang harus dikeluarkan untuk menanam tanaman Anda.)
Dengan mempertimbangkan semua hal ini, berikut adalah tanaman tahunan yang saya yakini memberikan 'bang for the buck' terbesar:
16. Kentang
Kentang adalah makanan pokok yang besar dan berkalori sedang yang dapat memakan lahan yang cukup luas tetapi relatif sedikit usaha untuk tumbuh.
Berat dan kualitas panen pasti bisa membuat kentang berharga untuk ditanam di kebun Anda.
Ini jelas merupakan tanaman dengan hasil tinggi, yang dapat menjadi bagian penting dari diet iklim sedang. Dibandingkan dengan makanan kaya karbohidrat lainnya, seperti biji-bijian, kentang memakan lebih sedikit ruang, dan lebih mudah dikelola di kebun rumah atau di pekarangan.
17. Bit
Tergantung pada area dan jenis tanah Anda, sayuran akar juga bisa menjadi tanaman dengan hasil tinggi. Bit adalah salah satu contoh yang sangat baik.
Anda dapat menanamnya dalam jumlah yang cukup banyak di ruang yang relatif kecil, terutama jika Anda memakan bit bayi saat Anda menipiskan tanaman muda Anda. Ini memberikan hasil yang lebih tinggi, dan juga memberi tanaman lain yang masih di tanah kesempatan untuk tumbuh jauh lebih besar dari waktu ke waktu.
18. Wortel
Wortel adalah tanaman umbi-umbian lain yang dapat menawarkan hasil tinggi di lokasi yang tepat. Seperti bit, mereka juga dapat ditanam di ruang yang relatif kecil, atau bahkan dalam wadah. Mereka dapat membantu Anda memanfaatkan setiap inci taman Anda.
Dan bila ditanam dalam kondisi yang tepat, dapat memberikan panen besar dalam jangka waktu yang lama – terutama jika Anda menanam secara berurutan selama musim tanam.
19. Lobak
Lobak adalah tanaman umbi-umbian lain yang dapat menawarkan hasil yang agak tinggi. Dan seperti bit dan wortel, ini juga dapat ditanam dalam waktu yang lama – bahkan mungkin selama bulan-bulan musim dingin dengan perlindungan tertentu.
Hal lain yang perlu diingat adalah Anda juga dapat memperoleh hasil sekunder dari lobak, dalam bentuk sayuran hijau. (Hal yang sama juga berlaku untuk bit, dan sejumlah tanaman umbi-umbian lainnya.)
20. Lobak
Lobak sangat bagus untuk penanaman pendamping, tumpang sari, dan memanfaatkan ruang kecil sebaik-baiknya. Mereka tumbuh sangat cepat sehingga dapat ditaburkan dan ditanam secara berurutan sepanjang tahun untuk panen keseluruhan yang lebih tinggi daripada yang Anda bayangkan.
Hal lain yang perlu diingat tentang lobak adalah bahwa jika Anda membiarkan beberapa biji lobak, Anda juga bisa mendapatkan hasil yang melimpah dari polong biji lobak yang dapat dimakan.
Secara potensial, daripada hanya mendapatkan satu lobak akar, Anda bisa mendapatkan ratusan polong biji rasa lobak yang renyah dan ringan hanya dari satu tanaman.
21. Selada
Selada adalah tanaman lain yang tumbuh sangat cepat yang memakan sedikit ruang dan berpotensi menawarkan hasil tinggi sedikit dan sering dalam waktu lama.
Varietas potong dan datang lagi memungkinkan Anda memanfaatkan wadah atau ruang tumbuh kecil sebaik-baiknya. Dan dengan memilih selada yang tepat untuk wilayah dan iklim Anda, Anda berpotensi mendapatkan hasil selada sepanjang tahun.
Bacaan Terkait: Cara Menanam Selada Potong &Kembali
22. Pak Choi
Sayuran hijau seperti selada jelas tidak akan menawarkan hasil tinggi dalam hal kalori atau berat. Tetapi mereka dapat menawarkan hasil yang kaya nutrisi dalam jangka waktu yang lama.
Dan seperti yang disebutkan di atas, mereka dapat tumbuh dengan cepat, dengan sedikit lahan, dan dengan sedikit usaha dari Anda.
Salah satu tanaman hijau yang saya temukan tumbuh sangat baik di tempat saya tinggal adalah pak choi (atau bok choy). Saya sering menemukan bahwa saya memiliki lebih dari yang saya butuhkan untuk kentang goreng dan salad musim semi dan musim panas. Saya bahkan dapat menumbuhkannya di polytunnel saya selama bulan-bulan musim dingin, yang meningkatkan hasil tahunan saya secara keseluruhan.
Baca Selanjutnya: 10 Cara Menggunakan Bok Choy Bukan Tumisan
23. Arugula
Arugula adalah sayuran hijau berdaun lain yang tumbuh subur dan tumbuh subur di tempat kita tinggal. Ini adalah tanaman salad bernilai tinggi lainnya yang dapat memberi Anda hasil nutrisi yang luar biasa untuk ruang yang relatif kecil.
24. Sawi Hijau
Salad pasti tidak harus membosankan. Ada banyak sekali sayuran berdaun hijau yang berproduksi tinggi dan dapat memeriahkan salad Anda sepanjang musim. Sawi hijau adalah tanaman ruang kecil lain yang dapat tumbuh dengan cepat dan menawarkan nilai uang dan ruang yang besar.
25. Mizuna dan Mibuna
Mizuna dan mibuna adalah sayuran hijau Asia yang juga bisa menjadi tanaman hasil tinggi yang bagus untuk kebun sayur Anda.
Saya menanamnya di polytunnel saya hampir sepanjang tahun, dan menemukan bahwa mereka menyediakan tanaman yang melimpah dan dapat diandalkan sepanjang musim dingin ketika makanan di sekitar lebih sedikit.
26. Char
Chard adalah salah satu sayuran berdaun hijau hasil tinggi favorit saya. Saya menanamnya di polytunnel saya di musim dingin, dan di luar ruangan dan dalam wadah sepanjang tahun. Pembangkit tenaga nutrisi ini tumbuh sangat baik di iklim saya, dan dapat menawarkan daun yang sehat untuk salad dan resep yang dimasak sepanjang tahun.
27. Bayam
Meskipun rentan terhadap lari selama bulan-bulan musim panas, bayam yang tumbuh cepat juga dapat menawarkan hasil tinggi dari sayuran berdaun hijau yang lezat. Ini dapat tumbuh dalam berbagai kondisi dan merupakan pilihan bagus lainnya untuk ruang terkecil sekalipun.
Tumbuhkan di antara dan di bawah tanaman lain untuk memberikannya naungan musim panas dan untuk meningkatkan hasil keseluruhan dari area tumbuh.
28. Kale
Brassica umum seperti kubis, brokoli, kembang kol, dan kangkung dapat memakan lebih banyak ruang daripada sayuran berdaun hijau lainnya. Tetapi dalam hal nutrisi dan seberapa subur daunnya, kangkung khususnya bisa menjadi pilihan hasil tinggi yang bagus untuk kebun Anda.
Saya menanam kangkung sepanjang tahun dan hanya beberapa tanaman yang umumnya cukup untuk menyediakan sayuran hijau sepanjang tahun untuk kebutuhan sebagian besar keluarga.
29. Kohlrabi
Pilihan teratas lainnya dari keluarga brassica adalah yang memakan lebih sedikit ruang daripada opsi yang disebutkan di atas.
Kohlrabi kurang dikenal daripada banyak anggota keluarga kubis lainnya, tetapi ditanam relatif berdekatan, tanaman ini dapat memberikan hasil yang tinggi dalam ruang yang relatif kecil. Batang dan daunnya yang bulat bisa dimakan mentah atau dimasak.
30. Bawang merah
Allium juga merupakan pilihan yang baik untuk meningkatkan hasil di ruang yang relatif kecil. Anda dapat menanam bawang bombay tradisional, daun bawang, bawang putih, dll. Tetapi alih-alih, atau sebagai tambahan, menanam hal-hal ini, pertimbangkan untuk menanam bawang merah.
Bawang merah tidak hanya menumbuhkan satu umbi dari satu set atau biji. Sebaliknya, mereka membagi untuk menyediakan sejumlah umbi untuk setiap tanaman. Jadi hasil keseluruhan Anda bisa jauh lebih tinggi daripada tanaman lain dalam keluarga bawang ini.
31. Kacang polong
Kacang polong adalah salah satu tanaman kebun hasil tinggi favorit saya. Mereka melakukannya dengan baik di tempat saya tinggal, dan saya menanamnya secara berurutan untuk tanaman sepanjang sebagian besar tahun.
Apa pun jenis dan varietas yang Anda tanam, umumnya Anda bisa mendapatkan panen yang melimpah bahkan dari jumlah tanaman yang relatif sedikit.
Tip utama saya adalah menanam beberapa kacang polong untuk polong (kudis tout), beberapa untuk jepret gula (dari mana Anda memakan polong dan bijinya) dan beberapa untuk kacang polong yang dikupas untuk dimakan segar atau kering. Ingat, Anda juga bisa makan pucuk kacang polong. Mereka memiliki rasa kacang yang lembut.
32. Kacang
Kacang adalah tanaman hasil tinggi lainnya yang perlu dipertimbangkan. Ada berbagai macam kacang untuk dipilih. Jadi, Anda pasti dapat menemukan varietas unggul untuk ditanam di tempat Anda tinggal.
Untuk daerah saya dan zona iklim, kacang fava sangat bagus untuk panen Juni/Juli yang melimpah, dan kacang runner dan kacang Prancis panen berlimpah sedikit di akhir tahun.
Saya sering menemukan saya memiliki banyak kacang hijau di akhir musim panas untuk dibekukan atau diawetkan dengan cara lain.
33. Zucchini
Zucchini/ cukini adalah tanaman lain yang dapat tumbuh dengan baik di kebun saya selama bulan-bulan musim panas. Hanya sejumlah kecil tanaman yang dapat memberikan buah segar yang berlimpah selama musim tanam yang panjang.
Anda bahkan dapat membiarkannya berkembang dan tumbuh menjadi sumsum besar, yang dapat dihidupkan dengan menggunakannya dalam berbagai resep.
34. Labu
Labu musim panas lainnya juga menyediakan banyak buah di mana saya tinggal di polytunnel saya selama bulan-bulan terpanas. Dan ini dapat disimpan untuk digunakan selama musim dingin.
Labu musim dingin dan labu juga tumbuh relatif besar untuk hasil berat yang tinggi.
Meskipun tanaman ini dapat memakan banyak ruang, Anda dapat menanamnya secara vertikal untuk meningkatkan hasil di area tertentu.
35. Tomat
Akhirnya, tomat juga bisa menjadi pilihan hasil tinggi untuk ditanam di kebun Anda.
Di tempat saya tinggal, terlalu sejuk untuk menanam tomat dengan sangat sukses di luar ruangan. Musim tanam yang relatif singkat berarti yang terbaik bagi saya untuk menanamnya di bawah penutup di polytunnel saya.
Saya memaksimalkan hasil yang bisa saya peroleh dengan menutup tanaman saya, dan dengan mengambil langkah-langkah untuk membantu tomat hijau matang menjelang akhir musim. Anda juga dapat mempelajari cara menyukai tomat hijau dengan resep lezat ini.
Namun, di tahun yang baik, saya mendapatkan banyak tomat segar dari lahan kecil tempat saya bisa menanamnya. Dan dengan musim panas yang lebih hangat, tomat bisa lebih berlimpah.
Pelajari cara mendukung tanaman tomat Anda dengan benar, cara memupuknya dengan baik, dan cara menyerbuki mereka dengan tangan untuk meningkatkan panen tomat Anda secara dramatis.
Seperti disebutkan di atas, tanaman mana yang akan menjadi tanaman buah dan sayuran dengan hasil paling tinggi untuk Anda akan bergantung pada iklim dan kondisi tempat Anda tinggal. Tetapi daftar di atas akan memberi Anda beberapa petunjuk tentang tanaman mana yang harus dicoba.
Lihat artikel ini – 21 Cara Meningkatkan Hasil Dari Kebun Buah dan Sayur Anda – untuk kiat lainnya tentang cara memaksimalkan ruang Anda.
