Jika Anda baru memulai kebun sayur, Anda mungkin tidak terlalu memikirkan bunga. Tetapi bunga itu penting - dan banyak yang bekerja dengan sempurna di samping buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah di kebun sayur.
Ada sejumlah besar bunga yang dapat dimakan untuk dipertimbangkan. Tetapi bunga juga dapat melayani berbagai fungsi lain, seperti mengusir hama atau bertindak sebagai tanaman perangkap untuk mengusir serangga berbahaya, mengisi kembali nutrisi di dalam tanah dan banyak lagi.
Berikut adalah dua belas bunga terbaik untuk ditanam di kebun sayur, dengan ringkasan singkat mengapa mereka membuat tambahan yang bagus:
1. Marigold (Tagetes)
Marigold Prancis (Tagetes patula) adalah pilihan yang sangat baik untuk kebun sayur Anda.
Tidak hanya mereka bunga yang dapat dimakan yang berguna, mereka juga merupakan tanaman pendamping yang hebat. Diyakini bahwa mereka mengeluarkan bahan kimia yang membantu menekan jumlah nematoda berbahaya. Mereka juga menarik lebah dan penyerbuk lainnya, dan serangga pemangsa yang menguntungkan. Mereka juga dapat membingungkan, mengusir atau bertindak sebagai tanaman perangkap untuk berbagai spesies hama.
2. Borage
Borage adalah tahunan luar biasa lainnya untuk dimasukkan dalam polikultur kebun sayur. Ini adalah bunga lain yang dapat dimakan, yang bisa sangat banyak di rumah di antara buah-buahan dan sayuran Anda.
Sangat mudah untuk tumbuh, dan benih sendiri mudah. Ini bagus untuk lebah dan bertindak sebagai tanaman perangkap kutu daun, sehingga juga menarik serangga pemangsa yang memakannya. Ini juga bagus untuk burung.
Borage juga memecah dan menganginkan tanah dengan sistem akarnya, dan merupakan akumulator nutrisi dinamis yang dapat dipotong dan dijatuhkan, diubah menjadi umpan cair, atau ditambahkan ke tumpukan kompos Anda.
3. Nasturtium
Nasturtium sangat berharga sebagai bunga kebun sayur. Mereka juga memberikan hasil yang dapat dimakan dengan hak mereka sendiri. Berikut adalah beberapa resep nasturtium yang bagus untuk dicoba.
Saat mekar, mereka menarik banyak penyerbuk dan serangga bermanfaat lainnya. Mereka juga menarik hama sebagai tanaman perangkap, menjauhkan mereka dari produk berharga. Nastutium bekerja dengan baik sebagai tanaman pendamping untuk berbagai tanaman cucurbits yang biasa dibudidayakan dan tanaman lainnya karena diyakini dapat mengusir atau membingungkan sejumlah hama umum lainnya.
Nasturtium juga memberikan penutup tanah yang bagus di sekitar tanaman lain, membantu menjaga tanah tetap tertutup, mempertahankan kelembapan, dan menekan gulma.
4. Kalendula
Calendula (Pot Marigold) tidak harus bingung dengan marigold Prancis yang dijelaskan di atas, tetapi ini juga bisa menjadi tanaman berbunga yang indah untuk tumbuh di kebun sayur.
Calendula juga menarik berbagai penyerbuk – lebah, kupu-kupu, dan banyak lagi. Ini juga menarik serangga pemangsa, dan bertindak sebagai tanaman perangkap untuk kutu daun dan hama lainnya.
Calendula juga memiliki nilai besar sebagai mulsa hidup atau tanaman penutup. Akarnya yang tebal dan berserat dapat membantu melindungi tanah. Saat mekar mulai memudar, Anda dapat menggunakannya sebagai aktivator kompos. Anda juga dapat menggunakannya dalam berbagai cara di sekitar rumah Anda.
Menariknya, bunga-bunga ini juga dapat membantu Anda dengan prakiraan cuaca – bunga-bunga ini akan mekar dalam kondisi lembap yang membantu menunjukkan kapan cuaca basah akan datang.
5. Bunga matahari
Bunga matahari adalah salah satu bunga terbaik untuk tumbuh di kebun sayur. Mereka tidak hanya baik untuk biji yang dapat dimakan, tetapi juga sebagai penopang bagi tanaman lain. Panjat dan vining edibles dapat menumbuhkan batang kokoh mereka.
Bunga matahari dapat memiliki tujuan yang sama dengan jagung dalam skema penanaman 'tiga saudara perempuan'.
Tetapi perlu dicatat bahwa bunga matahari dapat memiliki efek alelopati pada tanaman yang tumbuh di dekatnya, menghambat pertumbuhannya. (Jangan menanamnya di dekat kentang, misalnya.)
6. Lavender
Lavender menyukai pengeringan bebas, kondisi cerah sehingga dapat menjadi tanaman pendamping yang sangat baik untuk buah-buahan dan sayuran dengan persyaratan pertumbuhan yang serupa. Ini akan tumbuh dengan baik di dekat asparagus, misalnya, dan rempah-rempah Mediterania lainnya.
Tempatkan lavender di gundukan di sekitar tempat tidur sayuran dan itu juga bisa membuat tepi tempat tidur alami yang menyenangkan.
Lavender tidak hanya berbau ilahi, tetapi juga merupakan tanaman hebat lainnya untuk penyerbuk dan serangga yang bermanfaat. Tentu saja, lavender juga memiliki aplikasi kuliner. Dan itu dapat digunakan dalam berbagai cara lain di sekitar rumah Anda.
7. Kosmos
Ada berbagai macam bunga yang sebagian besar ditanam untuk bunga potong yang juga akan sangat cocok di kebun sayur Anda.
Kosmos adalah salah satu contoh bagus yang berbunga dalam waktu yang relatif lama. Mereka sangat mudah tumbuh, dan merupakan tanaman ramah satwa liar lainnya, membantu menarik berbagai serangga – termasuk penyerbuk dan serangga pemangsa yang akan membantu menjaga kutu daun dan spesies hama lainnya di tempat.
8. Kacang Manis
Kacang manis adalah favorit lain dengan banyak tukang kebun, dan indah baik di kebun, dan ketika digunakan untuk bunga potong. Meskipun mereka jelas tidak dapat dimakan bagi kita manusia, banyak makhluk taman lainnya sangat menikmatinya.
Kacang manis sangat ideal untuk menumbuhkan teralis atau penyangga lain di samping kacang polong, buncis atau tanaman memanjat lainnya. Dan mereka tidak hanya akan terlihat bagus. Mereka juga akan membantu menarik penyerbuk ke tanaman Anda.
9. Faselia
Bunga ungu/biru indah Phacelia disukai lebah, lalat layang, dan serangga bermanfaat lainnya. Jadi beberapa yang tersisa untuk berbunga dapat bermanfaat sebagai tanaman pendamping.
Dedaunan seperti pakis yang lebat juga membantu meredam gulma dan menciptakan penutup tanah yang baik, sementara sistem akar tanaman yang ekstensif memperbaiki struktur tanah.
Phacelia juga mudah berbiji sendiri, tetapi biasanya dicacah dan dijatuhkan sebagai pupuk hijau – seringkali sebelum berbunga. Ini membantu memperbaiki tanah. Ini bekerja dengan baik terintegrasi dalam rencana rotasi tanaman.
10. Lupin
Lupin adalah tanaman berbunga pengikat nitrogen yang juga dapat bekerja dengan baik dalam rotasi tanaman. Seperti kacang polong, buncis, dan kacang polong lainnya, lupin akan membantu menambahkan nitrogen ke tanah di kebun sayur Anda.
Ini juga merupakan tanaman yang ramah lebah, dan akan membantu menarik berbagai satwa liar yang bermanfaat ke area pertumbuhan Anda.
11. Semanggi
Ini adalah satu lagi tanaman pengikat nitrogen yang dapat digunakan sebagai pupuk hijau / rotasi tanaman untuk menjaga kesuburan di kebun sayur Anda.
Semanggi juga berpotensi digunakan sebagai tanaman pendamping untuk berbagai tanaman semusim – membantu menyediakan penutup tanah untuk mengurangi hilangnya kelembaban dan gulma, serta memperbaiki nitrogen.
Saat berbunga, semanggi juga merupakan tanaman hebat lainnya untuk penyerbuk dan serangga bermanfaat lainnya.
12. Komprehensif
Akhirnya, komprei juga merupakan bunga yang menarik untuk tumbuh di dalam atau di pinggiran kebun sayur Anda.
Comfrey juga disukai lebah dan serangga lainnya. Tetapi alasan utama untuk memberikannya sedikit ruang di kebun Anda (di tempat tidur sayuran abadi, atau di sudut teduh dari petak sayuran tahunan) adalah untuk menggunakannya sebagai sumber pupuk untuk daerah tumbuh di dekatnya.
Akar keran Comfrey yang dalam berarti tidak dapat dipindahkan dengan mudah. Tetapi pilihlah tempat yang tepat dan sangat bagus untuk pengomposan, mulsa, dan pakan cair. Berikut cara membuat pupuk cair komprei sendiri.
Dengan menanam berbagai bunga di antara tanaman khas Anda, Anda dapat memanfaatkan sebagian besar ruang di kebun Anda. Polikultur berkembang yang Anda buat akan membantu memastikan bahwa kesuburan dan hasil kebun Anda terus meningkat dari waktu ke waktu.
Bunga, seperti buah-buahan, sayuran dan rempah-rempah, merupakan komponen penting dari berkebun organik.
