![]()
Bayangkan jika lain kali Anda menginginkan salad, yang perlu Anda lakukan hanyalah berjalan di luar pintu dan mengambil satu atau dua cangkir daun selada hidup yang segar. Pikiran tentang salad segar menjadi lebih baik jika Anda hanya perlu menjangkau meja dapur Anda untuk mengambil beberapa dari tanaman hidup Anda. Apakah Anda menanam sayuran salad gourmet di dalam atau di luar, Anda akan menemukan kenyamanan karena selalu tersedia saat Anda membutuhkannya. Tidak ada bandingannya dengan rasa salad segar organik yang ditanam di rumah.
Panduan Menanam Selada Gourmet
Jenis Selada Gourmet yang Populer:
Veritas salad gourmet termasuk tetapi tentu saja tidak terbatas pada romaine daun merah, cos, butterhead, bibb, daun oak, daun oak merah, daun merah pedas, gentilina, lollo bionda, salad jagung, mangkuk salad merah dan mesculum. Anda mungkin menemukan beberapa di antaranya di pembibitan lokal atau pusat perbelanjaan terdekat, tetapi untuk varietas pusaka Anda perlu membeli benih dari perusahaan benih, Amazon, atau tempat lain yang menjual benih. Salad Campuran Mesclun Organik Bersertifikat ini ![]()
adalah cara yang baik untuk mendapatkan berbagai selada dalam satu paket benih. Jika toko Anda kebetulan menjual bibit selada gourmet, harganya tidak akan murah, jadi yang terbaik adalah membeli benih. Saat menanam dengan biji, Anda mendapatkan lebih banyak uang.
Di mana Memulai Saat Menanam Selada Gourmet:
Anda membutuhkan tempat untuk menyiapkan tempat tidur atau ruang kosong di rumah Anda, sebaiknya di dekat jendela, yang mendapat banyak sinar matahari. Atau, dapat menempatkannya di dekat cahaya terang seperti lampu tumbuh atau lampu neon besar yang dibuat untuk berkebun. Jika tumbuh di dalam ruangan, Anda juga dapat menempatkan kotak tanam Anda di dekat pemanas di musim dingin untuk dorongan tambahan. Selada gourmet masih membutuhkan penerangan, tetapi panas tambahan akan mendorong pertumbuhan yang lebih cepat, menghasilkan pertumbuhan kembali yang lebih cepat setelah Anda memanen daun. Di mana pun Anda memutuskan untuk menanam, area tersebut harus mendapat sinar matahari penuh untuk hasil terbaik.
Menanam salad dalam kotak, mangkuk, atau tempat tidur taman yang ditinggikan akan membantu mengurangi hama agar tidak menyerang tanaman. Saat menanam di luar, gunakan mulsa berbahan dasar kulit seperti kenari atau hazelnut, di sekitar tanaman selada karena mulsa ini mencegah serangga sayuran dan hewan masuk ke bedengan. Kucing tidak menyukai mulsa cangkang karena mengganggu cakarnya, sehingga mereka tidak akan menggunakan tempat tidur Anda sebagai kotak kotorannya.
Untuk mendapatkan selada yang memiliki kepala besar penuh atau daun longgar besar, Anda akan ingin memiliki tanah ringan yang gembur yang memiliki keseimbangan pH 6,5. Tambahkan tanah gembur yang tidak berat. Campuran yang tepat akan menjadi bagian yang sama pot tanah untuk vermikulit dan perlit dan pupuk organik. Anda dapat membeli campuran pot dari sebagian besar toko, tetapi kemungkinan besar akan mendapatkan yang lain dari pembibitan atau rumah kaca. Gunakan Strip Uji pH Tanah ![]()
untuk menguji tingkat pH dan kemudian ikuti panduan yang direkomendasikan untuk menambah atau mengurangi pada botol strip.
Menanam Selada Gourmet dari Biji:
Untuk benih langsung ke tanah, gunakan 3-4 benih per 3 inci tanah di derek lurus, taburkan tanah di atasnya dan kemudian gunakan botol semprot untuk membasahi tanah. Lanjutkan dengan botol semprot setiap hari sampai tanaman selada cukup kuat untuk perendaman yang lebih berat. Untuk menanam dengan jarak semai 3-4 inci setiap tanaman dalam satu baris. Untuk minggu pertama, siram setiap hari dan kurangi hanya saat tanah kering.
Memupuk Selada Gourmet:
Kebutuhan pemupukan selada tidak terlalu buruk. Anda benar-benar hanya perlu menggunakan sedikit keajaiban tumbuh pupuk sayuran atau merek pilihan Anda selama awal musim panas dan lagi di musim gugur. Selada adalah tanaman yang cukup hangat. Jika Anda memilih untuk tidak membeli pupuk komersial, Anda juga dapat menggunakan kompos yang diperkaya dengan baik dan Anda bahkan mungkin tidak memerlukan pupuk tambahan.
Memanen Selada Gourmet:
Untuk memanen selada daun lepas pilih daun luar tetapi biarkan daun bagian dalam saja. Cara alternatif adalah dengan menggunakan pisau panen seperti Pisau Sabit Jepang ![]()
dan potong seluruh tanaman menyisakan 3 atau 4 inci dengan dedaunan bagian bawah untuk tumbuh kembali. Untuk selada kepala, Anda memanen seluruh kepala, membuang tanaman dan menggantinya dengan bibit.
Ingatlah bahwa ini hanya saran umum dan jumlah pasti pemupukan, penyiraman, dan pencahayaan yang dibutuhkan selada gourmet Anda akan bergantung pada wilayah serta teknik Anda karena ada banyak cara berbeda untuk menanamnya.
