Apakah Anda menyukai buah zaitun atau minyak zaitun? Jika Anda tidak tinggal di tempat yang memiliki cuaca yang mirip dengan daerah Mediterania, Anda tidak dapat menanam zaitun. Namun, rumah kaca dapat membantu Anda mengatasi masalah ini.
Pohon buah yang selalu hijau ini menyukai kehangatan matahari. Menanam zaitun di rumah kaca akan memberi mereka panas yang mereka butuhkan.
Panduan cara menanam ini akan mempermudah Anda menanam pohon zaitun di rumah kaca.
Varietas zaitun apa yang cocok di dalam wadah?
Anda mungkin akan menumbuhkan pohon zaitun Anda dalam pot. Dalam hal ini, sangat penting untuk memilih varietas yang memiliki akar kompak. Selain itu, Anda memerlukan varietas penyerbukan sendiri kecuali Anda dapat menanam lebih dari satu pohon zaitun.
Berikut beberapa saran:
1. Arbequina
- kecil, kaya antioksidan, zaitun hitam
- Sempurna untuk minyak
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 2-4 tahun
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:20°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik, lebih menyukai basa
2. Misi
- zaitun hitam gemuk dengan lubang terkecil
- Sempurna untuk pengawetan
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 3-4 tahun
- Suhu terendah:20°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh, 6-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik, lebih menyukai basa
3. Gambar
- zaitun hitam sedang
- Sempurna untuk minyak
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif bila bersama pohon lain (terutama Manzanillo)
- Buah pertama dalam 5-6 tahun
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:25°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik, lebih menyukai basa
4. Manzanillo
- zaitun hitam besar dengan lubang kecil
- Sempurna untuk pengawetan dan minyak
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 2-4 tahun
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:15°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh, 6-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
5. Kalamata
- zaitun kecil berwarna ungu kemerahan tua
- Terutama untuk pengawetan (dibumbui dengan cuka anggur)
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 3-4 tahun
- Produktivitas:sedang
- Suhu terendah:20°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
6. Castelvetrano
- zaitun besar, biasanya dipanen saat hijau tetapi menjadi merah tua kemerahan
- Bagus untuk pengawetan (hijau) dan minyak (perona pipi)
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 3-4 tahun
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:10°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
7. Koroneiki
- zaitun merah sangat kecil
- Sempurna untuk minyak dengan hasil tinggi
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Bisa berbuah di tahun pertama
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:10°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
8. Frantoio
- zaitun sedang yang berubah menjadi gelap kemerahan
- Sempurna untuk minyak
- Penyerbukan:Penyerbukan sendiri, lebih produktif saat bersama pohon lain
- Buah pertama dalam 1-2 tahun
- Produktivitas:tinggi
- Suhu terendah:10°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh untuk berpisah, 4-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
9. Leccino
- zaitun hitam sedang dengan kemampuan beradaptasi yang tinggi
- Terutama untuk minyak tetapi hasil lebih rendah daripada spesies lain
- Penyerbukan:Penyerbukan silang, membutuhkan pohon lain untuk berbuah
- Buah pertama dalam 1-2 tahun
- Produktivitas:rata-rata
- Suhu terendah:20°F
- Tahan kekeringan
- Cahaya:Matahari penuh, 6-8 jam
- Tanah:Apa saja, dikeringkan dengan baik
Cara menanam pohon zaitun di rumah kaca
- Dapatkan wadah besar dengan lubang drainase. Wadah Anda harus besar karena memiliki akar yang besar. Jadi, Anda ingin mendapatkan wadah yang memiliki setidaknya 4-5 inci ruang ekstra di setiap sisinya. Anda perlu merepoting tanaman Anda setiap beberapa tahun seiring pertumbuhan pohon.
- Sekarang, isi setengah wadah Anda dengan tanah pot yang bagus. Pastikan itu mengalir dengan baik. Pohon zaitun membenci tanah yang basah tetapi mereka terbiasa dengan tanah berbatu yang tidak subur. Jadi, campurkan beberapa batu kecil atau perlit (1-2 cangkir).
- Langkah selanjutnya adalah menempatkan pohon zaitun di tengah wadah (bola akar harus sekitar 2-3 inci di bawah tepi pot).
- Isi pot dengan tanah sehingga akarnya tertutup. Pastikan untuk meninggalkan setidaknya 1-2 inci antara tanah dan bagian atas wadah. Lapisan tanah 1 inci di atas akar sudah cukup.
- Siram tanaman Anda dengan benar untuk mengendapkan tanah. Masukkan jari Anda sekitar satu inci ke dalam tanah, jika terasa kering, Anda mungkin perlu menyiramnya lagi, tetapi berhati-hatilah agar tidak berlebihan.
- Sekarang letakkan tanaman Anda di tempat yang sesuai di rumah kaca Anda.
- Perlu diingat bahwa Anda perlu mengganti pohon zaitun Anda ke wadah yang lebih besar setelah tahun pertama ketika akarnya menjadi lebih padat.
Tanah yang sempurna untuk pohon zaitun
Tanah yang sempurna untuk pohon zaitun adalah tanah berbatu yang dikeringkan dengan baik dengan nilai pH 6,5 – 8,5. Jika tingkat ph tanah Anda rendah, sesuaikan seperlunya.
Anda dapat menaikkan pH tanah dengan batu kapur atau menurunkannya dengan belerang. Pohon zaitun hanya mentolerir kondisi salin ringan, hindari tanah yang terlalu asam. Mereka tumbuh lebih baik di tanah bertekstur halus mulai dari berpasir hingga lempung. Baca artikel ini untuk lebih jelasnya!
Berapa suhu dan pencahayaan terbaik untuk pohon zaitun?
Pohon zaitun membutuhkan setidaknya 6 sampai 7 jam sinar matahari untuk tumbuh dengan baik. Untuk mencapai ini, Anda harus meletakkannya di bagian tercerah dari rumah kaca Anda. Anda dapat menggunakan lampu tumbuh jika rumah kaca Anda tidak mendapatkan cukup sinar matahari.
Berhati-hatilah untuk tidak memberi tanaman Anda terlalu banyak cahaya. Hal ini dapat menghambat pertumbuhannya.
Zaitun adalah tanaman yang menyukai kehangatan tetapi mereka tidak menyukai panas atau suhu yang konstan. Mereka membutuhkan suhu siang dan malam yang bervariasi. Tinggi atau rendahnya tergantung pada varietas zaitun.
Secara umum, Anda ingin menjaga suhu rumah kaca Anda sekitar 60-65 °F di siang hari dan 35-40 °F di malam hari untuk mencapai pembungaan.
Pohon zaitun membutuhkannya sejuk di musim dingin tetapi mereka membenci embun beku permanen. Sebagian besar varietas dapat mengalami pembekuan dalam waktu singkat serendah 0°F.
Menjaga rumah kaca sekitar 45°F di musim dingin (setidaknya selama 13 hari), akan menghasilkan pohon zaitun yang mekar di Musim Semi. Namun, beberapa varietas membutuhkan musim dingin yang panjang.
Bagaimana saya harus menyirami pohon zaitun saya?
Pohon zaitun toleran kekeringan, tetapi karena Anda memilikinya di rumah kaca, penting bagi Anda untuk menyiraminya secara memadai. Tapi hati-hati, jangan biarkan mereka basah kuyup. Cobalah untuk memeriksa tingkat kelembaban sebelum menyiram. Juga, pastikan wadah Anda terkuras dengan baik. Biasanya, minimal 1 inci air per minggu sangat cocok untuk tanaman Anda.
Pemupukan
Pohon zaitun tidak membutuhkan banyak pemupukan. Faktanya, terlalu banyak pupuk dapat merusak tanaman Anda atau menghasilkan sedikit buah. Pohon zaitun tumbuh secara alami di tempat yang kualitas tanahnya buruk. Jadi, pohon buah ini sudah terbiasa.
Jika Anda memutuskan untuk memberi makan tanaman Anda, pupuk yang mengandung nitrogen akan sangat efektif untuk pohon zaitun. Mereka mempengaruhi buah-buahan dan kekurangan nitrogen cukup umum.
Pemangkasan
Anda tidak perlu repot banyak dengan pohon zaitun. Mereka tumbuh lambat, jadi mereka tidak membutuhkan banyak waktu Anda. Cukup singkirkan cabang yang mati atau sakit di akhir musim dingin atau di awal musim semi (sebelum pertumbuhan baru muncul). Ini akan menjaga tanaman Anda tetap sehat dan membiarkan daun Anda mendapatkan cukup cahaya.
Potong sedikit pucuk pucuk pohon zaitun Anda setelah mencapai tinggi 5 kaki. Ini akan mengaktifkan percabangan.
Anda juga dapat memangkas cabang-cabang yang padat untuk memungkinkan udara di tengah-tengah pohon. Sesekali, Anda juga dapat memotong ujung pucuk sehingga Anda mendapatkan bentuk yang diinginkan.
Hama dan penyakit
Sama seperti kebanyakan tanaman indoor, pohon zaitun juga diserang oleh beberapa hama dan penyakit. Skala bisa menjadi masalah serius bagi pohon zaitun. Sisik adalah jenis serangga tertentu yang melemahkan tanaman dengan menghisap getahnya. Jika Anda menemukan endapan putih pada daun atau zat bersisik di batang, Anda perlu menggunakan sabun insektisida untuk mengatasi hama ini.
Kutu daun berbulu adalah hama lain yang mengganggu tanaman ini. Mereka juga memakan getah dan membuat tanaman Anda rentan terhadap infeksi. Ada beberapa perawatan kimia untuk menangani hama ini. Mencuci kulit kayu dengan air sabun dan sikat dapat membantu.
Penyakit bintik merak zaitun dan keropeng dapat menghambat pertumbuhan pohon zaitun Anda dan menyebabkan kelainan bentuk pada daunnya. Keduanya menyebabkan bintik-bintik gelap pada daun dan kerontokan daun dan buah sebelum waktunya. Anda harus segera bertindak ketika melihat tanda-tanda ini. Bintik merak zaitun menyebar dengan sangat mudah.
Cukup semprot pohon zaitun Anda dengan fungisida untuk mencegah bintik-bintik merak. Penyakit keropeng juga dapat dikendalikan dengan membuang daun yang terkena di musim dingin dan memangkas bagian yang terkena juga.
Penyakit tertentu yang menyerang tanaman zaitun adalah akibat dari drainase yang buruk. Penyakit seperti
Layu verticillium, jamur madu, dan busuk akar phytophthora dapat dicegah dengan mudah dengan memastikan tanah Anda terkuras dengan baik.
Jika Anda menemukan daun kuning atau sekarat di tanaman Anda, itu bisa menjadi gejala penyakit ini. Anda harus memastikan tanah Anda tidak terinfeksi, sehingga Anda tidak menyebarkan penyakit ini. Bahan kimia tidak disarankan untuk merawatnya, yang harus Anda lakukan adalah memastikan drainase yang baik untuk pabrik Anda.
Kapan memanen buah zaitun Anda
Biasanya, dibutuhkan sekitar 3-5 tahun untuk pohon zaitun mulai berbuah. Sebagian besar varietas zaitun subur sendiri, buah zaitun berwarna hijau dan kemudian berubah menjadi hitam saat matang.
Tidak semua varietas zaitun menghasilkan buah. Beberapa murni hias. Beberapa buah baik untuk minyak zaitun, sementara yang lain lebih baik untuk pengawetan.
