Tidak mengherankan jika stroberi adalah salah satu buah paling populer di seluruh dunia. Rasa manisnya yang menggiurkan menyegarkan dan memberikan banyak nutrisi yang baik. Siapa yang tidak ingin menanamnya di kebun mereka?! Namun, musim tanam cukup singkat. Itulah mengapa menanam stroberi di rumah kaca adalah keputusan yang baik untuk mendapatkan pasokan buah beri segar yang ditanam di rumah sepanjang tahun.
Fakta ilmiah tentang stroberi
Stroberi kebun yang ditanam saat ini adalah hibrida dari spesies genus Fragaria. Tanaman yang dibudidayakan di seluruh dunia ini terkenal dengan buahnya yang manis yang memiliki aroma khas, tekstur berair, dan warna merah yang menarik. Orang-orang di seluruh dunia mengonsumsi stroberi dalam jumlah besar baik sebagai buah segar maupun dalam makanan olahan seperti jus buah, milkshake, es krim, kue, atau cokelat. Lihat resep ini!
Stroberi adalah salah satu buah yang paling diminati karena ketersediaannya sepanjang tahun. Ada sekitar 1800 hektar stroberi yang dipanen di Carolina Utara saja. Dan hampir semuanya dibesarkan di lingkungan pesisir California.
Para ilmuwan sedang bereksperimen dengan genom rakitan yang akan memungkinkan mereka mengidentifikasi gen khusus yang dapat melindungi buah beri ini dari penyakit seperti Verticillium dan layu Fusarium dan Macrophomina. Ini juga akan meningkatkan rasa atau aroma dan memperpanjang umur simpannya. Stroberi membawa delapan set kromosom yang lengkap di setiap sel, itulah sebabnya memecahkan pertumbuhannya adalah sebuah pencapaian.
Jenis stroberi
Tergantung pada kebutuhan dan tujuan Anda, Anda harus tahu bahwa ada berbagai jenis tanaman untuk dipilih. Bahkan jika Anda menanam stroberi di rumah kaca, itu tidak akan banyak mengubah waktu berbunga tanaman. Oleh karena itu, memilih jenis tanaman yang tepat sangat penting untuk persediaan stroberi Anda sepanjang tahun. Jika hanya ingin memperpanjang musim panen, Anda masih dapat menggunakan jenis tanaman semusim.
Stroberi yang berbuah bulan Juni
Pembawa bulan Juni sangat umum dan terjangkau. Mereka memberikan hasil stroberi tertinggi dan Anda biasanya dapat mencapainya dalam rentang dua hingga tiga minggu. Mereka dibagi menjadi Early Season, Midseason, dan Late Season.
Awal Musim stroberi biasanya mulai berbuah di akhir musim semi. Awal Pertengahan Musim stroberi mulai berbuah sekitar lima hari setelah varietas Musim Awal. Pertengahan musim stroberi mulai berbuah hampir delapan hari setelah varietas Musim Awal. Pertengahan Musim Akhir stroberi akan mulai berbuah dalam waktu sekitar sepuluh hari setelah varietas Musim Awal. Akhir Musim stroberi akan menghasilkan buahnya sekitar 14 hari setelah varietas Musim Awal.
Suka? Sematkan!
Stroberi abadi
Stroberi yang abadi tidak menghasilkan buah tanpa henti. Mereka biasanya mengizinkan dua kali panen setiap tahun. Mungkin juga beberapa dari mereka menghasilkan tiga kali panen dalam kondisi yang sangat baik. Mereka mengeluarkan lebih sedikit pelari daripada varietas pembawa bulan Juni. Mereka diatur menggunakan sistem bukit atau di area dengan ruang yang sempit.
Stroberi yang netral di siang hari
Stroberi yang netral di siang hari itu unik. Mereka akan menghasilkan panen yang sehat di tahun pertama. Mereka berbunga dan berbuah selama suhu antara 35 ° F hingga 85 ° F. Di luar mereka dapat berbuah dari April hingga Oktober. Namun, rumah kaca dapat memberikan kondisi yang sempurna bagi mereka untuk memberi Anda persediaan sepanjang tahun. Kerugian dari varietas ini adalah mereka menghasilkan buah yang lebih kecil daripada stroberi yang berbuah di bulan Juni dan yang berbuah selamanya. Buah beri ini juga ditanam menggunakan sistem perbukitan seperti yang selalu ada.
Pelari stroberi
Pelari stroberi juga disebut stolon. Mereka adalah batang paralel yang menyebar di atas tanah dan membuat tanaman klon baru di node spasi dengan interval bergantian. Inilah alasan mengapa stroberi dikenal sebagai stoloniferous. Batang yang panjang dan tidak berdaun di antara tanaman induk, buku tumbuh tanaman, dan titik tumbuh stolon disebut ruas.
Akar adventif memberi stroberi keunggulan dibandingkan tanaman lain. Stroberi mampu menyebarkan diri melalui pelari. Ini memungkinkan mereka menemukan tanah atau tempat yang lebih baik dengan sinar matahari yang cukup. Karena stroberi tidak pernah berhenti mengirimkan pelari, tempat tidur mereka harus terus ditipiskan untuk mempertahankan produksi yang sehat.
Cara menanam stroberi di rumah kaca
Stroberi yang matang dengan sinar matahari mudah ditanam di rumah kaca mana pun jika Anda mengikuti panduan di bawah ini.
Menanam
- Dapatkan bibit bebas penyakit dari pembibitan terkemuka
- Tanam di tanah, pot, pot, atau bedengan
- Pastikan lubang cukup dalam untuk menampung seluruh sistem akar tanpa membengkokkannya dan pastikan mahkota tetap berada tepat di atas permukaan.
- Gerakan tanah di bedeng yang ditinggikan karena ini menawarkan kondisi terbaik untuk stroberi yang ditanam di rumah kaca. Kemudian mulsa bedengan untuk mengatur kehilangan air dan meminimalkan serangan gulma.
- Jangan menanam stroberi terlalu dalam karena bisa membusuk.
- Untuk memudahkan perjalanan, akan sangat membantu jika Anda menyediakan banyak area untuk stroberi. Gunakan sekop untuk membuat lubang yang cukup besar untuk menampung akar, dan jika Anda menanam di tanah, tanamlah dengan jarak 18 inci, sisakan 30 inci di antara baris.
- Jika Anda menanam pelari, letakkan akar di dalam slot dan pastikan mahkota berada di permukaan tanah. Hal yang sama berlaku untuk menanam dalam pot.
- Panci harus berdiameter setidaknya enam inci dengan beberapa lubang pembuangan.
- Untuk keranjang gantung selebar 12 inci, tiga sampai empat tanaman stroberi sudah cukup. Varietas Florian adalah pilihan terbaik untuk keranjang gantung karena menghasilkan buah baik pada tanaman induk maupun pada runnernya. Gunakan Kait Caddy Tanaman untuk keranjang gantung Anda – Mereka mempermudah menaikkan dan menurunkan keranjang untuk perawatan dan panen!
- Jika Anda memulai tanaman yang belum menghasilkan atau sulur di rumah kaca, tanamlah dalam kantong bening atau alat penyebar lembab sampai akarnya menetap.
- Terapkan kompos organik yang larut dalam air yang memiliki jumlah kalium tinggi untuk mendorong pembuahan.
- Menanam dari biji membutuhkan sedikit kesabaran karena dapat memakan waktu hingga satu bulan untuk bertunas dan biasanya akan dipanen pada tahun berikutnya.
Suka? Sematkan!
Tips &trik
- Saat bunga mekar, isi dengan pupuk cair organik setiap dua minggu.
- Variasi lain dari stroberi menghasilkan runner atau batang dengan tanaman berbunga di sepanjangnya. Hilangkan mereka saat muncul sehingga vitalitas tanaman akan berbuah dan berbunga.
- Jika Anda menanam buah beri yang berbuah bulan Juni, singkirkan bunganya di tahun pertama agar Anda bisa mendapatkan panen yang melimpah di bulan Juni.
- Penyerbuk Isi Ulang VegiBee Garden akan membantu untuk mendorong berbuah. Beberapa buah beri bisa berubah bentuk karena tidak melakukan penyerbukan.
- Anda juga bisa menanam stroberi manis dari pot.
- Sedotan dan tikar fiber mencegah gulma dan mencegah busuk akar.
- Rotasi tanaman masih merupakan praktik terbaik. Ganti tanaman stroberi Anda setelah tiga tahun.
- Ini akan menghasilkan warna hijau di bagian bawah buah jika ada kelebihan nitrogen jadi berhati-hatilah.
Pasokan stroberi sepanjang tahun
Seperti yang disebutkan sebelumnya dalam posting ini, Anda dapat mencapai hasil stroberi sepanjang tahun dengan memilih jenis tanaman yang tepat. Membuktikan kondisi yang tepat untuk tanaman stroberi Anda memaksa mereka menghasilkan buah untuk waktu yang lebih lama.
Ada cara sederhana untuk memaksa stroberi agar bisa berbunga dan berbuah lebih awal, lebih lambat, atau beberapa kali dalam setahun:
- Pilih berbagai jenis tanaman stroberi untuk panen sepanjang tahun. Misalnya, dapatkan 10 tanaman everbearing, 5 June-bearing, dan 10 hari netral. Dengan cara ini Anda akan memiliki tanaman yang berbeda yang menghasilkan buah pada waktu yang berbeda sepanjang tahun. Tentu saja, Anda harus memilih jumlah tanaman yang Anda butuhkan untuk preferensi Anda.
- Untuk membuat tanaman strawberry berbunga, mereka membutuhkan hawa dingin yang baik. Jadi, Anda harus menanamnya dalam pot yang dapat dengan mudah Anda pindahkan masuk dan keluar dari rumah kaca. Dengan cara ini Anda dapat memberi mereka waktu istirahat yang mereka butuhkan.
- Pilih pot yang dalamnya sekitar 12 hingga 15 inci dan dikeringkan dengan baik. Pot terakota atau plastik dengan lubang berbentuk cangkir di sepanjang sisinya bagus.
- Penyerbukan bisa menjadi masalah terutama di bulan-bulan yang lebih dingin, tetapi Penyerbuk VegiBee dapat membantu Anda sepanjang jalan. Stroberi adalah tanaman berumur pendek sehingga setelah dipaksakan, Anda perlu membuang dan menggantinya.
Memelihara stroberi di rumah kaca mencegahnya dari hama dan cuaca luar, dan itu berarti stroberi akan berbuah hingga satu bulan ke depan daripada di luar ruangan.
Silakan, teruskan membaca di bawah ini untuk memberikan kondisi pertumbuhan terbaik.
Persyaratan penyiraman
Karena akarnya yang dangkal, stroberi tumbuh subur saat tanah basah. Mereka perlu sering disiram di hari-hari musim panas. Tetapi mereka tidak suka duduk di tanah yang tergenang air, yang dapat melemahkan mahkota dan menyebabkan buah beri membusuk.
Masuk akal untuk menyiram dari pangkalan. Idealnya, sediakan sekitar satu setengah inci air setiap minggu. Penyiraman sebaiknya dilakukan pada pagi hari agar air tidak cepat kering. Lihatlah Sistem Irigasi Rumah Kaca ini untuk pengairan tanah yang sangat baik!
Suka? Sematkan!
Persyaratan tanah
Stroberi tumbuh dengan baik di tanah yang kaya nutrisi, dikeringkan dengan baik, dan asam yang memiliki konsentrasi bahan organik yang tinggi. Anda dapat memupuk stroberi dua kali sebulan dengan kompos organik yang seimbang selama masa pertumbuhan. pH optimal harus berkisar antara 5,5 dan 7,0. Campurkan selapis jerami atau mulsa di seluruh permukaan untuk menjaga akar tetap dingin dan bebas dari kelembapan. Beralih ke pupuk cair kalium tinggi tepat setelah mereka mulai mekar. Ini akan memaksimalkan kemampuannya menghasilkan buah.
Persyaratan pencahayaan
Pastikan kaca rumah kaca Anda bersih dan tidak ada yang menghalangi cahaya. Mereka harus menerima setidaknya enam jam siang hari setiap hari, beberapa varietas membutuhkan hingga 12 jam. Karena itu, pilih lokasi rumah kaca Anda dengan tepat dan pastikan kit rumah kaca yang Anda beli memungkinkan cahaya yang cukup. Dengan berkurangnya cahaya dan gerakan fotosintesis, mereka tidak dapat menghasilkan banyak buah.
Jika Anda ingin menanam stroberi di musim dingin, Anda harus menggunakan lampu tanam untuk memberi tanaman Anda cukup sinar matahari. Jika tidak, mereka tidak akan menghasilkan banyak buah. Baca artikel ini untuk memilih Grow Light yang tepat!
Persyaratan suhu
Stroberi suka berbunga dalam cuaca dingin hingga hangat. Suhu tidak boleh melebihi 77ºF karena suhu yang lebih tinggi dapat secara negatif mengganggu pertumbuhan dan membunuh serbuk sari. Pertahankan suhu rumah kaca sekitar 65-77°F sampai mereka mulai berbunga. Setelah Anda memetik stroberi, turunkan suhu di dalam rumah kaca agar tetap dingin sepanjang musim dingin. Fase dingin penting untuk merangsang mereka berbunga di musim berikutnya. Ini hanya penting jika Anda memilih tanaman stroberi yang berbuah di bulan Juni atau yang berbuah abadi.
Dalam sekitar delapan bulan pertama, petik bunga yang mekar agar tanaman stroberi tidak berbuah. Jika Anda ingin mulai menanam stroberi dari runner, pastikan untuk menjaga tingkat kelembapan yang tepat karena runner biasanya lebih sensitif terhadap suhu hangat daripada buah beri yang ditanam.
Masalah umum, hama, dan penyakit
Stroberi rentan terhadap beberapa masalah umum seperti hama kebun. Beberapa di antaranya adalah kumbang Jepang, tungau laba-laba, siput, dan siput . Penyakit seperti embun tepung dan jamur abu-abu juga dapat menyebabkan kerugian serius.
Menjaga kebersihan rumah kaca dan waspada terhadap manifestasi penyakit untuk mencegah penyebarannya. Buang dedaunan yang mati karena dapat menjadi sarang hama dan penyakit selama musim dingin.
Pastikan stroberi Anda tidak terserang penyakit layu verticillium. Pesan kelas bersertifikat dan jangan menanamnya di dekat tanaman lain seperti terong dan tomat. Anda dapat mencegah dan mengurangi ancaman lebih lanjut dengan memelihara rumah kaca yang rapi. Singkirkan semua tanaman mati sebelum membusuk.
Sangat cocok untuk menggantikan tanaman stroberi setelah musim ketiga atau mereka mungkin kehilangan kekuatan menghasilkan panen yang lebih sedikit, dan buah beri Anda akan menjadi lebih rentan terhadap hama. Jika ruang Anda memungkinkan, pindahkan bedengan ke bagian lain untuk mencegah berkembang biaknya hama dan penyakit.
Busuk akar stele merah disebabkan oleh Phytophthora fragariae. Ini adalah salah satu penyakit jamur stroberi yang paling parah di AS. Organisme ini menyerang tanaman sepanjang musim dingin hingga musim semi. Ini sangat berbahaya di tanah liat berat yang direndam air.
Bahan untuk pengobatan penyakit jamur dasar
- Dua tetes minyak zaitun organik
- Dua tetes deterjen cair
- Tiga sendok makan soda kue
- Satu galon air
Panen
Buah stroberi biasanya siap sekitar lima minggu setelah bunga mekar. Panen dengan memetiknya setiap dua hari sekali. Buang mulsa saat stroberi terakhir dipanen. Jangan menariknya hanya dengan mencubit atau memotongnya, menyisakan setengah inci tangkainya.
Buang buah-buahan yang belum matang secara berlebihan untuk menjaga waktu panen Anda lebih lama. Jika tanaman menghasilkan banyak buah sekaligus, ia akan mengangkut makanannya ke buah-buahan. Maka tanaman itu sendiri akan semakin lemah.
Indulgence dapat diterima dalam hal stroberi. Panen mereka dengan cepat saat matang atau mereka akan membusuk di tanaman. Pantau mereka setiap hari selama musim pematangan.