Apel adalah salah satu buah paling populer untuk ditanam dan pohon produktif yang menghargai kepedulian dan perhatian kita dengan panen berlimpah dari akhir musim panas hingga musim gugur.
Anda dapat memaksimalkan hasil panen dengan menyimpan apel dengan hati-hati. Ada beberapa cara untuk melakukannya, bergantung pada varietasnya, dari menyimpannya di lemari es selama beberapa minggu, hingga penyimpanan jangka panjang di peti apel.
Varietas apel awal, dipanen antara September dan Oktober – seperti 'Beauty of Bath' dan 'Worcester Pearmain' - cenderung tidak awet dan paling baik dimakan dalam dua minggu setelah panen. Tetapi varietas apel yang terlambat, dipanen pada bulan November – seperti 'Newton Wonder', 'Bramley's Seedling' dan 'Ashmead's Kernel' perlu matang dalam penyimpanan selama empat atau lima minggu dan akan bertahan sepanjang musim dingin jika disimpan dengan benar.
- Apa yang akan ditanam di bulan September
Jika Anda memerlukan bantuan untuk memilih varietas apel yang akan ditanam atau ingin mengetahui apakah apel yang Anda miliki dapat disimpan dengan baik, lihat panduan kami tentang varietas apel terbaik untuk ditanam.
Untuk membantu memetik dan mengumpulkan hasil panen apel Anda, kami telah menyiapkan alat pemetik apel favorit kami dan jika Anda suka membuat jus atau mengupas sebagian hasil panen Anda, lihat kumpulan alat pemeras apel terbaik kami
Hanya simpan apel yang keras dan tidak bercacat, karena buah yang rusak cenderung berjamur dan menginfeksi sisa tanaman Anda. Periksa apel yang Anda simpan secara teratur dan segera buang yang rusak.
Cara menyimpan apel
Monty Don menunjukkan cara menyimpan apel, menjelaskan buah mana yang akan disimpan dengan baik, di mana harus meletakkannya agar tidak rusak atau busuk, dan berapa lama akan disimpan. Tonton panduan video singkat dari Gardeners' World untuk detail selengkapnya.
Saran penyimpanan berikut akan membantu Anda memutuskan opsi mana yang terbaik untuk Anda.
Langkah 1
Tempatkan beberapa apel dalam kantong freezer bening (opsi biodegradable tersedia secara online) – atau bahkan lebih baik, kantong kertas – dan simpan di lemari es hingga seminggu. Gunakan tas bekas jika memungkinkan.
Beli tas freezer biodegradable di Amazon
Beli kantong kertas di Amazon
Langkah 2
Untuk menyimpan apel selama musim dingin, bungkus masing-masing apel dalam satu lembar koran dan letakkan dalam satu lapisan di atas nampan. Untuk alternatif murah untuk rak apel, gunakan baki pengarsipan lama, tambahkan lebih banyak lapisan sesuai kebutuhan.
Untuk alternatif penyimpanan yang memungkinkan, lihat ide dan solusi penyimpanan gudang terbaik kami.
Langkah 3
Jika Anda memiliki ruang dan pohon apel yang besar, Anda mungkin ingin berinvestasi di rak apel. Rak apel dapat menyimpan buah dalam jumlah besar, dan memungkinkan sirkulasi udara di antara lapisan, sehingga Anda tidak perlu membungkus setiap buah satu per satu.
Beli rak apel di Primrose
