Wortel dapat disimpan untuk penggunaan musim dingin dengan beberapa cara.
Di tanah yang dikeringkan dengan baik mereka dapat dibiarkan di tanah, dilindungi dari dingin oleh lapisan jerami, pakis atau tanah yang tebal. Namun, wortel yang disimpan dengan cara ini mungkin sulit dipanen, jadi lebih baik membuat penjepit tanah.
Pilih tempat yang terlindung dan kering untuk membuat penjepit Anda, dan hanya pilih wortel dalam kondisi baik. Persiapkan tanaman dengan mengibaskan tanah gembur dan menghilangkan dedaunan.
Anda juga dapat menggunakan metode ini untuk menyimpan sayuran akar lainnya seperti parsnip, swedia, lobak, bit, celeriac, scorzonera, dan lobak.
Ikuti langkah-langkah dalam panduan mudah menyimpan wortel di bawah ini.
Anda Akan Membutuhkan
Wortel
Pasir hortikultura
Jerami
Total waktu:
Langkah 1
Gunakan sekop untuk menggali lubang dangkal sedalam 6 inci di tempat terlindung di tanah yang dikeringkan dengan baik. Di sebelah pintu dapur akan menyediakan hasil cepat.
Langkah 2
Tuang selapis pasir hortikultura di dasar lubang, setebal sekitar satu atau dua inci.
Langkah 3
Letakkan wortel Anda di atas hamparan pasir pertama, lalu tutupi dengan lapisan pasir kedua. Hanya simpan wortel yang dalam kondisi baik.
Langkah 4
Isolasi wortel dengan sedotan bersih yang banyak.
Langkah 5
Selesaikan penjepit dengan menutup lubang yang tertutup jerami dengan tanah. Disimpan dengan cara ini dari panen musim gugur, wortel harus disimpan sampai awal musim semi.
