Cara Menanam Wortel

Wortel adalah salah satu sayuran kebun yang paling mudah untuk ditanam—dan yang paling melimpah—dengan kondisi yang tepat.

Tanam wortel di musim dingin—musim semi dan musim gugur. Tanam wortel secara longgar, tanah yang kaya kompos bebas dari kerikil, batu atau penghalang lainnya.

• Menabur wortel di kebun 2 sampai 3 minggu sebelum tanggal es terakhir rata-rata di musim semi untuk panen sebelum awal musim panas.
• Menabur wortel lagi di pertengahan hingga akhir musim panas selambat-lambatnya 12 minggu sebelum musim gugur pertama untuk panen musim gugur.
• Di daerah musim panas yang sejuk, menabur tanaman suksesi dari musim semi ke musim gugur setiap 2 sampai 3 minggu sampai sekitar 12 minggu sebelum tanggal rata-rata embun beku pertama.
• Dimana musim panas panas dan musim dingin ringan, menanam wortel di musim gugur, musim dingin, dan awal musim semi.
• Wortel membutuhkan 50 hingga 80 hari untuk mencapai kematangan; wortel bayi dapat dipanen dalam waktu sekitar 30 hari.

Tempat Menanam Wortel

• Tumbuhkan wortel di bawah sinar matahari penuh; wortel akan tumbuh perlahan di tempat teduh parsial.
• Tanam wortel dalam-dalam, longgar, bekerja dengan baik, dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Tambahkan beberapa inci kompos tua atau campuran penanaman organik komersial ke bedeng tanam sebelum ditanam. Putar tanah menjadi 12 inci (30cm) atau lebih.
• Hapus gumpalan, batu, dan benda padat dari bedengan tanam sebelum menabur benih; wortel akan terbelah, garpu, dan menjadi cacat jika akarnya tumbuh menjadi penghalang.
• Kerjakan fosfat batu atau abu kayu ke dalam tanah sebelum menanam untuk memastikan kesuburan
• Wortel lebih menyukai pH tanah 5,5 hingga 6,8.
• Menanam di tempat tidur yang ditinggikan atau digunduli sangat ideal untuk menanam wortel.

Waktu Menanam Wortel

• Wortel adalah tanaman cuaca dingin yang paling baik ditanam di musim semi, awal musim panas, dan musim gugur.
• Wortel membutuhkan suhu tanah sekitar 45° hingga 85F° (7-29C°) untuk berkecambah; perkecambahan akan lambat di tanah yang dingin.
• Wortel tumbuh paling baik pada suhu rata-rata 60° sampai 65° (15-18C°).
• Dimana suhu tetap dingin, menabur wortel di kebun 2 sampai 3 minggu untuk tanaman suksesi.
• Tidak ada gunanya menanam wortel di tanah atau cuaca yang sangat hangat; keberhasilan akan terbatas dan rasa akan terganggu. Wortel paling beraroma tumbuh di cuaca dingin dan tanah.
• Di mana musim panas panas dan musim dingin ringan, tumbuhkan wortel dari musim gugur hingga awal musim semi.

Penanaman dan Jarak Penanaman Wortel

• Menabur benih wortel sampai inci dalam sekitar 1 inci (2,5 cm) terpisah; dalam hangat, cuaca kering menabur benih wortel lebih dalam dari inci.
• Perkecambahan akan terjadi dalam 14 hingga 21 hari; menjaga persemaian hanya lembab sampai perkecambahan.
• Kerak tanah akan memperlambat perkecambahan. Untuk mencegah pengerasan, tutup benih dengan vermikulit atau lumut gambut sebagai ganti tanah kebun.
• Rendam benih dalam air hangat semalaman atau selama beberapa jam sebelum disemai; ini akan mempercepat perkecambahan.
• Wortel tipis sampai sekitar 10 cm terpisah ke segala arah di bedeng lebar; tanaman ruang sekitar 3 inci (7,6 cm) terpisah dalam baris.
• Penanaman benih yang berlebihan akan membutuhkan penjarangan yang ekstensif.
• Baris spasi 12 hingga 24 inci (30-61cm) terpisah.
• Penanaman baris lebar wortel memberikan hasil yang baik dari area kecil.
• Tanam 30 wortel per anggota rumah tangga.

Bibit wortel yang tumbuh cepat: Cara Menanam Biji Wortel Sebelumnya .

Tanaman Pendamping Wortel

• Tanam wortel dengan chives, Bawang, daun bawang, tomat, kacang polong, Rosemary. Hindari menanam wortel dengan dill.

Menyiram dan Memberi Makan Wortel

• Jaga agar wortel tetap lembab untuk memastikan pertumbuhan yang cepat.
• Jangan biarkan tanah mengering. Kurangi penyiraman saat akar mendekati kematangan; terlalu banyak kelembaban pada akhir waktu tumbuh akan menyebabkan akar retak.
• Tambahkan kompos tua ke penanaman sebelum disemai dan lagi sebagai saus sampingan di pertengahan musim.
• Sebelum menanam, sebarkan abu kayu di atas bedeng tanam untuk memberikan kalium ekstra bagi pertumbuhan akar.

Merawat Wortel

• Menipiskan wortel sangat penting. Wortel tipis dalam dua tahap:(1) saat bibit tingginya sekitar 2 inci, tanaman tipis untuk berdiri 2 inci terpisah di baris; potong tanaman yang lemah di mahkota; tidak mengganggu akar tanaman yang tersisa; (2) pada pertengahan musim, kurus lagi; tarik beberapa wortel bayi meninggalkan ruang yang sama antara wortel yang akan tetap tumbuh hingga ukuran penuh.
• Jaga agar bedengan tanam disiangi dengan baik. Budidaya dangkal diperlukan untuk menghindari kerusakan akar wortel. Wortel tidak bisa bersaing dengan gulma.
• Mulsa tempat tidur wortel untuk menjaga suhu dan kelembaban tanah tetap merata. Bahkan kelembaban sepanjang musim tanam penting untuk pertumbuhan akar yang cepat.
• Mulsa dengan kompos tua di bagian atas wortel untuk mencegah bahu hijau—yaitu perubahan warna klorofil pada bahu akar—yang akan meninggalkan rasa pahit.

Kiat tumbuh: Menanam Wortel untuk Rasa .

Wadah Tumbuh Wortel

• Varietas wortel standar dan besar bukanlah pilihan yang baik untuk wadah, tetapi varietas pendek atau jari akan tumbuh dengan mudah dalam wadah.
• Varietas setengah panjang dapat ditanam dalam wadah yang dalam.
• Tanam wortel dalam barisan lebar dalam wadah persegi atau persegi panjang, atau dalam lingkaran konsentris dalam wadah bulat.

Hama Wortel

• Wortel tidak memiliki masalah hama serangga yang serius. Terkadang kutu daun, lalat karat wortel, kumbang wortel, dan cutworms dapat menimbulkan masalah.
• kutu daun, lalat karat wortel, dan kumbang wortel dapat dikecualikan dengan menggunakan penutup baris mengambang sebagai penghalang.

Penyakit Wortel

• Wortel tidak memiliki masalah penyakit yang serius. Hawar daun dan nematoda akar-simpul kadang-kadang dapat menyerang wortel.

Ketika masalah terjadi: Masalah Tumbuh Wortel:Pemecahan Masalah .

Memanen Wortel

• Wortel dapat dipanen kapan saja setelah cukup besar untuk digunakan.
• Wortel dewasa akan siap panen 50 hingga 80 hari setelah disemai tergantung varietasnya.
• Wortel bayi dapat dipanen dalam 30 hingga 40 hari.
• Angkat satu atau dua wortel untuk memeriksa ukuran dan rasanya saat Anda siap memanen.
• Wortel tanaman utama biasa biasanya siap diangkat jika tebalnya hingga 1 inci (2,5 cm) setebal tiga perempat inci.
• Angkat wortel secara perlahan dengan tangan di tempat yang tanahnya gembur. Dimana tanahnya berat, kendorkan tanah dengan garpu sekop kemudian angkat akarnya pelan-pelan agar tidak patah. Tarik wortel saat tanahnya lembab. Jangan ganggu akar wortel yang tertinggal di tanah.
• Hasil panen terakhir Anda harus dipanen sebelum tanah membeku.
• Dimana suhu mencapai titik beku tetapi tanah tidak membeku, tutupi wortel yang belum dipanen dengan mulsa tebal untuk memperpanjang panen selama sebulan atau lebih.
• Di mana suhu tidak turun di bawah 20°F (-6,7°C), wortel dapat dibiarkan di tanah selama musim dingin selama mereka berada di bawah mulsa yang berat.

Tips panen lainnya: Cara Memanen dan Menyimpan Wortel .

Menyimpan Wortel

• Wortel bisa dibiarkan di tanah sampai siap digunakan asalkan tanah tidak membeku.
• Wortel akan disimpan di lemari es atau ruang bawah tanah selama 1 hingga 3 bulan pada suhu sekitar 4,4°C.
• Wortel yang direbus akan disimpan di dalam freezer hingga 6 bulan.

Varietas Wortel untuk Ditumbuhkan

• Pendek (2 hingga 4 inci): ‘Minipak’ (60-65 hari); 'Tiny Sweet' (60-65 hari).
• Setengah panjang (5 hingga 6 inci): 'Danvers Half-long' (75 hari); 'Raja Emas' (70 hari); 'Royal Chantenay' (70 hari).
• Silinder (6 sampai 7 inci): 'Nantes Tanpa Biji' (68 hari); ‘Royal Cross Hybrid’ (70 hari); 'Tuchon Pioneer' (75 hari).
• Standar (7 hingga 9 inci): 'Pak Emas' (75 hari); 'Imperator' (75 hari); 'Bonus Spartan' (77 hari); 'Lembut' (75 hari).
• Wortel warna-warni: tidak semua wortel berwarna oranye; wortel liar dan varietas hibrida bisa berwarna putih, ungu, kuning, dan merah–serta oranye. Penanam benih menawarkan campuran multiwarna.

Tentang Wortel

• Wortel adalah tanaman dua tahunan yang kuat yang ditanam sebagai tanaman semusim.
• Sebuah roset daun seperti pakis yang dibelah halus tumbuh dari akar tunggang berdaging bengkak yang dapat bervariasi dalam ukuran, membentuk, dan warna.
• Tergantung pada varietas, wortel bisa meruncing dan silindris, pendek dan gendut, bulat, atau sebesar jari.
• Beberapa wortel tumbuh hingga 10 inci (25cm); lainnya jauh lebih pendek.
• Wortel biasanya berwarna oranye, tetapi warna dapat bervariasi dari merah ke kuning ke ungu.
• Varietas yang lebih pendek adalah pilihan yang baik untuk tanah yang berat; tipe panjang membutuhkan longgar, tanah liat.
• Nama botani: Daucus carota
• Asal:Eropa, Asia

Menanam 80 sayuran:PANDUAN PENANAM DAPUR TAMAN