Kecuali jika Anda menanam wortel sendiri atau menghantui pasar petani, tebakan saya adalah pengetahuan Anda tentang wortel agak terbatas. Contohnya, Tahukah Anda bahwa sebenarnya ada 4 jenis utama wortel, masing-masing tumbuh karena kualitasnya yang unik? Keempatnya meliputi:Danvers, Nantes, Kaisar, dan Chantenay. Artikel ini berfokus pada menanam wortel Nantes, informasi wortel Nantes, dan perawatan wortel Nantes. Baca terus untuk mengetahui apa itu wortel Nantes dan bagaimana cara menanam wortel Nantes.
Apa itu Wortel Nantes?
Wortel Nantes pertama kali disebutkan dan dijelaskan dalam katalog benih keluarga Henri Vilmorin edisi 1885. Ia menyatakan bahwa varietas wortel ini memiliki akar silindris yang hampir sempurna dan halus, hampir merah, kulit yang lembut dan rasanya manis. Dipuja karena manisnya, rasa renyah, Wortel Nantes berbentuk bulat di ujung dan ujung akar.
Informasi Tambahan Wortel Nantes
Wortel berasal lebih dari 5, 000 tahun yang lalu di Afghanistan saat ini, dan wortel pertama ini dibudidayakan untuk akar ungunya. Pada akhirnya, wortel dibagi menjadi 2 kategori:atrorubens dan sativus. Atrobuens muncul dari timur dan memiliki akar kuning hingga ungu, sementara wortel sativus berwarna oranye, kuning, dan terkadang akar putih.
Selama abad ke-17, favorit untuk wortel oranye menjadi mode dan wortel ungu tidak disukai. Pada waktu itu, orang Belanda mengembangkan wortel dengan pigmen karoten oranye yang lebih dalam yang kita kenal sekarang. Wortel Nantes dinamai untuk kota di Pantai Atlantik Prancis yang pedesaannya ideal untuk budidaya Nantes.
Segera setelah perkembangannya, Nantes menjadi favorit konsumen karena rasanya yang lebih manis dan tekstur yang lebih empuk. Hari ini, setidaknya ada enam varietas wortel yang menyandang nama Nantes, tapi Nantes telah datang untuk mewakili lebih dari 40 anggota wortel dengan ukuran sedang, akar silindris yang keduanya membulat di bagian atas dan bawah.
Cara Menanam Wortel Nantes
Semua wortel adalah sayuran cuaca dingin yang harus ditanam di musim semi. Wortel Nantes dipanen dari akhir musim panas hingga musim gugur.
Taburkan benih wortel dengan tanaman tahan beku lainnya segera setelah tanah menjadi hangat di musim semi dan semua bahaya embun beku telah berlalu. Siapkan tempat tidur yang telah dibajak hingga kedalaman 8-9 inci (20,5-23 cm). Pecah rumpun dan singkirkan batu besar dan puing-puing. Jika Anda memiliki tanah yang sangat lempung, pertimbangkan untuk menanam wortel di tempat tidur yang ditinggikan.
Tanam benih hingga inci (0,5-1,5 cm) di awal musim semi. Baris spasi 12-18 inci (30,5-45,5 cm.) terpisah. Perkecambahan bisa memakan waktu hingga 2 minggu, jadi bawa kesabaranmu. Tipiskan bibit hingga 3 inci (7,5 cm) terpisah saat tingginya satu inci (2,5 cm).
Perawatan Wortel Nantes
Saat menanam wortel Nantes, atau benar-benar semua jenis wortel, mengawasi irigasi. Wortel berkecambah paling baik dalam keadaan hangat, tanah lembab. Tutupi tanah dengan polietilen bening saat benih berkecambah. Lepaskan film saat bibit muncul. Jaga agar tempat tidur tetap lembab saat wortel tumbuh. Wortel membutuhkan kelembaban untuk mencegah pembelahan.
Jauhkan gulma yang dibudidayakan dari sekitar bibit. Hati-hati, dan menggunakan penggarap dangkal atau cangkul agar tidak melukai akar.
Panen wortel Nantes akan memakan waktu sekitar 62 hari dari penaburan langsung ketika lebarnya sekitar 2 inci (5 cm), meskipun semakin kecil semakin manis. Keluarga Anda akan menyukai wortel manis ini, dikemas lebih tinggi dari wortel yang dibeli di toko dengan vitamin A dan B dan kaya akan kalsium dan fosfor.
