Mempelajari cara memangkas rosemary sangat sederhana dan akan memberi Anda tanaman yang sehat, menyegarkan, dan menarik. Tentu saja, apa yang Anda potong dapat digunakan di dapur – ramuan harum ini dapat menambah cita rasa pada semua jenis hidangan daging dan sayuran.
Ini penting untuk dilakukan, karena setelah beberapa saat, rosemary dapat mulai tumbuh besar, berkaki panjang, dan berkayu. Ini tidak hanya terlihat tidak rapi, tetapi juga menghasilkan lebih sedikit daun aromatik dan bunga cantik yang dipuja lebah. Pemangkasan sesekali akan membuatnya tetap bugar dan mendorong pertumbuhan baru yang segar dari tahun ke tahun.
Kabar baiknya adalah, memangkas tanaman ini bahkan lebih mudah daripada tips kami tentang cara menanam rosemary (dan itu sendiri sangat mudah). Selama Anda memiliki sepasang gunting yang tajam, Anda sudah setengah jalan. Tapi, ada beberapa trik yang pasti perlu diketahui sebelum Anda memulai, untuk hasil terbaik. Kami telah mengumpulkan semua tips teratas yang Anda butuhkan di bawah ini.
Cara memangkas rosemary:4 langkah sederhana
Sudah belajar cara memangkas lavender? Memangkas rosemary adalah pendekatan yang sangat mirip. Dan hanya ada empat langkah untuk itu:
- Ambil sepasang gunting rambut terbaik Anda, pastikan mereka bersih dan tajam.
- Mulailah dengan mematikan semua bunga bekas.
- Kemudian, potong batang yang terlalu panjang 2–3 inci, atau cukup untuk mengembalikan bentuknya seperti yang diinginkan. Buat potongan tepat di atas set daun yang lebih rendah dengan sedikit miring (seperti yang akan Anda lakukan saat memangkas mawar). Hindari memotong melewati daun bagian bawah menjadi kayu tua – ini terlalu jauh dan akan menghambat pertumbuhan baru.
- Anda juga dapat membuang kayu mati atau sakit, atau cabang yang saling bersilangan – ini akan meningkatkan aliran udara di sekitar tanaman yang mengarah pada pertumbuhan yang lebih sehat.
Untuk tanaman yang lebih besar dan batang yang lebih tebal, Anda mungkin perlu menukar gunting rambut Anda dengan sepasang lopper terbaik untuk memastikan potongan yang rapi.
Setelah Anda memangkas rosemary Anda, Anda dapat menggunakan kliping sehat sebagai ramuan untuk memasak di dapur (lihat di bawah), atau untuk membuat tanaman baru secara gratis. Panduan kami tentang cara mengambil stek dari tanaman memiliki semua saran yang Anda butuhkan.
Bagaimana cara memanen rosemary?
Salah satu manfaat rosemary adalah selalu hijau, yang berarti Anda dapat memetik daunnya untuk digunakan dalam memasak sepanjang tahun. Tetapi menurut RHS (buka di tab baru), pertumbuhan musim panas baru yang lembut memiliki rasa terbaik. Anda cukup memotongnya saat dan saat dibutuhkan, dengan tetap menjaga bentuk tanaman secara keseluruhan.
Secara alami, setelah Anda memangkas rosemary, Anda dapat menyimpan kliping untuk digunakan. Sepertinya Anda tidak akan bisa langsung menggunakannya, jadi gantung tangkainya di tempat yang hangat, gelap, dan berventilasi baik, seperti yang dikatakan RHS. Setelah benar-benar kering, Anda dapat memotong daunnya ke dalam stoples kedap udara untuk digunakan di kemudian hari.
Mencari lebih banyak cara untuk menambahkan dorongan botani ke halaman Anda? Ada banyak tips tentang cara membuat kebun herbal dalam panduan kami.
Kapan waktu terbaik untuk memangkas rosemary?
Setelah Anda mempelajari cara memangkas rosemary, sebaiknya lakukan pekerjaan ini setiap tahun, untuk menjaga tanaman Anda tetap rapi. Waktu terbaik untuk melakukannya adalah saat bunga mulai memudar, kata RHS. Ini cenderung pada pertengahan musim panas.
Atau, Anda dapat memangkas rosemary Anda lebih awal, di musim semi. Pastikan saja risiko embun beku telah lama berlalu.
Berapa umur tanaman rosemary?
Meskipun dapat hidup hingga 15-20 tahun, rosemary mirip dengan lavender karena pada akhirnya perlu diganti. Ini karena kayu tua yang tidak produktif akan terus tumbuh lebih tinggi (walaupun pemangkasan memperlambatnya), menghasilkan tanaman yang jarang, berkaki panjang, dan agak tidak menarik.
Untungnya, penggantiannya sederhana. Dan Anda tidak perlu mengeluarkan biaya jika Anda telah menanam tanaman baru dari stek.
Baik lavender dan rosemary adalah pilihan yang sempurna untuk membawa suasana Mediterania ke halaman belakang Anda. Anda dapat menemukan banyak tampilan cantik untuk menyempurnakan tema lebih lanjut di fitur ide taman Mediterania kami.
