Menanam Herbal dari Biji:Metode Penaburan Langsung

Banyak tanaman herbal yang mudah tumbuh dari biji. Anda dapat memulai seed dengan dua cara:

1. Mulai di dalam ruangan dan pindahkan ke tempat permanen jika sudah cukup besar
2. Tabur benih langsung ke bedeng atau wadah taman saat suhu cukup hangat

Di sini kita akan fokus pada metode tabur langsung, yang bekerja dengan baik untuk menanam herba sepanjang musim.

Apa yang harus dikembangkan

Pertimbangkan untuk apa Anda berencana menggunakan herbal Anda. Misalnya:

Tahukah Anda?

Orang menanam herbal untuk menambah rasa pada makanan. Masakan tertentu biasanya membutuhkan bumbu tertentu untuk membumbui hidangan. Dalam hal memasak, koki dapat memilih rempah segar untuk ditambahkan ke makanan karena mengandung lebih banyak "rasa" dan minyak yang bisa hilang saat rempah dikeringkan. Namun, herba kering bisa lebih kuat daripada herba segar, jadi Anda menggunakan lebih sedikit.

Jenis tanah dan cahaya apa yang dibutuhkan tanaman herbal?

Sebagian besar tumbuhan tumbuh subur di tanah yang dikeringkan dengan baik yang dicampur dengan kompos, dan setidaknya 8 jam di bawah sinar matahari penuh. Tergantung pada varietasnya, beberapa herba lebih menyukai tanah yang lembab secara konsisten sementara herba lainnya lebih suka mengering sedikit di antara penyiraman, jadi pastikan untuk memeriksa jenis kondisi apa yang dibutuhkan herba yang ingin Anda tanam.

Mulai dari mana?

Nilai ruang Anda. Apakah Anda memiliki ambang jendela yang cerah, teras belakang, atau ruang di taman tempat Anda dapat membuat tempat tidur yang ditinggikan? Gabungkan kondisi pertumbuhan yang tersedia dengan preferensi ramuan Anda dan pilih wadah atau tempat taman terbaik untuk menumbuhkannya. Berikut beberapa opsinya:

Menabur benih dalam wadah

Untuk teras dan balkon, Anda bisa menanam herba di kantong tumbuh, atau pekebun yang menyiram sendiri. Bahkan jika Anda memiliki akses ke taman, Anda masih dapat memilih untuk menanam makanan dengan cara ini. Ini memungkinkan Anda menanam di area beraspal, menempatkan herba di tempat yang paling cerah, dan menyesuaikan tanah dengan mudah.

• Pekebun menyiram sendiri
  Herbal yang menyukai kondisi lembab dan pasokan air terus menerus akan mendapat manfaat dari tanaman yang menyiram sendiri (seperti chervil dan basil). Penanam ini ideal untuk tempat-tempat yang sulit dijangkau dengan selang taman atau jika jadwal Anda membuat Anda terus bepergian. Penanam yang menyiram sendiri membantu memastikan bahwa tanaman tidak akan mengering tiba-tiba di panas, berkat reservoir dasar dan strip kapiler atau tikar yang memfasilitasi penyerapan air secara bertahap.
  Tanaman yang ditanam di penanam yang menyiram sendiri mendapat manfaat dari penyiraman sendiri. campuran penyiraman pot, campuran tanah ringan yang mendorong akar tanaman tumbuh tanpa menahan air yang tidak perlu.
• Tanam tas
  Herbal yang lebih suka mengering di antara penyiraman (seperti rosemary, sage, atau thyme) akan mendapat manfaat dari kantong tumbuh, karena kelebihan air mengalir dengan cepat melalui sisi dan alas kain. Dinding kain juga akar "memangkas udara" - yang berarti bahwa ujung akar akan memangkas sendiri daripada tumbuh di sekitar pot yang menyebabkan tanaman menjadi terikat pada akar. Kantong tanaman juga dapat dikelompokkan bersama untuk menumbuhkan banyak tanaman.

Untuk pekebun yang menyiram sendiri dan tas yang tumbuh, Anda dapat menaburkan campuran benih herba bersama-sama. Periksa paket benih untuk informasi tumbuh, atau lihat bagan di bawah ini untuk melihat kelompok herba mana yang baik di tanah lembab dan mana yang tumbuh baik di tanah kering

• Wadah jendela
  Di dalam ruangan, Anda dapat menanam herba individu di ambang jendela dalam satu pot. Pot terakota memungkinkan tanah mengering dengan cepat, sementara penanam logam atau plastik akan menjaga kelembapan tanah sedikit lebih lama. Tanah pot biasa cocok untuk jenis pekebun ini.
  Wadah kecil (4-6") ideal untuk menanam varietas herba kerdil dan kompak, seperti globe basil. Anda juga bisa menabur benih varietas yang akan berbuah sedikit. lebih besar, tetapi Anda tidak perlu menunggu sampai matang sepenuhnya sebelum Anda mulai menggunakannya (seperti peterseli atau ketumbar). Cukup potong beberapa daun saat Anda perlu menambahkan bahan ke makanan Anda.

Ayo menanam!

Saat menabur beberapa varietas benih bersama-sama dalam satu wadah atau bedeng kebun, kelompokkan tanaman berdasarkan kebutuhan mereka. Pertimbangkan terlebih dahulu jenis tanah dan kelembapan yang disukai tanaman. Herbal yang tumbuh baik dengan kelembapan lebih, seperti kemangi dan peterseli, dapat dicangkokkan, tetapi tidak akan ditanam bersama dengan herba yang suka berada di sisi yang lebih kering, seperti rosemary dan lavender.

Juga pertimbangkan jenis cahaya yang disukai tumbuhan, mengelompokkan varietas matahari penuh dan sebagian matahari bersama-sama. Saat musim tanam berlangsung, Anda dapat menambahkan Pupuk Serbaguna ke dalam penanaman Anda – carilah pupuk yang akan memberikan pelepasan nutrisi yang tahan lama dan lambat. (Pemupukan herbal bekerja sangat baik dalam wadah, karena nutrisi tanah dapat digunakan atau hanyut dengan penyiraman.)

Saat Anda siap untuk menabur:

1. Tempatkan wadah pilihan Anda di lokasi pertumbuhan terakhirnya. Sebelum menambahkan tanah Anda, periksa apakah terasa halus dan lembab. Jika tanahnya kering, tambahkan air dan aduk untuk melembabkan (ini akan membantu benih Anda bertunas).

2. Tambahkan tanah Anda.

• Jika menanam di kantong tanam: Isi wadah Anda dengan campuran pot sampai penuh. Anda dapat mencampurkan kompos pada tahap ini untuk herba yang menyukai kelembapan ekstra, atau perlit untuk tanaman yang lebih suka mengering dengan cepat.
• Jika menggunakan wadah penyiraman sendiri: Isi wadah Anda dengan campuran pot yang menyiram sendiri sampai penuh.

3. Ambil benih herba pilihan Anda, dan ikuti petunjuk paket untuk disemai. Sebarkan benih (juga dikenal sebagai “penyiaran”) di atas tanah dan tutupi dengan lapisan kedalaman yang disarankan (misalnya, ” tanah).

• Saat menyebarkan benih, Anda ingin menyebarkan benih di atas tanah secara merata. Hindari menjatuhkan semua benih di salah satu sudut atau bagian pot. Anda tidak perlu menabur seluruh paket benih – cukup untuk menutupi luas permukaan wadah.
• Jika Anda menanam lebih dari satu varietas dalam wadah Anda, bagilah area tanamnya. Misalnya, jika Anda menanam dua jenis benih, taburlah satu varietas di satu sisi, dan varietas kedua di sisi lain.

4. Gunakan kaleng penyiram dengan hiasan mawar, atau selang taman di penyetel kabut, untuk menyirami benih Anda dengan lembut.

Menabur benih di bedengan yang ditinggikan

Tempat tidur yang ditinggikan sangat ideal ketika Anda memiliki lebih banyak ruang dan dapat membuat taman permanen. Anda dapat menyesuaikan dan memilih tanah yang Anda rencanakan untuk mengisi bedengan yang ditinggikan, jadi jika Anda memulai di tanah dengan kondisi yang kurang ideal, berkebun di bedeng yang ditinggikan memungkinkan Anda untuk langsung bekerja.

Pilih kayu tahan busuk untuk tempat tidur Anda yang ditinggikan, seperti cedar atau cypress. Untuk ketinggian, gunakan papan dengan tinggi minimal 7-12 inci.

Saat menyiapkan tempat, Anda perlu mempertimbangkan hal-hal berikut:

• Pencahayaan:Apakah Anda mendapatkan sinar matahari penuh atau sebagian? Sebagian besar tumbuhan membutuhkan setidaknya sebagian sinar matahari untuk berkembang.
• Kelembaban:Apakah tempat tidur Anda yang ditinggikan akan ditempatkan di tempat yang lebih tinggi, sehingga air dapat mengalir keluar? Apakah tempat itu mudah banjir setelah hujan? (Jika ya, Anda mungkin ingin memilih area yang memiliki drainase lebih baik.)
• Tanah:Kecuali Anda memiliki tanah kebun yang ideal, Anda dapat membuat atau membeli tanah yang telah diubah dengan kompos kaya nutrisi.
• Siarkan seperti yang dijelaskan di atas untuk wadah atau tanam dalam barisan.

Lindungi benih Anda

Untuk melindungi benih (dari cuaca dan satwa liar) saat bertunas, yang terbaik adalah menutupi tempat tidur Anda dengan beberapa jenis penutup baris. Periksa benih setiap hari. Jika tanah kering saat disentuh, sirami dengan lembut. Saat bibit mulai muncul, pastikan tanah tetap lembab.
Tetap tutup baris sampai bibit memiliki set daun pertama yang sebenarnya. ("Daun" pertama pada benih adalah kotiledon, yang menyediakan makanan bagi benih saat benih itu tumbuh. "Daun sejati" pertama terlihat berbeda dari kotiledon, dan akan mirip dengan lebih banyak daun saat bibit tumbuh.)

Setelah Anda menanam

Untuk menumbuhkan bibit yang besar dan sehat menjadi tanaman yang subur, gunakan praktik berikut untuk membantu mereka mencapai potensi penuhnya.

Penipisan

Saat bibit tumbuh, Anda harus menipiskannya agar hanya menyisakan tanaman yang paling kuat. Ini mengurangi persaingan saat tanaman dewasa.

Tidak apa-apa jika Anda menabur lebih banyak benih daripada yang Anda butuhkan di awal, tetapi Anda harus menipiskannya untuk memberikan kondisi pertumbuhan yang optimal saat tanaman matang. Penjarangan berarti membuang tanaman yang lebih lemah atau lebih kecil sehingga tanaman yang lebih besar dapat berkembang. Cara mudah untuk melakukannya adalah dengan mengambil potongan kebun dan memotong tanaman (tambahan) yang tidak diinginkan di garis tanah. Ini mencegah Anda mengganggu akar bibit yang Anda pelihara.

Anda dapat merujuk ke paket benih untuk ruang yang direkomendasikan di antara tanaman.

Menjepit kembali

Seperti namanya, Anda dapat menggunakan jari Anda untuk mencubit pertumbuhan pada batang tanaman ketika tingginya mencapai sekitar 4 inci (Anda juga dapat menggunakan gunting taman). Ini akan memberi sinyal kepada tanaman untuk mengalihkan energi ke tunas samping yang sedang tumbuh untuk menciptakan tanaman herba yang lebih semak dan lebih kokoh, bukan tanaman yang tinggi dan kurus.

Bagaimana cara melakukannya? Di batang, cari tempat tumbuhnya daun, yang disebut simpul daun. Anda perlu mencubit batang tepat di atas tempat daun tumbuh.

Menghapus bunga

Selain untuk menghasilkan tanaman yang lebih lebat, cubitan juga diperlukan untuk mencegah tumbuh-tumbuhan tertentu berbunga (seperti kemangi, ketumbar, dan oregano). Dengan menghilangkan kuncup bunga, energi tanaman dialihkan untuk menumbuhkan daun yang lebih beraroma. Herbal yang dibiarkan berbunga sering kali memiliki rasa yang sedikit pahit. Menghapus bunga juga mencegah tanaman berbiji, keadaan di mana tanaman berhenti fokus untuk menciptakan pertumbuhan berdaun. (Catatan:Ini tidak berlaku untuk tumbuhan yang Anda dorong untuk berbunga, seperti lavender.)

Pemupukan

Jika Anda ingin memberikan tambahan nutrisi tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan pupuk organik serbaguna ke area tanam Anda. Ikuti petunjuk pada paket. Untuk pupuk granular, Anda bisa menggores sedikit ke permukaan tanah. Untuk pupuk rumput laut yang dicampur dengan air, usahakan digunakan pada pagi hari agar aromanya sempat hilang pada siang hari.

Panen

Bagaimana Anda berencana menggunakan herbal Anda akan memengaruhi cara Anda memanennya. Banyak tumbuhan dapat ditanam sebagai "potong dan datang lagi", yang berarti Anda memanen sebagian dari tanaman tetapi membiarkan sisanya di tempat untuk digunakan nanti. Peterseli adalah salah satu ramuan yang bisa diobati dengan cara ini. Saat memanen dengan cara ini, singkirkan daun dan batang dari luar, biarkan bagian tengah tanaman terus menghasilkan pertumbuhan baru.

Pertimbangkan penaburan suksesi

Jika Anda suka memasak dengan rempah-rempah secara teratur, pertimbangkan untuk membuat tanaman Anda terhuyung-huyung selama beberapa minggu untuk memastikan pasokan yang stabil. Praktik ini disebut sebagai “penarikan suksesi”.

Untuk wadah, Anda dapat memulai benih herba dalam wadah tambahan, mulai 7 hari setelah kumpulan benih terakhir. Saat Anda memanen herba dari satu wadah, wadah kedua (atau ketiga, atau keempat!) akan berisi panen berikutnya.

Anda juga dapat memanen sebagian herba di satu area, bukan sekaligus. Untuk jenis penaburan suksesi ini, Anda berkonsentrasi untuk memanen hanya satu bagian dari penanaman herba Anda, membiarkan sisi lainnya tidak tersentuh. Mari kita gunakan dill sebagai contoh.

• Jika Anda memiliki sederet dill, Anda dapat memanen sisi kiri baris terlebih dahulu, membiarkan sisi kanan di tempatnya. Karena Anda telah membuang tanaman dill dari tempat aslinya di sisi kiri, kini Anda memiliki petak terbuka untuk menabur benih baru.
• Pastikan Anda mencabut akar dari ruang terbuka ini, dan Anda bisa menggunakan garpu taman untuk melonggarkan tanah. Anda juga dapat menambahkan sedikit kompos ke ruang terbuka ini untuk memberikan nutrisi baru bagi benih yang Anda tanam.
• Tabur benih baru Anda di tempat ini, dan ikuti kembali petunjuk paket untuk menutupinya dengan tanah. Siram dengan lembut.
• Saat Anda terus memanen tanaman herba asli Anda, benih baru akan memiliki kesempatan untuk mulai tumbuh dan akan siap digunakan saat tanaman asli Anda dipanen.
• Setelah Anda selesai memanen tanaman asli Anda, Anda dapat mengulangi langkah-langkah di atas di ruang terbuka yang baru.