Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif

Pendahuluan

Mewarnai dengan nila Jepang yang ditanam di pekarangan rumah bisa menjadi cara yang menarik dan memuaskan untuk memasukkan berkebun ke dalam lebih banyak aspek kehidupan Anda dan menciptakan produk unik untuk diri sendiri dan orang lain. Tentu saja, Anda tidak perlu menanam nila Jepang sendiri untuk menikmati pewarnaan dengan pigmen nila. Sumber daya ini memberikan informasi kepada mereka yang ingin merasakan proses mulai dari menumbuhkan tanaman hingga proyek pewarnaan akhir dan mereka yang ingin membeli pigmen dan menggunakannya untuk pewarnaan. Setelah kain disiapkan, ada banyak cara untuk mewarnai dengan nila. Ikuti dua metode yang sudah mapan, dapat diakses dan dicapai oleh pencelup pemula.

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif Gambar 1. Menggosok (kiri) Kapas dan (kanan) Wol Sebelum Mewarnai

Mempersiapkan Kain

“Menjelajahi” kain Anda akan memastikan seratnya bersih dan siap menerima pewarna. Rendam kain Anda dalam air selama 30 menit atau lebih (beberapa, seperti Maiwa, merekomendasikan hingga 1 jam) dengan 2 sendok teh deterjen dengan pH netral, 4 sendok teh soda abu (soda cuci) per pon kain, dan aduk perlahan (Gambar 1). Gunakan air hangat untuk sutra atau wol dan air panas/mendidih untuk kapas. Deterjen khusus untuk sutra dan wol, seperti Orvus Paste, juga dapat digunakan dengan takaran 5 sendok teh per pon kain. Biarkan kain menjadi dingin dan bilas dengan air. Buang kelebihan air dengan memerasnya, tetapi jangan memeras serat halus seperti sutra. Kegagalan dalam mengikis kain dengan benar dapat mengakibatkan serapan pewarna yang bercak.

Metode 1:Pencelupan Daun Segar

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif Gambar 2. Sutra Dicelup Menggunakan Daun Nila Jepang Segar
Dari kiri ke kanan:olesan garam daun segar; tidak diwarnai; (tiga berikutnya) blender kira-kira. 5:1 berat daun dibandingkan berat kain; dan blender rendaman pewarna lama.

Pewarnaan daun segar adalah bentuk paling dasar dari pewarnaan dengan nila. Warna dari pewarnaan daun segar mencakup lebih banyak warna hijau dan aqua dibandingkan dengan warna “blue jean indigo” (lihat Gambar 2). Serat protein (sutra, wol) paling baik untuk pewarnaan daun segar. Sedangkan pewarnaan daun segar dapat digunakan untuk mewarnai serat selulosa (katun, linen, dll.), merawat kain sebelum diwarnai dengan susu kedelai diperlukan kecuali jika melakukan proses pewarnaan yang lebih rumit (Marshall, 2018). Contoh di sini fokus pada sutra.

Untuk menentukan berapa banyak bahan daun segar yang dibutuhkan, timbang serat kering yang ingin Anda warnai (Gambar 3). Anda memerlukan bahan daun sebanyak 2–5 kali atau lebih dari berat tersebut (semakin banyak daun, semakin kaya dan gelap warnanya). Panen nila di pagi hari, sebaiknya sebelum matahari terbit, untuk memastikan tanaman tidak stres, karena hal ini dapat menurunkan hasil pewarna. Untuk memanen, potong batangnya, sisakan beberapa buku jika diharapkan ada panen lagi. Menjaga bahan yang dipanen sedingin mungkin akan memperlambat degradasi pigmen. Merendam batang yang sudah dipanen ke dalam air dingin adalah cara efisien untuk melakukannya. Setelah batang dipanen, kupas daunnya dan timbang sesuai jumlah yang diinginkan. Proses ini diilustrasikan pada Gambar 3. Salah satu dari dua opsi berikut dapat digunakan untuk pewarnaan daun segar:menguleni atau memblender.

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif Gambar 3. (kiri) Menimbang Kain, (tengah) Menjaga Daun yang Dipanen Tetap Dingin Sebelum Digunakan, dan (kanan) Menimbang Daun untuk Mewarnai

Opsi 1:Menguleni

Opsi pertama adalah yang paling sederhana. Dalam wadah seperti mangkuk besar baja tahan karat, tambahkan daun dan kain dengan sedikit garam, lalu uleni, peras, dan haluskan daun dan kain selama 10 hingga 15 menit. Setelah beberapa menit diuleni, cairan kental berwarna hijau kebiruan akan keluar dari massa daun dan meresap ke dalam kain (Gambar 4). Cara ini bisa terasa kasar pada kain halus dan bisa terasa seperti wol jika tidak dilakukan dengan hati-hati. Setelah selesai, cuci kain dengan air hingga bening dan jemur hingga kering di tempat teduh.

Opsi 2:Memadukan

Pilihan kedua juga sederhana namun memerlukan penggunaan blender rumah tangga dan kain saring. Disarankan menggunakan blender terpisah dari yang digunakan dalam menyiapkan makanan. Dari daun yang dibutuhkan untuk mewarnai kain pilihan, masukkan blender secara perlahan hingga setengahnya dan tutupi dengan air dingin (Gambar 4). Kecuali jika Anda mewarnai sampel kain yang sangat kecil, Anda tidak dapat mencampurkan semua daun dalam satu batch—tidak apa-apa. Haluskan bahan daun selama kurang lebih 1 menit atau hingga benar-benar halus. Saring bubur melalui saringan jaring halus atau kain katun tipis ke dalam mangkuk atau baskom besar. Ulangi proses ini secepat mungkin hingga semua daun tercampur. Tambahkan air dingin ekstra jika perlu. Rendam kain yang sudah disiapkan ke dalam rendaman pewarna dan kumur perlahan selama 10 hingga 15 menit (Gambar 4). Setelah kain dilepas, bilas hingga bersih dengan air dan jemur hingga kering di tempat teduh. Rendaman pewarna dapat digunakan untuk kain lain sampai nila habis, meskipun pencelupan selanjutnya akan menghasilkan warna yang lebih terang. Selain itu, lebih banyak rendaman pewarna dapat dibuat untuk warna yang semakin kaya.

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif Gambar 4. (kiri) Mewarnai Dengan Daun Segar Yang Dihaluskan, (tengah) Memblender Daun, dan (kanan) Mewarnai Dengan Daun Segar Yang Diblender

Metode 2:Mewarnai Dengan Bubuk Indigo

Metode yang diuraikan di sini didasarkan pada metode 1-2-3 yang dipopulerkan oleh ahli botani dan kimia Perancis Michel Garcia. Versi dasar disajikan di sini, dikumpulkan dari beberapa sumber (lihat Botanical Colors, n.d.; Maiwa, n.d.; Boutrup &Ellis, 2018).

Angka 1-2-3 mengacu pada proporsi ketiga bahan dengan urutan sebagai berikut:bubuk nila, kalsium hidroksida, dan fruktosa. Jumlah awal bubuk nila akan menentukan kemampuan pewarnaan tong (yaitu, semakin banyak bubuk nila akan menghasilkan warna yang lebih gelap). Dengan bubuk nila berkualitas tinggi, 2–2,5 gram nila per liter cairan tong akhir akan menghasilkan warna biru muda, 3–6 g/L akan menghasilkan warna biru sedang, dan 7–10 g/L akan menghasilkan warna biru yang lebih gelap (Botanical Colors, n.d.). Jika Anda telah mengekstraksi pigmen indigo sendiri, kemungkinan besar Anda memerlukan lebih banyak bubuk indigo (terkadang sebanyak dua kali lipat, tiga kali lipat, atau lebih tinggi) karena biasanya kualitasnya lebih rendah daripada bubuk yang dibeli.

Misalnya, jika Anda mewarnai dalam ember berukuran 5 galon dengan volume cairan 16 liter, Anda dapat menggunakan 64 gram bubuk nila (4 g/L), 128 gram kalsium hidroksida, dan 192 gram fruktosa untuk tong berkekuatan sedang. Berikut proses bertahap untuk Metode 2 menggunakan kain katun.

Metode 2 Langkah (Mati Dengan Bubuk Indigo)

  • Langkah 1. Panaskan air hingga hampir mendidih (dalam hal ini 16 liter), dan tambahkan kira-kira ¾ air ke dalam ember berukuran 5 galon. Pemanasan dapat dilakukan secara bertahap jika diperlukan. Sisakan ¼ air untuk menambahkan reagen lainnya.
  • Langkah 2. Tambahkan nila. Membasahi” bubuk diperlukan sebelum menambahkannya ke tong. (1) tambahkan bubuk nila yang telah diukur ke dalam wadah kecil kedap air yang berisi sedikit air panas dan segenggam kelereng, lalu kocok selama 1 menit (Gambar 5A) atau (2) tambahkan bubuk nila ke dalam kantong plastik kuat yang berisi sedikit air panas dan pijat hingga bubuk tersebut benar-benar jenuh. Tambahkan pasta ke tong. Gunakan air panas tambahan untuk membersihkan pasta yang tertinggal di wadah atau kantong ke dalam tong.
  • Langkah 3. Dalam wadah lain (stoples liter bisa digunakan dengan baik), tambahkan fruktosa terukur dan sebagian air panas, larutkan, dan tambahkan ke dalam tong. Bilas wadah dengan air panas dan tambahkan ke dalam tong.
  • Langkah 4. Dalam wadah sebelumnya, tambahkan kalsium hidroksida dan sedikit air panas, aduk rata (tidak semuanya larut; tidak apa-apa), lalu tambahkan ke dalam tong. Cuci seperti di atas.
  • Langkah 5. Tambahkan sisa air panas dari 16 liter aslinya ke dalam tong.
  • Langkah 6. Aduk tong dengan baik dan biarkan hingga mengendap (ini bisa memakan waktu 2+ jam). Kumpulan gelembung akan terbentuk di tengah (“bunga nila” seperti terlihat pada Gambar 5B). Setelah tong siap untuk diwarnai, cairan akan berwarna kuning bening hingga kuning (Gambar 5C). Jika cairannya keruh, aduk kembali dan biarkan hingga mengendap.
  • Langkah 7. Puing-puing akan menumpuk di dasar tong, dan idealnya, kain tidak boleh menyentuhnya. Sisipan jaring atau kawat kecil dapat dibuat untuk menahan kain dari bawah, atau kain dapat diturunkan ke dalam tong dalam keranjang/kantong berapa pun (Gambar 5D).
  • Langkah 8. Jika sudah siap untuk diwarnai, keluarkan bunganya dengan hati-hati (untuk diganti setelah selesai). Dengan mengenakan sarung tangan, turunkan kain secara perlahan ke dalam tong pewarna, sesedikit mungkin mengganggu permukaan cairan (oksigen dalam tong mengurangi ketersediaan pewarna ). Pindahkan kain secara perlahan ke dalam tong secara berkala selama 5–10 menit untuk memastikan pewarnaan merata.
  • Langkah 9. Setelah 5–10 menit, keluarkan kain dengan hati-hati, coba peras cairan tepat pada atau di bawah permukaan cairan untuk membatasi tetesan dan gangguan pada permukaan cairan. Kain awalnya akan berwarna kuning kehijauan dan, jika terkena oksigen, akan berubah menjadi biru (Gambar 5E). Pencelupan berulang kali, bukan waktu pencelupan yang terlalu lama, akan meningkatkan kekayaan warna dan keteduhan (Gambar 5F). Biarkan kain teroksidasi sepenuhnya (tidak ada warna kuning atau hijau) sebelum dicelupkan lagi. Kain dapat dicelupkan beberapa kali hingga warnanya tidak berubah lagi. Bilas kain dengan air setelah setiap pencelupan, termasuk pencelupan terakhir; Hal ini sangat penting terutama jika kain Anda menyentuh kotoran di dasar tong. Setelah pencelupan terakhir dan bilas menyeluruh dengan air, rendam kain dalam semangkuk air dengan satu atau dua tutup botol cuka 5% dan diamkan selama 15-20 menit (atau lebih lama). Terakhir, bilas dengan air hingga airnya jernih. Ingatlah bahwa warnanya akan menjadi lebih terang saat kain kering. Cuci kain secara terpisah untuk satu atau dua kali pertama. Mencuci tangan akan mempertahankan warna lebih lama.

Temukan informasi tambahan mengenai perawatan lanjutan tong fruktosa nila melalui sumber yang disebutkan di atas dan sumber lainnya. (Perhatikan bahwa penyertaan atau pengecualian sumber tertentu di sini tidak berarti dukungan atau penolakan.) Untuk membuang tong ini, turunkan tong tersebut ke pH netral (tambahkan cuka atau masukkan udara berlebih ke dalam tong dan diamkan tanpa penutup untuk waktu yang lama). Kemudian, buang cairan tersebut dan buang kotoran yang terkumpul di dasar tong.

Gambar 5. Metode 2 Ilustrasi, Mewarnai Dengan Bubuk Indigo

Ilmu Pewarna Indigo

Kimia dalam pewarnaan indigo merupakan subjek penelitian yang aktif. Pembaca yang tertarik didorong untuk mengeksplorasi sumber daya tambahan yang membahas produksi pewarna indigo dari tanaman yang tercantum di bagian Referensi dan seterusnya (Bechtold et al., 2002; John et al., n.d.; John &Angelini, 2009; Wenner, 2017).

Foto

Penulis menyumbangkan semua foto.

Referensi

  • Bechtold, T., Turcanu, A., Geissler, S., &Ganglberger, E. (2002). Keseimbangan proses dan kualitas produk dalam produksi nila alami dari Polygonum tinctorium Ait. Menerapkan metode teknologi rendah. Teknologi Sumberdaya Hayati, 81 (3), 171–177. https://doi.org/10.1016/S0960-8524(01)00146-8
  • Warna Botani. (nd). Cara membuat tong nila fruktosa 1-2-3. https://botanicalcolors.com/fructose-indigo-vat/
  • Boutrup, J., &Ellis, C. (2018). Seni dan ilmu pewarna alami. Buku Schiffer.
  • John, P., &Angelini, LG (2009). Indigo – Ekstraksi. Dalam T. Bechtold &R. Mussak (Eds.), Buku Panduan pewarna alami (Edisi ke-1, hlm. 105–133). Wiley. DOI:10.1002/9780470744970
  • John, P., Seymour, K., &Macias, P.G. (nd). Produksi nila alami dengan kemurnian tinggi. Fakultas Ilmu Tanaman, Universitas Reading, Inggris. https://www.researchgate.net/profile/Philip-John-2/publication/268362162_The_Production_of_Natural_Indigo_with_a_High_Purity/links/56573ef508aefe619b1ee77a/The-Production-of-Natural-Indigo-with-a-High-Purity.pdf
  • Maiwa. (nd). Tong fruktosa. Maiwa Handprints Ltd. https://naturaldyes.ca/fructose-vat
  • Marshall, J. (2018). Menyanyikan musik blues, mewarnai penuh perasaan untuk selamanya. St.Titus Press.
  • Wenner, N. (2017). Produksi pewarna nila dari tumbuhan. gudang serat. https://fibershed.org/wp-content/uploads/2018/08/production-of-Indigo-dye-aug2018-update.pdf

Oktober 2024
Perpanjangan Universitas Negeri Utah
Lembar fakta yang ditinjau oleh rekan sejawat

Unduh PDF

Penulis

Wesley Crump,1 Toree Park,2 dan Elizabeth Cohen1

Asisten Profesor Penyuluhan 1USU, Wasatch dan Summit Counties

2Magang Sarjana

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif

Wesley Crump

Asisten Profesor Penyuluhan | Hortikultura | Kabupaten Wasatch

Pertanian dan Sumber Daya Alam

Telepon:435-657-3236

Pencelupan Indigo Jepang:Dari Taman hingga Kain - Panduan Komprehensif

Elizabeth Cohen

Asisten Profesor Penyuluhan | Pertanian &Sumber Daya Alam | Direktur Summit County

Pertanian dan Sumber Daya Alam

Telepon:(435)-336-3216

Lokasi Kantor:Summit County


Penanaman
Pertanian Modern
Pertanian Modern