Jika Anda seperti saya dan menghindari supermarket sekarang, Anda akan senang mengetahui satu trik yang saya gunakan untuk tinggal di rumah. Saya yakin Anda pernah mendengar bahwa Anda dapat menumbuhkan kembali daun bawang dari ujung yang kecil sebelumnya. Tapi tahukah Anda bahwa Anda juga bisa mengubah bawang bombay yang sudah setengah busuk menjadi tanaman bawang bombay berukuran besar?
Saya sering menggunakan bawang hijau sehingga saya selalu kehabisan. Mereka tidak bertahan lama di lemari es, sayuran mereka mulai layu dalam hitungan hari. Anda dapat memasukkannya ke dalam segelas air di lemari es untuk memperpanjang umurnya sedikit, tapi itu hanya menunda yang tak terelakkan.
Sejujurnya, reprouting ini sangat mudah sehingga saya terkejut itu tidak populer secara luas. Hanya butuh beberapa menit dari waktu Anda, dan dalam waktu singkat Anda akan mendapatkan lebih banyak bawang daripada yang Anda harapkan. Terbaik dari semuanya, mereka akan sehat dan kuat, tidak seperti hal-hal kecil tipis yang Anda dapatkan ketika hanya merendam ujung akar dalam air.
Siap menyerap beberapa trik? Jika begitu, Ini dia!
Hal-hal yang Berguna Untuk Membuat Bawang Anda Pergi:
VIVOSUN Grow Bags
Campuran Pot Organik Espoma
Sebelum kita mulai, kami memiliki video hebat yang membahas bawang bombay ukuran penuh. Sementara kita akan membahas ini di sini juga, patut diperhatikan untuk melihat bagaimana Anda dapat menumbuhkan kembali bawang bombay ukuran penuh!
Penebusan Bawang Hijau
Jadi Anda memisahkan tandan bawang dan menanamnya dan menanamnya… atau Anda membelinya di pasar. Bagaimanapun, Anda punya bawang hijau yang sudah dipanen siap untuk dimakan.
Langkah pertama adalah menggunakan apa yang Anda inginkan dari bawang hijau Anda ... dan simpan ujung akarnya.
Tapi sebelum Anda memotong, perhatikan baik-baik ujungmu . Mari kita lihat beberapa kemungkinan berbeda yang mungkin Anda temui:
Ujung bawang ini terlihat seperti basah kuyup. Kemungkinan akan tumbuh, tapi itu tidak dalam kondisi terbaik. Nodul tempat akar menempel masih utuh dan tidak terlalu berubah warna, jadi itu akan menumbuhkan yang baru dari waktu ke waktu.
Ini hampir sempurna. Ada pilihan bahan akar yang dipangkas merata di seluruh ujungnya, dan itu semua akan tumbuh kembali. Ini adalah yang akan selalu saya coba simpan untuk tujuan penanaman kembali. Ujung seperti ini biasanya dapat ditumbuhkan kembali antara 2-4 kali tanpa masalah karena kuat dengan sulur-sulur kecil yang montok untuk menyedot air dengan mudah.
Yang ini telah melihat hari yang lebih baik. Bintil akar sudah mulai menggelap dan berubah warna, tapi masih ada beberapa bagian yang menonjol di sana-sini. Mungkin berakar, tapi jika itu terjadi, itu mungkin hanya bagus untuk satu pertumbuhan kembali.
Sering sekali, Anda akan menemukan bawang yang sama sekali tidak memiliki akar sama sekali. Bahkan mungkin terlihat seperti seluruh ujungnya telah dipotong. Itu tidak akan tumbuh kembali, jadi jangan sia-siakan usaha Anda dengan itu!
Jadi sekarang Anda telah menemukan beberapa yang sehat, calon potensial. Potong 1,5″ hingga 2″ segmen putih di ujungnya. Dari situlah Anda akan tumbuh kembali. Anda bisa pergi sesingkat 1 inci panjangnya, tetapi saya menemukan bahwa yang sedikit lebih panjang lebih baik untuk tumbuh kembali.
Ambil ujung daun bawang itu dan masukkan ke dalam air dingin. Tempatkan mereka di suatu tempat di mana mereka bisa mendapatkan banyak cahaya.
Ini adalah tahap di mana regenerasi bawang dimulai. Saat itu membentuk akar baru dan merentangkan pertumbuhan hijau baru, satu-satunya tugas harian Anda adalah membilas semua bawang yang tumbuh dan mengganti air setiap hari sekali atau dua kali. Pabrik akan menangani sisanya.
Anda tidak ingin air menjadi keruh , karena itu biasanya tidak baik untuk tanaman muda Anda. Air keruh adalah air yang penuh dengan bakteri, dan Anda ingin ini tetap sebersih mungkin.
Cobalah untuk menghindari menutupi bagian atas awal baru ini dengan air. Mereka membutuhkan udara dan juga air untuk bertahan hidup!
Selama 3-5 hari ke depan, lakukan tugasmu ganti air dan bilas setiap hari , meninggalkan mereka di tempat dengan banyak cahaya. Jendela yang cerah atau ruangan yang cukup terang seharusnya baik-baik saja, tapi semakin banyak cahaya yang mereka dapatkan, semakin hijau mereka akan menjadi. Anda akan melihat perkembangan baru secara bertahap mulai terbentuk.
Pertama, ujung yang dipotong akan sedikit kubah, maka tampaknya terpisah sedikit. Bahan hijau baru akan mulai menonjol keluar. Daun pertama masih akan memiliki ujung potongan Anda di atasnya, tetapi daun baru sangat cepat mengikuti di belakang. Pada saat satu minggu telah berlalu, Anda harus memiliki dua batang, satu dengan ujung runcing dan satu dengan yang datar.
Di akhir minggu itu, ini waktu untuk tanam semua awal Anda ke kebun atau menggunakan daun segar untuk memasak. Jika menggunakan, lanjutkan dan hapus pertumbuhan baru tepat di atas potongan asli Anda.
Untuk menanam, Anda akan membutuhkan tanah pot berkualitas baik atau tempat tidur taman yang tersedia. Tanah perlu dikeringkan dengan baik tetapi harus menahan kelembapan, karena bawang Anda terbiasa dengan banyak air sekarang.
Saya mencampur dua jenis campuran pot. Salah satunya adalah campuran awal benih, dikemas penuh dengan coran cacing dan bahan hebat lainnya, tetapi lebih halus dalam ukuran partikel. Yang lainnya adalah campuran tempat tidur yang ditinggikan yang memiliki banyak potongan kayu atau kompos yang lebih besar di dalamnya dan beberapa pupuk kompos. Potongan kayu menahan kelembapan ekstra, menjaga tanah lembab lebih lama selama cuaca hangat.
Anda tidak perlu menggunakan campuran mewah jika Anda tidak memiliki sesuatu yang tepat, meskipun! Gunakan apa yang Anda miliki untuk Anda. Bahkan kotoran biasa dari halaman belakang akan bekerja untuk tujuan ini. Anda pasti ingin memastikannya cukup longgar untuk bekerja dan ditanam. Lebih baik jika tidak mengering menjadi permukaan yang keras di panas, juga.
Jika Anda mengosongkan awal Anda setiap 6 atau lebih, Anda akan menemukan mereka akan tumbuh menjadi ukuran besar. Faktanya, mereka mungkin lebih menyerupai daun bawang daripada bawang hijau. Mereka akan sedikit lebih keras, tapi kamu masih bisa memakannya, dan mereka bagus untuk memasak.
Tetapi jika Anda ingin daun bawang yang lebih segar, Saya menanam 2″ terpisah atau bahkan lebih dekat. Ini akan menyatu dengan baik dan tidak membutuhkan banyak ruang. Saya menanam delapan dari mereka di pot ini hari ini, tetapi dalam beberapa hari saya akan menambahkan lebih banyak di antaranya, dan pada akhir minggu saya akan dapat memanen batch pertama saya.
Ini adalah bentuk dari suksesi-tumbuh kembali . Jika ada cukup air untuk semua bawang di dalam panci, dan tanah yang cukup subur, Anda dapat terus memasukkan daun bawang baru ke dalam pot yang sama saat Anda mengeluarkan yang lama. Anda juga bisa datang dan memanen beberapa daun.
Jangan lupa menyiram bawang hijau Anda!
Menumbuhkan Kembali Bawang yang Tumbuh
Pernahkah Anda pergi untuk mengambil bawang dari dapur hanya untuk mengetahuinya? daun hijau tumbuh dari puncaknya ? Itu terjadi pada yang terbaik dari kita, tapi bawang itu tidak hancur. Faktanya, Anda dapat menumbuhkannya kembali dari kecambah bawang tersebut.
Hari ini saya punya bawang merah. Yang ini hanya memiliki satu tunas, tetapi terkadang Anda akan melihat dua atau tiga kecambah yang berbeda menyembul dari sana. Saya menemukan itu lebih umum dengan bawang merah daripada dengan bawang cokelat atau gaya Spanyol. Yang merah suka membelah!
Langkah pertama Anda dalam mendapatkan kembali kecambah ini adalah memulai dengan hati-hati mengupas lapisan dari kulit luar.
Saat Anda mengupasnya, Anda mungkin menemukan sedikit cetakan. Itu baik-baik saja. Terus dengan lembut mengupasnya, lapis demi lapis. Simpan lapisan bawang luar itu untuk tempat sampah kompos Anda, karena mereka sudah melewati batas makan. Faktanya, Anda mungkin menemukan titik-titik lunak, dan mungkin memiliki aroma yang menyengat. Selama memiliki bagian atas hijau yang sehat, lanjutkan.
Dengan bawang batang keras seperti bawang merah, Anda mungkin akhirnya menemukan bagian di mana batang bawang asli tumbuh. Anda bisa mengupas ruas batang yang rata itu jika Anda menemukannya, itu tidak akan membahayakan tunas Anda.
Saat Anda turun di lapisan, Anda mungkin menemukan bahwa beberapa lapisan dalam longgar. Anda ingin mencoba mendapatkan tunas bagian dalam yang cukup montok jika Anda bisa tanpa kehilangan terlalu banyak daun.
Sekarang, kalau sudah banyak kecambah keluar dari atas, lebih berhati-hati saat Anda mengupas ini. Anda tidak ingin merusak kecambah itu, karena Anda akan dapat memisahkannya menjadi bawang individu nanti!
Di Sini, kita telah sampai pada satu kecambah yang ada di bawang ini. Jika Anda melihat bagian bawah, banyak materi telah diambil, tetapi ada lapisan ujung akar yang sangat tebal di sana. Ujung asli dengan bahan akar kering lama masih di pangkal, kemudian lapisan putih di mana bawang telah terbentuk. Di atas itu, ada titik coklat lainnya .
Tebak apa? Itulah bagian bawah sebenarnya dari kecambah bawang Anda, yang pada dasarnya membentuk segmen akar baru di atas yang lama tetapi di dalam bawang. Karena itu memakan bawang tua, itu tidak harus benar-benar mencabut akarnya, itu bisa menyedotnya langsung dari segmen akar lama.
Tapi kita tidak membutuhkan ujung akar bawang asli, hanya yang baru .
Pastikan untuk memotong antara ujung lama dan titik coklat tua di mana ujung akar baru telah terbentuk di atasnya, potong dengan bersih bahan akar berlebih. Jangan potong bagian coklat tua itu, Anda ingin itu benar-benar utuh.
Jika Anda memiliki beberapa kecambah bergabung menjadi satu pangkalan , dan mereka semua memiliki ujung berwarna coklat, Anda juga bisa memotong akar tua bawang asli. Kemudian, potong bagian dasarnya dengan hati-hati, memastikan setiap tunas memiliki beberapa ujung akar untuk dikerjakan.
Jika Anda melihat ujung potongan Anda, Anda dapat melihat bahwa itu tidak seperti bawang lainnya. Ini hampir seperti melihat inti yang solid. Dari inti itu, massa akar baru Anda akan terbentuk.
Atur tunas bawang itu ke dalam cangkir dengan semua bawang hijau Anda dimulai. Jika itu layak, itu akan mengeluarkan akar baru dari ujungnya yang terpotong. Sama seperti bawang hijau Anda, Anda ingin bilas kecambah bawang Anda sekali sehari dan berikan air bersih. Periksa ujung akar untuk melihat apakah bahan baru mulai tumbuh. Jika begitu, tunggu sampai sulur akar yang indah itu mencapai setidaknya 1″ dan sebaiknya panjangnya 1,5″, kemudian menanamnya. Ini bisa memakan waktu hingga seminggu, dan terkadang lebih dari itu. Ini adalah basis yang lebih besar, dan saat mereka membuat bawang yang lebih besar akan membutuhkan lebih banyak materi akar untuk bertahan hidup.
Saat menanam tunas Anda, saya suka tanam dalam-dalam . Anda ingin sebagian besar hijau mencuat di atas permukaan tanah. Karena sebagian besar kecambah itu tetap lembab dan baru saja dikupas, itu berisiko kerusakan akibat sengatan matahari. Cobalah untuk menutupi sebagian besar bagian putih. Jika kamu suka, mulsa di sekitarnya untuk menutupi bagian putih yang tersisa, tapi perlindungan dari panas matahari penting sekarang.
Pastikan Anda menjaga tanah tetap lembab, dan tanaman Anda mendapat banyak sinar matahari, dan Anda akan menemukan bawang baru untuk menggantikan bawang yang hilang. Jika Anda beruntung, Anda akan memiliki tiga atau empat bawang dari yang asli dan mendapatkan lebih dari yang Anda mulai!
Seperti yang dapat Anda lihat, ini cukup mudah dilakukan. Saya harap Anda mencoba meregangkan waktu di antara kunjungan toko kelontong dengan melakukan ini. Terbaik dari semuanya, Anda akan selalu memiliki daun bawang segar dan lezat atau bawang bombai yang ditanam di rumah.
