Banyak buah yang bersinar di musim semi dan musim panas, tetapi sebagian besar apel mencapai puncaknya di musim gugur. Menambahkan satu atau dua pohon apel ke kebun atau pekarangan Anda adalah cara yang menyenangkan untuk bereksperimen dengan varietas baru dan menikmati buah segar beraroma ini dari pohon.
Meskipun apel rentan terhadap berbagai penyakit dan hama, ada satu masalah yang lebih mudah diidentifikasi:kurangnya buah! Jika Anda melihat tidak ada buah di pohon apel Anda, inilah saatnya menyelidiki penyebabnya agar Anda dapat mencegahnya di kemudian hari.
Masalah lingkungan, perawatan yang tidak tepat, dan penanaman yang buruk semuanya dapat menyebabkan pohon gundul. Saya akan berbagi beberapa alasan umum mengapa Anda berurusan dengan pohon apel yang tidak berbuah , sehingga Anda dapat menentukan penyebab masalah Anda.
Pohon Terlalu Muda
Pohon muda seringkali membutuhkan waktu bertahun-tahun sebelum bisa menghasilkan buah.
Kebanyakan pohon apel baru mulai berbuah hingga setidaknya berumur tiga tahun . Beberapa pohon kerdil mungkin menghasilkan sedikit bunga dan buah pada tahun kedua, namun jangan berharap untuk memetik gantang.
Jika Anda menanam pohon yang standar dan bukan batang bawah yang kerdil, Anda harus menunggu lebih lama lagi sampai Anda melihat apel pertama Anda. Beberapa dari pohon ini tidak akan menghasilkan bunga sampai pohon tersebut berada pada tahun pertumbuhan kedelapan , namun pertumbuhan ini berada pada batas atas.
Karena sebagian besar petani menanam anakan cangkokan dibandingkan dengan benih, mereka dapat mengharapkan buah pertamanya dalam dua hingga lima tahun setelah penanaman . Pohon yang ditanam dalam beberapa tahun terakhir mungkin tidak menghasilkan buah, jadi beri waktu beberapa musim tanam lagi sebelum khawatir.
Awal Musim Semi atau Embun Beku Akhir
Es yang terlambat dapat mencuri bunga sebelum buah berkembang.
Meskipun apel siap dipanen pada akhir musim panas atau musim gugur, produksi bunga terjadi pada musim semi. Seperti buah-buahan lainnya, apel bermula dari bunga, jadi tidak ada bunga apel berarti tidak ada buah yang renyah .
Sekalipun pohon apel Anda menghasilkan bunga, Anda mungkin tidak akan mendapatkan apel. Bunga-bunga ini sangat rentan terhadap kerusakan akibat embun beku , sehingga periode suhu di bawah titik beku dapat mematikan bunga dan menghilangkan kemungkinan munculnya apel di masa depan.
Banyak orang percaya bahwa cuaca beku yang terlambat bertanggung jawab atas kerusakan tunas akibat cuaca dingin, namun hari-hari awal yang hangat juga dapat berkontribusi terhadap masalah ini. Musim hangat yang berkepanjangan di akhir musim dingin dapat memberi sinyal kepada pepohonan bahwa sudah waktunya untuk mulai menghasilkan kuncup bunga. Saat suhu kembali normal, tunas ini mungkin mati.
Kuncup bunga menjadi lebih rentan terhadap dingin seiring perkembangannya. Mayoritas bunga yang mekar dapat bertahan selama 30 menit pada suhu 29°F (-2°C), dan sebagian besar kuncup bunga yang baru berkembang dapat bertahan selama 30 menit pada suhu 16°F (-9°C). Saat suhu menurun, semakin banyak tunas dan bunga yang mati.
Jika pohon apel Anda sudah bertunas dan Anda terkena embun beku, pohon tersebut mungkin masih baik-baik saja, meskipun sudah mekar sempurna. Mengiris kuncup/bunga akan membunuh subjek tes, namun dapat membantu Anda mengetahui apakah kuncup lain di pohon rusak karena kedinginan. Bagian dalam berwarna coklat menunjukkan kerusakan dan beri tahu kami kuncupnya tidak akan tumbuh menjadi buah yang sehat.
Jika ini adalah alasan mengapa pohon apel Anda tidak berbuah, tidak banyak yang dapat Anda lakukan untuk melindunginya dari suhu dingin ini, namun menanam apel yang mekar pada waktu berbeda mungkin bisa membantu sedikit. Hal ini juga melegakan ketika mengetahui bahwa pohon apel dapat kehilangan lebih dari separuh bunganya dan masih bisa dipanen secara utuh.
Penyerbukan Buruk
Kurangnya penyerbuk dapat mencegah bunga membentuk buah.
Jika bunga apel Anda berhasil melewati musim semi, bukan berarti bunga apel akan otomatis berubah menjadi apel. Penyerbukan yang tepat harus terjadi untuk pembentukan buah.
Apel diserbuki oleh serangga, terutama lebah , jadi kurangnya makhluk-makhluk ini adalah salah satu penyebab buruknya penyerbukan. Menghindari insektisida berspektrum luas dan menanam habitat yang beragam adalah salah satu cara untuk membantu mendukung penyerbuk ini.
Meskipun Anda memiliki populasi lebah sehat yang berdengung di sekitar pohon apel Anda, masalah penyerbukan masih dapat terjadi. Hal ini karena pohon apel memerlukan penyerbukan silang . Meskipun beberapa kultivar apel subur dan tidak membutuhkan pohon lain, semua varietas apel akan mendapat manfaat besar dari kultivar lain yang dapat bertindak sebagai penyerbuk.
Penting untuk memilih varietas yang mekar pada waktu bersamaan. Jika Anda memilih satu varietas yang mekar di awal musim dan varietas lain yang mekar di akhir musim, keduanya tidak akan dapat melakukan penyerbukan satu sama lain. Melihat waktu mekarnya setiap varietas dapat membantu Anda memilih varietas yang kompatibel .
Jika Anda mempunyai pohon apel yang tidak berbuah dan Anda mengira itu karena Anda hanya mempunyai satu pohon apel, maka menanam pohon lain akan mengatasi masalah tersebut. Kemungkinan diperlukan waktu beberapa tahun hingga pohon kedua mulai berbunga, jadi perkirakan perlu menunggu beberapa tahun lagi untuk mendapatkan penyerbukan dan pembentukan buah yang tepat.
Musim Dingin yang Hangat
Setiap varietas tumbuh subur di bawah persyaratan suhu dinginnya sendiri.
Ketika tukang kebun memikirkan musim dingin yang berbahaya, mereka sering membayangkan suhu dingin yang tidak normal sehingga merusak tanaman. Suhu dingin yang parah pasti dapat menimbulkan bahaya, namun cuaca hangat di luar musimnya juga dapat menyebabkan pohon apel tidak berbuah.
Pohon apel memerlukan suhu dingin selama beberapa jam sebelum dapat menghentikan dormansi dan mulai menghasilkan buah. Persyaratan suhu dingin ini adalah salah satu alasan sulitnya menanam pohon apel di zona pertumbuhan yang lebih hangat.
Jam dingin mengacu pada jumlah jam di bawah 45°F (7°C). Varietas apel yang berbeda memiliki persyaratan suhu dingin yang berbeda-beda, jadi sebaiknya perhatikan kebutuhan setiap kultivar sebelum menanamnya di daerah Anda. Para petani di daerah yang suhunya lebih hangat harus memilih varietas yang memiliki suhu dingin yang rendah seperti 'Fuji' dan 'Granny Smith' dan petani di daerah yang lebih dingin dapat dengan bebas menanam varietas yang memiliki suhu dingin seperti ‘Red Delicious’ dan ‘Honeycrisp.’
Jika ternyata Anda menanam varietas yang memerlukan iklim lebih sejuk dibandingkan tempat tinggal Anda, tidak banyak yang dapat Anda lakukan. Menanam kultivar yang lebih sesuai dengan zona pertumbuhan Anda adalah pilihan terbaik.
Pemangkasan yang Tidak Benar
Memotong terlalu banyak akan mengurangi pembungaan dan pembuahan di masa depan.
Memangkas terlalu banyak atau pada waktu yang salah dalam setahun dapat menyebabkan sedikit atau tidaknya buah pada pohon apel Anda. Waktu terbaik untuk memangkas pohon apel adalah akhir musim dingin atau awal musim semi, setelah suhu dingin ekstrem berlalu tetapi sebelum pohon tersebut menghentikan dormansinya. Memangkas terlalu terlambat di musim semi meningkatkan kemungkinan Anda menghilangkan kuncup bunga yang sudah matang dan menurunkan kemampuan pohon untuk menghasilkan buah.
Kesalahan lainnya adalah menghilangkan terlalu banyak pertumbuhan sekaligus. Jika tanaman Anda tidak memiliki cukup dedaunan , ia tidak akan mampu menangkap energi matahari yang dibutuhkan untuk memproduksi gula. Kurangnya energi ini memaksa pohon untuk fokus menumbuhkan daun baru daripada menghasilkan buah.
Bantalan Dua Tahunan
Penipisan tandan buah mencegah cabang patah secara tidak terduga.
Jika pohon apel tidak dipangkas, terkadang pohon tersebut mengembangkan jadwal berbuah dua tahunan . Pohon-pohon tersebut akan menghasilkan panen besar dalam satu tahun, menghabiskan sebagian besar cadangan energi pohon dan berpotensi mematahkan beberapa cabang. Akibatnya, pohon-pohon tersebut akan menghasilkan sedikit atau bahkan tidak menghasilkan apel sama sekali pada tahun berikutnya.
Memangkas pohon apel dapat membantu memutus siklus pembuahan ini, namun menipiskan buah yang berlebihan adalah trik sebenarnya. Apel menghasilkan buah secara berkelompok, namun membiarkan semua buah tersebut pada tanaman akan menghasilkan buah apel yang kecil dan cabang yang patah. Menipiskan tandan menjadi satu buah akan menghasilkan apel yang lebih besar dan mengganggu siklus pembuahan dua tahunan.
