Setiap tukang kebun harus mencoba menanam zucchini sehingga mereka dapat mempelajari apa arti sebenarnya dari “tidak pernah berakhir”! Zucchini, atau tanaman labu musim panas, akan menumbuhkan lusinan sayuran lezat sepanjang musim tanam. Tanam satu atau dua agar cukup untuk Anda dan keluarga, teman, dan tetangga Anda!
Anda mungkin pernah mendengar lelucon tentang menyembunyikan zucchini agar orang lain dapat menemukannya. Seringkali, tukang kebun menanam tanaman anggur terlalu banyak. Mereka menemukan lusinan, bahkan ratusan, labu saat bunganya matang dan berubah menjadi buah yang gurih. Para petani, berhati-hatilah: jika Anda menanam labu musim panas , kamu akan makan terlalu banyak!
Ini adalah masalah yang bagus untuk dihadapi. Daripada memakan sayuran hijau hambar yang dibeli di toko, cobalah menanamnya sendiri di tempat tidur, wadah, atau penanam di taman rumah Anda.
Labu Musim Panas Kecantikan Hitam
Biji Labu Musim Panas Black Beauty
Pot Kertas Daur Ulang Untuk Bibit
Ikhtisar Zucchini 'Kecantikan Hitam'
| | |
Jenis Tanaman Tahunan
Keluarga Cucurbitaceae
Marga Cucurbita
Spesies pepo
Wilayah Asli Amerika Utara dan Selatan
Eksposur Sinar matahari penuh
Tinggi 2'
Persyaratan Penyiraman Rata-rata
Hama &Penyakit Banyak
Pemeliharaan Rata-rata
Jenis Tanah Lempung yang memiliki drainase baik
Zona Ketahanan 3-11
Apa Itu?
Varietas yang telah teruji waktu yang membuat kebun tetap produktif dan penuh.
'Black Beauty' adalah varietas zucchini pusaka itu sudah ada sejak tahun 1920-an. Ini adalah kultivar yang teruji dan benar yang pasti menjadi salah satu favorit Anda. Padukan dengan jenis straightneck kuning atau pattypan untuk mendapatkan hadiah labu musim panas yang berbeda.
Wilayah Asli
Buah berkulit halus muncul dengan cepat jika mendapat banyak cahaya.
Varietas ini merupakan keturunan labu liar yang berkeliaran di alam liar benua Amerika. Spesies yang berbeda berasal dari bagian Amerika Utara, Tengah, dan Selatan. Sebagian besar merupakan tanaman semusim, meskipun ada juga yang bersifat abadi di iklim hangat. Semuanya lebih menyukai tanah yang memiliki drainase baik , banyak sinar matahari , dan aliran udara yang cukup untuk berkembang.
'Black Beauty' adalah sejenis labu. Ini adalah zucchini, artinya tumbuh berbentuk silinder , hijau buah-buahan yang membengkak seiring berjalannya waktu. Labu lainnya menghasilkan buah yang bentuknya berbeda-beda, sehingga mempunyai nama yang berbeda-beda. Panci patty berbentuk bulat dan rata, crookneck memiliki leher bengkok, dan yang kuning berwarna kuning!
Meskipun kebanyakan zucchini berbentuk rata dan berwarna hijau , beberapa jenis baru berwarna kuning, beraneka ragam, atau bulat dan tidak dapat dikategorikan. Ada banyak sekali pilihan untuk dipilih! Meskipun terdapat banyak pilihan, kultivar hijau tua ini mendominasi kebun para tukang kebun dan petani.
Karakteristik
Kelopak bunga dan buah-buahan kecil yang dapat dimakan muncul sepanjang musim panas.
Seperti labu lainnya, labu yang satu ini menumbuhkan tanaman merambat hijau dengan puluhan daun dan bunga. Daunnya memiliki banyak lobus dengan tepi membulat, dan dedaunannya menciptakan kanopi yang lebat yang menaungi tanah. Ini adalah tipe semak, artinya tetap lebat dan lebat, bukan panjang dan berkaki panjang.
Labu bersifat berumah satu , artinya mereka memiliki bunga jantan dan betina terpisah yang tumbuh pada tanaman yang sama. Agar sayuran dapat terbentuk, serbuk sari harus berpindah dari bunga jantan ke bunga betina. Lebah merupakan penyerbuk yang umum , meskipun bunga labu menarik berbagai macam serangga penyerbuk.
Bunganya sendiri dapat dimakan dan mempunyai bentuk yang unik. Bunga betina bertunas pada batang pendek, dan terdapat zucchini mini di ujungnya . Sayuran mini membengkak setelah bunga di atasnya menerima serbuk sari. Bunga jantan, yang juga bisa dimakan, tumbuh pada batang panjang hingga mencapai daun.
Menanam
Labu tumbuh dengan cepat dan mudah diperoleh dari biji saat cuaca panas dan cerah serta siang hari panjang. Akhir musim semi, musim panas, dan awal musim gugur adalah waktu yang paling tepat untuk panen. Varietas ini memerlukan 55 hari untuk membentuk sayuran matang untuk dipanen. Meskipun Anda bisa menanamnya lebih awal di dalam ruangan, tanaman akan tumbuh paling baik jika Anda menanamnya langsung di taman luar ruangan.
Tumbuh dari Benih
Jaga kaki tetap lembap dan wajah terkena sinar matahari.
Di luar ruangan, menabur benih di gundukan satu atau dua minggu setelah tanggal beku rata-rata terakhir Anda. Buat bukit-bukit kecil dari tanah, lalu tanam dua hingga tiga benih per gundukan. Taburkan benih kedalaman setengah hingga satu inci penuh . Sirami gundukan dengan baik dan jaga agar tetap lembab, tidak basah, hingga bibit muncul.
Bibitnya berbeda; carilah dua daun bulat, bergaris, dan lonjong pada tanaman pendek. Setelah bertunas, menipiskannya sehingga tersisa satu per gundukan. Jagalah agar tanah tetap lembab, dan pastikan mereka terus mendapat sinar matahari langsung.
Transplantasi
Tambalan hangat dan pot lunak membuat transplantasi menjadi lancar.
Jika Anda memiliki musim tanam pendek yang kurang dari tiga bulan, pertimbangkan menanam benih di dalam ruangan dalam pot biodegradable yang bisa Anda tanam di taman. Kebanyakan berupa kertas; Anda dapat membuatnya sendiri dari produk karton seperti tisu toilet dan gulungan tisu. Tanam benih di dalam pot, lalu tanam di dalam tanah setelah suhu tanah tetap di atas 16°C (60°F).
Pot kertas membutuhkan kelembapan yang konsisten untuk membusuk dengan baik. Jika tidak, akarnya mungkin akan terjepit setelah tanam. Pastikan tanaman tetap lembab secara konsisten untuk memastikan tanaman memiliki awal yang baik di taman.
Cara Berkembang
Dengan jumlah cahaya, air, dan udara yang tepat, tanaman merambat zucchini Anda akan menghasilkan banyak sayuran saat cuaca hangat. Sayurannya adalah buah yang secara teknis masih mentah , itulah sebabnya bijinya empuk dan lembut. Jika dibiarkan di pokok anggur, buah tersebut akan berubah menjadi buah keras dan raksasa dengan biji keras di dalamnya.
Ringan
Bintik cerah memberikan dorongan yang sangat dibutuhkan tanaman merambat.
Kultivar zucchini ini tumbuh paling baik di daerah yang sinar matahari penuh . Sinar matahari penuh setara dengan enam jam atau lebih sinar matahari langsung setiap hari. Baik tanaman merambat tumbuh dari wadah atau bedengan, mereka membutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh subur.
Hindari bayangan sebagian atau bayangan penuh dengan sinar matahari kurang dari enam jam setiap hari. Tempat teduh sebagian menyebabkan timbulnya embun tepung, suatu kondisi jamur berbahaya yang dapat menyebar di tempat teduh, lembap, dan hangat.
Air
Metode penyiraman yang tenang membantu tanaman tumbuh subur tanpa masalah jamur.
Untuk tumbuh di bawah teriknya musim panas, tanaman tahunan ini membutuhkan kelembaban yang konsisten untuk menjaga akarnya tetap lembab dan sejuk. Siram sesering yang diperlukan untuk memastikan tanah tetap lembab, tetapi tidak basah . Anda mungkin perlu menyiram setiap hari di iklim panas, terutama untuk tanaman dalam pot.
Penyiraman di atas kepala dengan alat penyiram adalah cara mudah untuk membasahi taman, namun dapat menimbulkan efek berbahaya pada daun zucchini. Daun basah, seperti halnya kondisi teduh, dapat menyebabkan embun tepung menyebar di luar kendali.
Daripada menggunakan alat penyiram, coba gunakan irigasi tetes atau selang air untuk melembabkan tanah. Mereka menyebarkan air ke tanah, bukan ke atas, menjaga daun dan bunga tetap kering.
Tanah
Campuran pasir, lumpur, dan tanah liat cocok untuk akar.
Tanah lempung yang memiliki drainase baik adalah jenis terbaik untuk akar zucchini. Lempung adalah campuran pasir, lanau, dan tanah liat yang setara. Lempung berpasir, lempung liat, dan lempung berlanau adalah variasi lempung yang bisa digunakan jika Anda mengolahnya dengan benar.
Untuk memperbaiki tanah, tambahkan bahan tambahan organik yang membusuk seiring berjalannya waktu. Kompos merupakan bahan pengganti yang ideal, meskipun jerami, jamur daun, dan daun-daun berguguran juga bisa digunakan.
Pemupukan
Terlalu banyak nitrogen dapat menyebabkan tanaman merambat dengan semua daunnya, tidak berbunga.
Tanpa nutrisi yang cukup atau terlalu banyak nutrisi yang salah, tanaman merambat zucchini dapat tumbuh buruk atau tidak tepat . Nitrogen yang berlebihan akan menyebabkan bunga menjadi sedikit dan terlalu banyak daun, sedangkan potasium atau fosfor yang tidak mencukupi dapat menyebabkan zucchini berbentuk aneh.
Jika Anda tidak yakin dengan tingkat nutrisi di kebun Anda, pertimbangkan untuk menggunakan uji tanah untuk melihat kandungan unsur hara, pH, dan bahan organik di lokasi tersebut. Setelah Anda mengetahui berapa banyak unsur hara yang ada di dalam tanah, Anda dapat menambahkan pupuk dalam jumlah yang tepat untuk menghindari penambahan terlalu banyak atau tidak cukup.
Anda mungkin tidak perlu menambahkan pupuk tambahan jika menggunakan kompos sebagai mulsa. Kompos kaya akan nutrisi, dan memberi makan tanah saat membusuk.
Pemeliharaan
Awal musim semi mungkin memerlukan sedikit bantuan penyerbukan dengan tangan.
Tanaman merambat ini memerlukan perawatan agar dapat bekerja dengan baik. Buang daun yang terinfeksi atau sakit seperti yang Anda lihat, dan jaga agar akarnya tetap sejuk, lembab, dan terisolasi dengan mulsa organik.
Kadang-kadang, di awal musim semi atau saat cuaca sedang badai, penyerbuk mungkin tidak berada di dekat taman Anda. Tanpa penyerbukan, bunga labu siam akan layu dan rontok dari pokoknya. Anda harus menyerbuki sendiri bunga betina untuk memastikan mereka membentuk zucchini.
Mulailah dengan menemukan bunga jantan. Mereka duduk di batang yang panjang dan kurus, dan di dalamnya terdapat serbuk sari berwarna kuning-oranye yang berdebu . Jepit bunga jantan dan taburkan pada bunga betina. Bunga betina mempunyai labu mini di belakangnya dan organ reseptif di dalamnya yang disebut kepala putik.
Propagasi
Anda dapat memperbanyak tanaman tahunan ini dengan dua cara unik:dengan stek atau dengan menyimpan benih . Stek adalah cara terbaik untuk mengkloning varietas favorit Anda, sementara penyimpanan benih memberi Anda kesempatan untuk menumbuhkan hibrida dan kultivar baru.
Stek
Stek batang yang sehat berakar paling baik di bawah naungan yang lembut dan belang-belang.
Mungkin hama menyerang tanaman labu Anda, atau Anda ingin mereplikasi tanaman yang sudah ada . Apa pun pilihannya, Anda dapat mengambil stek untuk menyebarkan 'Black Beauty' dengan cepat dan andal. Mulailah dengan menemukan batang yang sehat dengan beberapa daun menempel.
Potong potongan batang berukuran enam hingga delapan inci , lalu buang daun bagian bawah dan bunganya. Tempatkan batang yang sudah dipotong ke dalam pot dengan tanah pot, lalu sirami dengan baik. Tempatkan stek di bawah naungan sebagian atau belang-belang saat berakar, dan tutupi bagian atasnya dengan kubah kelembapan untuk memastikan stek tetap lembab selama proses berlangsung.
Steknya akan berakar dalam satu atau dua minggu , setelah itu mereka memerlukan beberapa minggu lagi untuk beradaptasi di dalam pot. Hilangkan kelembapan setelah akarnya terbentuk, dan alihkan ke cahaya terang untuk mempersiapkannya di taman.
Penyimpanan Benih
Panen buah matang terlambat untuk mengumpulkan benih yang layak dengan mudah.
'Black Beauty' adalah zucchini pusaka, artinya Anda dapat menyimpan benihnya dengan andal untuk menumbuhkan bibit baru pada musim semi mendatang. Di akhir musim tanam, di akhir musim panas atau awal musim gugur, temukan zucchini yang sedang tumbuh dan jangan dipetik. Biarkan hingga mengembang, dan tunggu hingga kulit mengeras .
Setelah kulitnya keras dan labunya berukuran besar, saatnya memanennya untuk mengumpulkan biji di dalamnya. Potong dari pokoknya dan bawa ke dapur. Iris zucchini hingga terbuka, lalu ambil bijinya yang keras keluar dari dalam. Masukkan ke dalam secangkir air dan putar untuk menghilangkan dagingnya.
Saring bijinya dan biarkan mengering sebelum menyimpannya dalam toples atau amplop. Simpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering hingga Anda siap menanamnya.
Jika Anda atau tetangga Anda menanam labu, ada kemungkinan benih yang Anda simpan akan menghasilkan labu, bukan zucchini. Untuk memastikan Anda mendapatkan benih yang diinginkan, lakukan penyerbukan sendiri pada bunganya dan bungkus dengan bahan jaring untuk mencegah serbuk sari yang tidak diinginkan masuk ke dalam bunga.
Pemanen dan Penyimpanan
Panen dalam porsi kecil dan empuk untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik.
Pemanenan yang tepat adalah kunci keberhasilan panen . Labu cenderung tumbuh besar dalam semalam, dan Anda sebaiknya memetiknya secara konsisten untuk memastikan labu terus berproduksi. Untuk memanen, gunakan pemangkas atau gunting untuk memotong zucchini yang membengkak saat masih kecil dan empuk.
Saat memotong, iris pada batang tepat di atas sayuran . Batang yang dipotong akan menyegel sayuran sehingga dapat disimpan dengan baik. Simpan hasil panen Anda di meja dapur dan gunakan dalam seminggu. Anda juga dapat membekukan, mengeringkan, atau mengasinkannya untuk penyimpanan jangka panjang.
Masalah Umum
Tanaman merambat Zucchini mungkin menghadapi berbagai hama dan penyakit selama musim tanam. Mulsa tanah untuk membantu mencegah masalah, dan berikan tanaman Anda perawatan yang dibutuhkan untuk melawan tekanan eksternal ini.
Hama
Pengendalian hama sejak dini menjaga tanaman merambat tetap sehat dan sayuran tumbuh subur.
Kumbang , siput , kutu daun , dan larva cacing mungkin menargetkan labu Anda yang sedang tumbuh. Jika ada kutu daun, cukup remas atau bilas dengan aliran air yang deras. Kutu daun akan hilang dari kebun dengan pembersihan berulang kali.
Tangani hama secepatnya, karena serangan hama dalam jumlah besar sulit dikendalikan. Pertimbangkan untuk menggunakan tanaman perangkap , rotasi tanaman, penanaman tertunda , dan pengendalian biologis untuk memastikan serangga pengganggu tidak menyebar ke tanaman merambat lainnya. Seringkali, hama pada daun tidak mengganggu produksi sayuran; Anda bisa membiarkan pemakan daun dan tetap mendapatkan panen yang sukses.
Jika Anda memilih menggunakan insektisida, berhati-hatilah jangan sampai membahayakan lebah dan penyerbuk . Labu sangat bergantung pada serangga penyerbuk untuk penyerbukan dan pembuahan bunga. Semprotkan pada sore atau pagi hari, dan gunakan semprotan yang ditargetkan yang tidak membahayakan beberapa spesies serangga, namun menargetkan spesies serangga tertentu.
Penyakit
Embun tepung menyukai naungan, jadi tanamlah di tempat yang terkena sinar matahari cerah.
Jamur jamur , antraknosa , dan penyakit busuk dapat menginfeksi tanaman merambat yang tumbuh dalam kondisi buruk. Saya tinggal di Pacific Northwest, dimana embun tepung tidak dapat dihindari! Mempelajari cara terbaik mengelola penyakit sangatlah bermanfaat, karena Anda mungkin tidak dapat sepenuhnya memberantas penyakit tertentu di wilayah Anda.
Cegah penyakit embun tepung dan penyakit bulai dengan menyiram tanah , bukan daunnya, dan dengan menanam tanaman di bawah sinar matahari penuh, bukan di tempat teduh parsial. Antraknosa dan penyakit hawar dapat merusak tanaman dewasa, dan hal ini sangat umum terjadi pada kondisi basah. Tambahkan kompos, pangkas daun yang terinfeksi , dan sering menyiram, tetapi jangan terlalu sering, untuk menumbuhkan zucchini bebas penyakit.
Pertanyaan Umum
Ini adalah kultivar kompak dengan pertumbuhan lebat dan lebat. Ini akan cocok dengan ruangan kecil di mana varietas tanaman merambat kesulitan.
Ya kamu bisa! Dengan pelatihan, varietas ini akan tumbuh semi tegak. Ikat batangnya ke teralis, atau ikat melalui penyangga untuk mendorong pertumbuhan ke atas.
Anda dapat menanam beberapa hingga beberapa lusin labu, bergantung pada seberapa sehat dan produktif tanaman Anda.
