Taman memberi kita keindahan, peningkatan kesehatan mental , dan ketenangan pikiran. Mereka juga memberi kita banyak makanan segar , makanan padat nutrisi. Kami terutama akan menghargai manfaat berkebun ini selama masa-masa sulit.
Anda dapat mendesain taman bertahan hidup untuk membantu Anda melewati apa pun, baik kesulitan keuangan, tragedi pribadi, pandemi, atau kiamat zombie. Memiliki ekosistem tanaman yang dapat dimakan, bunga, dan perlindungan tanaman yang dapat dimakan akan membantu Anda tidur lebih nyenyak di malam hari.
Taman bertahan hidup menggabungkan berbagai tanaman yang bekerja sama untuk menghasilkan makanan dan obat-obatan sekaligus mencegah hama dan penyakit. Tidak peduli berapa banyak ruang yang Anda miliki, Anda dapat membuatnya dengan mudah.
Mari selami langkah-langkah di bawah ini untuk menumbuhkan taman kelangsungan hidup yang sempurna untuk rumahmu. Anda akan belajar tentang tanaman terbaik dan cara memanfaatkannya secara maksimal.
Mentimun Hasil Ganda
Nasturtium Campuran Tip Top
Bunga Matahari Pejalan Bumi
Langkah 1:Temukan Ruang yang Sempurna
Carilah cahaya terang dan drainase yang baik di ruangan.
Langkah pertama adalah menemukan ruang tumbuh yang tepat untuk taman kelangsungan hidup Anda. Area dengan cahaya alami terang ideal. Anda juga menginginkan ruangan yang tidak banjir atau tergenang air saat hujan.
Carilah area dengan naungan parsial di satu sisi dan sinar matahari langsung di sisi lain. Anda juga bisa melakukan uji tanah untuk mengetahui jenis dan kualitas tanah Anda .
Dengan pekebun vertikal, bedengan taman, dan taman gantung, Anda tidak membutuhkan banyak ruang. Hampir semua area yang mendapat sinar matahari bisa menumbuhkan tanaman, jadi berkreasilah.
Langkah 2:Pahami Iklim Anda
Pahami zona Anda untuk pertumbuhan kesuksesan sepanjang tahun.
Taman bertahan hidup sebisa mungkin mengandalkan tanaman keras. Menanam tanaman semusim membutuhkan banyak usaha dan Anda menginginkan makanan yang dapat diakses selama mungkin. Untuk memahami apa yang akan tumbuh sepanjang tahun dan waktu yang ideal untuk menanam tanaman tahunan, Anda harus mengetahui iklim Anda .
Untuk menanam tanaman, informasi terpenting adalah Zona Ketahanan USDA dan tanggal beku Anda. USDA mengembangkan zona untuk memberi tahu petani dan tukang kebun apa yang bisa ditanam di daerah mereka. Mereka mengatur AS berdasarkan rata-rata suhu minimum tahunan dan memberi nomor antara 1 dan 13 pada area tersebut. Tanggal musim dingin pertama dan terakhir memberi Anda gambaran bagus tentang berapa lama musim tanam Anda, sehingga menginformasikan tanaman apa yang dapat Anda tanam.
Jika Anda tinggal di daerah tropis dan subtropis antara 9 dan 13 , Anda dapat menanam hampir semua hal sepanjang tahun. Area di zona 3 hingga 7 , seperti Midwest, harus bergantung pada tanaman keras dan tanaman semusim yang kuat.
Langkah 3:Temui Tukang Kebun Lain di Daerah Anda
Tukang kebun lokal berbagi pengetahuan, membuat tantangan lebih mudah dihadapi.
Selama masa-masa sulit di daerah saya, banyak komunitas bekerja sama untuk menanam pangan. Tukang kebun berpengalaman memberikan tip dan membantu orang lain bersiap menghadapi kemungkinan terburuk. Kami bertukar hasil bumi, benih, dan pengetahuan selama cobaan berat tersebut. Kami juga membentuk ikatan dalam berkebun yang masih kuat.
Memiliki komunitas yang saling menjaga satu sama lain adalah kunci kelangsungan hidup. Bicaralah dengan tukang kebun lain dan pelajari sebanyak yang Anda bisa . Penduduk setempat yang berpengalaman akan mengetahui tanaman mana yang tumbuh subur di daerah Anda. Anda juga akan mempelajari metode pelestarian baru, trik berkebun , dan resep. Anda juga akan membantu orang lain menciptakan sistem pangan yang mengesankan di rumah mereka.
Langkah 4:Buatlah Pengaturan Ideal Anda
Rencanakan pengaturan Anda berdasarkan ruang, matahari, dan kebutuhan.
Gambarlah pengaturan ideal Anda di selembar kertas. Pertimbangkan berapa banyak orang yang ingin Anda beri makan. Apakah Anda menanam makanan untuk diri sendiri, keluarga, atau seluruh lingkungan sekitar?
Putuskan tata letak mana yang paling berhasil untuk ruang Anda. Anda ingin memanfaatkan ruang sebanyak mungkin. Sisakan ruang untuk jalan setapak dan tandai area yang paling banyak mendapat sinar matahari. Catat area dengan naungan sore hari dan bagian taman Anda yang sedikit atau tanpa paparan sinar matahari untuk menanam jamur.
Setelah Anda merencanakan penyiapan ideal , saatnya memilih tanaman kelangsungan hidup . Prioritaskan tanaman yang memaksimalkan nutrisi, kalori, dan kepraktisan. Tanam makanan yang tidak cepat rusak. Anda juga memerlukan banyak bunga, penutup tanah, dan pagar tanaman tahan penyakit untuk perlindungan.
Langkah 5:Pilih Buah dan Sayuran Anda
Fokus pada makanan sehat dan padat nutrisi yang memberikan energi tahan lama.
Prioritaskan makanan yang penuh gula, pati, dan kalori. Taman bertahan hidup ada untuk bertahan hidup , tidak menanam bahan-bahan gourmet. Makanan seperti kentang, sunchoke, beri, dan bunga matahari dikemas dengan karbohidrat dan lemak sehat . Jika ini adalah situasi bertahan hidup, Anda memerlukan semua energi yang dapat diperoleh dari hasil panen Anda.
Gunakan teknik yang telah teruji waktu seperti berkebun tiga saudara perempuan . Bentuk hortikultura kuno ini menggunakan jagung, labu, dan kacang-kacangan secara bersamaan untuk menciptakan pengaturan yang sempurna. Labu memberikan mulsa alami dan meningkatkan retensi kelembapan di dalam tanah. Kacang menggunakan jagung sebagai teralis dan memasukkan nitrogen ke dalam tanah dengan bantuan bakteri baik.
Jangan menanam apa pun yang dianggap rewel. Anda juga ingin menghilangkan spesies yang tidak dapat tumbuh subur di daerah Anda. Pilih varietas yang tahan hama dan penyakit bila memungkinkan.
Langkah 6:Pilih Varietas Obat
Tanaman tanaman herbal untuk mendapatkan pengobatan alami yang mudah dijangkau.
Dalam situasi bertahan hidup, Anda memerlukan akses terhadap obat-obatan. Meskipun dibutuhkan pendidikan setingkat PhD untuk menjadi ahli kedokteran botani , ada hal mudah yang bisa kita tanam dan manfaatkan.
Tanam banyak herba, seperti mint , ketumbar , oregano , dan adas . Tanaman bergizi ini kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral serta dapat digunakan untuk membuat teh pelawan flu. Bunga seperti echinacea , lavender , dan borage menawarkan khasiat penyembuhan yang luas.
Tanam lidah buaya untuk kulit Anda dan rumput liar yang dapat dimakan seperti jelatang . Prioritaskan gulma, seperti dandelion, karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya.
Langkah 7:Jangan Lupa Bunga!
Bunga-bunga cerah menyehatkan Anda dan penyerbuk yang membantu.
Ekosistem berkelanjutan Anda membutuhkan penyerbuk untuk berkembang. Cara terbaik untuk menarik perhatian mereka adalah dengan menanam bunga sebanyak-banyaknya.
Di taman bertahan hidup, Anda ingin menanam tanaman dengan banyak kegunaan. Untungnya, beberapa spesies bunga penarik penyerbuk terbaik dapat dimakan. Nasturtium, kacang manis, dan mawar menarik bagi lebah dan burung kolibri dan rasanya luar biasa. Mereka penuh dengan antioksidan, rasa, dan nilai gizi, menjadikannya sangat diperlukan untuk taman kelangsungan hidup apa pun.
Selain menarik penyerbuk dan menjadi sumber makanan dan obat-obatan, bunga meningkatkan mood kita . Dalam situasi bertahan hidup, bunga dapat membantu menjaga semangat.
Langkah 8:Tambahkan Lindung Nilai
Pagar yang kuat menghalangi satwa liar sekaligus menghasilkan hasil panen yang lezat.
Pagar berfungsi sebagai penghalang alami antara Anda dan taman Anda dan dunia luar. Mereka mencegah makhluk seperti rusa merusak tanaman Anda. Mereka juga membantu mengatur ruang Anda dan memberi Anda ketenangan pikiran.
Spesies tanaman dengan duri dan pertahanan alami, seperti semak mawar. Prioritaskan spesies asli yang tahan penyakit seperti pohon cemara. Tanaman ini tidak menarik hama, dan banyak yang menghasilkan bunga yang menarik penyerbuk.
Beberapa tanaman berfungsi sebagai pagar tanaman dan sumber makanan. Blackberry , mawar , blueberry , dan elderberry semuanya merupakan contoh yang bagus.
Langkah 9:Mulailah Membangun Tempat Tidur Anda
Tempat tidur yang ditinggikan menciptakan ruang yang rapi untuk tanaman yang lebih sehat dan tumbuh subur.
Daripada menggali langsung ke dalam tanah, pertimbangkan untuk membeli atau membangun bedengan taman . Tempat tidur menjaga tanaman Anda di ruang yang terorganisir. Mereka menyediakan jalan setapak alami dan mendekatkan tanaman Anda setinggi mata. Mereka juga membantu mengusir hama dan gulma.
Sejajarkan tempat tidur Anda menghadap ke selatan sehingga tanaman yang menyukai sinar matahari mendapatkan sinar matahari langsung . Isi dengan tanah yang dikeringkan dengan baik dan tambahkan lapisan mulsa untuk menjaga kelembapan. Perkenalkan makhluk bermanfaat seperti cacing tanah untuk menguraikan bahan organik mati menjadi tanah yang sehat.
Jika Anda tinggal di daerah yang lebih dingin, pertimbangkan untuk mendesain penutup baris atau lingkaran taman untuk melindungi tanaman Anda dari embun beku . Anda bahkan dapat membangun atau membeli rumah kaca jika Anda memiliki ruang dan anggaran.
Langkah 10:Tambahkan Wadah dan Penanam Vertikal
Pekebun dan wadah vertikal membantu memanfaatkan setiap inci ruang.
Selain tempat tidur, coba tambahkan wadah dan tanaman vertikal seperti yang ini. Ini membantu menghemat ruang dan mengatur tanaman Anda. Wadah sangat bagus untuk menanam tanaman yang lebih besar, seperti blackberry, yang tumbuh di luar kendali. Mereka juga membantu melindungi spesies yang menderita penyakit tanah atau pilih-pilih terhadap media tanamnya.
Coba gunakan kantong tanam untuk kentang dan pot gantung untuk nasturtium dan kacang polong. Pekebun vertikal ideal untuk sayuran berdaun hijau dan herba kecil.
Wadah memberi Anda kebebasan untuk menanam tanaman di mana saja, bahkan di atap rumah Anda! Dalam situasi bertahan hidup, memiliki kemampuan untuk menggunakan semua ruang yang tersedia adalah kuncinya.
Langkah 11:Gunakan Tanaman Tinggi sebagai Teralis
Tanaman yang lebih tinggi menciptakan keteduhan dan perlindungan bagi tanaman yang lebih kecil.
Tanaman yang lebih tinggi seperti bunga matahari , jagung , dan pohon buah-buahan buatlah teralis yang bagus untuk spesies yang memanjat, sehingga menciptakan lebih banyak ruang tumbuh di taman kelangsungan hidup Anda. Kacang polong, buncis, markisa, raspberry, dan mentimun semuanya suka didaki. Mereka akan melingkari batang, tangkai, dan cabang spesies yang lebih tinggi.
Tanaman yang lebih tinggi juga memberi keteduhan untuk penutup tanah yang menyukai naungan. Mereka memberi rumah bagi burung pemakan hama dan juga berfungsi sebagai pagar tanaman.
Cobalah menanam buah-buahan yang dapat dimakan seperti buah batu, murbei, delima, dan kenari di sekitar properti Anda. Mereka akan memberi Anda banyak makanan bergizi dan memberi keteduhan.
Langkah 12:Tambahkan Penutup Tanah yang Dapat Dimakan
Stroberi dan krokot membantu menjaga tanah tetap lembab dan sehat.
Penutup tanah yang dapat dimakan seperti stroberi , krokot , dan dandelion bisa dibilang merupakan bahan paling penting untuk membuat taman bertahan hidup terbaik. Mereka mengunci kelembapan di dalam tanah dengan menciptakan mulsa alami. Hal ini menghemat air dan menciptakan habitat terlindungi bagi makhluk pembangun tanah seperti cacing tanah.
Hanya karena mereka kecil bukan berarti mereka bukan sumber makanan yang berarti. Spesies ini merupakan salah satu sumber makanan yang paling kaya nutrisi di planet ini. Krokot, misalnya, kaya akan sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antihiperglikemik. Itu juga penuh dengan vitamin dan mineral.
Langkah 13:Kompos
Pencampuran kompos setiap minggu menjaga mikroba tetap aktif dan pembusukan.
Pengomposan sangat penting untuk sistem pangan berkelanjutan. Ia bekerja dengan menyediakan habitat tertutup bagi mikroba yang mengubah sisa makanan dan tanaman menjadi tanah organik. Tempat sampah kompos, tumpukan kompos, atau gelas bisa digunakan dengan baik.
Untuk kompos yang sehat, Anda ingin mendapatkan keseimbangan nitrogen yang tepat , karbon , dan mikroba . Caranya, tambahkan campuran sampah hijau—sisa sayuran, potongan rumput, dll., dan sampah coklat—daun mati, daun pinus, dll.. Campurkan kompos Anda dengan baik sekali atau dua kali seminggu.
Setelah beberapa bulan hingga satu tahun, tumpukan Anda akan rusak, menciptakan makanan bergizi untuk tanaman Anda . Kumpulkan sisa-sisa dapur dan bahan tanaman mati dari halaman Anda dan tambahkan ke tumpukan. Cobalah pembuatan kascing dengan membudidayakan banyak cacing tanah di kompos Anda.
Langkah 14:Miliki Metode untuk Mengawetkan Makanan Anda
Pengalengan adalah cara sederhana untuk menikmati makanan sepanjang tahun.
Entah itu dingin , pengeringan , pengalengan , atau memfermentasi , penyimpanan makanan adalah salah satu masalah pertama yang akan Anda hadapi. Jika Anda menghasilkan hadiah, miliki sistem yang baik untuk menyimpan dan mengawetkan makanan Anda untuk digunakan di masa mendatang.
Pembekuan berfungsi untuk sayuran berdaun hijau dan buah-buahan. Keringkan herba, kacang-kacangan, tomat, dan jeruk. Cobalah mengalengkan kacang polong dan membuat acar mentimun dan paprika. Cobalah memfermentasi tanaman seperti kubis napa, lobak, dan paprika.
Tanaman seperti kentang, sunchoke, dan biji bunga matahari akan bertahan lama . Sisihkan banyak ruang di dalam rumah Anda untuk menyimpan makanan. Area yang sejuk dan gelap adalah yang terbaik.
Langkah 15:Simpan Benih Anda
Simpan benih di tempat sejuk dan kering agar berumur panjang.
Menumbuhkan taman yang tangguh untuk bertahan hidup bergantung pada pasokan benih yang berkelanjutan. Setelah tanaman Anda berbunga, kumpulkan benihnya , terutama laporan tahunan Anda. Banyak bahan pokok taman yang mudah ditanam dari biji.
Anda akan menghemat uang dan waktu, serta memastikan cadangan jika rantai pasokan mengalami kegagalan. Anda juga dapat menghadiahkannya kepada tukang kebun lain yang mungkin membutuhkannya.
Simpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap, dalam kantong kertas atau stoples yang tertutup . Tandai wadah dengan jenis benih agar semuanya tetap teratur.
Langkah 16:Putar Tanaman Anda
Keluarga tanaman bergantian mencegah penipisan unsur hara seiring berjalannya waktu.
Rotasi tanaman melibatkan penanaman spesies baru di area tertentu setiap musim. Rotasi menjaga tanah Anda tetap sehat dan mencegah hama berbahaya dari membuat rumah mereka di dalam tanah.
Tujuannya adalah untuk menjaga sesuatu yang hidup di dalam tanah sepanjang tahun. Rotasi menjaga tanah tetap sehat dan memberi Anda beragam pilihan makanan sepanjang tahun.
Bergantian antara tanaman umbi-umbian seperti wortel, tanaman nightshades seperti tomat dan kentang, kacang-kacangan seperti kacang polong, dan brassica seperti brokoli. Aturan umumnya adalah menanam tanaman berat seperti tomat dan jagung setelah tanaman pengikat nitrogen seperti kacang. Kemungkinannya tidak terbatas dan bergantung pada iklim Anda.
Langkah 17:Pertahankan Mulsa
Menambahkan mulsa secara teratur membantu menjaga kesehatan dan kesuburan tanah.
Seiring pertumbuhan taman Anda, penting untuk terus menambahkan mulsa. Hal ini dapat dilakukan dalam bentuk kompos , kayu chip , atau jerami . Untuk taman bertahan hidup, gunakan apa pun yang ada di daerah Anda dan menghabiskan waktu dan uang paling sedikit.
Mulsa memerangkap kelembapan di tanah Anda dan menjaganya agar tidak mengering. Ini melindungi makhluk bermanfaat seperti cacing tanah dan melindungi tanaman Anda dari embun beku ringan.
Terus lakukan mulsa sepanjang musim. Setelah merotasi tanaman Anda, tambahkan lapisan lain, biasanya sekitar satu atau dua inci sudah cukup. Untuk pagar tanaman dan pohon buah-buahan, waktu terbaik adalah satu atau dua tahun sekali di musim semi.
Langkah 18:Kumpulkan Air Hujan
Pengumpulan air hujan membantu menjamin pasokan air yang stabil.
Air sangatlah penting untuk kelangsungan hidup kita dan tanaman kita. Tanpanya, tanaman kita akan mati dan kita akan mendapat masalah.
Salah satu cara terbaik untuk menjaga keamanan air di taman Anda adalah dengan mengumpulkan air hujan . Periksa undang-undang negara bagian Anda untuk mengetahui protokol apa yang harus Anda lalui.
Ada beberapa metode, masing-masing dengan pro dan kontra. Dalam sebagian besar situasi, hujan barel atau sistem kering dan basah bekerja yang terbaik.
Langkah 19:Ciptakan Pengendalian Hama Alami
Tanah yang sehat dan rotasi tanaman membantu menjauhkan hama.
Pengendalian hama alami melibatkan penciptaan ekosistem bebas hama . Ini membutuhkan waktu, tetapi sekali Anda melakukannya, manfaatnya tidak terbatas.
Mulailah dengan tanah berkualitas tinggi dan memiliki drainase yang baik di tempat tidur dan wadah Anda. Tanam pagar dan tanaman yang tahan penyakit. Latih rotasi tanaman dan sering-seringlah memantau tanaman Anda.
Yang terpenting, tanam bunga sebanyak yang Anda bisa . Bunga menarik serangga bermanfaat dan predator yang memakan hama. Jika Anda melihat kumbang betina, beberapa spesies tawon, dan burung di taman Anda, Anda sedang mengembangkan ekosistem pembasmi hama.
Langkah 20:Pertimbangkan Menanam Jamur
Teliti setiap spesies untuk mengetahui kondisi pertumbuhan terbaik.
Jamur mudah tumbuh dan dapat menambah banyak nilai pada taman kelangsungan hidup Anda. Mereka penuh nutrisi dan membantu menjaga taman Anda tetap sehat.
Ada banyak pilihan untuk membudidayakan jamur yang bisa dimakan di rumah. Gunakan perlengkapan pertumbuhan , munculnya serbuk gergaji , atau menyuntik bibit dalam log . Sisihkan ruang di dalam rumah Anda atau di area teduh di halaman dan taman Anda.
Setiap spesies memiliki media tanam, lingkungan, dan musim yang disukainya. Lakukan riset dan pertimbangkan untuk menambahkan jamur ke gudang taman kelangsungan hidup Anda.
Memposting foto dan cerita membuat belajar satu sama lain menjadi menyenangkan.
Setelah Anda membuat taman bertahan hidup terbaik, beri tahu orang-orang tentang hal itu! Kita semua bisa belajar dan berkembang satu sama lain. Posting foto dan bagikan cerita Anda .
Beritahukan kepada teman Anda, sesama tukang kebun, dan orang-orang di media sosial —Jika Anda menggunakannya, tentang keberhasilan dan kegagalan Anda. Berbagi informasi tentang tumbuhan tidak hanya berguna dalam persiapan bertahan hidup, tetapi juga sangat menyenangkan.
Selain membagikan temuan Anda, catat apa yang berhasil bagi Anda dan masalah apa yang Anda alami . Catatlah diri Anda sendiri dan buatlah strategi untuk tahun depan. Atau, pikirkan cara agar Anda bisa berkembang.
Poin Penting
Kebun bertahan hidup adalah cara praktis untuk menanam sebanyak mungkin makanan kaya kalori . Merencanakan taman Anda dengan mempertimbangkan kelangsungan hidup juga merupakan praktik yang bagus. Anda akan memikirkan cara cerdas untuk memaksimalkan hasil panen, meningkatkan kesehatan taman, dan mengawetkan makanan Anda. Anda juga akan menginspirasi orang lain untuk menjadi mandiri.
