English Thyme:Panduan Menanam, Tumbuh &Perawatan | [Nama Situs Web Anda]

Nama thyme bahasa Inggris bisa agak menyesatkan. Ramuan ini sebenarnya berasal dari Eropa Selatan dan Mediterania. Ramuan ini dengan cepat menyebar ke seluruh Eropa hingga Amerika, dan kini dapat ditemukan di seluruh dunia. Ini populer dalam masakan Mediterania, Prancis, Timur Tengah, dan Italia. 

Tanaman tahunan yang tahan kekeringan ini akan tumbuh kembali tahun demi tahun dengan perawatan yang tepat. Tanaman ini dapat ditanam di dalam wadah, langsung di tanah, atau di dalam ruangan sepanjang tahun. Tanaman ini dapat ditanam dengan andal di zona pertumbuhan USDA lima hingga sembilan dan sedikit lebih tahan dingin dibandingkan herba Mediterania lainnya seperti rosemary.  

Ikhtisar

Jenis Tanaman Ramuan

Keluarga Lamiaceae

Marga Timus

Spesies Thymus vulgaris ‘Bahasa Inggris’

Wilayah Asli Eropa Selatan hingga wilayah Mediterania Barat

Eksposur Sinar matahari penuh

Tinggi 6-12 inci

Persyaratan Penyiraman Rendah, tahan kekeringan

Hama &Penyakit Kutu daun, tungau laba-laba, busuk akar

Pemeliharaan Rendah

Jenis Tanah PH netral dengan drainase baik

Zona Ketahanan 5 sampai 9

Apa Itu?

Thyme, yang disukai karena rasa dan sejarahnya, memperkaya taman.

Thyme Inggris adalah ramuan abadi yang kuat yang ditanam di banyak kebun untuk keperluan kulinernya. Meskipun memiliki kualitas obat dan hias juga. Kebudayaan Sumeria dan Mesir kuno menggunakan thyme untuk membalsem orang mati. Bangsa Romawi kuno menggunakannya untuk membumbui keju dan alkohol dan membakarnya untuk mengusir hewan berbahaya. Ketertarikan orang Romawi terhadap thyme dianggap bertanggung jawab atas penyebarannya ke seluruh Eropa.

Minyak esensial yang berasal dari spesies thyme tertentu telah terbukti memiliki sifat antibakteri juga. Namun, tanaman ini paling sering digunakan sebagai ramuan kuliner dan dihargai karena rasanya dengan aroma kayu dan bunga. Ada beberapa kultivar thyme, seperti lemon dan jeruk, yang menambahkan rasa jeruk ekstra pada ramuan gurih ini. 

Wilayah Asli

Tumbuh subur di tanah yang cerah dan memiliki drainase yang baik, thyme tahan bahkan dalam cuaca dingin.

Thyme Inggris berasal dari Eropa Selatan dan wilayah Mediterania Barat. Daerah ini merupakan daerah pesisir dengan tanah berpasir dan mengalami musim panas yang panas dan kering serta musim dingin yang sejuk dan basah.

Oleh karena itu, timi tumbuh subur di area yang menerima sinar matahari penuh , memiliki tanah yang memiliki drainase yang baik, dan mengalami musim panas yang terik. Ia juga sangat tahan dingin dan dapat bertahan hidup di suhu beku yang dalam. Di daerah asalnya, dapat ditemukan tumbuh liar di dataran tinggi pegunungan.  

Karakteristik

Dengan batang ramping dan daun yang banyak, thyme Inggris menarik penyerbuk.

English thyme memiliki daun kecil berwarna abu-abu kehijauan yang tumbuh di sepanjang batang tipis dan tegak. Ramuan abadi ini bisa mencapai ketinggian hingga satu kaki. Meskipun daunnya umumnya kecil, daun thyme Inggris lebih besar dibandingkan kebanyakan spesies lainnya , yang menghasilkan pemanenan batang lebih mudah dan hasil keseluruhan lebih tinggi.

Tanpa panen teratur, thyme Inggris akan berbunga dan menghasilkan bunga kecil berwarna putih atau ungu pucat yang disukai lebah dan serangga bermanfaat lainnya seperti lalat terbang dan tawon parasit. 

Propagasi

Thyme Inggris dapat diperbanyak dengan biji, stek, atau pembagian. Jika Anda sudah memiliki tanaman, Anda bahkan dapat menyimpan benih Anda sendiri! Biarkan thyme Anda berbunga, dan bunganya akan menghasilkan biji. Perbanyakan dengan stek sedikit lebih teknis. Perbanyakan dengan pembagian adalah yang terbaik untuk tanaman dewasa yang tumbuh melebihi ruangnya saat ini. 

Benih

Memulai benih thyme di dalam ruangan memastikan kondisi pertumbuhan yang optimal.

Thyme mudah ditanam dari biji dan dapat ditanam di dalam atau di luar ruangan. Namun, penting untuk menentukan waktu yang tepat. Saat menanam benih di dalam, pastikan untuk menanamnya enam hingga delapan minggu sebelum rata-rata tanggal embun beku terakhir.

Dianjurkan untuk menanam benih di dalam ruangan untuk thyme karena memerlukan waktu 10-15 hari agar benih dapat berkecambah dan beberapa minggu untuk mencapai ukuran yang dapat ditransplantasikan. Memulainya di dalam ruangan memastikan kondisi pertumbuhan idealnya terpenuhi, dan Anda akan memiliki tingkat keberhasilan perkecambahan yang lebih tinggi. Jika tidak, Anda harus menunggu hingga satu hingga dua minggu setelah rata-rata tanggal embun beku terakhir untuk menabur benih di luar ruangan.

Benih ini berukuran kecil dan perlu disemai di permukaan karena memerlukan cahaya untuk berkecambah. Sebarkan sedikit ke seluruh permukaan tanah dan tekan perlahan ke dalam tanah dengan tangan Anda. Selanjutnya, Anda perlu menyemprotnya dengan botol semprot, menjaga permukaan tanah tetap lembab hingga berkecambah. Menggunakan alas pemanas dan kubah kelembapan untuk menciptakan lingkungan yang hangat dan lembab secara konsisten juga akan membantu mempercepat perkecambahan. Setelah benih berkecambah, Anda harus melepaskan kubah kelembapan dan alas pemanas. 

Stek

Perbanyak thyme Inggris dengan rooting stek dari tanaman yang sudah ada.

English thyme juga dapat diperbanyak dengan mengambil stek dari tanaman yang sudah ada. Anda dapat melakukan ini dengan mengambil stek dari tanaman Anda sendiri atau dengan meminta teman atau sesama tukang kebun untuk memotong tanaman mereka. Pastikan untuk mengambil potongan yang panjangnya setidaknya empat hingga enam inci . Potong tepat di bawah ruas daun dengan gunting kebun yang tajam. Buang daun dari dua inci bagian bawah potongan Anda. 

Potongan Anda sekarang bisa berakar di air, atau langsung ditanam di tanah pot. Jaga agar tetap disiram dengan baik dan akar akan mulai tumbuh dalam beberapa minggu. Saat potongan Anda mulai mengeluarkan pertumbuhan baru, ini pertanda baik bahwa potongan tersebut sudah terbentuk. Pada tahap ini, Anda dapat memindahkannya ke wadah yang lebih besar, atau ke tanah di taman Anda. 

Divisi

Bagilah tanaman thyme dengan hati-hati agar perbanyakan berhasil.

Untuk memperbanyak berdasarkan pembagian, gunakan sekop untuk menggali thyme Anda . Kemudian gunakan pisau tajam seperti hori hori untuk membagi semak thyme Anda menjadi tanaman yang lebih kecil. Pastikan untuk menggali bola akar sebanyak mungkin untuk membatasi guncangan pada tanaman saat Anda memisahkannya. Terakhir, Anda dapat memindahkan setiap tanaman ke lokasi tumbuh baru.  

Menanam

Thyme Inggris tahan terhadap kekeringan dan perawatannya rendah setelah ditanam. Caranya adalah dengan menyiapkan lokasi penanaman dan melakukan beberapa tindakan pencegahan saat melakukan transplantasi untuk memastikan kelangsungan hidup tanaman abadi Anda dalam jangka panjang. 

Persiapan

Paparkan bibit secara bertahap pada kondisi luar ruangan agar transplantasi berhasil.

Untuk mempersiapkan bibit untuk dipindahkan, Anda perlu memasukkannya ke dalam masa pengerasan. Pengerasan bibit melibatkan paparan suhu luar ruangan secara perlahan dan bertahap selama sekitar satu minggu sebelum ditanam ke dalam tanah. Fase penyesuaian ini mempersiapkan bibit untuk hidup di luar ruangan setelah menghabiskan hari-hari awalnya di dalam ruangan dengan suhu yang dikontrol.

Pada hari pertama pengerasan, letakkan bibit Anda di luar ruangan di bawah sinar matahari selama satu jam, lalu bawa kembali ke dalam. Tingkatkan waktu ini satu jam setiap hari, perlahan-lahan pindahkan ke tempat yang lebih terkena sinar matahari langsung. Pada hari terakhir, tanaman Anda harus menghabiskan setidaknya delapan jam di luar ruangan dan terkena sinar matahari langsung .

Proses ini bisa memakan waktu seminggu hingga dua minggu. Tunggu untuk memulai proses pengerasan sampai tanggal beku terakhir telah berlalu dan suhu rendah semalaman setidaknya 50 derajat Fahrenheit (10 derajat Celcius). Pada akhirnya, dalam keadaan dewasa, mereka akan mampu bertahan hidup dalam cuaca beku, namun bibit muda yang masih muda dapat rusak atau mati karena embun beku yang tiba-tiba. 

Transplantasi

Tanam bibit thyme di tanah yang cerah dan memiliki drainase yang baik.

Setelah bibit Anda mengeras, Anda siap memindahkannya ke luar ruangan. Bibit thyme harus ditanam dengan jarak setidaknya 10 inci untuk memperhitungkan ukuran dewasanya. Pilih lokasi penanaman dengan sinar matahari penuh dan tanah yang memiliki drainase yang baik. Gali lubang setidaknya dua kali lebar pot aslinya dan kedalaman yang sama.

Thyme Inggris lebih menyukai tanah yang memiliki drainase yang baik. Jika Anda memiliki tanah liat yang berat, Anda sebaiknya mengubahnya dengan bahan organik atau kompos untuk membantu meningkatkan drainase. Anda dapat melakukan ini mulai dari seminggu sebelum tanam hingga tepat sebelum Anda menanam thyme di rumah barunya. 

Meskipun thyme Anda pada akhirnya akan tahan terhadap kekeringan, Anda sebaiknya menyirami bibit yang baru ditanam setidaknya sekali seminggu sampai bibit tersebut tumbuh subur. Pada tahun kedua pertumbuhannya, Anda dapat menyiraminya setiap dua minggu sekali, atau Anda mungkin tidak perlu menyiramnya sama sekali jika curah hujan cukup teratur. 

Cara Berkembang

Thyme adalah tanaman yang relatif bebas perawatan dan tahan kekeringan setelah ditanam. Menyediakan kondisi pertumbuhan yang ideal akan memastikan ramuan abadi yang sehat dan akan tumbuh kembali selama bertahun-tahun. 

Ringan

Tanam thyme Inggris di bawah sinar matahari penuh untuk pertumbuhan optimal.

Thyme Inggris lebih menyukai kondisi sinar matahari penuh. Pastikan menanam thyme di area yang mendapat sinar matahari langsung setidaknya enam hingga delapan jam setiap hari. Ramuan ini beradaptasi dengan baik pada musim panas yang kering dan terik di wilayah Mediterania.

Ia dapat menangani musim panas yang panas dan kering dengan sangat baik. Kemungkinan besar akan timbul masalah karena menerima terlalu sedikit sinar matahari, bukan terlalu banyak. 

Air

Setelah tumbuh, thyme tahan kekeringan dan perlu disiram sesekali.

Ramuan ini tahan terhadap kekeringan setelah tumbuh. Namun, tanaman herbal yang baru ditransplantasikan akan membutuhkan penyiraman secara teratur selama beberapa minggu pertama. Setelah tanaman Anda menunjukkan tanda-tanda pertumbuhan baru, ini merupakan indikator yang baik bahwa tanaman tersebut telah tumbuh subur. Setelah itu, ia dapat bertahan hidup dan bahkan berkembang dengan air setiap 10-15 hari .

Umumnya akan menerima curah hujan yang cukup untuk bertahan hidup tanpa air tambahan. Namun, pada musim kemarau yang berkepanjangan, pastikan untuk menyediakan air setidaknya seminggu sekali. 

Tanah

Untuk pertumbuhan optimal, pastikan campuran tanah atau wadah memiliki drainase yang baik.

Seperti disebutkan di atas, ramuan abadi ini lebih menyukai tanah yang dikeringkan dengan baik dan bahkan berpasir. Hal ini dapat dicapai dengan memperbaiki tanah dengan bahan organik atau kompos untuk membantu meningkatkan drainase.

Saat menanam dalam wadah, pastikan pot Anda memiliki lubang drainase di bagian bawah untuk mencegah genangan air. Saat menanam dalam wadah, sebaiknya gunakan campuran tanah pot. Campuran ini dibuat khusus agar wadah dapat mempertahankan kelembapan tanpa menjadi terlalu basah atau tergenang air. 

Suhu dan Kelembapan

Pertumbuhan optimal terjadi antara 70-85°F, menghindari kelembapan berlebih.

Thyme Inggris lebih menyukai suhu antara 70-85 derajat Fahrenheit (21-29°C) selama musim tanam, dan ketika suhu berada dalam kisaran ini, pertumbuhannya akan terhambat. Meskipun demikian, ia masih dapat tumbuh aktif selama periode suhu berkisar antara 45-95 derajat Fahrenheit (7-35°C). 

Kisaran kelembapan yang ideal adalah antara kelembaban 40%-60% , dengan tanaman ini condong ke sisi yang lebih kering. Kelembapan dan kehangatan yang berlebihan dapat menyebabkan masalah jamur dan pembusukan. Jika Anda tinggal di lingkungan yang hangat dan lembab maka pastikan untuk memberikan sirkulasi udara yang banyak pada tanaman Anda dengan memberikan jarak yang cukup antar tanaman. Penting juga untuk menghindari penyiraman dari atas. Kelembapan yang terus-menerus pada daun, serta lingkungan yang lembap secara keseluruhan, dapat menyebabkan masalah lain seperti embun tepung. 

Pemupukan

Pemupukan thyme tidak diperlukan untuk pertumbuhan optimal.

Memberikan pupuk pada thyme Inggris Anda bersifat opsional dan bukan optimal. Terlalu banyak pupuk dapat menyebabkan pertumbuhan dedaunan secara tiba-tiba, yang dapat melemahkan keseluruhan rasa daun.

Ramuan ini akan tumbuh dengan sendirinya setelah kisaran suhu ideal dan kebutuhan cahaya terpenuhi selama musim tanam. Oleh karena itu, pembalut atas kompos di awal musim semi cukup untuk menyuburkan tanaman tersebut. 

Pemeliharaan

Panen yang teratur menjaga pertumbuhan thyme yang lebat.

Pemanenan secara teratur akan memastikan tanaman thyme Anda tumbuh sehat dan tetap lebat serta berisi, bukan tumbuh tinggi dan kurus. Di akhir musim tanam, Anda tidak perlu melakukan pemangkasan dan membiarkan tanaman berbunga sehingga Anda dapat mengumpulkan benih. Tanaman akan berbunga, dan bunganya akan mati kembali serta menghasilkan polong biji yang memungkinkan Anda mengumpulkan benih.

Hindari pemangkasan berat di musim gugur saat tanaman bersiap menyimpan energi untuk dormansi musim dingin. Sebaiknya hindari juga pemangkasan pada bagian kayu tua dan hanya pangkas kembali kayu baru. 

Memanen

Panen thyme segar untuk cita rasa tak tertandingi dalam masakan Anda.

Kini setelah Anda mengetahui cara menanam dan menumbuhkan herba hingga matang, sekarang saatnya mempelajari cara memanennya ! Bagaimanapun, itulah alasan utama tanaman ini ditemukan di banyak taman di seluruh dunia. Rasa thyme segar enak dan tidak ada bandingannya dengan thyme kering yang Anda temukan di rak-rak toko kelontong. Cukup potong saat Anda ingin menggunakannya, ambil tidak lebih dari sepertiga bagian tanaman sekaligus.

Kegunaan

Sempurnakan hidangan dengan esensi dan aroma gurih thyme Inggris yang serbaguna.

Ramuan ini dihargai karena rasa dan kegunaan kulinernya. Dapat digunakan sebagai teh gurih atau untuk membumbui daging dan keju. Ini adalah komponen penting dari garni buket Prancis, sekumpulan herba, termasuk timi, daun salam, dan peterseli, yang direbus dalam sup dan semur.

Minyaknya juga bisa digunakan sebagai pewangi sabun dan minyak tubuh. Bunganya juga bisa dimakan dan dapat digunakan sebagai hiasan pada salad atau digunakan dalam pembuatan kue. Scone lemon-thyme adalah suguhan manis dan gurih yang sangat lezat! 

Masalah Umum

Thyme Inggris adalah ramuan yang perawatannya rendah dan bebas masalah. Namun, ketika kondisinya kurang ideal, masalah bisa saja muncul. Di bawah ini kita akan membahas cara mengelola dan memperbaiki masalah umum ini. 

Pertumbuhan Berkaki Panjang

Menyesuaikan paparan sinar matahari dapat memperbaiki pertumbuhan tanaman yang berkaki panjang.

Pertumbuhan yang berkaki panjang adalah tanda bahwa tanaman Anda tidak menerima cukup sinar matahari . Jika ini masalahnya, Anda perlu memindahkan tanaman ke area yang menerima sinar matahari langsung setidaknya enam hingga delapan jam per hari. Ini cukup mudah jika tanaman Anda berada dalam wadah. Namun, jika tanaman Anda berada di dalam tanah, Anda perlu menggali dan menanamnya kembali. 

Daun Kuning

Perhatikan tanda-tanda air berlebihan.

Jika Anda melihat daun menguning, ini tanda terlalu banyak air . Seperti disebutkan di atas, ramuan Mediterania ini cukup tahan terhadap kekeringan setelah ditanam. Oleh karena itu, lebih baik menyiramnya di bawah air daripada menyiramnya secara berlebihan.

Jika Anda telah menyiram tanaman secara teratur dan melihat daun menguning, ini tandanya Anda harus menguranginya. Rasakan tanah di sekitar pangkal tanaman dan jangan disiram lagi hingga benar-benar kering.  

Hama

Batasi kutu daun dengan ledakan kuat dari selang.

Kutu daun adalah serangga hama bertubuh lunak yang umum menyerang berbagai tanaman, termasuk thyme Inggris. Semburan kuat dari selang dapat menjatuhkan mereka dari tanaman, dan jika diketahui sejak dini, metode ini efektif. Namun, jika terjadi wabah ekstrem, campuran minyak nimba dan air dapat menghilangkan kutu daun. Jika thyme Anda berbunga aktif, pastikan untuk tidak menyemprot bunganya untuk membatasi paparan serangga penyerbuk dan fokuskan semprotan ini pada dedaunan. 

Tungau laba-laba adalah masalah paling umum pada tanaman herbal yang ditanam di dalam ruangan. Mereka lebih menyukai lingkungan yang hangat dan kering dengan kelembapan rendah, yang merupakan lingkungan yang disukai thyme Inggris. Tanda-tanda pertama munculnya tungau adalah lubang-lubang kecil di daun atau bintik-bintik kecil kekuningan di dedaunan. Anda bahkan mungkin melihat kumpulan jaring kecil di dedaunan.

Jika tungau laba-laba telah muncul, namun tidak menimbulkan kerusakan pada tanaman, kemungkinan besar tungau tersebut dapat dihilangkan secara manual dengan semprotan air yang kuat . Jika serangannya lebih serius, sabun insektisida atau insektisida organik yang mengandung piretrin bisa efektif untuk membasminya. Anda juga dapat memindahkan tanaman Anda ke luar ruangan dan membiarkan predator alami melakukan tugasnya untuk menyerang, mereka akan berpesta! 

Penyakit

Cegah pembusukan akar dengan menghindari penyiraman berlebihan dan memastikan tanah memiliki drainase yang baik.

Penyiraman yang berlebihan menyebabkan banyak masalah pada ramuan abadi ini dan juga berkontribusi terhadap perkembangan busuk akar. Gejala busuk akar akan tampak seperti batang lunak, lembek, layu, dan tentu saja akar busuk. Jenis busuk ini lebih sulit disembuhkan tetapi dapat diatasi jika masih ada akar segar berwarna putih yang belum berubah menjadi bubur.

Anda dapat menggali herba Anda, memotong akar yang busuk , dan tanam kembali ke tanah kering. Kurangi penyiraman dan hanya sirami jika tanah sudah benar-benar kering. Ingat, thyme tahan terhadap kekeringan, jadi yang terbaik adalah mengangin-anginkannya saat kurang air daripada terlalu banyak air. 

Pemikiran Akhir

Timi Inggris adalah tambahan abadi yang lezat dan indah untuk kebun ramuan Anda. Dengan kebiasaan pertumbuhannya yang lebat dan kompak serta bunga-bunga indah yang indah, tanaman ini menjadi tanaman pembatas yang bagus. Dengan tambahan manfaatnya juga berguna di dapur. Ditambah lagi, pemeliharaannya rendah dan tahan kekeringan. Anda tidak akan menyesal menambahkan thyme Inggris ke taman Anda!