Bayangkan lada yang begitu manis dan renyah sehingga Anda ingin menggigitnya langsung dari tanamannya. 'Jimmy Nardello' adalah lada pusaka Italia yang membuat sebagian besar paprika merasa malu. Saya tidak menentang lonceng, tetapi lama-kelamaan akan membosankan. Nardellos jauh lebih mudah beradaptasi, mudah tumbuh, dan sangat serbaguna di dapur.
Buah yang panjang dan meruncing memiliki dinding tipis dan rasa buah multidimensi. Baik Anda menggorengnya, mengeringkannya, mengasinkannya, atau memakannya segar, paprika 'Jimmy Nardello' membuat paprika manis lainnya terasa hambar jika dibandingkan.
Meski bentuknya mirip dengan cabai rawit, namun cabai merah memanjang ini murni manis dan gurih tanpa bumbu apa pun. Tanaman ini kuat dan tahan penyakit serta memiliki sejarah unik dari kampung halamannya di Italia. Mereka tumbuh subur di hampir semua iklim, dari ujung utara hingga ujung selatan. Mari kita gali cara menanam cabai yang mudah tumbuh dan menghasilkan hasil tinggi !
Ikhtisar Jimmy Nardello
Capsicum annuum 'Jimmy Nardello'
| | |
Jenis Tanaman Sayuran tahunan
Keluarga Tumbuhan Solanaceae (Nightshade)
Genus Tanaman Capsicum
Spesies Tumbuhan tahunan
Zona Ketahanan 5-12
Musim Tanam Musim semi setelah embun beku terakhir
Pemeliharaan Pabrik Sedang
Tinggi Tanaman 24-36”
Kebutuhan Kesuburan Tinggi
Suhu 60-95°F
Tanaman Pendamping Kemangi, oregano, tomat, marigold
Jenis Tanah Kaya, liat, memiliki drainase yang baik
Jarak Tanam 18-24”
Kebutuhan Penyiraman Sedang, membutuhkan kelembapan yang konsisten
Paparan Sinar Matahari Sinar matahari penuh
Hari Menuju Kedewasaan 80-90
Hama Kutu daun, tungau laba-laba
Penyakit Redaman, hawar daun
Dari Mana 'Jimmy Nardello' Mendapatkan Namanya?
Paprika 'Jimmy Nardello' menyandang nama sebuah keluarga Italia yang sangat menyukai berkebun.
Sejarah paprika 'Jimmy Nardello' hampir sama kaya dan menariknya dengan rasanya. Pusaka Italia ini berasal dari pegunungan Italia dan sampai ke Amerika pada tahun 1887.
Nama paprika 'Jimmy Nardello' diambil dari nama keluarga tukang kebun Italia. Keluarga Nardiello berasal dari kota pegunungan kecil Ruoti, yang terletak sekitar 100 mil sebelah timur Napoli, Italia. Pada tahun 1887, Giuseppe Nardiello memutuskan untuk membawa keluarganya ke Amerika. Istrinya Angella Nardiello membawa segenggam paprika di tasnya ketika keluarganya berlayar dari pelabuhan Napoli ke Naugatuck, Connecticut. Dia segera menanam benih di kebun baru mereka.
Paprika goreng berkembang pesat di Connecticut dan dengan cepat beradaptasi dengan iklim . Cabai merah yang unik sangat dipuja oleh anak keempatnya, Jimmy. Gurunya salah mengeja nama belakangnya di sekolah dengan menghilangkan “i” dan menulis Nardello. Nama keluarga melekat pada Jimmy dan keturunannya.
Jimmy terus menanam cabai goreng melengkung khusus dan mengikatnya hingga kering di gudang untuk digunakan di musim dingin. Dia menyimpan benih itu tahun demi tahun. Sebelum Jimmy Nardello meninggal pada tahun 1983, ia menyumbangkan sebagian benih lada pusaka keluarganya ke Seed Savers Exchange di Decorah, Iowa. Mereka menamakan lada tersebut ‘Lada Goreng Italia Manis Jimmy Nardello.’ Benih tersebut kini didistribusikan secara luas di katalog benih dan pembibitan.
Seberapa Pedasnya Paprika 'Jimmy Nardello'?
Dengan kemiripan dengan cabai rawit tetapi tanpa panas, paprika ini memiliki rasa yang gurih.
Paprika 'Jimmy Nardello' adalah paprika manis yang digoreng tanpa bumbu. Meskipun menyerupai cabai rawit, 'Jimmy Nardellos' memiliki sedikit atau bahkan tidak ada rasa pedas.
Paprika manis ini memiliki rasa yang kompleks, gurih, dan tanpa bumbu. Anda bisa memakannya mentah! Nilainya berkisar antara 0 hingga 100 Satuan Panas Scoville (SHU) , yang sangat rendah dibandingkan dengan cabai rawit yang memiliki nilai 30,000 hingga 50,000 SHU.
Propagasi
Pusaka yang dihormati ini diperbanyak dengan biji dengan cara yang sama seperti tanaman lada lainnya. Yang terbaik adalah menabur benih di dalam ruangan 8-10 minggu sebelum perkiraan tanggal embun beku terakhir . Penaburan langsung tidak disarankan kecuali di daerah beriklim hangat.
Benih
Menanam pusaka langka ini dari bibit lebih disukai karena kelangkaannya di pembibitan.
Botanical Interests menawarkan benih 'Jimmy Nardello' yang sangat kuat yang mungkin akan mengungguli lada lainnya di kebun Anda. Kuncinya adalah menanam tanaman lunak di lingkungan yang nyaman sehingga tanaman tidak stres karena fluktuasi suhu.
Seperti kebanyakan paprika, 'Jimmy Nardellos' memiliki musim tanam yang cukup lama dan mendapat manfaat jika ditanam lebih awal di dalam ruangan. Karena pusaka ini sulit ditemukan di persemaian, sebaiknya tanam sendiri bibitnya. Benih pusaka memiliki tingkat perkecambahan yang cukup tinggi bila ditanam dalam campuran benih berkualitas di lingkungan yang hangat, seperti alas benih dan jendela yang menghadap ke selatan atau pengaturan lampu tanam.
Untuk menumbuhkan bibit 'Jimmy Nardello' yang semarak:
- Di musim semi, tanam paprika 8-10 minggu sebelum tanggal embun beku terakhir Anda.
- Bersihkan satu set baki Epic 4 sel sedalam 4 inci dan sanitasi dengan semprotan pemutih encer.
- Isi sel dengan campuran awal benih yang berkualitas dan dikeringkan dengan baik, tetapi jangan dikompres.
- Gunakan jari Anda untuk membuat lekukan kecil pada permukaan tanah.
- Taburkan 1-2 biji lada per sel, kedalamannya tidak lebih dari ¼ inci di dalam tanah.
- Bersihkan sedikit dengan tanah di atasnya.
- Siram perlahan dengan tongkat hujan pada pengaturan paling rendah, berhati-hatilah agar benih tidak berpindah.
- Secara opsional, letakkan baki di atas alas perkecambahan yang dipanaskan.
- Gunakan probe termometer tanah untuk memastikan suhu tanah 70-90°F.
- Simpan benih di tempat yang terang dan hangat.
- Jaga kelembapan yang konsisten hingga benih muncul dalam 10-25 hari.
- Peliharalah di dalam ruangan sampai bola akar matang dan suhu malam hari di luar ruangan berada di atas 15°F.
Satu-satunya masalah yang mungkin Anda temui pada bibit lada adalah kelembapannya. Kelembapan yang terlalu banyak dan kurangnya aliran udara dapat menciptakan kondisi bagi tumbuhnya jamur pengikat batang untuk menyerang bayi paprika Anda dan membusukkan batang di pangkalnya.
Pastikan untuk menanam dalam campuran yang dikeringkan dengan baik dengan banyak kompos dan vermikulit. Jika air menggenang di permukaan wadah atau terbentuk ganggang hijau, campuran tidak terkuras dengan baik, atau tergenang air karena terlalu banyak air. Selalu periksa kelembaban tanah sebelum menyiram. Irigasi hanya sampai air mengalir keluar dari dasar pot, lalu hentikan.
Menanam
Transplantasi sesederhana dan semudah sayuran lainnya. Pastikan untuk mengeraskan bibit Anda dengan benar dan hindari menanam terlalu dini pada musim. ‘Jimmy Nardellos’ sangat dingin-lembut dan rewel tentang malam yang dingin.
Cara Transplantasi
Disarankan untuk melindungi tanaman lada muda dengan kain baris saat tanam.
Waktu terbaik untuk memindahkan bibit lada ke luar adalah 2 hingga 4 minggu setelah rata-rata tanggal embun beku terakhir. Tunggu hingga cuaca benar-benar tenang dan suhu siang hari di atas 70°F sedangkan suhu malam hari lebih dari 55°F .
Saya selalu merekomendasikan untuk menutupi bibit lada muda dengan kain baris saat tanam. Tekstil pertanian tembus pandang ini menambahkan beberapa derajat kehangatan, menciptakan sedikit iklim mikro di sekitar setiap tanaman tanpa membangun terowongan rendah atau rumah kaca. Lebih baik lagi, penutup baris secara fisik mengecualikan hama yang mungkin memangsa tanaman muda yang rapuh.
Pengerasan
Sebelum tanaman ini terkena cuaca akhir musim semi, sangat penting untuk menguatkan tanaman dengan tepat.
Namun sebelum Anda memaparkan tanaman cuaca hangat ini ke cuaca akhir musim semi, pastikan untuk mengeraskannya dengan benar. Mengeraskan bibit berarti memperkenalkan bibit ke kondisi luar ruangan yang lebih keras secara perlahan saat masih di dalam potnya. Hal ini mempersiapkan mereka untuk keberhasilan transplantasi dan mengurangi risiko kejutan transplantasi.
Untuk membantu tanaman Anda menyesuaikan diri:
- Saat masih berada di ambang jendela atau rumah kaca, kurangi jumlah air secara bertahap, namun jangan biarkan tanaman mengering sepenuhnya.
- Pada hari yang cerah, bawalah tanaman ke luar ke kawasan terlindung seperti teras atau serambi.
- Jika malam masih dingin, tutupi dengan kain baris atau bawa kembali ke dalam pada malam hari.
- Selama seminggu, biarkan bibit menyesuaikan diri dengan fluktuasi suhu luar ruangan.
- Jika Anda melihat tanda-tanda tekanan suhu, seperti layu atau menguning, perlambat proses pengerasan.
- Pada akhir minggu, tanaman dalam pot akan tumbuh subur di luar ruangan selama beberapa hari dan malam berturut-turut.
Prosedur Transplantasi yang Benar
Saat memindahkan bibit lada, pastikan akarnya berkembang dengan baik dan tidak terikat.
Meskipun paprika berkerabat dengan tomat, Anda tidak boleh menguburnya terlalu dalam di dalam tanah seperti yang Anda lakukan dengan tanaman tomat. Jika Anda menanamnya terlalu dalam, batangnya bisa membusuk dan tanaman lada Anda akan rusak. 'Jimmy Nardellos' Anda kemungkinan besar akan berkembang selama Anda mengingat aturan ini.
Untuk memindahkan bibit lada:
- Angkat bibit secara perlahan dari selnya untuk memeriksa apakah bola akar telah terisi seluruhnya.
- Jika banyak tanah yang rontok dari akarnya, tanah tersebut harus disimpan lebih lama di dalam wadah.
- Jika akarnya berputar-putar, mungkin akarnya terikat. Kendurkan dan transplantasi secepatnya. Jika cuaca tidak mendukung, masukkan ke dalam wadah yang lebih besar.
- Siapkan bedengan tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik, tanpa gulma apa pun.
- Gunakan sekop atau pisau hori hori untuk menggali lubang sekitar dua kali lebih dalam dan lebar bola akar.
- Pegang bibit Anda dari pangkalnya dan keluarkan dari wadahnya.
- Tempatkan bola akar di dalam lubang, jaga agar permukaan tanah tetap sama.
- Isi kembali dengan tanah dan tekan perlahan tanah ke tanaman tanpa memadatkannya.
- Siram bibit secara menyeluruh.
- Secara opsional, lindungi dengan terowongan rendah atau penutup baris mengambang yang menutupi bagian atas tanaman dan diamankan dengan karung pasir.
Spasi
Jarak yang optimal sangat penting; pengaturan yang terlalu sempit dapat menghambat potensi penuhnya.
Paprika 'Jimmy Nardello' paling baik ditempatkan pada jarak 18-24” di antara tanaman dan jarak antar baris 24-36 inci. Saya suka mengatur tanaman dalam pola zigzag agar pertumbuhannya lebih lebat dan panen lebih mudah.
Jika Anda menempatkannya terlalu dekat, tanaman tidak akan dapat berproduksi secara maksimal. Jika Anda menanam di dalam pot atau kantong tanam, pilih setidaknya wadah berukuran 10 atau 15 galon.
Cara Berkembang
Paprika goreng manis yang luar biasa lezat ini tidak memerlukan perlakuan khusus dibandingkan tanaman paprika lainnya . Kehangatan, air, dan kesuburan merupakan faktor terpenting dalam menghasilkan panen cabai merah melengkung yang produktif.
Ringan
Paprika ini tumbuh subur di bawah sinar matahari dan sulit tumbuh di area yang teduh.
Tanam 'Jimmy Nardellos' di bawah sinar matahari penuh, di mana mereka dapat menikmati 6-8 jam atau lebih sinar matahari langsung per hari . Penduduk asli Amerika Selatan ini menyukai matahari dan tidak bisa hidup dengan baik di tempat teduh. Pastikan tanaman, semak, atau bangunan yang lebih tinggi tidak menutupinya. Jika Anda menanam Nardellos dengan tomat, marigold, atau tanaman bermanfaat lainnya, sisakan jarak setidaknya 12-18” antara paprika dan tanaman tetangganya.
Hanya di daerah beriklim selatan yang terpanas Anda dapat mempertimbangkan menanam paprika di tempat teduh sebagian sore hari. Di wilayah Utara, paparan sinar matahari penuh sangat penting. Jika Anda menanamnya di tempat teduh, tanaman mungkin menghasilkan sedikit bunga dan mungkin gagal menghasilkan buah sama sekali. Daun pucat, kuning, dan pertumbuhan lambat adalah tanda awal umum dari pencahayaan yang tidak memadai.
Air
Irigasi tetes bekerja paling baik dengan memberi nutrisi langsung pada akar.
'Jimmy Nardellos' adalah tanaman yang haus! Anda akan memahami mengapa tanaman ini membutuhkan begitu banyak air setelah Anda melihat berapa banyak paprika yang dapat dihasilkan oleh satu semak. Seperti tanaman tomat, Anda ingin memastikan tanah selalu lembab. Hindari fluktuasi besar dari kekeringan ekstrem hingga kelembapan ekstrem. Paprika akan berhenti berbuah atau menghasilkan buah berkualitas rendah jika tidak mendapat cukup air selama puncak musim panas.
Irigasi tetes ideal untuk mengalirkan air langsung ke zona akar . Irigasi di atas tanah tidak ideal untuk tanaman keluarga nightshade karena dapat menyebabkan tanaman terkena penyakit jamur daun. Jika Anda tidak memiliki sistem infus, Anda dapat mempertimbangkan selang air yang ditanam di bawah lapisan mulsa daun. Anda juga dapat menyiram tanaman dengan tangan setiap beberapa hari menggunakan selang yang diarahkan ke pangkal tanaman. Hindari membasahi daun.
Sangat penting untuk memeriksa kelembapan tanah secara teratur. Idealnya, menempelkan jari Anda sedalam 4-6 inci ke dalam tempat tidur akan terasa lembab saat disentuh, seperti spons yang diperas. Jika kulit Anda benar-benar kering atau berdebu saat Anda melepaskan jari, berarti tanah terlalu dehidrasi, dan paprika Anda membutuhkan air secepatnya.
Namun jika kulit Anda menjadi kotor seperti baru saja dicelupkan ke dalam adonan brownies, berarti tanahnya terlalu basah, dan Anda harus membiarkan tanaman Anda mengering. Penggunaan lumut gambut atau kompos akan membantu untuk menahan kelembapan berlebih dan memastikan drainase yang memadai.
Tanah
Menyediakan tanah dengan kualitas terbaik akan menghasilkan hasil paprika yang melimpah.
Pusaka Italia ini menikmati tanah taman khas Anda yang liat dan memiliki drainase baik yang kaya akan kompos. PH yang sedikit asam hingga netral antara 6,0 dan 6,5 sangat ideal. Paprika dan tomat adalah dua tanaman yang harus Anda prioritaskan untuk ditanam di kebun Anda yang paling sehat. Jika Anda memberi mereka tanah dengan kualitas terbaik, mereka akan menghadiahi Anda paprika lebih banyak dari yang Anda bayangkan!
Jika tanahnya padat, akar lada akan kesulitan untuk melekat dan mengembang , menyebabkan pabrik terhambat atau produktivitasnya rendah. Persiapkan bedengan dengan benar sebelum menanam untuk meningkatkan drainase dan menggemburkan tanah. Broadfork adalah cara terbaik untuk mengaerasi lapisan bawah dan menciptakan lebih banyak saluran untuk pertumbuhan akar.
Untuk memperkaya tekstur tanah, Anda juga bisa menambahkan kompos ekstra, vermikulit, atau lumut gambut yang dibasahi. Tanah akan terasa gembur, halus, dan nyaman untuk dipegang dengan tangan Anda. Anda mungkin harus menambahkan lebih banyak bahan organik jika bahan tersebut keras dan rapuh atau mengandung banyak tanah liat dan batu.
Iklim dan Suhu
Paprika, seperti 'Jimmy Nardellos,' memerlukan kondisi bebas embun beku dan suhu di atas 55°F untuk tumbuh subur.
Paprika adalah tanaman tropis yang sama sekali tidak toleran terhadap embun beku. 'Jimmy Nardello' membutuhkan suhu hangat di atas 55°F untuk tumbuh. Setelah berbunga, mereka lebih menyukai suhu antara 70 dan 80°F untuk menghasilkan buah yang kuat.
Tanaman yang menyukai suhu panas ini dapat menahan suhu hingga tiga digit, namun penting bagi mereka untuk memiliki cukup air selama gelombang panas. Mulsa tanah membantu akar tetap dingin. Para petani di daerah selatan mungkin menggunakan kain peneduh tipis atau menanam paprika di dekat kanopi tomat untuk memastikan tomat tidak terlalu panas di cuaca musim panas yang terik.
Di iklim yang lebih dingin, sebaiknya menggunakan terowongan rendah, kain baris, atau rumah kaca untuk mendapatkan hasil maksimal dari paprika Anda. Pot besar di teras yang cerah adalah cara bagus lainnya untuk memperpanjang pertumbuhan dan memastikan kehangatan yang cukup. Anda selalu dapat membawa pot ke dalam ruangan pada malam yang dingin dan membiarkannya hangat di bawah sinar matahari pagi musim panas. Ingatlah bahwa paprika yang ditanam dalam wadah umumnya lebih cepat kering dan perlu disiram secara teratur.
Pemupukan
Mereka tumbuh subur dengan pupuk serba guna yang dilepaskan secara perlahan saat penanaman dan pembungaan.
Paprika manis ini adalah pengumpan berat yang membutuhkan banyak nutrisi untuk menghasilkan panen yang baik. Pupuk serbaguna lepas lambat seperti Makanan Tanaman Organik Warna Tomat Espoma paling baik digunakan pada saat penanaman dan lagi setelah tanaman mulai berbunga. Kompos kaya kotoran berkualitas adalah cara hebat lainnya untuk menyediakan semua unsur hara mikro yang dibutuhkan Nardellos.
Hindari pupuk yang tidak seimbang dengan nitrogen tinggi dan jumlah fosfor atau kalium rendah. Nitrogen yang berlebihan dapat menyebabkan pertumbuhan dedaunan yang terlalu rimbun dan berkaki panjang, alih-alih menyalurkan energi tanaman untuk produksi bunga dan buah.
Pemeliharaan
Meskipun lebat, ‘Jimmy Nardellos’ mendapat manfaat dari tiang pancang, terutama di daerah rawan badai.
Tanaman cabai yang lebat tidak memerlukan sistem teralis seperti tanaman tomat, namun mereka suka memasang tiang untuk menjaga hasil buah yang banyak. Hal ini sangat penting terutama jika Anda tinggal di daerah dengan badai di akhir musim panas yang dapat menyapu tanaman dan mematahkan batangnya.
Buat sistem pancang lada dengan tiang bambu, kayu, atau logam kokoh di samping batang tanaman. Pastikan tiang pancang terkubur setidaknya 6 inci di dalam tanah . Gunakan benang atau tali untuk mengikat batang ke tiang agar tanaman tetap tegak. Jika Anda menanam banyak tanaman cabai, Anda mungkin ingin menggunakan sistem tenun Florida dengan beberapa tiang yang ditumbuk setiap 2 kaki dan benang dijalin di antara tiang-tiang tersebut untuk membuat barisan panjang tanaman penyangga.
Satu-satunya perawatan lain yang saya rekomendasikan adalah mulsa, terutama jika Anda tinggal di iklim yang panas dan kering. Mulsa daun kering atau parutan jerami organik merupakan pilihan terbaik untuk menekan gulma dan mempertahankan kelembapan tanah di pangkal tanaman lada. Mulsa setidaknya sedalam 1-2” dan sisakan ruang kecil di sekitar pangkal batang untuk mencegah pembusukan.
Varietas
Varietas lada pusaka 'Jimmy Nardello' yang unik tersedia secara luas karena rasa buahnya dan produksinya yang produktif.
Hanya ada satu varietas lada pusaka 'Jimmy Nardello' . Benihnya banyak tersedia di perusahaan benih kebun khusus. Cabai goreng klasik ini terkenal dengan rasa buahnya yang kompleks, dinding tipis yang renyah, dan produksi yang produktif.
Tanaman Pendamping
Paprika tumbuh subur bersama tanaman cuaca hangat lainnya yang menyukai kondisi tanah dan kelembapan serupa. Tanaman herbal yang harum dan bunga yang kaya nektar dapat membantu mengusir hama dan menarik serangga bermanfaat yang membantu pengendalian hama.
Bunga juga membawa penyerbuk, yang sangat penting dalam lingkungan rumah kaca. Meskipun paprika sebagian besar diserbuki oleh angin, lebah membantu proses tersebut pada hari-hari udara stagnan dan menambah lebih banyak keanekaragaman hayati pada ekosistem taman Anda.
Tumbuhkan spesies pendamping ini di samping Nardellos, sisakan jarak setidaknya 12 inci di antara tanaman .
Kemangi
'Jimmy Nardellos' dan basil bisa menjadi teman yang baik di bedengan atau taman kontainer.
Kemangi menyukai sinar matahari yang hangat, tanah liat, dan kelembapan yang konsisten seperti halnya paprika. Keduanya bisa menjadi teman yang baik untuk tempat tidur yang ditinggikan atau taman kontainer . Daun kemangi yang harum mencegah hama paprika dan melengkapi cita rasa khas Nardello di dapur. Tinggi tanamannya juga hampir sama, jadi persaingan tidak menjadi masalah.
Oregano
Minyak aromatik dalam daun oregano bertindak sebagai pengusir kutu daun dan tungau laba-laba secara alami.
Ramuan Mediterania ini tumbuh rendah di permukaan tanah , menciptakan penutup tanah yang bagus di samping tanaman lada. Minyak esensial aromatik dalam daun oregano mengusir kutu daun dan tungau laba-laba yang mungkin mencoba menyerang Nardellos Anda. Bunganya sangat disukai oleh lebah dan tawon parasit.
Tomat
Paprika dan tomat memiliki kebutuhan pertumbuhan yang serupa—sinar matahari penuh, cuaca hangat, tanah lempung, kesuburan tinggi, dan banyak air.
Paprika dan tomat merupakan tanaman nightshades dengan persyaratan pertumbuhan yang hampir sama:sinar matahari penuh, cuaca hangat, tanah liat, kesuburan tinggi, dan banyak air. Masuk akal untuk menanamnya di tempat tidur yang sama, tetapi masing-masing tanaman harus memiliki cukup ruang untuk tumbuh subur.
Paprika cocok untuk disemai di sepanjang sudut atau tepi hamparan tomat selama tomat yang tinggi tidak memberikan naungan pada tanaman. Saya menyisakan sekitar 18” antara tomat dan Nardellos untuk memastikan keduanya memiliki ruang dan sumber daya yang cukup . Anda mungkin ingin menambahkan kompos dan pupuk tambahan untuk mendorong produksi buah dalam jumlah besar di kedua tanaman. Mulsa dengan serasah daun atau jerami untuk menambah retensi kelembapan.
Marigold
Wanginya yang kuat menghalangi hama di atas tanah dan mengusir nematoda di bawah tanah.
Bunga klasik Dia de Los Muertos ini adalah teman yang cocok untuk paprika karena memiliki aroma yang kuat untuk mencegah hama di atas tanah sambil mengusir nematoda di bawah tanah. Marigold adalah salah satu tanaman pendamping yang paling banyak dipelajari. Ada banyak ilmu pengetahuan yang menunjukkan bahwa marigold dapat menekan nematoda simpul akar dan meningkatkan hasil tanaman nightshade dengan menghalangi hama. Jika penyakit hawar daun menjadi masalah pada paprika Anda, teh bunga marigold terbukti memiliki sifat antijamur.
Hama dan Penyakit
‘Jimmy Nardello’ adalah salah satu kultivar lada paling tahan penyakit kamu bisa tumbuh. Saya telah melihat tanaman ini tahan terhadap hujan lebat di musim panas, sementara paprika di sekitarnya mengalami masalah penyakit busuk daun yang parah.
Namun, tidak ada variasi yang benar-benar aman. Berikut beberapa tips untuk mencegah dan mengendalikan hama dan penyakit pada paprika Italia Anda.
Kutu daun
Atasi mereka dengan menyemprot daun dengan air di pagi hari, biarkan tanaman dijemur di bawah sinar matahari.
Hama penghisap getah ini muncul di bagian bawah daun lada pada musim panas. Mereka bisa berwarna kuning, hijau, atau putih. Anda mungkin melihat residu manis yang ditinggalkan kutu daun yang mungkin menarik perhatian semut.
Cara terbaik untuk mengatasi kutu daun adalah dengan menyemprotkan banyak air ke daun di pagi hari (menyisakan banyak waktu bagi tanaman untuk mengering di bawah sinar matahari musim panas). Ini akan menjatuhkan kutu daun ke tanah .
Jika masalah terus berlanjut, mengoleskan semprotan minyak nimba atau minyak hortikultura yang diencerkan secara langsung ke daun dapat membunuh dan menghalangi kutu daun. Penanaman dengan kemangi, oregano, marigold, dan herba wangi lainnya dapat membantu mencegah populasinya.
Tungau Laba-laba
Bintik putih atau kuning dan lapisan berdebu pada daun lada menunjukkan kerusakan tungau laba-laba.
Bintik-bintik kecil berwarna putih atau kuning atau lapisan daun berdebu adalah tanda umum kerusakan tungau laba-laba. Tungau kecil ini adalah pengisap getah seperti halnya kutu daun, hanya saja mereka meninggalkan zat seperti jaring (karena itulah namanya laba-laba). Tungau laba-laba memiliki banyak warna, namun tungau oranye kekuningan menyebabkan kerusakan paling besar pada paprika .
Semprotan sabun dengan minyak hortikultura adalah cara yang andal untuk membunuh tungau. Minyak neem dapat membantu pencegahan. Marigold dan alyssum putih menarik perhatian kepik pemakan tungau.
Mematikan Redaman
Bibit lada mudah membusuk dan roboh akibat penyakit, sehingga sulit untuk pulih setelah penyakit menyerang.
Penyakit jamur ini menyebabkan bibit lada membusuk pada pangkal batangnya dan roboh hingga mati. Setelah penyakit mereda, Anda tidak dapat menyelamatkan tanaman bayi. Untungnya, jika paprika Anda dapat bertahan melewati tahap pembibitan, Anda tidak perlu khawatir lagi!
Peredam sebagian besar terjadi di lingkungan yang stagnan dan lembap tempat bibit disiram secara berlebihan . Untuk mencegahnya, tambahkan kipas angin untuk memastikan aliran udara yang baik di rumah kaca atau area penanaman benih.
Hindari penyiraman berlebihan dengan menanam di tanah yang memiliki drainase baik dan memeriksa kelembapan tanah sebelum menyiram. Jika ganggang atau slime hijau muncul di permukaan pot, kurangi penggunaan air dan hilangkan lapisan slime. Tanam kembali paprika di tanah baru yang segar dan banyak vermikulit, lumut gambut, dan kompos untuk drainase yang baik.
Hawar Phytophthora
Meskipun paprika ‘Jimmy Nardello’ tahan terhadap penyakit hawar daun, mereka tidak kebal.
Paprika 'Jimmy Nardello' cenderung paling tahan terhadap penyakit hawar daun tetapi tidak sepenuhnya kebal. Penyakit hawar ini terutama disebabkan oleh organisme mirip jamur yang disebut Phytophthora , yang juga menyebabkan penyakit busuk daun tomat.
Gejala utamanya adalah tanaman layu dalam kondisi sangat basah dan lesi berwarna coklat pada daun dan dekat pangkal tanaman. Batangnya bisa terikat oleh patogen dan mati . Pada kulit buah, area yang terendam air dapat menjadi layu dan menjadi hitam.
Untuk mencegah penyakit hawar lada yang merusak ini, pastikan jarak tanam yang tepat, hindari irigasi di atas kepala, lakukan rotasi tanaman dengan tanaman non-nightshade, dan segera buang tanaman yang terinfeksi. Sanitasi sarung tangan dan peralatan Anda setelah menangani tanaman yang terinfeksi.
Kegunaan Tanaman
'Jimmy Nardello' menampilkan keserbagunaan—nikmati segar, diasamkan, dipanggang, dihaluskan, atau dikeringkan untuk mendapatkan bumbu seperti paprika.
Paprika ‘Jimmy Nardello’ paling populer untuk digoreng , tapi bisa juga dimakan segar, diasamkan, dipanggang, dan dihaluskan menjadi saus dan sup. Paprika secara tradisional digantung dan dijadikan bubuk untuk dijadikan bumbu kering seperti paprika.
Pertanyaan Umum
Dibutuhkan sekitar 80 hari sejak penyemaian tanaman 'Jimmy Nardello' hingga buahnya mulai matang. Rasa buah yang nikmat dari paprika melengkung ini berkembang sepenuhnya setelah buah ramping mencapai panjang 6 hingga 9 inci dan berubah dari hijau menjadi merah.
Lada pusaka Italia ini memiliki rasa manis, buah, dan renyah yang unik bila dinikmati mentah langsung dari tanamannya. Dalam masakan yang dimasak, lada goreng terasa gurih-manis, lembut, dan dapat disesuaikan dengan berbagai masakan berbeda. Paprikanya tidak pedas atau pedas seperti cabai rawitnya.
Pemikiran Akhir
Menumbuhkan pusaka unik ini tidak jauh berbeda dengan paprika lainnya, namun Anda akan mendapatkan hasil paprika merah ramping yang sangat lezat dan melimpah . Ingatlah untuk menanam 'Jimmy Nardellos' di bawah sinar matahari penuh, sediakan air secara teratur, dan pastikan tanah yang subur dan subur untuk mendukung produksi buahnya yang produktif. Di daerah yang berangin kencang atau musim panas yang penuh badai, pancang tanaman agar tanaman tidak tumbang karena berat buahnya.
