Pengantar prosedur perkecambahan biji rami
Rami adalah anggota genus Linum dalam keluarga Linaceae. Substitusi yang sama tidak mungkin karena rami tidak memiliki gluten, menghasilkan produk dengan volume yang lebih sedikit. Di mana gluten kurang menjadi faktor, seperti muffin dan roti manis, lebih banyak rami dapat digunakan. Biji rami utuh memiliki mengkilap, lapisan luar yang keras yang dapat mempersulit tubuh untuk terurai. Rami juga disebut biji rami. Nutrisi dalam biji rami utuh kurang dapat diperoleh ketika biji dimakan tanpa direndam dalam beberapa kasus; biji dapat melewati seluruh tubuh. Dalam kasus lain, seperti ketika rami digunakan sebagai pengganti telur, perendaman diperlukan untuk memanfaatkan kandungan serat biji. Dalam artikel ini kami juga membahas topik di bawah ini;
- Bagaimana Anda berkecambah biji rami?
- Suhu perkecambahan biji rami
- Bagaimana Anda berkecambah biji rami?
- Berapa lama biji rami untuk berkecambah?
- Proses perkecambahan biji rami
- Periode perkecambahan biji rami
Panduan langkah demi langkah untuk proses perkecambahan biji rami
Proses perkecambahan benih adalah peristiwa yang rumit, dengan fase yang berbeda dari proses dipengaruhi oleh suhu, kelembaban, dan oksigen. Suhu merupakan faktor utama yang mengatur perkecambahan benih tidak dorman di lahan irigasi, agroekosistem tahunan pada awal musim tanam di mana cahaya, nutrisi, dan kelembaban tidak membatasi pertumbuhan. Rami sangat penyerbukan sendiri, dengan tingkat penyilangan dari sekitar 0,3 hingga 2,0% dalam keadaan normal. Serangga adalah agen utama penyeberangan.
NS siklus hidup tanaman rami mengandung periode vegetatif 45 hingga 60 hari; periode berbunga 15 hingga 25 hari; dan periode pematangan 30 sampai 40 hari. Meskipun ada periode berbunga intens, sejumlah kecil bunga dapat terus muncul hingga jatuh tempo. Kedewasaan tertunda di bawah dingin, kondisi basah dan siklus hidup tanaman dari pembibitan hingga dewasa adalah 90 hingga 125 hari, tergantung pada kondisi lingkungan secara keseluruhan. Kekeringan, suhu tinggi, dan penyakit dapat memperpendek masa pertumbuhan dan siklus hidup tanaman rami. Jika pematangan terjadi di bawah kondisi kelembaban dan kesuburan tanah yang tinggi, batang dapat tetap hijau dan pertumbuhan baru dapat menghasilkan periode kedua pembungaan yang intens. Beberapa Varietas rami Kanada tegas dan menolak pembungaan kembali. Kematangan akan tertunda di bawah kondisi pertumbuhan yang lebih dingin dari normal, pada ketinggian yang lebih tinggi ditandai dengan unit panas yang lebih rendah, atau di padang rumput utara. Di bawah kondisi ini, siklus hidup dapat diperpanjang hingga lebih dari 125 hari.
Rekomendasi tanah untuk perkecambahan biji rami
Jika Anda melewatkan ini: Prosedur Perkecambahan Biji Gram Merah .
Tanah untuk perkecambahan biji rami.
Tanaman rami paling baik beradaptasi dengan subur, bertekstur halus, tanah liat. Tidak boleh ditanam di tempat yang bertekstur kasar, tanah berpasir. Rami di tanah gambut atau kotoran bisa mengecewakan kecuali masalah yang berkaitan dengan drainase, kesuburan, dan pengendalian gulma diselesaikan.
Persiapan benih untuk perkecambahan biji rami
Tegakan rami yang lebih seragam sering diperoleh ketika biji rami diperlakukan dengan fungisida yang sesuai. Di area di mana wireworms menjadi masalah, insektisida perlu digunakan bersama dengan fungisida sebagai pengobatan benih. Kulit biji rami hanya rusak selama panen dan penanganan. Kadang-kadang kerusakannya sangat kecil sehingga tidak terlihat tetapi bahkan benih yang sedikit rusak pun rentan terhadap pembusukan benih. Dengan demikian, semua benih harus diperlakukan dengan fungisida. Suara, Biji rami yang tidak terluka selalu dipilih untuk ditanam jika tersedia.
Tentang biji rami
Biji rami berbentuk datar, bulat telur, dan menunjuk pada salah satu ujungnya. Seribu biji memiliki berat dari 5 hingga 7 g, tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan. Varietas biji rami Kanada berkisar dalam warna dari coklat muda sampai coklat kemerahan tua atau kuning. Biji berbintik-bintik, kombinasi warna kuning dan coklat pada biji yang sama, dapat merupakan hasil dari kondisi lingkungan.
Flaxseed ditutupi dengan lapisan (lendir) yang memberikan kilau tinggi dan menyebabkan benih menjadi lengket saat basah. Kadang, lendir ini menyerap kelembaban dari udara, menyebabkan Biji Rami yang matang menempel pada permukaan buah kapas. Ini menghilangkan kilau pada biji, memberi mereka penampilan kudis yang dapat menghasilkan penurunan kelas.
Temukan benih spesies Flax yang benar
Ada ratusan spesies Linum di dunia dan hanya dua spesies biru yang biasa ditanam di kebun. Ini terutama terlihat mirip dalam penampilan dan hanya dapat diidentifikasi oleh ahli botani atau tukang kebun pemula dengan siklus hidup tanaman. Salah satunya adalah perkecambahan tahunan (kecambah dari biji), tumbuh, dan bunga kemudian mati dalam waktu satu tahun. Spesies lainnya adalah tanaman tahunan yang berarti berbunga dan bertahan di sisa musim sebagai akar yang tidak aktif (tidur) dan kembali selama bertahun-tahun di iklim yang sesuai. Kedua spesies terlihat mirip dengan batang melengkung setinggi 2 hingga 4 kaki dengan daun seperti jarum hijau biru keabu-abuan yang terlihat agak seperti pohon cemara biru tetapi lembut dan fleksibel. Tanaman ini memiliki akar tunggang yang dalam berbentuk seperti wortel kurus dan tidak suka ditransplantasikan (dipindahkan) setelah mapan. Awal musim panas hingga akhir musim panas tanaman menghasilkan 5 bunga biru langit yang indah yang masing-masing hanya bertahan sehari tetapi diproduksi dalam jumlah besar dari kuncup gantung berbentuk air mata sehingga tanaman tertutup mekar selama 1 hingga 3 bulan.
Common Flax adalah yang digunakan untuk membuat kain linen dan minyak biji rami digunakan sebagai makanan. Biji rami dari spesies ini juga digunakan untuk konsumsi makanan. Tanaman ini adalah Rami tahunan dan Rami Perennial adalah kembaran yang hampir tepat. Spesies rami lainnya menghasilkan bunga merah (Linum grandiflorum) merah muda dan kuning juga.
Jarak tanam biji rami atau jarak tanaman biji rami
Idealnya, rami harus ditaburkan ke tanah yang lembab, Kedalaman 1,0 hingga 1,5 inci dengan jarak baris 6 hingga 8 inci. Bibit rami lebih lemah dan kedalaman penyemaian yang dangkal sangat penting untuk perkecambahan yang kuat, Namun, terlalu dangkal dan benih dapat rentan terhadap kekeringan.
Media kecambah untuk perkecambahan biji rami
Biji rami agak sulit untuk menumbuhkan biji lain karena lendirnya. Ketika air ditambahkan ke biji rami, lambung yang keras menyerap air dan membentuk "karung gel" di sekitar setiap biji. Dan biji licin ini tidak akan bertunas secara tradisional, metode hanya air, seperti benih lainnya. Mereka harus tumbuh pada media, seperti handuk kertas, atau membeli media vermikulit. Anda harus menyebarkan benih dengan hati-hati pada media yang benar-benar dibasahi.
Persiapan persemaian untuk biji rami
Tempat persemaian terbaik untuk rami mirip dengan persemaian untuk rumput berbiji kecil. Itu harus dikerjakan dengan baik. Tanah harus padat untuk menghindari kantong udara yang besar. Pembajakan musim gugur lebih disukai jika erosi tidak serius. Bedengan dapat dikerjakan dengan cukup dangkal, kecuali di mana pembajakan yang lebih dalam diperlukan ketika rami mengikuti jagung. Budidaya rami setelah pembajakan awal musim gugur akan membantu pengendalian gulma. Di musim semi, pemotongan dangkal dan garu adalah praktik persiapan persemaian. Umumnya, Kedalaman tanam yang lebih seragam dan munculnya bibit akan dihasilkan jika lahan digulung sebelum tanam.
Tanggal penyemaian dan metode perkecambahan biji rami
Pembibitan awal memberikan hasil tertinggi di sebagian besar tahun dan menanam hampir pada waktu yang sama dengan gandum. Bibit tanaman rami memiliki toleransi terhadap embun beku ringan. Penanaman terkadang ditunda untuk memungkinkan budidaya pengendalian gulma di lahan di mana gulma bisa menjadi masalah yang sangat serius. Penanaman rami yang terlambat tidak dapat menyebabkan penurunan hasil yang besar seperti halnya dengan biji-bijian kecil.
Tingkat penyemaian 42 sampai 50 pon benih yang baik per hektar dianjurkan. Tingkat penyemaian yang lebih rendah menghasilkan masalah gulma yang lebih parah. Sekitar satu-setengah sampai satu inci kedalaman tanam disarankan di tanah liat dan benih relatif kecil dan gagal muncul dari kedalaman yang lebih besar, terutama jika terjadi krusta. Penanam yang tidak berpengalaman sering kali menanam terlalu dalam, terutama jika tanahnya gembur. Rami umumnya ditaburkan dengan bor biji-bijian. Bor biji-bijian tipe roda tekan sangat ideal dan seeder tipe roller yang sering digunakan untuk menanam legum hijauan juga dapat digunakan.
Waktu dan suhu perkecambahan biji rami
minimal suhu tanah untuk perkecambahan biji rami adalah 7-10 °C. Perhatikan biji rami untuk berkecambah dalam waktu sekitar 10 hari. Siram Biji Rami secara teratur agar tanah tetap lembab, tapi tidak basah kuyup.
Perendaman biji rami dan manfaatnya
Jumlah waktu biji rami Anda harus direndam dalam air dingin. Perendaman benih adalah cara kami memulai proses perkecambahan dalam banyak kasus.
Serat larut pada bagian luar benih melunak bahkan selama periode perendaman yang singkat. Selain melunakkan biji, prosedur perendaman menghilangkan zat seperti asam fitat dan tanin yang keras pada sistem pencernaan Anda. Perendaman Flaxseeds dapat membuat beberapa nutrisi, seperti protein, lebih tersedia, dan bijinya lebih mudah dicerna pada umumnya.
Proses perendaman benih untuk Flaxseeds
Sumber Biji Rami
Beli biji rami di toko makanan kesehatan, toko grosir, dan toko makanan massal. Jika memungkinkan, pilih Flaxseeds yang sudah dikemas dalam wadah kedap udara, wadah buram. Sementara biji rami utuh bisa tetap segar hingga 1 tahun, kandungan minyaknya yang tinggi berarti mereka bisa menjadi tengik setelah beberapa waktu. Cari yang mengkilap, biji rami utuh. Anda bisa menggunakan biji rami kuning keemasan atau coklat tua untuk merendamnya.
Menggunakan biji rami yang direndam
Biji rami yang direndam dapat digunakan dengan cara yang sama seperti biji yang tidak direndam. Taburkan biji yang direndam di atas makanan yang dipanggang, menjadi salad, sup, atau tambahkan ke smoothies dengan cepat, dorongan bergizi untuk makanan atau hidangan. Anda dapat menyimpan direndam, Biji rami yang tidak digunakan dalam wadah kedap udara di lemari es selama lima hari. Jika Anda menggunakan biji rami sebagai pengganti telur, Anda harus menggunakan biji yang direndam, karena serat larut yang melunak di sekitar lambung diperlukan untuk meniru viskositas alami telur.
Merendam, tutupi biji rami dengan setidaknya 1 inci air dan tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan diamkan. Rendam biji utuh selama 10 menit atau selama semalaman. Semakin dingin airnya, semakin lama biji rami perlu direndam. Untuk air yang berada di sekitar suhu kamar, 21°C, rendam minimal 2 jam dan maksimal 4 jam. Dalam air hangat, benih direndam setidaknya selama 10 menit, hingga 30 menit. Gunakan cairan perendam untuk memasak atau memanggang untuk mendapatkan manfaat penuh dari manfaat nutrisi dan kesehatan dari rami.
Kondisi untuk perkecambahan biji rami
Anda tidak boleh melewatkan ini: Prosedur Perkecambahan Biji Gram Hitam .
Tanaman biji rami.
Tumbuhkan Biji Rami pada media dalam kisaran suhu kamar 21°C, dengan sinar matahari tidak langsung. Benih akan mulai bertunas dalam 24 jam dan kira-kira 5 sampai 14 hari, menunjukkan tanda-tanda daun hijau kecil. Saat benih tumbuh, menjaga mereka tetap lembab dengan botol semprot air. Periksa setiap hari dan pastikan tidak mengering, yang tergantung pada jumlah sinar matahari di dalam ruangan. Menanam Flaxseed pada tingkat komersial bisa menjadi prosedur yang rumit, tetapi menanam rami dari biji di kebun Anda lebih mudah dari yang Anda kira. Anda telah menumbuhkan sepupu bunga liarnya, rami biru dan rami merah sebelumnya, atau tahu seseorang yang memiliki.
Rami umum, seperti sepupunya, merupakan tanaman musim dingin, dan benih harus ditanam segera setelah tanah dapat dikerjakan di musim semi. Embun beku yang terlambat tidak akan membahayakan tanaman begitu mereka muncul, karena bibit dengan minimal 2 daun dapat mentolerir suhu serendah -2°C. Carilah lokasi yang cerah, tempat penanaman terlindung saat menanam rami dari biji. Meskipun rami akan beradaptasi dengan sebagian besar jenis tanah yang dikeringkan dengan baik, tanah subur yang optimal. Gali kompos dalam jumlah banyak, pupuk, atau bahan organik lainnya, terutama jika tanah Anda buruk. Kerjakan tanah dengan baik dan ratakan dengan penggaruk, dan kemudian taburkan benih secara merata di atas tanah yang telah disiapkan dengan kecepatan sekitar 1 sendok makan (15 mL) Biji Rami untuk setiap 10 kaki persegi (1 meter persegi) ruang tanam.
Menabur biji rami kecil dengan tepung sebelum ditanam akan membuatnya lebih mudah dilihat. Gosok tanah dengan ringan sehingga benih tertutup tanah tidak lebih dari inci (1,5 cm), dan kemudian menyirami area tersebut, menggunakan semprotan halus untuk mencegah mencuci benih dari tanah. Perhatikan biji rami untuk berkecambah dalam waktu sekitar 10 hari. Sirami Biji Rami secara teratur agar tanah tetap lembab, tapi tidak basah kuyup. Setelah tanaman terbentuk, irigasi tambahan diperlukan selama periode hangat, kering, atau cuaca berangin. Lapisan tipis mulsa akan membantu mengendalikan gulma sekaligus memoderasi kelembaban tanah dan kisaran suhu. Umumnya, tanaman rami yang sudah mapan akan mencabut gulma; Namun, penyiangan secara teratur sangat penting ketika tanaman masih kecil. Dan bekerja dengan hati-hati, menarik dengan tangan untuk menghindari kerusakan kecil akar rami.
Tanaman rami tidak perlu pupuk, tetapi jika tanah Anda buruk, tanaman akan mendapat manfaat dari larutan encer pupuk yang larut dalam air setiap dua minggu sampai kepala benih muncul. Pada saat ini, menahan air sehingga kepala biji rami matang dan berubah menjadi kuning keemasan. Panen Biji Rami dengan menarik seluruh tanaman sampai ke akarnya. Bundel batang dan gantung di tempat yang kering selama 3 sampai 5 minggu, atau sampai kepala benih benar-benar kering. Tanaman rami mudah tumbuh. Seperti bunga liar, mereka membutuhkan sedikit perawatan. Di taman rumah, mulsa di sekitar mereka untuk membantu mempertahankan kelembaban tanah, dan menjaga gulma turun. Pangkas tanaman Rami untuk meningkatkan sirkulasi udara yang baik.
Pra-perawatan untuk biji rami
Biji rami dapat direndam dalam air sebelum digunakan dan biji rami direndam selama 10 menit dalam air hangat atau dua jam dalam air 20°C (walaupun beberapa pembuat roti lebih suka merendam biji rami semalaman). Setelah benih direndam, air menjadi buram dan sedikit kental dari serat larut dan getah yang ditemukan di permukaan benih. Tambahkan air ini ke dalam campuran roti untuk mempertahankan keunggulan inheren maksimum dan sifat fungsional yang ditemukan dalam rami.
Anda juga dapat memeriksa ini: Perkecambahan Biji lobak, Waktu, Suhu, Prosedur .
