Perkecambahan Biji Barley, Suhu, Periode, Prosedur

Pengantar proses perkecambahan biji barley

Barley adalah biji-bijian sereal yang dikenal sebagai Jau di India. Jelai merupakan tanaman serealia terpenting keempat setelah beras, gandum, dan jagung. Jelai yang secara ilmiah dikenal sebagai Hordeum vulgare L. merupakan salah satu tanaman serealia terpenting di dunia setelah padi, gandum, dan jagung. Barley adalah tanaman sereal Rabi dari keluarga rumput Poaceae. Barley adalah biji-bijian penting di dunia saat ini dan menempati urutan keempat dalam jumlah yang diproduksi dan di area budidaya tanaman sereal di dunia . Dalam artikel ini kami juga membahas topik di bawah ini;

• Bagaimana Anda berkecambah biji Barley?
• Suhu perkecambahan biji barley
• Bagaimana Anda berkecambah biji Barley?
• Berapa lama waktu yang dibutuhkan biji Barley untuk berkecambah?
• Proses perkecambahan biji Barley
• Periode perkecambahan biji barley

Panduan langkah demi langkah untuk benih Barley prosedur perkecambahan

Tanaman jelai dapat ditanam sebagai tanaman musim panas atau musim dingin. Jelai dapat berhasil tumbuh dalam kondisi iklim tropis dan subtropis. Tanaman ini membutuhkan suhu sekitar 12 sampai 15°C selama masa pertumbuhan dan sekitar 30-32°C pada saat dewasa. Tanaman Barley sangat sensitif terhadap embun beku pada setiap tahap pertumbuhan. Setiap kejadian embun beku pada tahap pembungaan dapat mengakibatkan kehilangan hasil panen yang besar. Tanaman ini toleran terhadap kekeringan dan dapat bertahan hidup pada suhu tinggi.

Tanaman jelai sebagian besar dibudidayakan di tanah berpasir hingga tanah lempung sedang. Karena itu, tanah yang memiliki reaksi netral terhadap garam dan kesuburan sedang adalah jenis tanah yang paling cocok untuk budidaya jelai. Jelai dapat dibudidayakan di garam, tanah sodik dan lebih ringan juga. Keasaman tanah mengganggu pertumbuhan akar jelai sehingga tanah masam tidak cocok untuk budidaya jelai . Perkecambahan biji terlibat dalam produksi malt dari biji-bijian sereal. Dalam sereal seperti barley, munculnya akar menunjukkan bahwa perkecambahan biji telah terjadi. Meskipun, dalam proses malting istilah “perkecambahan” digunakan untuk menggambarkan fase pertumbuhan/modifikasi yang panjang antara seduhan dan kilning.

Pertumbuhan jelai dapat dibagi menjadi beberapa tahap. Mereka adalah perkecambahan, pengembangan bibit, anakan, pemanjangan batang, heading (munculnya telinga), berbunga, dan pematangan.

Perkecambahan dimulai saat benih menyerap air dan diakhiri dengan munculnya radikal. Perkecambahan terutama memiliki tiga fase;

• Penyerapan air (imbibisi)
• Pengaktifan
• Perkecambahan terlihat

Varietas barley dengan hasil mereka

Ratna – Menghasilkan sekitar 150 q/ha pakan hijauan setelah 65 hari disemai dan tanaman regenerasi yang menghasilkan sekitar 20 kwintal benih per hektar. Jika pakan hijau tidak diambil, itu menghasilkan sekitar 25 sampai 30 kwintal gabah per hektar.

Azad (K.125) – Ini menghasilkan 150 kwintal pakan hijauan per hektar setelah 65 hari disemai dan beregenerasi untuk menghasilkan hasil 20 kwintal per hektar gabah.

Wijaya – Ini memiliki potensi hasil 30 hingga 35 kwintal biji-bijian per hektar.

Amber – Memiliki potensi hasil 25 hingga 30 kwintal gabah per hektar.

DWRB 123 – Sangat cocok untuk membuat produk bir dan memberikan hasil rata-rata 19,4qtl/acre.

PL 172 – Ini memberikan hasil rata-rata 14 kwintal/hektar.

PL 807 – Berikan hasil rata-rata sekitar 17,2 kwintal/hektar.

RS-6 – Sangat cocok untuk budidaya baik di tadah hujan maupun kondisi irigasi. Ini memiliki potensi hasil sekitar 35 sampai 40 kuintal gabah per hektar.

Jyoti – Ini memiliki potensi hasil sekitar 35 hingga 40 kwintal biji-bijian per hektar.

Alat pemotong – Memiliki potensi hasil sekitar 28-30 kwintal gabah per hektar di bawah pengelolaan yang baik. Meskipun, varietas ini tidak bisa menjadi populer di kalangan petani.

PL-56 – Direkomendasikan untuk budidaya di bawah kondisi tadah hujan Punjab. Ini memiliki potensi hasil sekitar 30 kuintal gabah per hektar.

Ranjit (DL-70) – Potensi hasil 30-35 kwintal gabah per hektar.

Neelam – Varietas ini menghasilkan hingga sekitar 50 kuintal per hektar.

Jika Anda melewatkan ini: Prosedur Perkecambahan Biji Gram Hitam .

Dormansi biji barley

Dalam biji jelai, perkecambahan dimulai setelah periode dormansi yang singkat. Beberapa tingkat dormansi benih diperlukan untuk membantu mencegah biji matang dari biji berkecambah di kepala sebelum panen. Meskipun, dormansi yang berlebihan dapat menjadi masalah dalam malting barley, memaksa pembuat malt untuk menyimpan biji-bijian untuk waktu yang lama setelah panen sebelum dapat berhasil dibuat malt. Varietas Australia memiliki dormansi rendah, beberapa seperti Hamelin dan Flagship sangat rendah.

Setidaknya dua gen mempengaruhi tingkat dormansi di jelai Australia. Satu gen diekspresikan dalam embrio benih dan perlu ada untuk setiap tingkat dormansi benih jelai untuk berkembang. Gen ini membuat benih sensitif terhadap hormon tanaman asam absisat, yang mencegah perkecambahan biji pada saat tanaman matang. Gen kedua diekspresikan dalam kulit biji dan, dalam kombinasi dengan gen embrio, dan menghasilkan dormansi yang lebih kuat dan stabil.

Persyaratan suhu untuk perkecambahan barley

Perkecambahan biji tergantung pada suhu. NS suhu ideal untuk perkecambahan barley adalah 12 sampai 25 ° C, tetapi perkecambahan akan terjadi antara 4°C dan 37°C. Kecepatan perkecambahan biji didorong oleh akumulasi suhu, atau gelar-hari. Derajat-hari adalah jumlah rata-rata harian maksimum dan rentang suhu minimum selama hari berturut-turut. Untuk jelai, yaitu sekitar 0°C selama pertumbuhan vegetatif dan 3°C pada fase reproduktif.

Pada suhu rata-rata sekitar 7°C dibutuhkan 5 hari untuk perkecambahan yang terlihat. Pada 10 ° C dibutuhkan 3,5 hari. NS suhu minimum untuk perkecambahan barley adalah 1 hingga 2°C.

Setelah biji Barley menyerap kelembapan, akar primer (radikula) muncul. Radikula tumbuh ke bawah, menyediakan jangkar dan menyerap air dan nutrisi, akhirnya mengembangkan cabang lateral. Akar lain yang dihasilkan pada tingkat benih membentuk sistem akar mani. Akar ini menjadi sangat bercabang dan kemudian tetap aktif sepanjang musim tanam.

Setelah radikula muncul dari biji, daun pucuk utama muncul. Kemudian, itu tertutup di dalam koleoptil untuk perlindungan saat menembus tanah. Hasil dari, kedalaman penyemaian tidak boleh melebihi panjang koleoptil dapat tumbuh, umumnya tidak lebih dari 3 inci.

Nutrisi untuk perkecambahan biji Barley

Nutrisi yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman Barley yang baik, menghasilkan, dan kualitas biji-bijian. Kebutuhan nutrisi berubah tergantung pada potensi hasil dan status kesuburan tanah. Uji tanah harus dilakukan sebelum disemai untuk mengukur nutrisi tanah dan menghitung kebutuhan pupuk. Tingkat aplikasi pupuk untuk tanaman barley telah rendah. Di tanah yang subur, jelai akan menghasilkan sebanding dengan gandum tanpa harus menghasilkan tingkat protein di atas yang dapat diterima untuk spesifikasi malting.

Petunjuk untuk menumbuhkan jelai

• Bilas sekitar cangkir jelai utuh dan singkirkan kotoran atau batu. Masukkan jelai ke dalam toples perkecambahan ukuran liter atau wadah perkecambahan lainnya.
• Isi dengan air, dan tutup dengan kasa perkecambahan atau tutup perkecambahan jaring. Rendam minimal 6 jam atau semalaman.
• Tiriskan semua air dari jelai. Balikkan toples di atas mangkuk pada sudut dari itu jelai akan mengalir dan masih memungkinkan udara bersirkulasi.
• Setelah 8 sampai 12 jam pengeringan, membilas, dan tiriskan lagi. Ulangi pembilasan dan pengeringan 2 hingga 3 kali sehari.
• Kecambah kecil akan mulai terbentuk dalam 2 hingga 3 hari. Pada saat ini, perkecambahan selesai.
• Tiriskan kecambah dengan baik sebelum digunakan.

Tingkat benih dan perawatan benih Barley

Tingkat pembibitan harus dalam kisaran 96 hingga 120 pon per acre atau 2 hingga 2-1/2 gantang. Petani harus menggunakan benih berkualitas baik dari produksi yang lebih baik. Benih berkualitas lebih baik dapat diperoleh dari National Seed Corporation (NSC), Perusahaan Perkebunan Benih Negara (SFCI), lembaga penelitian universitas pertanian. Perlakuan benih sangat penting untuk mengendalikan penyakit bawaan benih pada tanaman jelai. Untuk pengendalian jamur api (Kangiari), benih harus dirawat dengan Vitavax atau Bavistin @ 2 gram/ kg benih. Jamur api yang tertutup dapat dikendalikan dengan perlakuan benih dengan campuran 1:1 Thiram + Bavistin atau Vitavax pada 2,5 gram per kg atau 1gm Raxil/kg benih. Masalah rayap diamati di banyak bidang; perlakukan benih dengan 150 ml Chloropyriphos (20EC) atau 250 dalam 5 liter air untuk 100 kg benih Barley untuk menghindari kerugian akibat serangan rayap.

Perawatan benih merupakan langkah penting sebelum disemai. Metodologi perlakuan benih yang tepat harus diterapkan untuk menyelamatkan tanaman jelai dari rayap, semut, dan serangga pengganggu lainnya. Pengobatan penyakit busuk busuk dapat dilakukan dengan Vitavax atau Bavistin sekitar 2 gm/kg benih. Untuk mengendalikan gejala penyakit busuk yang tertutup, campuran Thiram plus Bavistin atau Vitavax (rasio 1:1) dianjurkan sekitar 2,5 gm/kg biji.

Musim dan waktu untuk menabur benih Barley

Menabur lebih awal akan menghasilkan hasil yang lebih tinggi, ukuran butir lebih besar, dan tingkat protein yang lebih rendah membuat varietas malt lebih mungkin untuk mencapai kualitas malt. Meskipun tanaman awal lebih mungkin terkena embun beku, dan petani harus menilai risiko embun beku untuk area mereka sebelum disemai. Penanaman terlambat akan matang dalam cuaca kering panas yang dapat mengurangi ukuran butir, menghasilkan, dan kualitas malting.

Faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan tentang waktu tanam meliputi;

• Menabur pada waktu yang tepat sangat penting untuk mengoptimalkan hasil gabah dan dapat mempengaruhi kualitas gabah.
• Penanaman dini dapat meningkatkan risiko embun beku, tetapi tanaman yang ditanam lebih awal memiliki potensi hasil tertinggi dan lebih mungkin menghasilkan kualitas malting.
• Penanaman terlalu dini dapat mempengaruhi tanaman berjalan cepat ke kepala jika ada pengalaman hangat akhir musim gugur atau hangat awal musim dingin.
• Varietas yang lebih tua dan lebih pendek ideal untuk penanaman awal untuk menghindari pertumbuhan awal yang tinggi dan subur.
• Saat berbunga, jelai dapat mentolerir embun beku lebih baik daripada gandum pada suhu sekitar 2°C karena sebagian besar pembungaan terjadi di bagasi.
• Cuaca panas dan kering selama musim semi dapat mengurangi periode pengisian biji-bijian dan mempengaruhi hasil panen dan ukuran biji-bijian, terutama jika suhu malam hari tidak turun di bawah 15°C.
• Penanaman kemudian dan pembungaan kemudian mengakibatkan penurunan potensi hasil karena suhu yang lebih tinggi dan tekanan kelembaban selama pembungaan.

Metode menabur Jelai

Pengeboran benih atau teknik menjatuhkan benih adalah cara terbaik untuk Penaburan benih jelai . Petani India menggunakan Chonga untuk menjatuhkan benih ke ladang yang dipasang pada bajak desi.

Menabur dengan bor benih dan pupuk adalah metode terbaik untuk menabur. Proses tradisional lain dari penaburan garis di beberapa daerah adalah menjatuhkan benih dengan Chonga (tabung yang terhubung dengan struktur seperti corong di belakang bajak pedesaan) yang dipasang pada bajak desi juga populer. Meskipun, menjatuhkan benih di alur terbuka di belakang desi-plough dan penyiaran ditemukan lebih rendah dibandingkan dengan menabur baris dengan bor benih. Tanah harus dibuat padat dengan papan atau menjalankan roller untuk kontak benih-tanah yang lebih baik.

Anda tidak boleh melewatkan ini: Perkecambahan Biji Kedelai, Waktu, Suhu, Proses .

Jarak benih Jarak Tanaman Barley atau Barley

Jarak baris untuk situasi irigasi harus 22,5 cm dan 22,5-25 cm untuk situasi tadah hujan. Kedalaman penaburan harus 5 cm di bawah situasi irigasi, sedangkan, dalam kondisi tadah hujan harus 6 sampai 8 cm.

Proses perkecambahan biji jelai

• Jumlah air yang diambil oleh perkecambahan biji barley ditentukan 2 sampai 10 jam setelah disemai. Peningkatan berat segar adalah sama pada benih yang ditaburkan di piring berisi sekitar 9 sampai 25 ml air atau direndam dalam tangki air aerasi; tetapi secara signifikan lebih rendah pada benih yang ditaburkan pada 6 ml. Butir jelai yang dipindahkan dari 6 hingga 25 ml air meningkatkan laju penyerapannya dan dalam waktu 2 jam mereka telah mengambil jumlah air yang sama seperti benih yang ditaburkan pada 25 ml. Penyerapan air dipengaruhi oleh berat benih; Benih berat membutuhkan lebih banyak air daripada benih ringan tetapi persentase peningkatan berat segarnya lebih rendah. Variasi berat benih dan penyerapan air tidak dapat diabaikan dalam upaya untuk menghubungkan penyerapan air dengan perkecambahan benih.
• Proses perkecambahan biji dimulai dengan pengambilan air. Air di atas volume yang dibutuhkan untuk perkecambahan untuk memulai mungkin, meskipun, mencegah atau menunda perkecambahan dan selanjutnya, setidaknya di barley itu menghambat pertumbuhan koleoptil. Efek ini dihasilkan dari berkurangnya suplai oksigen ke embrio. Benih yang perkecambahannya tertunda, atau terhambat, oleh kelebihan air terutama dikatakan peka terhadap air.
• Prosedur malting membutuhkan biji barley untuk berkecambah dengan cepat dan seragam setidaknya 50% dalam 1-2 hari dan 95-100% setelah 3 hari.
• Paparan periode hujan yang diselingi dengan kondisi kering dapat mendorong perkecambahan biji-bijian di permukaan tanah. Di samping itu, budidaya dalam segera setelah panen mendorong dormansi benih dengan menempatkan biji-bijian di tempat yang sejuk, lingkungan lembab.
• Sementara suhu rendah selama pengembangan butir dapat menyebabkan dormansi yang lebih dalam, suhu rendah selama perkecambahan benih dapat mematahkan dormansi benih yang baru dipanen.
• Perkecambahan biji dapat terjadi pada suhu antara 5°C dan 38°C, dengan 29 ° C menjadi optimal. Perkecambahan yang berhasil membutuhkan air dan oksigen. Prosedur dimulai dengan biji-bijian menyerap kelembaban dan pembengkakan, dan laju imbibisi butir meningkat dengan cepat dengan meningkatnya suhu.
• Jenis dan kondisi tanah, termasuk tingkat pH, dapat mempengaruhi alam perkecambahan biji barley . Kemudian, budidaya dalam pada jenis tanah tertentu dapat mencegah munculnya dengan mendorong dormansi berkepanjangan dalam benih sebagai akibat dari ketersediaan oksigen rendah. Dengan menunda perkecambahan biji, penguburan yang dalam dapat mengurangi viabilitas benih yang ditumpahkan.

Pertanyaan umum tentang budidaya Barley dan perkecambahan biji

Berapa lama waktu yang dibutuhkan Barley untuk berkecambah?

Pada suhu rata-rata sekitar 7°C dibutuhkan 5 hari untuk perkecambahan yang terlihat.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan Barley untuk tumbuh?

Tanaman jelai matang lebih cepat dari gandum; jelai yang ditanam di musim semi matang dalam 60 hingga 70 hari, jelai yang ditanam di musim gugur sekitar 60 hari setelah pertumbuhan musim semi dimulai.

Apakah Barley membutuhkan banyak air untuk tumbuh?

Tanaman jelai tidak membutuhkan terlalu banyak penyiraman. Penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan pembusukan.

Di musim apa Barley ditanam?

Umumnya, Jelai dibudidayakan sebagai tanaman musim rabi di India dan penaburan dilakukan dari Oktober hingga Desember dan panen dari Maret hingga Mei.

Kesimpulan dari perkecambahan biji barley

Dapatkan benih berkualitas dan hasil tinggi untuk perkecambahan dan keuntungan yang lebih baik dalam pertanian Barley. Anda mungkin juga menyukai Perkecambahan Biji Bawang, Waktu, Suhu, Proses .