Banyak kiat berkebun aneh yang beredar di internet, mulai dari ampas kopi, kulit pisang, hingga teh celup. Konon, menambahkan bahan-bahan rumah tangga ini ke tanah kebun Anda akan meningkatkan pertumbuhan tanaman. Banyak sumber merekomendasikan menambahkan kulit telur ke tanaman tomat untuk menambah pupuk. Apakah sains mendukung klaim ini, atau hanya mitos tentang tanah perkotaan?
Kulit telur kaya akan kalsium karbonat dan sejumlah kecil magnesium, fosfor, dan mineral lainnya. Tanaman tomat membutuhkan bahan-bahan ini agar dapat tumbuh dengan sukses dan menghindari masalah seperti busuk ujung bunga.
Kulit telur dapat menjadi pupuk mineral yang berguna untuk tanaman tomat, namun ada beberapa hal penting yang perlu dipahami. Mari kita gali segala hal yang perlu Anda ketahui tentang penggunaan kulit telur pada tanaman tomat .
Apakah Kulit Telur Baik untuk Tanaman Tomat?
Kulit telur bisa menjadi sumber kalsium dan bahan organik yang baik untuk tomat , namun hal ini sepertinya tidak akan memberikan perbaikan besar pada kadar kalsium tanah. Tukang kebun menambahkan kulit telur ke kebun dengan mengeringkan, menghancurkan, dan memasukkannya ke dalam tanah, namun dampaknya biasanya minimal. Cangkang telur membutuhkan waktu lama untuk terurai, jadi menambahkan cangkang telur yang sudah dihancurkan ke dalam tanah pada awal musim tidak akan berdampak besar pada pertumbuhan tanaman tomat secara langsung.
Penelitian di universitas menunjukkan bahwa pengomposan adalah cara terbaik untuk membuat mineral dalam kulit telur tersedia bagi tanaman Anda. Dengan membuat kompos cangkang terlebih dahulu, mineral akan tersedia bagi tanaman tomat segera setelah kompos ditambahkan ke dalam tanah.
Beberapa laporan yang bersifat anekdotal juga menunjukkan bahwa kulit telur yang dikeringkan juga dapat mencegah siput memakan tanaman tomat muda karena ujung tajam dari cangkang tersebut membuat tubuh siput mengalami dehidrasi, namun tidak banyak bukti atau ilmu pengetahuan yang dapat membuktikan klaim ini.
Kulit Telur dan Kalsium
Kulit telur dapat menambah kalsium pada tanaman tomat.
Alasan paling menonjol mengapa Anda ingin menambahkan kulit telur pada tanaman tomat adalah sebagai peningkatan kalsium untuk mengurangi pembusukan ujung bunga .
Beberapa bukti menunjukkan bahwa kekurangan kalsium berhubungan dengan pembusukan ujung bunga pada tomat, sementara bukti lain menunjukkan bahwa kekurangan kalsium tidak menyebabkan pembusukan ujung bunga, dan masalahnya jauh lebih kompleks. Kedua penelitian tersebut memiliki penyebab dasar yang sama mengapa tanaman tidak dapat menyerap kalsium dari tanah, jadi dalam kedua kasus tersebut, keduanya benar!
Biasanya, isu-isu yang berdampak pada tomat tidak ada hubungannya dengan kuantitas kalsium dalam tanah dan lebih berkaitan dengan masalah lingkungan, seperti yang dinyatakan dalam kedua studi tersebut. Penyiraman yang tidak konsisten atau kekeringan yang berkepanjangan dapat menyebabkan pembusukan ujung bunga, misalnya.
Demikian pula, kelebihan unsur hara dalam tanah (khususnya magnesium, nitrogen berbasis amonium, atau kelebihan kalium) dapat mengurangi kemampuan tanaman untuk menyerap kalsium dari tanah. Cekaman tanaman yang disebabkan oleh penyakit juga dapat menjadi penyebabnya, terutama penyakit apa pun yang merusak batang tanaman dan menyebabkan berkurangnya perpindahan kelembapan melalui jaringan tanaman.
Jadi, apakah kalsium dari kulit telur membantu mencegah pembusukan ujung bunga? Ya dan tidak. Cangkang telur hampir merupakan kalsium karbonat murni, namun harus dipecah seluruhnya agar dapat diserap oleh tanaman, sehingga memerlukan waktu. Cangkangnya tidak akan langsung menambahkan kalsium ke dalam tanah, dan musim tomat Anda mungkin sudah berakhir bahkan sebelum cangkangnya terurai (tergantung cara Anda mengolahnya).
Selain itu, sebagian besar tanah kebun tidak kekurangan kalsium, meskipun ada gejala pembusukan ujung bunga pada tanaman. Dalam kebanyakan kasus, faktor lain adalah faktor kuncinya. Kalsium tambahan umumnya tidak akan merugikan (kecuali jika Anda menambahkan kelebihan kalsium ke dalam tanah), namun secara umum, hal ini tidak akan menyelesaikan masalah!
Manfaat Kulit Telur di Kebun
Kulit telur bermanfaat bagi kebun karena kalsium dan nutrisinya, membantu kesehatan tanah dan pertumbuhan tanaman.
Sisa-sisa dapur ini dapat bermanfaat bagi taman Anda dalam beberapa hal, namun tidak ada bukti ilmiah signifikan yang mendukung hal tersebut.
Cangkang telur sebagian besar terbuat dari kristal kalsium karbonat, yang dapat berkontribusi terhadap kesehatan tanah. Sumber kalsium ini membantu tanaman membangun dinding sel yang lebih kuat. Cangkangnya juga menambahkan nitrogen, kalium, dan klorida.
Selain itu, cangkang dan membran telur yang bersifat basa dapat membantu menyeimbangkan pH tanah di lingkungan asam, namun pengaruhnya akan sangat kecil dan bersifat lokal.
Manfaat cangkang telur di atas tanah yang paling baik dilaporkan adalah sebagai pengendalian hama. Banyak tukang kebun menggunakannya untuk melindungi tanaman tomat muda dari kerusakan akibat siput. Namun, hanya ada sedikit bukti yang mendukung klaim ini.
Itu tidak berarti Anda harus berhenti menggunakan kulit telur sama sekali. Sebaliknya, Anda harus fokus pada hal-hal yang dapat dilakukan oleh kulit telur berguna, dan hindari area yang tidak berguna.
Cara Terbaik Menggunakan Kulit Telur
Cangkang telur pada lahan tomat membutuhkan penguraian mikroba untuk menjadi pupuk organik yang bermanfaat bagi tanaman.
Melempar kulit telur ke dalam kebun tomat Anda mungkin tampak seperti solusi yang cepat, tetapi kemungkinan besar tidak akan memberikan kontribusi apa pun terhadap kesehatan tanaman. Kunci dari setiap pupuk organik adalah dekomposisi .
Cangkangnya harus dipecah oleh aktivitas mikroba agar tersedia bagi tanaman Anda. Setelah terurai, mereka juga dapat melindungi tanah dari perubahan keasaman.
Pengomposan kulit telur mungkin memerlukan waktu lebih lama, namun memberikan semua manfaat tanpa membuang waktu untuk mengaplikasikan kulit telur ke tanah tomat secara langsung. Selain itu, kulit telur yang telah dikomposkan dapat memberikan manfaat bagi berbagai macam tanaman, tidak hanya tomat Anda.
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kompos kulit telur dan memperbaiki kondisi tanah di sekitar tanaman tomat Anda.
Membersihkan Residu
Kumpulkan kulit telur dari dapur Anda dan bersihkan sebelum disimpan.
Mulailah dengan mengumpulkan kulit telur dari dapur Anda dan mencucinya sebelum disimpan. Setelah setiap kali digunakan, saya suka membilas cangkangnya dan mengumpulkannya dalam karton telur kosong sampai saya memiliki setidaknya dua lusin.
Anda juga bisa mengumpulkannya di tempat sampah kompos dapur tanpa mencucinya. Selama Anda menyediakan rasio nitrogen terhadap karbon yang tepat dalam kompos , selaput dan sisa putih telur seharusnya tidak menjadi masalah.
Panggang dalam Oven
Hancurkan dan panggang kulit telur untuk penggunaan taman yang lebih baik.
Beberapa sumber menyarankan untuk memanggang cangkangnya agar lebih mudah dihancurkan. Dalam skala industri, kapur cangkang telur dimasukkan ke dalam oven agar lebih rapuh. Kemudian, sisa-sisanya dihancurkan dan disaring.
Ini merupakan pekerjaan yang berat bagi seorang tukang kebun rumahan, namun ingatlah bahwa semakin kecil Anda menghancurkan kulit telur, semakin baik . Jika Anda punya waktu untuk mengalami dehidrasi di dalam oven, lakukanlah!
Hancurkan Kerang Menjadi Bubuk Halus
Cangkang yang dihancurkan membantu penguraian mikroorganisme, sehingga mempengaruhi penguraian benda-benda besar.
Menghancurkan cangkang memudahkan mikroorganisme untuk menguraikannya. Hal ini menjelaskan mengapa semangka raksasa atau dahan pohon besar membutuhkan waktu lama untuk terurai, sedangkan potongan rumput tampaknya menjadi kompos hanya dalam hitungan hari!
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghancurkan kulit telur dengan tangan tidak cukup untuk menjamin penyerapan tanah yang memadai. Sebagai gantinya, haluskan dalam food processor atau blender untuk membuat bubuk halus. Jika belum benar-benar kering, mungkin akan menggumpal dan tidak berbentuk bubuk. Bahan ini masih dapat memberi makan mikroba tanah, namun mungkin lebih sulit untuk disebarkan.
Petunjuk bermanfaat di sini:saat Anda memblender kulit telur, jangan langsung membuka blender atau food processor setelahnya. Haluskan hingga menjadi bubuk halus, lalu diamkan selama 10-15 menit sebelum membuka blender. Hal ini memungkinkan partikulat di udara dalam blender turun kembali dan tidak keluar menjadi awan debu halus di dapur Anda!
Tambahkan ke Kompos atau Worm Bin Anda
Kulit telur yang dihancurkan dapat menambah kalsium pada tanah bila ditambahkan ke kompos.
Menambahkan kulit telur ke tempat sampah kompos adalah cara terbaik untuk menyediakan kalsium. Beberapa tukang kebun memasukkan bubuk yang sudah dihancurkan ke dalam lubang tanam bersama tomatnya, namun kemanjuran metode ini bergantung pada berapa banyak mikroba yang ada di tanah Anda.
Jika Anda memiliki kebun yang subur dan liat, tanaman tomat Anda akan cepat menyerap dan memanfaatkan bubuk tersebut. Akan tetapi, pada tanah yang miskin dan tidak banyak kehidupan, pengomposan cangkang kerang terlebih dahulu akan menghasilkan perubahan yang jauh lebih bermanfaat.
Cangkang ini juga merupakan tambahan yang bagus untuk wadah cacing . Kalsium yang dilepaskan secara perlahan meningkatkan kualitas kascing dan mencegah kondisi asam di tempat cacing Anda. Cacing juga dapat menggunakan bubuk kulit telur sebagai pasir untuk membantu proses pencernaannya. Campurkan kulit telur yang sudah dihancurkan dengan alas cacing (seperti parutan koran) atau taburkan bubuk tersebut dengan sisa makanan Anda.
Apakah Kulit Telur Mencegah Siput?
Menggunakan umpan siput seperti Sluggo efektif menjauhkan siput dari memakan tanaman.
Tepian kasar dari kulit telur kering diduga dapat menghalangi siput dengan cara memotong tubuh lunaknya. Hal ini berguna untuk menyebarkan di sekitar tanaman tomat muda yang terserang hama berlendir tersebut.
Namun, dalam eksperimen selada ini, tim pemecah mitos di AllAboutSlugs menguji cangkangnya dan menemukan bahwa cangkang tersebut tidak melakukan apa pun untuk menghentikan siput memakan tanaman Anda. Anda sebaiknya menggunakan umpan siput dan siput organik .
