Spesies ikan budidaya yang bernilai tambah diberi pakan aquafeed berenergi tinggi, ditambah dengan aditif pengemulsi dengan tujuan meningkatkan kecernaan lemak. Namun, peran kondisi hati dalam proses pencernaan lipid seringkali tidak dievaluasi dengan baik.
Digest Fast lebih dari sekadar pengemulsi konvensional dan berkontribusi positif terhadap profitabilitas fasilitas aqua berkat sinergi dan efektivitas komponennya. Bahan botani dan pengemulsinya mengoptimalkan kesehatan dan fungsi hati, serta mempromosikan proses emulsifikasi dalam pakan, mencapai penyerapan yang lebih baik oleh enterosit dan distribusi selanjutnya di jaringan. Perlindungan hati dan emulsifikasi lipid meningkatkan efisiensi diet dan meningkatkan hasil produksi.
Profil asam lemak menentukan kecernaan lemak. Digest Fast dicirikan oleh efektivitasnya dalam meningkatkan kecernaan fraksi jenuh asam lemak baik pada minyak/lemak hewani maupun nabati. Hal ini menjadikan Digest Fast sebagai alat yang menarik bagi ahli gizi yang mencari perbaikan berkelanjutan dari biaya formulasi pakan mereka.
Selain manfaat ekonomi yang dicapai dengan dimasukkannya Digest Fast, pengujian yang dilakukan di beberapa pusat investigasi, dengan atau tanpa penggantian oli tambahan, menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam rasio konversi pakan (FCR) dan penambahan berat badan harian, memperpendek siklus produksi dan, dengan demikian, meningkatkan profitabilitas perusahaan budidaya.
Peningkatan kinerja zootechnical akan semakin besar semakin tinggi energi pakan. Karena itu, jenis ikan seperti salmon, ikan trout, ikan air tawar gilthead, bass laut, kurus, turbot dan sole akan mendapat manfaat dari dimasukkannya Digest Fast karena menyediakan permintaan energi yang tinggi. Digest Fast memungkinkan penggantian sebagian minyak dan lemak dari makanan.
Digest Fast juga mengembalikan hasil yang sangat positif saat mengukur rasio efisiensi protein (PER). Indeks PER menunjukkan pertambahan berat badan yang diperoleh, dibandingkan dengan jumlah total protein yang dipasok dengan diet dalam periode tertentu. Biosurfactant Digest Fast telah menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam pemanfaatan protein dalam ikan, menghasilkan efisiensi pakan yang lebih tinggi dan biaya pakan yang lebih rendah. Ini membuka peluang menarik untuk menyesuaikan tidak hanya bahan baku, tetapi juga protein untuk mempertahankan rasio protein dan energi yang optimal tanpa kehilangan kinerja.
Fenomena menarik lainnya, sebagai akibat dari penggunaan solusi ini, secara signifikan meningkatkan retensi lemak dan energi. Ketika Digest Fast digunakan untuk penggantian oli, adalah mungkin untuk mendapatkan efisiensi nutrisi yang lebih tinggi dari energi yang dikirim jika dibandingkan dengan diet kontrol identik dan isokalorik tanpa Digest Fast.
Jika kita bertanya pada diri sendiri bagaimana Digest Fast memastikan perbaikan zootechnical ini dalam pakan, jawabannya adalah melalui penerapan bahan botani dan pengemulsi yang menunjukkan sifat sinergis. Dimasukkannya bahan botani memungkinkan optimalisasi fungsi hati. Karena hati adalah organ kunci untuk pencernaan dan metabolisme lemak, kondisinya akan menentukan berhasil tidaknya penyerapan zat gizi, terutama yang larut dalam lemak.
Komponen botani dari Digest Fast membantu mencegah penumpukan lemak di hati. Steatosis sedang atau berat menyebabkan asupan pakan berkurang dan menunjukkan dampak negatif pada kinerja ikan, mengurangi profitabilitas fasilitas. Fungsi lain yang luar biasa dari bahan botani Digest Fast adalah stimulasi produksi empedu dan pemisahannya dari kantong empedu. Empedu memainkan peran penting dalam emulsifikasi lemak, membuat pakan mudah dicerna bagi organisme. Beberapa komponen botani yang termasuk dalam Digest Fast meningkatkan kesehatan pankreas, memastikan sintesis dan pemisahan enzim spesifik yang optimal yang bertanggung jawab untuk pencernaan lemak, seperti lipase dan esterase.
Cepat cerna, diterapkan dalam pakan seabass dengan dosis 2kg per ton dan menggantikan 20kg minyak kedelai, telah menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kinerja usus dibandingkan dengan lot kontrol yang diberi pakan identik tanpa Digest Fast. Lebih-lebih lagi, peningkatan berat fillet diperoleh, yang telah mendapatkan perhatian dan pujian dari banyak pembudidaya ikan.
Digest Fast saat ini tersedia untuk sektor akuakultur dan tersedia di berbagai negara. Desain aslinya akan berkontribusi pada industri akuakultur yang lebih kompetitif dan berkelanjutan, memberikan keuntungan zootechnical dan ekonomi di salah satu spesies kepentingan komersial.
Studi percobaan 1:Bagaimana Digest Fast berkontribusi terhadap hati yang sehat
oleh Dr Deniz Covan, Universitas Adnan Menderes, Turki (2019)
Ikan bass (Dicentrachus labrax)
- Berat awal:100-120g
- Jumlah ikan:250 per tangki x3
- Suhu:19ºC
- Durasi uji coba:Empat bulan
- Hasil:Indeks Hepatosomatik dan luas hepatosit
Aquafeed dalam percobaan
- Aquafeed Komersial bertindak sebagai kontrol (Batch LDK)
- Aquafeed Komersial plus Digest Fast (Batch LD1)
- Aquafeed komersial plus pengemulsi X (Batch LD2)
Kesimpulan:Cepat Dicerna, saat mengganti minyak ikan, telah menunjukkan perbaikan dalam keadaan hati setelah empat bulan menyusui. Digest Fast menunjukkan area hepatosit yang lebih rendah dibandingkan dengan lot kontrol dan lot pengemulsi. Peningkatan berat hati terdeteksi serta peningkatan indeks hepatosomatik, sebagai akibat dari simpanan glikogen yang lebih tinggi yang ada di dalam hepatosit.
Studi percobaan 2:Pengaruh aditif tambahan Digest Fast pada kinerja pertumbuhan dan pemanfaatan nutrisi pada bass laut Eropa
oleh Dr Jorge Dias, Sparo, Portugal
Ikan bass (Dicentrachus labrax)
- Berat badan awal:146,2 ± 1,3g
- Tiga batch dengan rangkap tiga
- Jumlah ikan per tangki:32
- Durasi uji coba:63 hari
- Tingkat lemak:Ctrl 25,9%, df( 0, 1%) 24,8% dan DF (0,2%)23,9% DM
Aquafeed dalam percobaan
- Aquafeed komersial bertindak sebagai kontrol
- Aquafeed komersial plus Digest Fast- DF 1 Kg/Mt (0, 1%)
- Aquafeed komersial plus Digest Fast- DF 2 Kg/Mt (0,2%)
Kesimpulan:Suplementasi dengan Digest Fast, sebagai pengganti minyak kedelai, menghasilkan peningkatan hasil balutan.
