Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Udang Air Garam:Siklus Hidup, Manfaat &Hatchery DIY

Udang Air Garam (Artemia Salina) adalah organisme air asin yang cukup populer karena kepentingan ekonominya yang besar dalam industri akuakultur.

Udang air asin adalah salah satu plankton pemakan filter yang khas . Mereka adalah anggota kecil dari ordo udang peri Anostraca, mereka dicirikan oleh struktur kecil, ukuran, dan fitur unik yang penting untuk kemampuan beradaptasi dengan berbagai kondisi kehidupan dan habitat. Udang air asin banyak digunakan sebagai pakan hidup untuk ikan dan organisme air tawar lainnya karena kandungan proteinnya yang kaya.

Dalam posting ini, saya akan memberi tahu Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang udang air asin yang dikenal sebagai Artemia dan bagaimana Anda dapat membudidayakannya untuk digunakan di tempat penetasan.

Deskripsi Udang Air Asin

Udang air asin (Artemia Salina) adalah organisme yang relatif kecil yang biasa ditemukan di habitat yang terisolasi, yaitu danau garam dan badan air seperti Great Salt Lake (Utah), Pantai Rocky di selatan San Francisco, dan laut Kaspia.

Spesies lain juga dapat ditemukan di banyak badan air lain dengan kandungan garam tinggi atau sedang.

Penampilan Udang Air Asin

Trah dewasa Artemia Salina berukuran 8 – 10 mm hingga 15 mm tergantung pada lingkungan. Mereka sering muncul dalam warna putih pucat, merah muda, hijau, atau transparan.

Organisme ini adalah arthropoda dengan tubuh tersegmentasi yang berbeda dari pelengkap seperti daun lebar yang disebut phyllopodia yang sangat meningkatkan ukuran nyata hewan dan mereka sering berdetak dalam ritme yang teratur.

Tubuh udang air asin dibagi menjadi kepala, dada, dan perut. Kepala terdiri dari satu segmen pretomial dan lima metamerik yang memiliki mata majemuk yang terletak pada tangkai fleksibel, bagian mulut dan antena.

Selain itu, toraks memiliki sebelas segmen yang masing-masing memiliki sepasang kaki renang, sedangkan perut terdiri dari delapan segmen. Dua segmen perut anterior disebut sebagai segmen genital.

Kitin fleksibel tipis (eksoskeleton) menutupi tubuh tempat otot-otot melekat secara internal; proses molting memungkinkan udang air asin melepaskan kerangka luarnya yang lama sehingga kerangka luar yang lebih kuat dapat terbentuk.

Habitat / Ekologi Udang Air Asin

Udang air asin memiliki ketahanan yang luar biasa terhadap perubahan dan mampu hidup dan berkembang dengan sukses di berbagai salinitas air. Semua mengandung beberapa kandungan garam laut mulai dari air payau (2,9 – 3,5%) hingga danau garam besar (25 – 35%) dan mereka dapat mentolerir hingga 50% konsentrasi garam yang hampir jenuh. Beberapa ditemukan di rawa asin yang berbeda hanya di pedalaman bukit pasir pantai, tetapi tidak pernah di laut itu sendiri karena kehadiran banyak predator. Mereka ditemukan di sekitar 500 danau garam alami dan garam buatan manusia yang tersebar di seluruh zona iklim tropis dan sedang di dunia.

Meskipun udang air asin dapat berkembang dengan baik di habitat air asin alami, mereka tidak dapat berpindah dari satu biotop salin ke biotop lainnya melalui laut karena mereka bergantung pada adaptasi fisiologis mereka terhadap salinitas tinggi untuk menghindari predasi dan persaingan dengan filter feeder serupa lainnya. Adaptasi fisiologisnya terhadap salinitas tinggi memberikan pertahanan ekologis yang sangat efisien dan efektif terhadap pemangsaan.

Udang air asin memiliki fitur adaptif berikut:

  • Sistem osmoregulasi yang sangat efisien
  • Kemampuan untuk mensintesis pigmen pernapasan yang sangat efisien untuk mengatasi tingkat oksigen rendah yang terlihat pada salinitas tinggi.
  • Kemampuan untuk menghasilkan kista dorman dalam waktu yang sangat singkat ketika kondisi lingkungan membahayakan kelangsungan hidup spesies.

Perilaku Udang Air Asin

Ciri khas udang air asin adalah berenang terbalik dibandingkan dengan sebagian besar hewan air. Ini adalah hasil dari fototaksis positif, yang berarti udang air asin tertarik pada cahaya, dan di alam ditemukan dengan pelengkapnya mengarah ke atas, karena matahari adalah sumber cahaya alami. Juga, karena udang air asin tertarik pada cahaya, mereka cenderung naik ke permukaan pada siang hari dan tenggelam lagi pada malam hari.

Gerakan berirama yang sama dari phyllopodia yang menggerakkan makanan mereka ke depan adalah alat penggerak udang air asin. Mereka memukul-mukul pelengkap mereka untuk mendorong diri mereka sendiri melalui air menuju makanan yang terlihat, tanpa banyak memperhatikan lingkungan lainnya.

Mereka mengumpulkan makanan dengan menyaring partikel kecil dengan duri halus di kaki saat mereka berenang atau dengan merumput di lumpur dasar dan mengikis ganggang dari batu dengan gerakan cepat dari pelengkap mereka. Setelah ganggang ditangkap, arus makan memindahkannya ke anterior ke bagian mulut melalui alur makanan median tengah menggunakan ritme reguler phyllopodia. Mereka memakan beberapa organisme lain di badan air:ragi dan bakteri dan juga tumbuhan &pakan ternak seperti tepung terigu, bubuk kedelai, kuning telur jika tersedia.

Udang air asin secara efisien diadaptasi untuk kehidupan di habitat dengan kisaran konsentrasi garam yang luas. Insang mereka membantu mereka mengatasi kandungan garam yang tinggi dengan menyerap dan mengeluarkan ion bila perlu.

Siklus Hidup Udang Air Asin

Menurut penelitian, udang air asin mencapai kematangan seksual dalam waktu 18 – 21 hari setelah menetas dan berkembang biak dengan dua cara.

  1. Udang air asin berkembang biak ketika seekor jantan menjepit betina dengan antanna kedua yang besar dan membuahi telurnya, sehingga menghasilkan produksi zigot diploid. Setelah itu, betina bertelur di dalam kantung induk di dalam air.
  2. Reproduksi tanpa pembuahan (parthenogesis) juga umum terjadi pada udang air asin di mana betina bertelur yang tidak dibuahi yang akan berkembang menjadi keturunan betina.

Telur hanya akan menetas jika kondisi lingkungan tepat. Suhu ideal harus sekitar 30 derajat Celcius (~86F), suplai air berlimpah dan konsentrasi garam tidak terlalu tinggi. Jika kondisi ini tidak terpenuhi, telur yang telah dibuahi disimpan sebagai kista dan tetap kering dan terbungkus dalam cangkang tebal sampai siap untuk berkembang.

Catatan :Telur tidak akan menetas jika SG lebih dari 1,09 dan suhu kurang dari 10C.

Kista dapat direndam dalam air beberapa kali sebelum menetas. Setelah direndam dalam air laut, kista berbentuk biokonkaf terhidrasi, menjadi bulat, dan embrio melanjutkan metabolisme aktifnya.

Membran luar kista retak dan embrio muncul setelah interval 20 jam. Embrio menggantung di bawah cangkang kosong dan perkembangan nauplius (larva) selesai. Setelah itu, selaput penetasan pecah, dan lahirlah nauplius yang berenang bebas.

Studi menunjukkan bahwa sebelum hidrasi, kista Artemia salina berbentuk cangkir dengan diameter sekitar 0,18 mm. Setelah direndam dalam air laut, kista sedikit meningkat diameternya menjadi 0,19 mm dan berbentuk bulat. Penetasan dimulai dengan membelahnya lapisan permukaan. Perpecahan berjalan sepanjang garis lurus, kira-kira setengah keliling kista.

Setelah benar-benar keluar dari kista, nauplius memulai serangkaian gerakan memukul yang memecahkan membran penetasan, memungkinkan nauplius berenang bebas.

Tahap Larva Udang Air Asin

Tahap larva pertama dicirikan oleh warna oranye kecoklatan yang khas, mata nauplius merah di daerah kepala, dan tiga pasang pelengkap yaitu antena pertama (fungsi sensorik), antena kedua (fungsi lokomotor + filter-makan), dan terakhir:mandibula (fungsi asupan makanan). Sisi perut ditutupi oleh labrum besar (asupan makanan).

Saluran pencernaan nauplius belum berhubungan dengan media luar. Oleh karena itu, larva bergantung pada cadangan kuning telurnya sebagai satu-satunya sumber makanan pada tahap ini. Saat mereka menggunakan kantung kuning telur ini, air garam penetasan kehilangan nilai gizi dan nilai kalori.

Setelah 8 – 12 jam, ia berganti kulit menjadi 2 nd tahap larva . Pada tahap ini, alga dan bakteri disaring dan dicerna ke dalam saluran pencernaan oleh hewan.

Catatan :Jika tidak diberi makan, larva Artemia akan mati selama tahap instar ketiga atau keempat.

Larva mengalami sekitar 15 molting yang berbeda untuk tumbuh dan berdiferensiasi. Pelengkap lobular berpasangan muncul di wilayah batang dan berdiferensiasi menjadi torakopoda. Di kedua sisi mata kompleks lateral larva dapat terlihat berkembang.

Mulai tanggal 10 tahap larva , perubahan morfologi dan fungsional mulai terjadi. Pada jantan, antena mereka tumbuh dan berkembang menjadi penggenggam yang bengkok sementara antena betina merosot menjadi pelengkap sensorik.

Selanjutnya, thoracopoda sekarang dibedakan menjadi tiga bagian fungsional aktif:telopodites dan endopodites (lokomotor dan filter-makan) dan expodites membran atau insang untuk respirasi dan kegiatan lainnya.

Fakta yang perlu diperhatikan :Udang air asin mampu mereproduksi 300 nauplii baru setiap 4 hari. Saat mereka tumbuh dan berkembang, mereka menjalani berbagai tahap dan setiap tahap dipisahkan dari yang berikutnya oleh pergantian kulit.

Udang Air Asin, Parameter Air, dan Garam

Penting untuk memastikan bahwa air dalam mekanisme penetasan benar-benar dapat memfasilitasi penetasan telur udang air asin yang benar.

Pertahankan parameter air berikut:

  • Suhu air: 5 hingga 27,5 °C (80 – 82 °F)
  • pH: Tidak lebih rendah dari 8
  • Kepadatan Stok: 1 gram telur udang air asin per 1 liter air.
  • Garam: Lautan Instan, garam Epsom, garam batu Aquarium, bahkan garam Kosher.

Garam Apa yang Digunakan?

Anda dapat menggunakan beberapa Laut Instan, garam Epsom atau garam batu akuarium dan soda kue untuk mendapatkan konsentrasi garam yang tepat yang dibutuhkan di tempat penetasan, apapun yang sedikit di atas konsentrasi garam rata-rata (25ppt =SG- 1,018) adalah baik.

Catatan :Sebenarnya, tidak perlu menggunakan Instant Oceans ketika Anda bisa mendapatkan hasil yang hampir sama dengan yang lebih murah. Intinya udang air asin tidak akan hidup cukup lama untuk merasakan perbedaannya.
Kiat Perhitungan :Jika Anda tidak memiliki hidrometer, Anda perlu menambahkan sekitar 2 sendok makan garam tidak beryodium dalam satu liter (kira-kira, satu liter) air. Jumlah garam yang tepat tidaklah penting.

Menetas Udang Air Asin. Penyiapan DIY

Salah satu makanan terbaik untuk ikan, udang, kepiting dan hewan air lainnya adalah udang air asin yang baru menetas. Ini sangat kaya akan protein dan asam lemak, yang sangat penting dalam mendorong pertumbuhan dan perkembangan. Di sini, saya akan memberi Anda panduan terperinci dan komprehensif tentang bagaimana Anda dapat menetas dan menumbuhkan udang air asin segar untuk akuarium rumah Anda.

Anda dapat dengan mudah memilih pengaturan penetasan DIY menggunakan wadah berbentuk corong mengingat betapa mahalnya tempat penetasan. Meskipun tidak terlalu nyaman dan efektif sebagai perangkat pembenihan udang air asin , atau penetasan (tautan untuk memeriksa harga di Amazon) tersedia di toko hewan peliharaan tetapi mudah disiapkan dan menyelesaikan pekerjaan.

Untuk pengaturan DIY, Anda akan membutuhkan (tautan ke Amazon):

  • Wadah plastik (botol) minuman ringan berukuran besar.
  • Pompa udara dengan pipa maskapai dan tabung kaku .
  • Garam Tidak Beryodium (Garam Akuarium atau garam Epsom atau Garam Laut Laut Instan , dll.).
  • Soda kue .
  • Telur udang asin (atau seperti yang ini ).
  • Sumber cahaya (misalnya, Lampu meja dengan bola lampu pijar atau halogen yang menghasilkan panas).

Penyiapan DIY Dasar

  1. Ambil botol besar (1,5 – 2 liter) dan potong 1/3 bagian dari bawah.
  2. Isi bagian bawah dengan sesuatu yang berat (kerikil, pasir, dll), agar lebih stabil.
  3. Balikkan bagian atas dan letakkan di bagian bawah botol.
  4. Tambahkan maskapai untuk penyaringan ketat ke bagian bawah di tengah.

Penting :Jika Anda salah menempatkan maskapai, beberapa kista tidak akan terpengaruh oleh aerasi dan akan tetap berada di bawah. Anda dapat menggunakan pipa maskapai kaku jika ada atau macet di tengah tutupnya.

  1. Tambahkan katup geng untuk mengontrol aliran udara.

Penting :Aliran udara harus cukup kuat untuk menahan semua kista. Namun, tidak terlalu kuat untuk membiarkannya meluap.

  1. Tambahkan air deklorinasi (Cukup tuang air Anda sebelum digunakan. Klorin biasanya akan menguap dari air dalam waktu 24 jam.).

Catatan :Banyak orang mengatakan bahwa langkah ini tidak perlu. Nah, itu bisa jadi jika Anda memiliki air lunak. Namun, jika Anda memiliki air sadah, telur udang air asin mungkin tidak menetas di air yang mengandung kloramin atau tingkat keberhasilannya akan rendah.

  1. Tambahkan Telur Udang Garam dan Air Asin.
  2. Jangan lupa tutup bagian atas botol. Dengan begitu gelembung di atas semprotan tidak akan berakhir di meja dan lampu Anda. Selain itu, ini juga membantu menjaga air tetap hangat dan mengurangi laju penguapan.

Langkah 1:Hidrasi Udang air asin

  • Setel tempat penetasan Anda di ruangan dengan suhu antara 25 – 30°C (77 – 86°F) atau gunakan lampu untuk memanaskan.
  • Posisikan sumber cahaya Anda sekitar 6 – 8 inci (15 – 20 cm) dari wadah.
  • Isi penetasan dengan sekitar 1 liter air keran bersih.
  • Tambahkan garam:tambahkan 2 sendok makan garam batu (garam tidak beryodium) dan sendok teh garam Epsom dan 2 sendok makan campuran air laut buatan yang tersedia di pasaran.
  • Tambahkan sendok teh soda kue, kecuali jika Anda yakin pH airnya lebih dari 8,0.
  • Pastikan Anda menempatkan maskapai di dalam wadah sehingga lubangnya menyentuh bagian bawah.
  • Hubungkan ujung lainnya ke pompa udara akuarium kecil dan sesuaikan aliran udara hingga Anda mendapatkan aliran gelembung yang stabil yang dimulai dari bawah dan naik ke atas secara merata.
  • Tambahkan 1 sendok teh telur sehat (kista).
  • Biarkan telur menyerap air selama satu jam sebelum melanjutkan.
  • Menutup tempat penetasan untuk mencegah penguapan air.

Langkah 2:Inkubasi Udang air asin

Langkah selanjutnya adalah mengerami telur hingga berhasil menetas.

  • Lanjutkan untuk menganginkan dan menerangi tempat penetasan.
  • Gunakan jari atau sendok Anda untuk mencelupkan cincin telur, yang cenderung berada di permukaan kembali ke dalam air.
  • Anda harus membiarkan telur menetas selama 24-36 jam untuk menetas.

Catatan :Itu tergantung pada suhu. Semakin tinggi suhu semakin cepat udang air asin menetas. Namun, jangan melebihi 30º C (86º F), atau udang air asin muda dapat rusak.

Langkah 3:Pemanenan Udang air asin

  • Saat udang air asin menetas, air akan berubah warna menjadi jingga.
  • Putuskan sambungan maskapai yang terpasang di ujung pompa dan pindahkan sumber cahaya ke bagian paling bawah wadah. Intinya adalah karena nauplii (larva) udang air asin bersifat fototaktik positif sehingga mereka akan selalu bergerak menuju sumber cahaya.

Kiat :Jika lampu terlalu besar/terang dan Anda tidak dapat memanipulasi cahaya – cukup tutupi bagian atas botol.

  • Tunggu selama 5 hingga 10 menit hingga bayi udang air asin berenang ke dasar wadah. Cangkang telur yang menetas akan mengapung, telur yang belum menetas akan mengendap di dasar, dan udang muda (nauplii) terkonsentrasi di bawah cahaya.
  • Dengan menggunakan maskapai penerbangan, Anda disarankan untuk menyedot hanya bayi udang air asin berwarna oranye dari dasar kerucut ke dalam jaring udang yang Anda tentukan, yang harus ditampung dalam segelas air untuk mencegah kerusakan pada nauplii. Namun, jangan menyedot cangkang yang menetas, yang cenderung mengapung di permukaan.
  • Penting :Cepat dan lembut bilas bayi udang air asin dengan air keran bersih di wastafel Anda. Anda bisa menggunakan penyaring kopi untuk membilasnya. Kami melakukannya untuk menghindari penambahan salinitas yang tidak diinginkan ke tangki kami. Ini sangat penting jika Anda memiliki tangki air tawar.
  • Beri makan setiap akuarium dengan bayi udang yang baru menetas. Jangan menyimpan terlalu banyak udang air asin sekaligus, lebih baik beri makan sebanyak yang bisa dikonsumsi ikan Anda dalam beberapa jam. Jangan memberi makan berlebihan!
  • Kiat :Anda dapat memperkaya udang air asin dengan astaxanthin untuk meningkatkan warna ikan, udang, atau kepiting Anda.

Selengkapnya dapat Anda baca di artikel saya “Cara Meningkatkan Warna Udang?”.

Langkah 4:Menggunakan Kembali Air Penetasan

  • Kita dapat dengan aman menggunakan kembali air penetasan 2 – 3 kali lebih banyak (tapi … kenapa!).
  • Buang kulit telurnya.
  • Isi dengan air tawar, jika lupa tutup wadah dan airnya sebagian menguap.

Langkah 5:Membersihkan

Membersihkan peralatan penetasan yang akan digunakan untuk proses penetasan selanjutnya.

  • Gosok wadah dengan spons dan pemutih rumah tangga yang diencerkan dengan benar
  • Bilas sampai bersih untuk menghilangkan semua kotoran.
  • Tutup wadah telur dengan rapat untuk mencegah udara lembab bersentuhan dengan kista telur.
  • Simpan di lemari es sampai penggunaan berikutnya.

Udang Air Asin dan Budidaya Perairan

Nauplii udang air asin biasanya digunakan dalam budidaya ikan, kepiting, udang kerdil (Neocaridina, Caridina, dll.), dan organisme air tawar lainnya. Inkubasi kista udang air asin di tempat penetasan menghasilkan pelepasan nauplii yang dapat langsung diumpankan ke larva berbagai organisme air tawar.

Catatan :Udang kerdil adalah pemulung dan lebih menyukai bahan organik mati. Jadi, udang air asin beku adalah pilihan Anda.

Udang air asin dikenal memiliki nilai gizi yang tinggi. Mereka memiliki kandungan protein tinggi dan kaya akan asam amino. Mereka membuat mangsa yang lebih besar sehingga menghasilkan keseimbangan energi yang lebih baik per upaya berburu untuk predator ikan atau larva udang yang dapat menelan mereka. Udang air asin sangat populer sebagai pakan hidup untuk ikan hias di industri akuarium tropis, dapat dibekukan, dikeringkan, atau diawetkan asam untuk digunakan nanti atau dibuat menjadi serpihan.

Jika Anda menyukai akuakultur dan membutuhkan pakan hidup padat karya untuk bayi ikan Anda, maka udang air asin adalah pilihan terbaik Anda. Mereka bergizi, mudah diperoleh, ditetaskan, dan dipanen; ikan Anda akan sangat menyukainya!

FAQ tentang penetasan udang air asin

Dapatkah saya mendinginkan udang air asin?

Ya. Mereka dapat didinginkan (tidak dibekukan) selama beberapa hari.

Mengapa udang air asin saya mati?

Mereka bisa penuh sesak. Jika demikian, bagilah budaya tersebut. Mungkin ada aerasi yang tidak mencukupi, atau Anda bisa menggunakan batu udara kayu atau batu udara lain yang menghasilkan "kabut" gelembung yang halus. Gelembung kecil ini dapat menyumbat sistem makan udang dan membuat mereka kelaparan.

Apakah udang air asin membutuhkan cahaya untuk menetas?

Sebenarnya, udang air asin tidak membutuhkan cahaya untuk menetas. Kami menggunakan cahaya untuk memanaskan air dan memanipulasi gerakannya. Beberapa orang percaya bahwa cahaya juga dapat memicu mekanisme penetasan. Secara pribadi, saya tidak berpikir bahwa itu memainkan peran yang begitu besar.

Apakah udang air asin membutuhkan pompa udara?

Ya, udang air asin membutuhkan pompa udara. Kami menggunakannya untuk menjaga air tetap teroksigenasi (sehingga udang air asin tidak mati lemas). Selain itu, air yang mengalir mencegahnya menempel di sisi wadah.

Apakah udang air asin membutuhkan pemanas?

Udang air asin membutuhkan suhu yang hangat. Mereka tidak peduli dengan sumber panasnya. Itu bisa berupa pemanas, lampu meja, atau apa pun.

Bisakah ikan memakan telur udang air asin?

Tidak, ikan tidak bisa makan telur. Telur tidak dapat digunakan sebagai pakan ikan karena ikan tidak dapat mencerna cangkang kerasnya.

Mengapa Udang Air Asin Saya Tidak Menetas?

Ada banyak alasan untuk itu, misalnya:

  • Telur udang air asin terlalu tua.
  • Suhu terlalu tinggi atau rendah.
  • Ph terlalu rendah.
  • Tingkat salinitas terlalu tinggi. Seperti yang sudah saya katakan sebelumnya telur tidak akan menetas jika SG lebih dari 1,09.
  • Mereka membutuhkan lebih banyak waktu. Terkadang setelah dibekukan, perlu waktu 36-48 jam untuk menetas, bukan 24 jam.

Bagaimana cara menyimpan Telur Artemia?

Telur udang air asin akan tetap hidup (hidup) setidaknya selama 10 tahun bila disimpan di:

  • Wadah kering dan tertutup rapat.
  • Tempat yang cukup sejuk pada atau di bawah 50 °F selama beberapa minggu. (Untuk penyimpanan jangka panjang, masukkan telur asin Anda ke dalam freezer).

Meskipun demikian, perlu diingat bahwa telur tua memiliki tingkat penetasan yang sangat berkurang.


Perikanan
Pertanian Modern
Pertanian Modern