Inovasi dan teknologi baru telah mengubah aplikasi pupuk kandang. Produk limbah tidak ada lagi, pupuk organik ini adalah bagian dari rencana panen banyak petani. Berikut adalah cara-cara bisnis pupuk kandang bergabung dengan gerakan presisi ag.
Teknologi tingkat variabel
Dua tahun yang lalu, John Deere merilis HarvestLab 3000, yang menggunakan sensor infra merah untuk menganalisis kotoran cair, memberikan nilai waktu nyata untuk nitrogen, kalium, fosfor, dan kandungan bahan kering. Operator dapat menyesuaikan galon yang digunakan per acre berdasarkan nilai nutrisi yang ditampilkan pada tampilan di kabin traktor. Menggunakan JDLink Connect, data dapat dikirim ke Pusat Operasi John Deere untuk pemetaan dan dokumentasi, atau dibagikan dengan konsultan tanaman.
HarvestLab mulai berlaku di Iowa timur, menurut Carrie Keppy, pemilik Sumber Daya Pertanian, Davenport, rendah. Dia bekerja dengan produsen daging babi dalam rencana pengelolaan pupuk kandang dan mengatakan HarvestLab memberi mereka analisis nutrisi tepat di lapangan.
“Ini kesempatan yang menarik. Lebih banyak klien saya menggunakan teknologi tingkat variabel, apakah itu penyemaian atau aplikasi pupuk komersial, " dia berkata. "Semua orang berusaha untuk tidak membuang uang jika itu tidak akan memberi mereka pengembalian." Sistem lama mengambil sampel kotoran dari lubang dan mengirimkannya ke laboratorium bisa menjadi masalah, kata Keppy. “Apa pun yang membuat sampel kotoran dari lubang lebih dekat ke aplikasi di lapangan sangat bagus, jika itu akurat.”
Akurasi adalah kuncinya. Pengujian kotoran saat berjalan adalah hal baru dan menarik, kata Troy Peterson, tapi “Saya masih percaya lab bersertifikat lebih baik. Jika peralatan tidak dikalibrasi dengan benar, apakah Anda mendapatkan sampel yang akurat? ”
Peterson adalah penasihat tanaman bersertifikat di timur laut Iowa, 20 mil dari Minnesota dan Wisconsin. Medan yang sulit di daerahnya, dengan bukit, anak sungai, dan lubang pembuangan sebagai bagian dari topografi Karst, adalah sebuah tantangan. Dia khawatir jika HarvestLab memberitahu petani untuk meningkatkan tingkat aplikasi pupuk kandang, itu dapat menyebabkan masalah dengan DNR dan rencana nutrisi.
“Itu membuatku gugup. Bagaimana Anda bisa mempertahankannya dengan DNR?” kata Peterson. Setelah teknologi disetel dengan baik dan konsisten, dia semua untuk itu. “Beberapa hari akan menyenangkan untuk mengetahui sampel waktu nyata.”
Selama lima tahun terakhir, industri pupuk kandang telah berubah dari beberapa pionir dalam teknologi tingkat variabel menjadi praktik yang meluas, kata Andy Scholting, pendiri Penasihat Nutrisi, Titik barat, Nebraska. “Kami memiliki pelanggan yang menggunakan pupuk kandang dengan kadar variabel sebagai amandemen tanah daripada pupuk untuk benar-benar mengubah pertanian dan produktivitasnya dari sudut pandang bahan organik. Kami dapat menerapkan tingkat variabel sangat kering, pupuk kompos dan kotoran babi berbasis nitrogen, " dia berkata. “Ada banyak teknologi yang bergerak dan berguncang sepanjang waktu, tapi kami akhirnya tiba di sektor pupuk kandang dengan pupuk komersial dan bahan kimia.”
Di sisi penyebar yang solid, munculnya perpindahan berat waktu nyata telah mengintegrasikan sistem batang berat timbangan dengan pengontrol laju otomatis, kata Scholting. “Alih-alih menebak berapa kepadatan kita, kami dapat mengandalkan skala yang memberi tahu kami berapa banyak produk yang keluar dari mesin.”
Teknologi ini sangat mirip dengan flow meter dalam sistem cair, sebuah teknologi yang telah ada selama 30 tahun, dia menjelaskan. “Tetapi kami akhirnya memiliki sistem skala yang cukup akurat sehingga kami dapat mengukur perpindahan berat secara real-time dan kemudian memvariasikan tingkat kami di seluruh lapangan.”
Teknologi yang mengontrol aplikasi pupuk cair terus disempurnakan. Salah satu kemajuan terbesar di sisi permesinan adalah injeksi pengolahan tanah vertikal, kata Scholting. Sistem injeksi ini menjauh dari bilah aplikasi tipe pisau lama dan membutuhkan tenaga kuda yang jauh lebih sedikit untuk dijalankan.
“Operator dapat mengurangi tingkat aplikasi dan mencakup lebih banyak tanah dalam waktu yang jauh lebih sedikit. Kami dapat mengontrol sistem aplikasi cair seperti petani dapat mengontrol pupuk atau sistem kimia mereka, " dia menambahkan.
Draglines
Tren besar kedua dalam bisnis pupuk kandang adalah booming draglines. Kekhawatiran besar bagi petani adalah pemadatan lahan, dan dragline memiliki manfaat besar di sana, kata Del Johnston, pemilik Peternakan dan Layanan 5J di Story City, rendah. “Tidak diragukan lagi bahwa di musim semi ada kelebihan dibandingkan tangki dalam hal pemadatan, tapi ada kekurangannya, ” kata Johnston.
“Teknologi terus berkembang, tetapi di masa lalu dragline memiliki reputasi karena tidak dapat menurunkan level pit sebanyak pompa yang digunakan dalam sistem tangki." Jarak tempuh adalah faktor lain. Seberapa jauh Anda ingin mencapai dengan dragline? Berapa banyak gorong-gorong dan berapa banyak ladang tetangga yang harus kamu lewati?”
Johnston mengatakan dia memiliki klien yang menggunakan pupuk pegas yang diaplikasikan dengan dragline yang mendapatkan hasil lebih baik dari sebelumnya. “Jika Anda melamar dalam jarak 1 mil dari lumbung ternak, semuanya biasanya bekerja dengan baik, " dia berkata. “Dengan pompa booster, Saya tahu pakaian dragline yang akan memompa hingga 4 mil, jadi bisa dilakukan. Itu hanya banyak selang yang dipasang dan banyak yang harus dipantau.”
Di mana draglines benar-benar memiliki aplikasi, dia berkata, adalah dengan laguna susu di mana tarif legal mungkin lebih dari 20, 000 galon ke acre.
Karena kotoran babi dan susu cair adalah 90% air, biaya logistik untuk memindahkannya melumpuhkan, kata Scholting. “Kita terbatas pada seberapa jauh kita bisa melangkah, yang berarti kami harus melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam menempatkan ternak baru untuk memastikan kami dapat memaksimalkan pengembalian dari sumber daya nutrisi tersebut.”
Kenali mikronutrien Anda untuk menghindari hasil yang tinggi
Jika Anda tidak melihat hasil panen dengan pupuk kandang seperti dulu, Anda tidak sendirian. “Kami melihat dataran tinggi dalam hasil bagi banyak orang, ” kata ahli agronomi Adam Cook, Solusi Agronomi, baru, rendah. “Kotoran adalah pupuk yang tidak sempurna dan mungkin ada ketidakseimbangan nutrisi.”
Contoh pupuk kandang Anda untuk nutrisi mikro. “Mempertimbangkan hasil panen dan pemindahan tanaman, dan kemudian siap untuk menambahkan nutrisi tambahan di luar pupuk kandang untuk mendapatkan apa yang dibutuhkan properti, ” kata Koki. “Tidak ada pupuk yang 100% sempurna di luar sana.”
Alih-alih mengambil sampel tanah setiap 10 hektar, Cook menggunakan kisi seluas 2,5 hektar. “Kami ingin orang-orang menjadi lebih kecil, terutama jika mungkin ada masalah pH di lapangan, " dia berkata.
Tes tanah dapat dilakukan setiap musim (Anda bahkan dapat mengebor tanah beku untuk sampel), tetapi pilih musim dan tetap menggunakannya untuk perbandingan dari tahun ke tahun, dia berkata.
Produsen babi mendapatkan penanganan yang lebih baik tentang apa yang harus diberi makan dan kapan, kata Keppy, dan itu mengubah produk akhir. “Alih-alih memberi makan jatah yang sama sepanjang hidup babi, mereka membaginya sehingga mereka memenuhi apa yang dibutuhkan babi daripada berlebihan pada satu fase atau lainnya. Jika Anda mengubah pola makan Anda, Anda harus mengambil beberapa sampel untuk melihat bagaimana perubahannya dengan analisis kotoran.”
Tingkat fosfor telah berubah paling banyak dalam beberapa tahun terakhir, kata Keppy.
“Orang-orang yang menggunakan pupuk kandang 25 tahun yang lalu suka mengeluh tentang kotoran babi hari ini, ” kata Koki. Seringkali tidak ada cukup fosfor dalam kotoran babi hari ini untuk bertahan untuk jagung dan kedelai dalam rotasi dua tahun, dia menjelaskan.
Kotoran dari pembibitan babi, Misalnya, memiliki banyak seng dan tidak cukup fosfor.
Petani tanaman yang menggunakan kotoran unggas kering dapat memiliki fosfor tinggi dan harus melengkapi kalium, kata juru masak. “Beberapa peternakan menyadari bahwa mereka perlu menukar kotoran unggas dan babi di ladang untuk mendapatkan lebih banyak fosfor atau lebih banyak potasium.”
Gelombang baru kontrak kandang ayam Costco di Iowa dan Nebraska berarti tersedia lebih banyak kotoran unggas.
Dia memberi tahu petani tanaman untuk melakukan beberapa tes tanah lengkap dan mengetahui apa itu mikronutrien. “Hampir setiap lahan dengan riwayat pupuk kandang kekurangan unsur hara mikro, ” kata Koki. “Dengan memperbaiki masalah itu, Anda bisa melewati dataran tinggi hasil itu. ”
Cook melakukan pengambilan sampel tanaman awal pada bulan Mei dan uji nitrat, yang merupakan sampel sedalam 12 inci, pada bulan Juni. “Satu-satunya cara legal bagi orang yang menggunakan pupuk kandang penuh untuk dapat menerapkan nitrogen tambahan adalah jika tes itu menunjukkan bahwa mereka membutuhkannya, "Kata Koki. Sepanjang musim panas, dia melakukan tes jaringan untuk petani. Di musim gugur, timnya berada di lapangan untuk mengambil sampel segera setelah panen.
“Kami akan menganalisis data itu dan menetapkan rencana untuk tarif yang tepat. Jika sudah lama tidak ada pupuk kandang di tanah itu, ada kemungkinan besar manfaat muncul. ”
Untuk sampel pupuk kandang terbaik, Cook mencelupkan probe PVC ke dalam lubang di setiap ujung gudang pada awal September. Untuk pupuk padat, dia menggali dengan sekop atau ember pemuat, mengambil sendok dari atas, satu sendok dari tengah, dan sendok dari bawah. Aduk itu dalam ember dan kemudian kurangi ke ukuran sampel.
Untuk memastikan sampel tetap dingin dan tidak ada penguapan nitrogen antara gudang dan lab, bekukan sebelum dikirim. “Hal terakhir yang Anda inginkan adalah toples kotoran cair yang menjadi panas di truk UPS dan meledak, ” kata Koki.
Digester dan pengomposan
Dua topik lain yang sedang tren saat ini adalah digester dan pengomposan, kata Andy Skwor, pemimpin tim layanan pertanian dengan firma teknik MSA Professional Services yang berbasis di Wisconsin. Digester kembali ke peternakan karena pasar gas alam terkompresi dan Standar Bahan Bakar Karbon Rendah California, dia menjelaskan.
Andy Skwor Beberapa petani melakukan pencernaan anaerobik, menyediakan pupuk kandang untuk perusahaan digester. Ada keuntungan dari perspektif energi terbarukan. “Produksi gas alam di situlah keunggulannya saat ini, terutama karena tidak ada cukup keuntungan dalam perjanjian pembelian listrik untuk terus melakukan pembangkit listrik. Utilitas tidak hanya memperbarui perjanjian pembelian listrik, ” kata Skwor.
Pengomposan semakin mendapat perhatian dari para petani, juga, dia menambahkan. “Banyak sekali keuntungannya, dengan membeli lebih sedikit pupuk komersial, mengendalikan erosi, tampungan air, dan retensi nutrisi, ” kata Skwor. “Semua hal yang dapat ditambahkan kompos kembali ke tanah bermanfaat bagi lingkungan, apakah Anda seorang petani ternak atau petani biji-bijian.”
Namun, pengomposan dalam skala besar membutuhkan investasi modal yang signifikan. “Teknologi pengomposan perlu menurunkan biaya, tetapi telah menunjukkan banyak janji untuk maju, " dia berkata.
Menjaganya tetap bersih
Mengikuti perubahan peraturan tentang pengelolaan kotoran adalah sebuah tantangan. “Peraturan adalah target yang bergerak. Kontrol lokal atas air tanah bergerak dalam apa yang bisa dan tidak bisa kita lakukan, kata Scholting. “Semua orang menginginkan air bersih, tetapi kami harus menemukan jalan tengah untuk memastikan produsen kami dapat beroperasi dengan cara yang mereka butuhkan sambil mempertahankan sumber daya.”
Dalam 20 tahun terakhir, Keppy telah melihat perubahan sikap petani dari mengeluh tentang peraturan menjadi menerimanya. “Sudah terjadi pergeseran mentalitas ke mana mereka fokus menggunakan pupuk kandang secara efisien dan ingin melakukan pekerjaan terbaik yang mereka bisa dengan nutrisi.”
Tidak ada alasan bagi petani untuk menerapkan nutrisi secara berlebihan, kata Scholting. “Kami tidak memiliki insentif untuk menempatkan satu pon fosfor atau nitrogen di lahan yang tidak membutuhkannya. Persepsi publik adalah bahwa setiap industri diberi insentif untuk mencemari kecuali jika diatur. Kekuatan dolar dan nilai nutrisi ini melakukan pekerjaan yang sangat baik dalam mengatur bagaimana kita menerapkannya karena tidak ada yang ingin menyia-nyiakan sumber daya yang baik.”
Sebagian besar kliennya meninggalkan ruang untuk pupuk komersial dengan aplikasi pupuk kandang mereka, kata Scholting. Dia mengumpulkan data dan menyusun rencana panen yang melengkapi pupuk lainnya. Dia bertemu dengan klien di musim semi untuk “memastikan mereka memahami apa rencana panen mereka dan sepenuhnya memahami semua kredit yang mereka miliki dari aplikasi pupuk kandang mereka sehingga mereka tidak keluar pada bulan April dan Mei dan menerapkan nutrisi secara berlebihan dan membeli lebih dari yang mereka butuhkan. membutuhkan."
Tidak ada sinergi yang lebih besar dalam pertanian selain hubungan antara sektor peternakan dan sektor biji-bijian, tambah Scholting. “Ini adalah hubungan simbiosis yang luar biasa bahwa tanaman memberi makan ternak dan ternak memberi makan tanaman, " dia berkata. “Jika seorang petani gandum bertani di sekitar ternak dan tidak menggunakan pupuk kandang, dia tidak perlu ketinggalan perahu karena dia bisa mendapatkan nutrisi itu dengan diskon dan meningkatkan profitabilitas dan produktivitas pertaniannya.”
Pupuk kandang memiliki kekuatan bahan organik, terutama di daerah yang memiliki tanah bahan organik yang lebih rendah. “Petani membeli nitrogen atau fosfor, tapi pupuk kandang adalah keseluruhan paketnya, " dia berkata. “Dengan zat gizi mikro, petani sering melihat keuntungan hasil yang luar biasa di luar apa yang dapat mereka lakukan dengan pupuk komersial.”
Pialang pupuk adalah segmen industri yang sedang berkembang. Nutrient Advisors memiliki merek pemasaran pupuk kandang, Sumber Daya StrongField, untuk klien yang perlu memasarkan produk kotoran mereka. “Mereka memasukkan kotoran mereka ke dalam portofolio kami dan kami memasarkannya, " dia berkata. “Pemasaran dan perantaraan pupuk kandang adalah bagian lain dari teka-teki yang lebih besar. Kami membawa petani tanaman dan petani ternak bersama-sama.”
Keppy melihat lebih sedikit kesenjangan antara petani tanaman dan petani ternak saat ini, karena sama-sama mengakui nilai pupuk kandang. “Petani tanaman menyadari nilai pupuk kandang untuk kapasitas menahan kelembaban dari bahan organik yang disediakan tanah, " dia berkata. “Zat hara mikro memiliki dampak besar pada sistem tanam mereka dari tahun ke tahun.”
Berapa nilai pupuk kandang?
Semua kotoran tidak sama. Secara umum, Kotoran unggas kering dan pekat memiliki nilai tertinggi, menurut Andy Scholting, pendiri Penasihat Nutrisi, Titik barat, Nebraska. "Relatif, kotoran sapi cair dengan basis pon ke pon akan menjadi beberapa kotoran terlemah, tapi kita bisa menerapkan banyak per acre, " dia berkata.
Sampah unggas kering sangat konsisten, kata Scholting. “Kami dapat mengangkutnya hingga 100 mil dan masih membayar untuk melakukan itu. Relatif, dengan kotoran sapi kita melawan pencampuran kotoran dan air, dan kami menemukan ketidakkonsistenan. Bagian dari konsultasi kami dengan klien daging sapi adalah melakukan hal-hal yang perlu mereka lakukan di halaman pakan untuk mencapai konsistensi terbaik yang mereka bisa sehingga mereka memiliki produk pupuk yang dapat dijual atau mereka dapat mengandalkannya di peternakan mereka sendiri, " dia menambahkan.
Selama 20 tahun terakhir dan ribuan sampel pupuk kandang, secara konsisten ada sekitar 48 pon nitrogen, 30 pon fosfor, dan 40 pon kalium, ditambah 8 pon belerang per seribu galon dalam kotoran babi, menurut Troy Peterson, penasihat tanaman bersertifikat. Ada juga beberapa boron, tembaga, kalsium, dan besi.
“Beberapa ahli agronomi tidak menganggap pupuk kandang sebagai sumber pupuk sebanyak yang seharusnya, ” kata Peterson. Ketika dia menulis rencana pupuk kandang, ia memberikan ruang bagi petani untuk melengkapi nitrogen. “Wortel yang bagus untuk memberi tanaman itu sedikit kesempatan untuk mendapatkan 30 gantang lagi. Mereka dapat menyemprotkan bahan kimia dan kemudian membuang nitrogen di atasnya untuk menyeimbangkan tanaman.”
Menurut Adam Cook dari Agronomic Solutions, “Ketika produsen babi menjadi sangat efisien dalam memberi makan hewan, kandungan nutrisi telah turun selama beberapa dekade terakhir ke titik yang bisa lebih mahal per pon nutrisi untuk menerapkannya.” Dengan menabur peternakan dan pembibitan, “produsen ternak cukup dijamin harus memakan biaya sebesar itu. Finisher masih merupakan nilai bersih pupuk versus biaya aplikasi, " dia berkata.
