Peternakan Unggas Di Brasil – Praktik Manajemen

Manfaat Peternakan Unggas di Brasil :Usaha peternakan unggas memiliki beberapa keuntungan. Jadi, banyak petani lebih memilih untuk berinvestasi dalam bisnis ini. Peternakan unggas didirikan terutama untuk menghasilkan telur, daging dan menghasilkan pendapatan yang tinggi dari produk ini. Manfaat Peternakan Unggas di Brazil dapat diberikan di bawah ini;

Modal yang dibutuhkan lebih sedikit – Keuntungan utama dari beternak unggas adalah tidak membutuhkan modal yang besar untuk memulainya. Anda membutuhkan modal dasar untuk memulai beternak unggas. Juga, kebanyakan unggas unggas tidak mahal untuk memulai usaha beternak.

Tidak perlu tempat yang besar – Kecuali jika rencana Anda melibatkan awal bisnis peternakan unggas komersial yang signifikan, maka Anda tidak akan membutuhkan banyak ruang untuk mendapatkan peluang bisnis ini. Bisnis peternakan unggas tidak membutuhkan ruang yang besar kecuali Anda akan memulai secara komersial. Karena itu, Jika Anda tertarik dengan peternakan unggas, maka Anda dapat dengan mudah melakukannya di halaman belakang Anda dengan beberapa burung.

Pengembalian tinggi dalam waktu singkat – Bisnis peternakan unggas komersial memastikan pengembalian investasi yang tinggi dalam waktu singkat. Beberapa unggas unggas seperti ayam broiler membutuhkan waktu yang lebih singkat untuk matang dan menghasilkan keuntungan. Produk unggas tidak terlalu mahal.

Perawatan tinggi tidak diperlukan – Dalam usaha peternakan unggas, pemeliharaan tinggi tidak diperlukan. Juga, Anda dapat meminimalkan penyakit pada unggas unggas dengan mengikuti kebersihan dan perawatan yang tepat. Penyakit lebih sedikit pada beberapa unggas unggas seperti puyuh, dan kalkun, dll.

Lisensi tidak wajib - Umumnya, harus dicatat bahwa Anda tidak memerlukan lisensi apa pun. Juga mendapatkan lisensi dari otoritas terkait mudah untuk unggas.

Permintaan global yang besar – Bisnis peternakan unggas memberi Anda makanan segar dan bergizi dan memiliki permintaan global yang sangat besar. Konsumen global produk unggas lebih memilih mereka karena nutrisi penting dan kesegarannya. Biasanya, produk unggas tidak terlalu mahal dan kebanyakan orang mampu membelinya.

Pemasaran mudah – Memasarkan produk unggas adalah proses yang sangat mudah. Ada pasar yang mapan di semua tempat di dunia untuk produk unggas. Karena itu, Anda dapat dengan mudah menjual produk di pasar lokal terdekat.

Pendapatan dan kesempatan kerja – Bisnis peternakan unggas menciptakan pendapatan dan kesempatan kerja. Pemuda berpendidikan yang menganggur dapat dengan mudah mendapatkan penghasilan besar dengan mengembangkan bisnis unggas secara komersial.

Skala Peternakan Unggas di Brasil

Di Brazil, bisnis semacam ini dijalankan dalam skala kecil, medium, atau skala besar.

• Peternakan unggas skala kecil diperlukan untuk sekitar 1 hingga 8000 burung yang akan dipelihara.
• Peternakan unggas skala menengah adalah di mana ada sekitar 8001 sampai 100, 000 burung untuk dipelihara.
• Peternakan unggas skala besar diperlukan untuk sekitar lebih dari 100, 000 burung untuk dipelihara.

Tetapkan Lokasi Peternakan untuk Peternakan Unggas di Brasil

Peternakan unggas adalah industri yang luas. Ada dua jenis pertanian yang dapat Anda pilih dari ayam pedaging dan ayam petelur. Ayam pedaging beternak daging dan ayam petelur beternak telur.

Umumnya usaha peternakan ayam beroperasi di berbagai sektor. Jadi, putuskan apakah Anda ingin beroperasi di semua sektor atau Anda ingin membatasi bisnis perunggasan hanya pada satu atau dua sektor pilihan Anda terutama di awal.

Di bawah ini adalah ceruk yang dapat Anda pilih.

• Produksi daging (Pembibitan ayam pedaging)
• Produksi telur (Pembiakan layer)
• Produksi pakan unggas
• Pembibitan Ayam (Penetasan)
• Pengolahan telur dan daging

Anda harus memikirkan pengaturan peternakan unggas di lokasi yang paling tepat. Lokasi peternakan harus memiliki semua fasilitas yang diperlukan. Cobalah untuk membangun peternakan unggas agak jauh dari kota sehingga Anda dapat memiliki tanah dan tenaga kerja dengan biaya yang lebih murah. Namun, mendirikan peternakan unggas terlalu jauh dari kota terdekat akan menjadi kesalahan. Juga, lokasi yang terlalu jauh dari kota mungkin akan dikenakan biaya lebih banyak untuk transportasi.

Sistem Terintegrasi Produksi Unggas di Brazil

Sistem terpadu produksi unggas, diterapkan di Brasil pada 1960-an, memungkinkan konsolidasi rantai produksi, harmonisasi aktivitas peternak unggas dan pengepakan daging.

Diperkirakan sekitar 90% produksi unggas industri berada di bawah sistem produksi terpadu. Sistem terpadu ini terdiri dari dukungan permanen kepada produsen unggas dengan bantuan ahli agronomi dan dokter hewan, dan persediaan anak ayam umur sehari, pakan dan obat-obatan, disediakan oleh industri.

Peran peternak unggas adalah untuk memelihara unggas berdasarkan praktik produksi terbaik yang tersedia dan dengan hati-hati mengikuti pedoman kesejahteraan hewan, keamanan hayati, dan prosedur kesehatan hewan. Aturan dan standar tersebut dipantau oleh perusahaan, menjamin ketertelusuran produk dari peternakan konsumen.

Perumahan dan Lingkungan untuk Peternakan Unggas di Brasil

Pertama, kandang unggas yang sesuai adalah penting untuk bisnis peternakan unggas yang sukses. Unggas unggas dapat dibesarkan dalam sistem produksi bebas dan dalam ruangan. Dalam hal sistem produksi unggas dalam ruangan, sangat penting untuk mengelola lingkungan. Usaha peternakan unggas membutuhkan pengelolaan dan lingkungan yang tepat untuk produksi yang lebih baik. Apakah unggas dibesarkan dalam sistem indoor atau outdoor, memastikan manajemen yang baik, ventilasi, Petir, tingkat suhu, dan kondisi sampah.

Untuk produksi unggas skala kecil, kandang unggas portabel adalah yang terbaik dan ini adalah metode organik. Tetapi untuk peternakan unggas komersial yang berkelanjutan, Kandang unggas yang direncanakan dan dirancang dengan baik sangat penting untuk menjaga unggas tetap sehat dan produktif. Kemudian, ini akan meningkatkan produksi dan pendapatan pertanian. Persyaratan kandang unggas adalah;

• Umumnya, kandang unggas harus berventilasi baik.
• Buat sistem unggas yang cocok untuk memasukkan udara segar dan cahaya dalam jumlah yang cukup ke dalam rumah.
• Coba dan buat kandang unggas menghadap utara ke selatan.
• Dalam hal membuat banyak rumah unggas, jarak antara satu rumah dengan rumah lainnya harus sekitar 40 meter.
• Membersihkan rumah dan seluruh area pertanian dengan baik, sebelum membawa anak ayam ke peternakan unggas.
• Membuat liter dalam bersih secara teratur. Anda bisa menggunakan bahan murah seperti bahan kayu atau ban beras untuk membuat liter.
• Jauhkan peralatan makan dan minum pada jarak yang tepat satu sama lain berdasarkan jumlah burung.
• Kandang unggas harus memiliki semua fasilitas yang diperlukan untuk hewan.

Lingkungan – Sistem kandang unggas yang baik harus tahan cuaca. Sistem kandang unggas tahan cuaca akan menjaga unggas unggas aman dari kondisi cuaca buruk seperti dingin, hujan, angin, dan panas matahari, dll. Sistem kandang unggas harus memiliki fasilitas yang memberikan kehangatan, terutama selama periode brooding dan musim dingin. Rumah harus memiliki ventilasi yang baik. Itu harus memiliki fasilitas melindungi unggas burung dari predator berbahaya. Berbagai jenis desain kandang unggas inovatif digunakan dalam bisnis peternakan unggas di Brasil. Ini bisa berupa rumah sederhana, rumah bergerak atau portabel, atau rumah tetap dengan pondasi tetap.

Suhu dan Ventilasi untuk Peternakan Unggas di Brasil

Secara umum, tingkat suhu ideal untuk produksi unggas yang optimal adalah 18-23°C. Burung seperti mamalia adalah homoeothermic yang berarti mereka dapat menjaga suhu tubuh dalam yang relatif konstan 42°C. Lingkungan di mana unggas dipelihara adalah faktor terpenting yang mempengaruhi produktivitas.

Pemanasan diperlukan untuk memberikan tingkat suhu yang tepat di rumah brooder. Ketika tingkat suhu kurang dari yang dibutuhkan, anak ayam mencoba mendekat ke sumber panas dan meringkuk di bawah indukan. Ketika tingkat suhu terlalu tinggi, anak ayam akan menjauh dari sumber panas dan bahkan mungkin terengah-engah. Ketika tingkat suhu tepat, anak ayam akan ditemukan tersebar merata. Dalam kondisi cuaca panas, indukan tidak diperlukan setelah anak ayam berumur sekitar 3 minggu. Beberapa perangkat dapat digunakan untuk menyediakan panas buatan di kandang unggas. Brooder listrik tipe hover sejauh ini sudah umum dan praktis saat ini. Tingkat suhu di brooder ini dikontrol secara termostatik. Meskipun, berkali-kali panas di rumah brooder disediakan oleh penggunaan lampu listrik dengan intensitas yang berbeda. Dalam beberapa kasus, pengaturan suhu sulit meskipun bukan tidak mungkin. Meskipun, lampu infra merah juga bagus untuk merenung.

Di musim dingin, unggas unggas mengkonsumsi lebih banyak pakan, karena mereka membutuhkan lebih banyak energi untuk menjaga tubuh mereka tetap hangat. Kebanyakan petani menyediakan unggas dengan lebih banyak makanan daripada memanaskan rumah. Juga, Anda dapat menggunakan pemanas listrik atau gas brooder untuk memanaskan kandang unggas. Simpan termometer di dalam setiap kandang unggas untuk mengukur tingkat suhu harian, dan selalu ikuti ramalan cuaca.

Praktik Pengelolaan Unggas di Brasil

jika Anda melewatkan ini: Peternakan Domba di Australia .

Ruang air – Air bersih dan segar yang berlimpah sangat penting. Penyediaan 50 cm linier ruang air per 100 anak ayam untuk dua minggu pertama harus ditingkatkan menjadi 152 hingga 190 cm linier pada 6 hingga 8 minggu. Ketinggian waterers harus dijaga pada 2·5 cm di atas tinggi punggung anak ayam untuk mengurangi pembusukan. Antibiotik atau obat stres lainnya dapat ditambahkan ke air jika diinginkan. Semua waterers harus dibersihkan setiap hari. Mungkin diinginkan untuk memegang beberapa anak ayam satu per satu dan mengajari mereka minum.

Sanitasi dan kebersihan – Semua peralatan bergerak seperti feeder, penyiram, dan hovers harus dikeluarkan dari kandang unggas, dibersihkan, dan didesinfeksi. pedalaman, serta eksterior rumah, harus dibersihkan di bawah tekanan. Rumah harus didesinfeksi dengan larutan desinfektan komersial pada konsentrasi yang direkomendasikan. Insektisida harus disemprotkan untuk menghindari ancaman serangga. Dengan menggunakan semprotan Malathion atau blow lamping atau keduanya dapat mengendalikan kutu dan tungau. Sampah baru harus disebarkan setelah setiap pembersihan. Jika perlu insektisida harus dicampur dengan serasah pada dosis yang dianjurkan.

Ventilasi - Ventilasi yang baik di dalam sistem kandang unggas memainkan peran yang sangat penting untuk mengontrol lingkungan dalam ruangan. Ini menghilangkan kelembaban, panas, dan gas, dll., dan membawa udara segar ke dalam kandang unggas.

Petir - Juga, cahaya merupakan elemen penting untuk peternakan unggas. Unggas burung menjadi sensitif terhadap cahaya. Meskipun, cahaya membantu unggas unggas untuk menjadi produktif, menemukan makanan dan mensimulasikannya untuk reproduksi.

Nutrisi dan Makanan – Unggas mengubah pakan menjadi produk makanan dengan cepat. Tingkat produktivitas mereka yang tinggi menghasilkan kebutuhan nutrisi yang tinggi. Unggas membutuhkan setidaknya 38 nutrisi dalam makanannya dalam konsentrasi dan keseimbangan yang tepat. Kriteria yang digunakan untuk menentukan kebutuhan nutrisi yang diberikan meliputi pertumbuhan, efisiensi pakan, produksi telur, pencegahan gejala defisiensi, dan kualitas produk unggas. Akibatnya, penyesuaian harus dilakukan berdasarkan bioavailabilitas nutrisi dalam berbagai bahan pakan.

Manajemen pakan unggas komersial adalah ilmu yang sangat sempurna yang memastikan asupan energi maksimum untuk pertumbuhan. Meskipun, sumber protein berkualitas tinggi dan seimbang menghasilkan jumlah otot yang maksimal, organ, kulit, dan pertumbuhan bulu. Mineral yang diperlukan menghasilkan tulang dan telur, dengan sekitar 3 sampai 4% dari burung hidup yang terdiri dari mineral dan 10% dari telur. Kalsium, fosfor, sodium, klorin, kalium, sulfur, mangan, besi, tembaga, kobalt, magnesium, dan seng semuanya dibutuhkan untuk unggas unggas. Juga, beberapa vitamin A, C, D, E, dan K dan semua vitamin B diperlukan. Antibiotik digunakan untuk merangsang nafsu makan, mengendalikan bakteri berbahaya, dan mencegah penyakit. Untuk ayam, ransum modern menghasilkan sekitar 0,5 kg atau 1 pon ayam pedaging pada sekitar 0,9 kg (2 pon) pakan dan selusin telur dari 2 kg (4,5 pon) pakan.

Produksi Ayam di Brasil

Umumnya, produksi ayam adalah yang paling umum di sebagian besar Brasil. Kemudian, ini karena unggas dapat dipelihara baik untuk daging maupun telur dalam banyak keadaan. Ayam brazil berkembang lebih pesat, dan dengan kualitas yang lebih tinggi, daging yang lebih enak, dari kombinasi sederhana dari teknologi canggih, genetika, dan pakan berbahan dasar jagung dan kedelai, bersekutu dengan sistem terintegrasi antara petani dan rumah potong hewan, yang telah menjamin keunggulan kompetitif yang dinikmati oleh beberapa negara lain. Brasil dapat dianggap sebagai lingkungan yang sempurna untuk peternakan ayam, berkat iklim sub-tropis di mana sebagian besar peternakan ayam Brasil berada. Praktik pertanian berkelanjutannya, yang memungkinkan kondisi kesehatan hewan yang baik, produksi unggas yang ramah lingkungan.

Ayam Brasil menikmati ruang yang lebih besar dan kepadatan yang lebih rendah daripada negara penghasil unggas skala besar lainnya di seluruh dunia. Kemudian, mereka dibesarkan di rumah-rumah semi-terbuka yang secara alami diterangi oleh siang hari, berventilasi alami, dan tidak memerlukan pemanasan. Ini memiliki manfaat implisit bagi kesejahteraan hewan. Ventilasi yang benar-benar alami tidak hanya menghilangkan panas berlebih, kelembaban, debu, dan bau tetapi juga membantu mencairkan dan mengusir organisme penyakit di udara. Rantai produksi yang sangat terintegrasi itu mencakup pemasok ayam, petani, dan eksportir. Sekitar 70% ekspor ayam Brasil berasal dari produsen ayam skala kecil, banyak dari mereka telah mengintegrasikan rumah potong hewan di dalam peternakan mereka. Meskipun, RPH terpadu lebih baik untuk kesejahteraan hewan karena meminimalkan kebutuhan transportasi hewan hidup untuk dipotong.

Brasil adalah salah satu dari sedikit negara penghasil unggas utama yang tidak pernah mencatat satu pun kasus flu burung (flu burung). Sektor perunggasan negara ini juga benar-benar bebas dari penyakit tetelo, dan ekspor unggas Brasil 100% bebas hormon. Semua unggas yang dihasilkan adalah proses kontrol kualitas dan kesehatan, diawasi oleh Kementerian Pertanian Brasil, Ternak, dan Pasokan (MAPA). Setiap tahap produksi diperiksa dengan cermat oleh jaringan besar departemen khusus dan profesional yang sangat terlatih. Konsumsi ayam di Brasil melebihi daging lainnya dan menyumbang sekitar 45% dari total konsumsi protein hewani di Brasil.

Masalah Manajemen Unggas

Anda juga dapat memeriksa ini: Peternakan Kambing Di Afrika .

Tantangan utama sub-sektor unggas lokal antara lain potensi genetik yang rendah, produktivitas rendah, pemberian makan yang buruk dengan sedikit suplementasi, penyakit, manajemen yang buruk, dan kurangnya pasar yang terorganisir. Dan, di tingkat institusi, sub-sektor terkendala oleh penyediaan penyuluhan yang tidak memadai, riset, dan pengembangan.

Berbagai jenis penyakit unggas dapat menyebabkan kerugian serius dalam bisnis peternakan unggas di Brazil. Penyakit unggas terjadi karena kurangnya perawatan dan pengelolaan yang baik, pemberian nutrisi yang tidak adekuat, dan beberapa faktor lainnya. Biasanya, Penyakit dapat didefinisikan sebagai perubahan kondisi fisik umum atau biasa. Hampir semua jenis hewan dapat terkena berbagai macam penyakit dalam hidupnya. Tidak terkecuali unggas, dan mereka juga terkena berbagai penyakit. Jika Anda ingin membangun peternakan komersial yang menguntungkan atau ingin memelihara beberapa unggas di halaman belakang, maka anda harus menjaga burung anda bebas dari segala jenis penyakit.

Biasanya, produsen unggas menghadapi kendala dalam mendirikan usaha peternakan unggas baru seperti kurangnya modal, lokasi, perumahan, manajemen makanan, dan penyakit, dll. Penyakit unggas paling penting untuk dipertimbangkan. Beberapa penyakit dapat menghancurkan seluruh peternakan dan Anda mungkin kehilangan uang secara serius. Produksi daging dan telur unggas bisa tiba-tiba menurun akibat beberapa jenis penyakit. Banyak unggas unggas mati setiap tahun di seluruh dunia, karena beberapa jenis penyakit.

Penyakit dan Parasit adalah Masalah Terbesar Peternakan Unggas S

Beberapa penyakit dan parasit dapat menyebabkan kerugian dalam produksi telur. Beberapa jenis unggas tahan terhadap penyakit tertentu yang membuatnya lebih unggul daripada yang mudah terinfeksi berbagai penyakit. Perlakukan mereka segera jika terjadi wabah penyakit sehingga produk mereka tidak rusak. Juga, Anda tidak akan pernah ingin membiakkan ayam yang sakit, mereka dapat mewariskan penyakit itu ke generasi mendatang dan Anda akan memiliki pertempuran terus-menerus di tangan Anda. Selalu memelihara ayam yang paling sehat bersama-sama dan yang memiliki ayam yang sehat, semakin tahan mereka terhadap penyakit.

Anda mungkin tidak dapat menemukan gejala apa pun di peternakan unggas Anda. Tidak semua penyakit memberikan gejala, tetapi jika Anda melihat tanda-tanda aneh di peternakan Anda, segera beri tahu dokter hewan. Dengan melakukan ini, obat yang tepat akan diresepkan.

Masalah Pakan Terkait Sistem Peternakan Unggas

Masalah terkait pakan adalah masalah utama lain yang perlu kita pertimbangkan karena ini menentukan laju pertumbuhan burung kita. Memberi makan lebih dari sekadar memberi makan burung, dan mereka membutuhkan diet seimbang jika Anda ingin mereka melakukannya dengan baik. Kekurangan nutrisi dapat berdampak buruk pada perkembangan ayam dara dan tingkat produksi ayam. Tingkat pakan yang akan dimakan burung tergantung pada ukurannya, umur dan tingkat produksi telur, tingkat energi pakan, dan suhu rumah yaitu, rumah peletakan.

Jumlah pakan yang dikonsumsi tergantung pada jenis burung. Kualitas telur dipengaruhi oleh pakan yang mereka makan; kualitas kulit telur ditentukan oleh kadar (jumlah) dan adanya vitamin D, Kalsium, dan mineral lainnya dalam pakan. Dengan kata singkat, kualitas pakan diperlukan untuk burung petelur yang menguntungkan.

Masalah Terkait Air dalam Sistem Peternakan Unggas

Masalah ini tidak boleh diremehkan, kualitas air yang tersedia adalah penting; keasaman air harus diperiksa dan diseimbangkan sebelum kita memberikannya kepada burung. Air asam akan berdampak negatif pada kehidupan unggas unggas karena hal ini akan mempengaruhi mereka dalam beberapa cara. Untuk masalah ini, kondisi air harus diperiksa sebelum dimasukkan dalam pakan unggas.

Masalah Terkait Manajemen dalam Sistem Peternakan Unggas

Manajemen unggas mengacu pada kebersihan umum dari seluruh sistem peternakan jika Anda menerapkan solusi yang tercantum di atas dan Anda tidak merawat burung dengan benar. Kemudian, Anda akan berakhir menghabiskan uang besar yang tidak akan terwujud. Pertahankan kebersihan 100% untuk performa terbaik burung Anda, membersihkan rumah mereka, dan mencuci peminum dan pengumpan mereka. Singkirkan rumput dengan hati-hati agar tidak terdengar oleh pemangsa yang mungkin ingin menyerang mereka.