Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

Budidaya Ikan Hilsa (Pulasa) di India; Harga Ikan Pulasa

Panduan budidaya ikan Hilsa (Pulasa) di India

Hari ini, kami membahas tentang budidaya ikan hilsa (Pulasa), Harga ikan Pulasa dan praktek lainnya.

Ikan Hilsa atau Ilish adalah salah satu jenis ikan dalam keluarga herring yang sangat populer sebagai ikan makanan di Asia Selatan. D nama-nama yang berbeda dari Hilsa ikan adalah Ilish, Hilsa ikan haring, Hilsa Shad, Ellis, Modar, Palwa, Pallo Machi, Sboor, Terubuk, dll. Ini adalah spesies ikan penting di Bangladesh.

NS nama ilmiah hilsa adalah Tenualosa ilisha. Hilsa adalah yang populer, ikan lezat yang ditemukan di sungai-sungai Bangladesh sepanjang tahun. NS ikan hilsa kaya akan minyak yang terutama menyediakan asam lemak 16:0 dan 18:1 tetapi juga sedikit asam lemak tak jenuh ganda w-3.

Ikan Hilsa (Pulasa).

Hilsa adalah perikanan spesies tunggal yang penting di Bangladesh. Ini adalah ikan makanan yang populer bagi orang-orang di wilayah Teluk Benggala. Hilsa adalah ikan nasional Bangladesh yang menyumbang sekitar 11% dari total produksi ikan dan 1% terhadap PDB.

Ikan hilsa merupakan ikan air tawar dan air payau, populer di India khususnya Benggala Barat, Odisha, Tripura, Assam, dan Andhra Pradesh. Ikan Hilsa adalah makanan populer di Andhra Pradesh dan Bengal. Ikan ini sangat terkenal di distrik Godavari di Andhra Pradesh dan tersedia selama periode monsun dan disebut sebagai Pulasa dalam bahasa asli. Ikan ini mungkin berharga sekitar Rs. 1000 hingga 1200 per kg.

Anda tidak boleh ketinggalan Tanaman Menguntungkan untuk Pertanian Vertikal .

Varietas Hilsa :

Terutama ada dua jenis ikan Hilsa. Mereka;

  • Tenualosa ilisha dan
  • Tenualosa toli ilisha

Varietas Hilsa ditemukan di laut dan perairan tawar Bangladesh. Namun, Sumber di Departemen Perikanan Kementerian Perikanan dan Peternakan mengungkapkan bahwa Hilsa telah punah atau jumlahnya menurun tajam di 20 sungai. Contohnya, ikan Hilsa hampir menghilang dari Sungai Karnaphuli sepanjang 170 km. Telah terjadi penurunan 20 persen tangkapan ikan Hilsa dari sungai selama 17 tahun terakhir. Ini terlepas dari peningkatan total tangkapan ikan Hilsa di Bangladesh karena penangkapan ikan yang banyak di laut.

Habitat khas Hilsa membuatnya mustahil untuk dikembangbiakkan secara artifisial melalui akuakultur, berbeda dengan jenis ikan lainnya. Ikan Hilsa dewasa berenang beberapa kilometer ke hulu ke air tawar dari laut untuk pemijahan dan kembali ke air asin setelah itu. Telur menetas di air tawar dan Hilsa sub-dewasa, disebut Jatka, mengalir kembali ke hilir ke laut, prosedur yang memakan waktu beberapa bulan. Hal ini telah ditunjuk oleh, Kajian Dampak Sumberdaya Laut dan Hilsa Pemijahan antara Nijhum Dwip dan Hatia South, dilakukan oleh Pusat Studi Sumber Daya Alam, sebuah organisasi lingkungan non-pemerintah.

Ikan hilsa adalah salah satu ikan yang paling enak karena teksturnya yang lembut berminyak. Ikan ini secara lokal dikenal sebagai “ Macher Raja ” artinya raja ikan.

Nutrisi

Ikan hilsa kaya, ikan berminyak dikemas dengan beberapa nutrisi. Satu porsi 100 gram ikan Hilsa mengandung sekitar 310 kalori, 25 gram protein, dan 22 gram lemak. Ini juga memasok 27% dari nilai vitamin C harian Anda, 2% dari kebutuhan besi, dan 204% kebutuhan kalsium harian Anda yang luar biasa.

Anda mungkin juga menyukai Budidaya Udang di Rumah .

Pembiakan

Ikan Hilsa umumnya mencapai kematangan dalam usia 1 sampai 2 tahun. Mereka berkembang biak sebagian besar di sungai, hulu hingga sekitar 50 km atau bahkan lebih dari 1000 km seperti di Sungai Gangga. Tetapi ikan yang lebih muda dapat berkembang biak di zona pasang surut sungai. Musim kawin utama ikan Hilsa ini adalah pada musim barat daya dari bulan Mei sampai Agustus. Dengan musim yang lebih pendek dari bulan Januari hingga Februari atau Maret. Tergantung pada ukuran betina, mereka dapat bertelur hingga dua juta telur per pemijahan.

Khasiat Hilsa (Pulasa):

Yang paling populer manfaat hilsa kaya asam lemak omega-3 tercantum di bawah ini;

  • Meningkatkan kesehatan jantung
  • Perawatan kulit
  • Meningkatkan kesehatan otak

Lainnya manfaat makan hilsa termasuk berikut ini:

  • Makan ikan Hilsa secara teratur membantu meringankan efek rheumatoid arthritis dan meredakan nyeri sendi. Ini karena sifat anti-inflamasi ikan.
  • Studi menunjukkan bahwa asupan ikan hilsa secara teratur membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
  • Ikan hilsa kaya akan vitamin A atau retinol yang membantu melindungi penglihatan pada malam hari dan mencegah degenerasi makula terkait usia.

Itu saja tentang ikan Pulasa atau budidaya ikan Hilsa.

Anda mungkin juga menyukai Menanam Okra dari Biji .


Peternakan
Pertanian Modern
Pertanian Modern