Selamat Datang di Pertanian Modern !
home

pertanian bambu Di India, pasar dan biaya

Pengantar pertanian bambu

Bambu, juga dikenal sebagai "emas hijau" atau "kayu orang miskin" atau "kayu ajaib", adalah salah satu spesies kehutanan yang paling menonjol dengan cakupan yang luas di seluruh India.

Karena kegunaannya yang serbaguna, potensi pendapatan, dan keramahan lingkungan, bambu dan budidaya bambu telah menarik perhatian berbagai individu dari berbagai sektor masyarakat, termasuk petani untuk budidaya bambu, peneliti, dan pembuat kebijakan.

Sektor Bambu harus 'diliberalisasi' dan harus diperlakukan sebagai tanaman perkebunan dan Hortikultura tanpa pembatasan pergerakan dan penebangan untuk tujuan komersial. Komisi Perencanaan, 2003

Bambu, dianggap sebagai salah satu tanaman berkayu yang tumbuh paling cepat, adalah anggota sub-famili Bambusoideae dari Poaceae atau keluarga rumput Gramineae. Bambu merupakan tumbuhan berbunga monokotil, sebagian besar ditemukan di Asia dan Afrika.

Dalam hal produksi bambu, India menempati urutan kedua setelah Cina. Menurut perkiraan (2019), luas total bambu di India adalah sekitar 15,69 juta hektar.

Budidaya bambu di India memiliki prospek yang sangat besar karena ramah lingkungan dan akses ke sumber daya yang berkelanjutan di negara ini, khususnya di India Timur Laut. Spesies bambu paling melimpah di ekosistem hutan gugur dan semi-hijau di Timur Laut dan hutan gugur tropis lembab di India Utara dan Selatan.

Pada artikel ini kita akan fokus pada budidaya bambu, biaya yang terkait dengan budidaya/pertanian bambu di India, kondisi iklim yang diperlukan untuk budidaya bambu, permasalahan dan tantangan dalam agribisnis bambu, kegunaan bambu, kebijakan dan skema pemerintah. Silakan gunakan Daftar Isi di bagian atas artikel untuk melompat ke topik pilihan Anda.


Spesies Bambu di India


Di seluruh dunia, ada lebih dari 1600 spesies yang termasuk dalam 75 genera bambu. Mereka tidak merata di seluruh lembab, tropis, daerah subtropis dan beriklim sedang di planet ini.

Ada 125 spesies bambu asli di India, dan 11 spesies bambu eksotis, milik 23 genus.

Hampir 90 spesies bambu dapat ditemukan di daerah perbukitan di timur laut India, 41 di antaranya endemik di wilayah tersebut. Di India, Ada tiga genus besar bambu (Bambusa, dendrocalamus, dan Oklandra), masing-masing dengan lebih dari sepuluh spesies.

Ada sekitar 25 persen spesies bambu dunia di India, tersebar luas di seluruh tanah air, Tersebar di zona geografis seperti Himalaya barat, Himalaya timur, timur laut India, semenanjung India, dan Kepulauan Andaman dan Nicobar.

Beberapa spesies bambu yang ditemukan di India tercantum di bawah ini dalam tabel.

(Sumber :Dept. Genetika dan Pemuliaan Tanaman, perguruan tinggi pertanian, 2ICAR-India Institut Konservasi Tanah dan Air)


Distribusi geografis bambu di India

Dari semua genus bambu yang umum ditemukan, Bambusa adalah genus yang tersebar luas di India diikuti oleh Dendrocalamus.

Bambu dari genus Bambosa ditemukan secara alami atau dalam budidaya terutama di dataran dan dataran rendah berbukit di India, dari semenanjung selatan ke Himalaya yang lebih rendah.

Bambu Dendrocalamus tumbuh di dataran India Selatan dan Tengah, serta daerah perbukitan kering di India Utara. Dendrocalamus ditemukan di wilayah dari Punjab hingga Assam , dan juga di negara bagian Timur Laut lainnya.

Ghats Barat dan wilayah Timur Laut adalah rumah bagi bambusa, Oxytenanthera, genus Schizostachyum dan melocanna. India Timur Laut juga merupakan rumah bagi banyak spesies Schizostachyum, Phyllostachys, dan Gigantochloa.

Tabel berikut menunjukkan distribusi bambu di India

SN. UMUM JENIS
1 Ampelocalamus (1) A. patellaris (Berjudi) Stapleton
2 Bambusa (37sp +2var.) Bambusa affinis Munro; B. alemtemshii Naithani; B.assamica
Barooah dan Borthakur; B. atra Lind.; B. balcooa Roxb.; B.
bambu Voss; B. bambu var. gigantea Bennet dan Gaur; B.
barpathharica Borthakur dan Barooah; B. Judi binghamii;
B. burmanika Perjudian; B.cacharensis Majumdar; B. comillensis Alam; B.damaeana Naithani; B. garuchokua Barooah dan Borthakur; B. glaucescens (Willd.) Sieb.ex Munro; B.
griffithiana Munro; B.jaintiana Majumdar; B. khasiana
Munro; B. judi kingiana; B. majumdarii Kumari dan Singh;
B. manipureana Naithani dan Bisht; B. mizorameana Naithani;
B. memberanacea (Munro) Stapleton; B. mohanramii Kumari
dan Singh; B. multipleks (Lour.) Raeusch ex Schult. dan Schult.f.;
B. nagalandeana Naithani; B. nairiana Kumari dan Singh;
B. dinding kacang. mantan Munro; B. judi oliveriana; B. pallida
Munro; B.polymorpha Munro; B. pseudopallida R. Majumdar;
B. rangaensis Barooah dan Borthakur; B.salarkhanii Alam; B.
teres Ham. mantan Munro; B. tulda Roxb.; B. vulgaris Schrad. mantan
Wendl.; B. vulgaris var. vittata A. dan C. Riviere; B. wamin
Camus. (Kejadian alami Bambusa affinis dan
B.oliveriana kontroversial tetapi kedua bambu ini
tumbuh di Kebun Raya India, Bagaimana).
3 Cephalostachyum (8) C. capitatum Munro; C. flavescens Kurz.; C. fuchsianum
Berjudi; C. latifolium Munro; C. longwanum Naithani; C.
mannii (Judi) Stapleton dan Li; C.pallidum Munro; C.
pergracile Munro.
4 Chimnobambusa (1) C. callosa (Munro) Nakai.
5 Chimonocalamus (4) C. griffithianus (Munro) Hsuch dan Yi; C. longiusculus Hsueh
dan Yi; C. nagalandianus (Naithani) M.L. Sisir Sharma. nov.;
C. rimbaiensisi (Bor) M.L. Sisir Sharma. nov.
6 Dendrocalamus (18) D.asper (Schult.) Pendukung; D. brandisii (Munro) Kurz.;D.
calostachius (Kurz) Kurz; Dendrocalamus collettianus
Berjudi; D. copelandii (Gamble ex Brandis) Xia dan Stapleton;
D. giganteus Munro; D. hamiltonii Nees dan Arn. mantan Munro;
D. hookeri Munro; D.latiflorus Munro; D.longifimbriatus
Berjudi; D. longispathus Kurz; D. manipureanus Naithani dan
Bismillah; D. parishii Munro; D. sahnii Naithani dan Bahadur; D.
sericeus Munro; D. sikkimenis Judi; D. somdevai Naithani;
D. strictus (Roxb.) Nees.
7 Dinochloa (2) D. andamanica Kurz.; D. nicobariana Majumdar.
8 Drepanostachyum (termasuk Himalayacalamus, yang diakui oleh beberapa penulis) (6) D. falcatum (Nees) Keng f.; D. falconeri (Munro) D.C. McClint.;
D. hookerianum (Munro) Keng f.; D.menengah (munro)
Keng f.; D. kurzii (Judi) Majumdar; D. polystachyum (Kurz.
ex Gamble) Majumdar.
9 Gigantochloa (7) G. albociliata (Munro) Kurz; G. andamanica (Kurz.) Kurz;
G. apus (Bl.ex Schult.f.) Kurz; G. atroviolacea Widjaja;
G.bastareana Naithani dan Pal; D. macrostachya Kurz; G.
pseudoarundinacea (Steud.) Widjaja.
10 Indoalamus (2+1 var.) I. walkerianus (Munro) Nakai; I. wightianus (Munro) Nakai;
I.wightianus var. hispidus (Steud) Nakai.Meskipun baru
nama Karuna telah diberikan kepada Indocalamus, nama lama
Indoalamus dipertahankan karena lebih banyak penelitian perlu dilakukan
sebelum nama baru digunakan.
11 Melokalamus (5) M. compactiflorus (Kurz) Benth.; M. gracilis Majumdar; M.
indicus Majumdar; M. maclellandii (Munro) Naithani; M.
mastersii (Munro) Majumdar.
12 Melocanna (3) M. arundina Parkinson; M. baccifera (Roxb.) Kurz; M. clarkei
(Mantan Judi Brandis) Kumari dan Singh.
13 Neohouzeaua (2) N. dullooa (Camus) Perjudian; N. helferi (Munro) Judi.
14 Neomikrokalamus (2) N. andropogonifolius (Griffith) Stapleton; N. prainii (Berjudi)
Keng f.
15 Ochlandra (11+1 var.) O. Beddomei Perjudian; O. ebracteata Raizada dan Chatterji;
O. keralensis Muktesh, Ramesh dan Stefanus; O. scriptoria
(Dennst.) Fischer; O. setigera Judi; O. sivagiriana (Berjudi)
kamera; O. soderstromeana Muktesh dan Stephen; HAI.
spirostylis Muktesh, Seetha dan Stefanus; O. talbotii Brandis;
O.travancorica var. travancorica Benth. dan Kait. F.; HAI.
travancorica var. hirsuta Perjudian; O. wightii (Munro) Fischer
16 Oxytenanthera (5) O. abyssinica (A. Rich.) Munro; O. bourdillonii Perjudian; HAI.
monadelpha (Thw.) Alst.; O. ritcheyi (Munro) Blatter dan Mc
Mengendarai kapal.; O.stockii Munro.
17 Phyllostachys (5) P. aurea Carr. ex A. dan C. Riviere; P. bambusoides Sieb. dan
Zuc.; P. edulis (Carr.) Lehai; Perjudian P. manii; P. nigra
(Lodd.) Munro.
18 Pleioblastus (1) P.viridi-striatus (Regel) Makino.
19 Pseudosasa (1) P. japonica (Sieb. dan Zucc. ex Steud.) Makino ex Nakai.
20 Pseudostachyum (1) P.polymorphum Munro.
21 Sarocalamus (1) S.racemosa (Munro) Stapleton.
22 Skizostachyum (5) S. andamanicum Kumar dan Ramesh; S. kalpongianum Kumar
dan Ramesh; S. kurzii (Munro) Majumdar; S. rogersii Brandis;
S. seshagirianum Majumdar.
23 Shibataea (1) S. kumasasa (Zoll. ex Steud.) Makino ex Nakai.
24 Stapletonia (1) S.arunachalensis (Naithani) Singh, Dash dan Kumari.
25 Teinostachyum (2) T. beddomei Fischer; T.griffithii Munro.
26 Thamnocalamus (4) T. aristatus (Judi) Camus; T. longispiculatus (Majumdar)
M.L.Sharma T. spathiflorus (Trin.) Munro.; T. oksidentalis
Stapleton.
27 Thyrsostachys (2) T. oliveri Perjudian; T. regia (Munro) Bennet.
28 Yushani (9) Y. densifolia (Munro) Majumdar; Y.elegans (Kurz.) Majumdar;
Y. hirsutea (Munro) Majumdar; Y. jaunsarensis (Judi)
Yi; Y. maling (Judi) Majumdar; Y. microphylla (Griffith)
Majumdar; Y. pantlingii (Judi) Majumdar; Y. rolloana
(Berjudi) Yi; Y. yadongensis Yi.
29 Borinda (1) B. grossa (T.P.Yi) Stapleton.


Panduan bertani bambu

Pada bagian ini kita akan melihat proses budidaya bambu dan berbagai metode yang digunakan untuk menanam bambu. Kami juga akan melihat beberapa tips dan trik untuk meningkatkan hasil pertanian bambu.


Lokasi penanaman untuk pertanian bambu

  • Pemilihan lokasi memainkan peran kunci dalam pertumbuhan bambu, kelangsungan hidup dan hasil keseluruhan.
  • Bambu paling cocok untuk budidaya di kedalaman, subur, tanah berpori dengan drainase yang baik dan tingkat kelembaban yang tinggi.
  • Lembah, lereng tengah dan bawah, sungai dan daerah di sepanjang sungai, waduk atau tanah di sekitar kolam dan rumah biasanya dianggap sebagai tempat yang baik.
  • Tanah yang kering dan tidak subur hanya akan menghasilkan batang-batang kecil dengan manfaat ekonomi yang terbatas.
  • Daerah pertanian yang hangat dan tropis lebih disukai untuk pertanian bambu.
  • Curah hujan minimal 1200 mm per tahun direkomendasikan untuk budidaya bambu. (Saran khusus untuk pertanian bambu India)
  • Kelembaban relatif 75-85% menguntungkan untuk pertumbuhan optimal bambu. (Saran khusus untuk pertanian bambu India)
  • Daerah dengan angin kencang harus dihindari karena angin kencang dapat merusak tanaman bambu.
  • Tingkat pH netral atau tingkat pH antara 5-6 disarankan untuk budidaya bambu.


Persiapan lahan dan tanah untuk budidaya bambu

  • Rumput atau semak yang lebat harus disingkirkan atau dibakar secara manual sebelum digarap.
  • Meskipun bambu dapat tumbuh di hampir semua tanah, tanah netral hingga sedikit asam lebih disukai untuk pertumbuhan bambu yang baik.
  • Tanah harus kaya nutrisi organik, aerasi dan ringan dalam struktur.
  • Jika tanahnya berat, campur tanah dengan bahan granular seperti pasir untuk meningkatkan drainase.
  • Karena bambu adalah tanaman berakar dangkal, persiapan tanah 50 cm atau 20 inci sudah cukup.
  • Tanah harus digarap secara menyeluruh sampai kedalaman yang disarankan.
  • Penggarapan dilakukan minimal 3 minggu sebelum penanaman bambu.
  • Pupuk kandang secukupnya kompos dan serbuk gergaji yang dinetralkan juga dapat ditambahkan agar tanah dapat memberikan nutrisi bagi tanaman dan juga mempertahankan kelembapan.
  • Buat semua pengaturan yang diperlukan untuk drainase air yang tepat. Genangan air berbanding terbalik dengan pertumbuhan bambu yang baik.
  • Tanah drainase yang buruk dapat digarap selama 60 cm atau 24 inci untuk memperbaiki skenario drainase.
  • Kami juga dapat memilih untuk menanam bambu di bedengan untuk mengatasi masalah drainase yang buruk.


Budidaya dan perbanyakan planlet bambu untuk pertanian bambu

Sebelum kita lebih jauh ke depan dengan berbagai cara dan tata cara penanaman bambu, mari kita belajar sedikit tentang jenis perbanyakan tanaman dan mengapa yang satu lebih disukai daripada yang lain.

Ada dua jenis perbanyakan tanaman: Perbanyakan seksual dan perbanyakan aseksual .

Perbanyakan seksual dilakukan dengan menggunakan biji. Tetapi pembungaan dan pembentukan biji dari pohon bambu membutuhkan waktu hampir 80 tahun (rata-rata, tergantung spesiesnya). Hal ini membuat benih bambu menjadi komoditas yang sangat berharga, dan tidak dapat digunakan untuk budidaya/pertanian bambu skala besar.

Perbanyakan aseksual adalah metode yang banyak digunakan untuk perbanyakan/perkebunan bambu karena melibatkan penanaman bambu dengan offset, tunggul dengan rimpang, rimpang saja atau stek batang/cabang.

  • Perbanyakan dengan stek cabang
    1. Cabang primer atau sekunder dari batang berumur 1-2 tahun dipotong.
    2. Bagian atas cabang dipotong meninggalkan cabang dengan hampir 3 node.
    3. Cabang dicelupkan ke dalam hormon perakaran selama 24 jam.
    4. Cabang sekarang ditanam di tanah dengan satu simpul di dalam tanah.
    5. rooting akan bertunas dalam waktu hampir 20-35 hari.
    6. Cocok untuk jenis bambu yang berukuran relatif besar.

  • Perbanyakan dengan stek batang tunggal
    1. Satu ruas dari batang dewasa (2-3 tahun) dipotong.
    2. Sebuah node dengan cabang baru yang muncul darinya lebih disukai.
    3. Cabang-cabang kemudian dipangkas dari batangnya, dan batangnya dimasukkan ke dalam tanah.
    4. Batang diairi secara teratur sampai akar mulai muncul dalam waktu sekitar 2 bulan.
    5. Tidak dianjurkan untuk bambu berdinding tipis.
    6. Efisien untuk bambu berdinding tebal, mis. Dendrocalamus latiflorus dan Dendrocalamopsis grandis.

  • Perbanyakan dengan stek batang dua ruas
    1. Mirip dengan batang simpul tunggal, satu-satunya perbedaan adalah dua node dituntut, bukan satu.
    2. Tingkat kelangsungan hidup plantlet lebih tinggi daripada metode batang simpul tunggal.

  • Perbanyakan dengan metode offset
    1. Offset adalah bagian bawah batang tunggal dengan sumbu rimpang di bagian bawahnya dan akarnya.
    2. Penanaman ini merupakan cara perbanyakan bambu yang paling konvensional.
    3. Batang dipotong dengan potongan miring dan seluruh struktur digali bersama dengan panjang rimpang yang baik dengan tunas yang berkembang.
    4. Rumpun induk yang sehat digunakan untuk mengumpulkan offset.
    5. Rimpang dipotong di leher dari rumpun induk.
    6. Memastikan rimpang memiliki tunas yang sehat adalah prioritas tertinggi.
    7. Rimpang dan akar yang menempel tidak boleh rusak.
    8. Untuk meningkatkan perkecambahan tunas nodal, lubang dapat dibuat ruas batang.
    9. Potongan miring dari batang harus ditutup dengan tanah.
    10. Cara ini paling cocok untuk bambu berdinding tebal.

  • Perbanyakan dengan metode rimpang
    1. Secara tradisional digunakan untuk jenis bambu yang tidak menggumpal.
    2. Rimpang dengan akar, rimpang dengan batang dan akar atau rimpang dengan batang dan akar dapat digunakan.
    3. Bulan Februari dan Maret adalah waktu terbaik untuk ekstraksi rimpang untuk perbanyakan tersebut.
    4. Batang muda yang sehat lebih disukai karena batang tua tidak akan tumbuh dengan kuat.

  • Perbanyakan oleh propagasi mikro metode
    1. Proses ini menghasilkan planlet berkualitas tinggi dalam jumlah besar.
    2. Ini mudah diangkut, petani cepat dan bebas penyakit.

Menanam bambu untuk budidaya bambu

  • Metode Perbanyakan Mikro
    1. Lubang-lubang berukuran 3x3x2 kaki digali di tanah.
    2. Lubang harus digali sebelum awal musim hujan.
    3. Tanah galian dijauhkan dari lubang untuk pelapukan.
    4. Beberapa hari sebelum tanam, tanah dibalik dalam lubang.
    5. Memastikan bahwa bola akar tidak rusak, keluarkan tanaman dari polibag dengan hati-hati. Akar seharusnya tidak melengkung.
    6. Mulsa tanah setelah meratakan.
    7. Campur tanah di lubang dengan yang berikut ini:
NEGARA AREA BAMBU (SQ KM) NEGARA AREA BAMBU (SQ KM)
Andhra Pradesh 7, 578 Megahalaya 5, 943
Arunachal Pradesh 15, 125 Mizoram 3, 267
assam 8, 955 Nagaland 6, 025
Bihar 1, 004 Odisha 12, 109
Chhattisgarh 11, 060 Punjab 44
goa 382 Rajasthan 1, 976
Gujarat 3, 544 Sikkim 553
Haryana 21 Tamil Nadu 4, 154
Himachal Pradesh 540 Telengana 4778
Jharkhand 4, 470 Tripura 3, 617
Karnataka 10, 442 Uttar Pradesh 936
Kerala 3, 484 Uttarakhand 1, 078
Madhya Pradesh 18, 167 Benggala Barat 942
Maharashtra 15, 927 Dadra &Nagar Haveli 58
Manipur 10, 687
TOTAL CAKUPAN WILAYAH BAMBU 1, 56, 866
  • Metode Rimpang dan Bibit
    1. Bibit dan stek cabang membutuhkan lubang tanam berukuran 30x30x30 cm atau 45x45x45 cm.
    2. Rimpang dan offset akan membutuhkan lubang berukuran 60x60x60 cm atau 100x100x100 cm untuk penanaman.
    3. Balikkan tanah lubang beberapa hari sebelum penanaman.
    4. Buang semua gulma dalam radius 50 cm dari lubang.
    5. Masukkan tanaman ke dalam lubang dan pastikan akarnya tidak melengkung.
    6. ratakan dan mulsa tanah setelah tanam.
    7. Mengairi tanah tergantung pada kondisi iklim. Anda bisa mulai dengan 15-20 liter air per lubang.
    8. Sebelum tanam, campur tanah dengan bahan-bahan berikut:
BAHAN KUANTITAS
Vermikompos / Pupuk Kandang Kebun (FYM) 10 KG
kue nimba 200 Gram
Urea 50 gram
super fosfat 50 gram
Murite dari Potash 50 gram
  • Metode bundel dan parit
    1. Dibuat pematang dengan tinggi 50 cm dan lebar 1 meter untuk tanaman bambu.
    2. Parit digali dalam barisan di antara pematang.
    3. Parit dapat digunakan untuk irigasi.
    4. Tanah yang digiling di parit dapat digunakan untuk meletakkan di atas pematang di sekitar rumpun bambu untuk memberikan nutrisi lebih.
    5. Pembuatan pematang dan parit harus dilakukan jauh-jauh hari sebelum penanaman agar tanah mendapat waktu yang cukup untuk menstabilkan dan membentuk bentuknya.

  • Jarak tanam bambu untuk budidaya bambu
    1. Jarak tanam antara tanaman bambu bervariasi dari satu spesies ke spesies lainnya.
    2. Spesies berdinding tebal dapat diberi jarak dengan jarak 5x5 meter. Ini akan menghasilkan 400 rumpun/hektar atau 160 rumpun/hektar.
    3. Spesies yang lebih besar dapat memiliki jarak 7x7 meter. Ini akan menghasilkan 205 rumpun/hektar atau 82 rumpun/hektar.
    4. Jarak tanam 10×10 meter akan menghasilkan 100 rumpun/hektar atau 40 rumpun/hektar.
    5. Jenis bambu yang lebih kecil dapat diberi jarak dengan jarak 3x3 meter. Ini akan memungkinkan kita untuk menanam 1100 rumpun/hektar atau 445 rumpun/hektar.

Irigasi bambu dalam pertanian bambu

  • Bambu umumnya merupakan tanaman toleran kekeringan.
  • Untuk pertumbuhan bambu yang optimal, banyak air harus diberikan ke pohon.
  • Membuat pengaturan drainase yang baik, karena genangan air akan menghambat pertumbuhan bambu.
  • Pohon bambu yang baru ditanam perlu sering disiram.
  • Tanaman bambu pot dan tanaman yang baru ditanam akan membutuhkan irigasi setiap hari. 12-20 liter air cukup tergantung pada iklim.
  • Irigasi harian selama minimal 10 minggu harus dilakukan.
  • Setelah 10 minggu, penyiraman setiap 3 hari sekali sudah cukup.
  • Di musim panas, Anda bisa mengairi setiap 2 hari sekali.
  • Bambu yang stres air akan gagal menghasilkan tunas pada musim tanam.
  • Bambu stres air akan memiliki daun melengkung ke dalam, dan bahkan mungkin menggugurkan daun jika terjadi lebih banyak tekanan air.
  • Irigasi tetes adalah salah satu pilihan yang disukai untuk pertanian bambu.

Pupuk bambu untuk budidaya bambu

  • Bambu adalah anggota keluarga rumput karenanya seperti semua rumput, bambu adalah konsumen berat Nitrogen.
  • Rata-rata, bambu menggunakan 500-700g nitrogen, 200-250g kalium dan 100-150g fosfor per 100 kg produksi pucuk.
  • Bambu merespon dengan luar biasa terhadap pupuk, pertumbuhan yang kuat dan daun yang lebih hidup.
  • Itu selalu dianjurkan untuk mendapatkan tanah diuji sebelum menentukan jumlah dan jenis pupuk untuk aplikasi pada tanah.
  • Bahkan, setiap pupuk yang dimaksudkan untuk digunakan untuk rumput dapat digunakan untuk budidaya bambu.
  • Jika kompos organik digunakan, Pastikan untuk mengaplikasikan banyak air karena pupuk organik kompos perlu disiram agar berfungsi sebagaimana mestinya.
  • Musim tanam adalah waktu yang paling tepat untuk memberikan pupuk pada kebun bambu.
  • Pupuk cair hampir segera diserap.
  • Dosis umum rutin untuk aplikasi pupuk ditunjukkan di bawah ini:
BAHAN KUANTITAS
Vermikompos / Pupuk Kandang Kebun (FYM) 10 KG
kue nimba 200 Gram
Urea 50 gram
super fosfat 50 gram
Murite dari Potash 50 gram

Manajemen tanaman bambu dalam pertanian bambu

  • Penggemburan Tanah
    1. Untuk meningkatkan pertumbuhan pucuk dan akar tanaman bambu, tanah harus dilonggarkan di sekitar rumpun bambu.
    2. Tanah dengan kedalaman 10-15 cm dan jarak 30-45 cm dari rumpun bambu harus dilonggarkan dua kali setahun.
  • Mulsa
    1. Mulsa adalah proses menutup tanah di sekitar tanaman dengan bahan organik seperti daun atau bahan anorganik sehingga penguapan air dari tanah di sekitar tanaman dapat dikurangi.
    2. Mulsa bertindak sebagai isolator antara tanah dan lingkungan.
    3. Dalam budidaya bambu, daun bambu yang jatuh baik untuk mulsa.
    4. Kulit kayu, kompos dan serbuk gergaji juga dianggap sebagai bahan mulsa yang baik.
    5. Ketebalan mulsa bisa 5 – 15 cm.
    6. Di daerah musim dingin yang parah, ketebalan mulsa 30 cm dianjurkan.
  • gundukan
    1. Menimbun tanah yang gembur dan segar di sekitar pangkal tanaman disebut gundukan.
    2. Saat rimpang bergerak ke atas menuju permukaan untuk menumbuhkan tunas baru, sinar matahari langsung dapat menghentikan proses munculnya tunas baru. Pengguntingan dapat mengatasi masalah ini.
  • Penyiangan
    1. Penyiangan dalam usahatani bambu sebaiknya dilakukan minimal selama 2 tahun pertama penanaman bambu.
    2. Setelah rumpun bambu matang, daun yang digugurkan oleh bambu dapat berperan sebagai penghambat munculnya gulma.
  • Pemangkasan
    1. Pemangkasan dalam pertanian bambu membantu aerasi yang baik dari rumpun bambu dengan menghilangkan kemacetan di rumpun.
    2. Tahun ke-2 dan ke-3 rumpun membutuhkan pemangkasan ringan.
    3. Tahun ke 4 dan seterusnya, pemangkasan berat harus dilakukan karena semakin banyak daun yang terbentang saat rumpun matang.
    4. Desember dan Januari adalah bulan-bulan yang disukai untuk pemangkasan dalam pertanian bambu.
    5. Pemangkasan harus dilakukan dengan baik sebelum dimulainya musim pemotretan.
    6. Bagian bambu yang dipotong/dipangkas tidak pernah tumbuh kembali.
    7. Batang bambu dipangkas dengan cara memotong tepat di atas ruas batang.
    8. Demikian pula cabang dapat dipangkas tepat di atas simpul cabang.
    9. “Topping” adalah tindakan memangkas bambu dari atas untuk mempertahankan ketinggian tanaman bambu yang diinginkan.
    10. Pemangkasan tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan bambu tetapi juga meningkatkan estetika rumpun bambu.
  • Pembersihan
    1. Pembuangan batang-batang yang bentuknya jelek atau batang-batang minggu atau batang-batang yang menghalangi akses ke batang-batang yang lebih kuat dan lebih baik di dalam rumpun bambu disebut pembersihan.
    2. Februari dan Maret adalah saat yang tepat untuk memulai pembersihan rumpun karena bambu telah keluar dari fase dormansi dan siap untuk mentolerir tekanan pembersihan dan siap untuk siklus pertumbuhan aktif lagi.

Memanen bambu dalam budidaya bambu

  • Penting untuk memeriksa dan memilih rumpun sebelum operasi pemotongan dimulai.
  • Potongan bergaris harus digunakan untuk memotong batang. Hal ini memastikan bahwa air hujan, puing, dan ranting tidak berkumpul di bagian yang belum dipotong di atas simpul akhir, mencegah kemungkinan jamur, parasit, dan perkembangbiakan serangga.
  • Direkomendasikan bahwa batang dipanen dengan memotong minimal 2 ruas di atas tanah. Ini meminimalkan risiko kerusakan rimpang dalam proses pemanenan.
  • Pemanenan akan lebih mudah dan efisien jika penandaan kematangan diikuti.
  • Pemanenan batang-batang terpilih akan lebih sederhana jika cabang-cabang yang memanjang dari ruas-ruas bawah batang dicabut.
  • Batang bambu harus dipanen setiap tahun untuk memastikan produksi batang sehat. Memanen batang bambu setiap tahun akan merangsang pertumbuhan tunas baru.
  • Perkebunan bambu dapat mulai memanen bambu untuk tujuan komersial pada tahun ketiga setelah didirikan.
  • rumpun, Namun, akan matang dan menghasilkan batang berukuran penuh hanya setelah tahun keempat.
  • Untuk sebagian besar tujuan, yang terbaik adalah memanen batang pada usia empat tahun.
  • Namun, Dalam aplikasi yang tidak memerlukan sifat fisik dan mekanik puncaknya, Batang berumur 2-3 tahun dari rumpun dewasa dapat dipanen.
  • Selama musim tanam, yang biasanya pada musim penghujan, tidak dianjurkan untuk memanen batang karena dapat merusak tunas yang muncul dan menghambat pertumbuhan tunas di masa depan.
  • Sebuah tanaman yang lebih tua dari lima tahun mulai menjadi rapuh dan lemah dan akhirnya mati. Perkebunan komersial tidak boleh mempertahankan batang yang berumur lebih dari lima tahun.
  • Selama musim pasca-muson yang meluas ke awal musim dingin, adalah waktu terbaik untuk memanen batang karena batang berada dalam periode dormansi dimana kandungan patinya berkurang.
  • Karena kandungan pati yang lebih sedikit, bambu yang dipanen pada musim pasca musim hujan lebih kecil kemungkinannya untuk diserang oleh penggerek, rayap, dan hama lainnya.
  • Sangat penting untuk menghapus semua tunas yang kerdil dan sakit dari rumpun saat terdeteksi.
  • Jangan menyeret batang yang ditebang di sepanjang tanah ke tempat pengumpulan. menyeret merusak lapisan epidermis bambu yang dipanen dan mengurangi nilai pasar dari panen.

Pengelolaan pasca panen dan penyimpanan bambu dalam usahatani bambu

  • Penumpukan
    1. Penumpukan horizontal:Tidak disarankan karena memberi tekanan pada batang bambu yang ditumpuk di bagian bawah. Menyebabkan deformasi batang.
    2. Penumpukan vertikal:Ini adalah cara penumpukan yang lebih disukai karena mempercepat pengeringan dan juga membantu merembes keluar dari pati.
    3. Lantai permanen (Pukka) direkomendasikan untuk susun.
    4. Lantai sementara (Kachha) membuat batang terbuka penuh dengan tanah dan membuat batang rentan terhadap rayap dan penggerek.
    5. Lembaran plastik atau terpal di lantai dapat digunakan untuk menghilangkan kontak langsung batang dengan tanah.
  • Pencucian / Pencucian
    1. Mencuci bambu dapat membantu mengurangi kandungan pati pada batang bambu.
    2. Air yang mengalir di dekat perkebunan bisa menjadi pilihan yang bagus untuk pencucian bambu.
  • Memanaskan batang bambu
    1. Tiang bambu ditempatkan di atas api atau lapisan batu bara yang menyala.
    2. Ini membantu mengeringkan lapisan epidermis dengan cepat dan juga membantu mengurangi tingkat pati.
    3. trik ini juga digunakan untuk menghilangkan belokan dari batang bambu.
    4. Ruang pemanas juga dapat digunakan untuk tujuan ini.
  • Perendaman dalam air
    1. Batang bambu direndam dalam tangki air selama 4 sampai 12 minggu.
    2. Untuk metode ini, batang bambu diikat menjadi satu dengan bantuan tali sintetis atau rangka besi dan dimasukkan ke dalam tangki air.
  • Lapisan kimia atau organik
    1. Batang bambu dilapisi dengan tar atau kapur sirih atau ter yang ditaburi pasir untuk melindungi bambu dari iklim dan tanah.
    2. Batang bambu juga dicat atau disemprot dengan anti air untuk menghindari tumbuhnya jamur atau jamur.
  • Bambu harus disimpan di tempat tertutup untuk melindunginya dari hujan dan sinar matahari langsung.
  • Sinar matahari langsung dapat menyebabkan pengeringan bambu yang berlebihan sehingga menyebabkan retak dan pecah.
  • Hujan secara signifikan dapat memperlambat proses pengeringan batang bambu.

Biaya, keuntungan dan pasar untuk pertanian bambu

Bagian artikel ini akan memberi Anda gambaran singkat tentang biaya budidaya bambu dan perkiraan keuntungan yang bisa diperoleh dari budidaya bambu. Kami akan membuat beberapa asumsi tentang penetapan biaya.

Penetapan biaya yang diasumsikan di sini mungkin sedikit berbeda dari satu negara bagian ke negara bagian lainnya dan karenanya silakan tanyakan tentang penetapan biaya lokal.

Asumsi ini didasarkan pada kondisi iklim India dan situasi pasar untuk pertanian/budidaya bambu.

Asumsi yang dibuat untuk perhitungan biaya

  • Kami telah mengasumsikan tanah 1 hektar untuk estimasi ini.
  • Jarak tanam 4x4 meter dipertimbangkan.
BAHAN PER TANAMAN KUANTITAS
Urea 15,5 Kg
SSP 5,5 Kg
MENGEPEL 13,45 Kg
Aplikasi tahun pertama 50% dari bahan-bahan yang disebutkan di atas.
Aplikasi tahun ke-2 75% dari bahan-bahan yang disebutkan di atas
Aplikasi tahun ke-3 Dosis penuh dalam 10 dosis terpisah.
Menguji tanah Anda akan memberi Anda ide yang lebih baik tentang pupuk apa yang harus diterapkan dan jumlah yang dibutuhkan
  • Penetapan biaya hari kerja untuk jangka waktu 5 tahun dihitung dalam tabel berikut.
ASUMSI UNTUK MENGHITUNG BIAYA BAMBU BAMBU DI INDIA
Jarak (Meter) 4
Jumlah Tanaman/hektar 1000
Penggantian Kematian (%) 10
Pupuk kandang yang dibutuhkan (Kg per tanaman per tahun) 5
Pupuk yang dibutuhkan (Kg per tanaman per tahun) 7.2
Biaya Pupuk (Rs / Kg) 5
Biaya Pupuk (Rp/Kg) 15
Biaya Irigasi/hektar (INR) 5000
Sistem tetes Biaya/acre (INR) 30000
Jumlah Hari Irigasi/tahun 210
Harga Plantlet (INR / Bibit) 30
Upah tenaga kerja (INR / manday) 500
Jumlah tanaman yang dapat dipanen/hektar (%) 90
Rata-rata Berat Setiap Batang (Kg) 8
Harga jual per ton (INR) 6000
  • Total biaya yang dikeluarkan dalam kurun waktu 5 tahun dalam usahatani bambu dihitung pada tabel di bawah ini.
S.Tidak AKTIVITAS HARI MANUSIA BIAYA TAHUN 1 (INR) BIAYA TAHUN KE-2 (INR) BIAYA TAHUN KE-3 (INR) BIAYA TAHUN KE-4 (INR) BIAYA TAHUN KE-5 (INR) TOTAL BIAYA (INR)
1 Persiapan Lahan 2 1000 1000
2 Penggalian &Pengisian kembali lubang 25 12, 500 12500
3 Menanam &Menanam 4 2000 2000
4 Perlindungan Tanaman / tahun 1 500 500 500 500 500 2500
5 Penyiangan 20 10000 10000 10000 - - 30000
6 Pengerjaan tanah, Pemangkasan dari tahun II dan Lainnya 30 - 7500 10000 15000 15000 47500
7 Panen selama III tahun dan seterusnya 36 - - 10000 15000 18, 00 0 18000
SUB TOTAL 26, 000 18, 000 30500 30500 33, 500 138500
TOTAL 93, 000 55, 000 69, 100 69, 100 72, 100 3, 43, 300
KONTINJENSI @ 5% 4, 650 2750 3455 2705 3605 17165
TOTAL KESELURUHAN 97, 650 57, 750 72, 055 56, 805 75, 705 360465
  • Estimasi hasil bambu dari 1 hektar lahan bambu dengan jarak tanam 4x4 meter dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
S.Tidak AKTIVITAS BIAYA TAHUN 1 (INR) BIAYA TAHUN KE-2 (INR) BIAYA TAHUN KE-3 (INR) BIAYA TAHUN KE-4 (INR) BIAYA TAHUN KE-5 (INR) TOTAL
1 Pembajakan ( Tahun pertama - 3 kali &Tahun kedua - 1 kali) 3, 000 1000 - - - 4, 000
2 Membajak untuk Menghilangkan Gulma 2000 2, 000
3 Bahan Tanam + Transportasi (40 INR) 8, 000 - - - - 8, 000
4 Penggantian Kematian di tahun ke-2 - 800 - - - 800
5 Pupuk kandang 10000 10000 10000 10000 10000 50, 000
6 Pupuk 10, 800 16, 200 21, 600 21, 600 21, 600 91, 800
7 Perlindungan tanaman 2000 2000 2000 2000 2000 10, 000
  • Pengeluaran dan pendapatan bersih usahatani bambu pada lahan 1 Hektar dengan jarak tanam 4x4 meter dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
TAHUN TAHUN ke-3 TAHUN ke-4 TAHUN ke-5 TAHUN ke-6 TAHUN ke-7 TAHUN 8 TAHUN KE-9 DAN SETELAHNYA
Jumlah Batang per Rumpun 5.5 6 6 6 6 6 6
Jumlah batang per Acre 5500 6000 6000 6000 6000 6000 6000
Berat dalam Kg/ Batang 6 6 8 8 8 8 8
Hasil dalam Metrik Ton 33 36 48 48 48 48 48

*Source:Data of all the tables and calculations covered in the section “Cost, profit and market for bamboo farming” are acquired from Grow More Bio-Tech Limited, India.

YEARS/FACTORS Culms / Clump Culms / Acre Weight of Culm (Kg) Yield / Acre (Metric Tonnes) Total Income(INR) Total Expenditure(INR) Net Income(INR)
2nd YEAR - - - - 0 57750 57750
3rd YEAR 5.5 5500 6 33 198 000 72555 125445
4th YEAR 6 6000 6 36 2160 00 7255 5 143445
5th YEAR 6 6000 8 48 288 000 75705 212295
6th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295
7th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295
8th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295
9th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295
10th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295
11th YEAR 6 6000 8 48 288 000 75705 212295
12th YEAR 6 6000 8 48 288 000 75705 212295
13th YEAR 6 6000 8 48 288 000 75705 212295
14th YEAR 6 6000 8 48 288 000 75705 212295
15th YEAR 6 6000 8 48 2880 00 75705 212295

Government subsidy and schemes for bamboo farming

Thousands of small scale farmers and other livelihoods dependent on bamboo trade and cultivation will be positively impacted.Indian Prime Minister – Mr. Narendra Modi

Under the National bamboo mission and Pradhan Mantri Rashtriya Bamboo Scheme, following subsidies and schemes are being given to farmers to incentivize them for starting of bamboo farming.

  • The average cost of bamboo plantlet is considered as 240 Indian rupees. For the initial 3 years of bamboo farming, government will give a subsidy of 120 Indian rupees per plant to the farmers.
  • Except for North East India, Government is giving a subsidy of 50% of the total cost inured by the farmer for bamboo farming.
  • The 50% subsidy is divided into 2 parts. 60% of the subsidy will bee given by central government and remaining 40% od the subsidy will be given by the state government.
  • The Pradhan Mantri Rashtriya Bamboo Mission has established nodal offices in every district. Further information regarding the scheme is also available from your nodal office.
  • More information can be found from the government bamboo mission website :https://nbm.nic.in/

Final Words

Due to its enormous potential and ability, bamboo is a “wonder plant” in the current climate change era.

In addition to promoting sustainable farming and providing farmers with good income, it also contributes in conservation of good environment. Karena itu, policy makers should take action to promote bamboo cultivation throughout the country. 

Pradhan Mantri Rashtriya Bamboo Scheme is a good step towards promoting and incentivizing farmers for bamboo farming.

It is only by leveraging farmers’ perceptions and knowledge of the appropriate bamboo based aggro-forestry system or technology, its adoption, implementation, and management that doubling or exceeding income from this resource can be achieved.

I hope this article was able to answer many of your questions. Please feel free to comment your thoughts. Any suggestion or advise will be highly appreciated. Juga, kindly do post any questions which are still unanswered. I would be happy to assist.


Pertanian Modern

TOTAL NET INCOME OF 15 YEARS FROM BAMBOO FARMING IN 1 ACRE OF LAND WITH 4x4 METER PLANT SPACING
Total Expenditure (INR) 1133265
Total Income (INR) 3582000
Net Income (INR) 2448735